สลัดข้าวโพด - สูตรโฮมเมด 17 สูตร

บ่อยครั้งที่สลัดกับข้าวโพดปรากฏขึ้นบนโต๊ะรื่นเริงของแม่บ้านชาวรัสเซีย พวกเขาเป็นที่รักสำหรับความชุ่มฉ่ำที่น่าตื่นตาตื่นใจของพวกเขารสชาติดั้งเดิมและลักษณะที่สดใสน่ารับประทาน ในขณะเดียวกันข้าวโพดก็ไปได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และผัก

สลัดธรรมดากับข้าวโพดกระป๋องพร้อมผัก

ส่วนผสม: ฝักพริกหยวก, แตงกวาขนาดกลาง, มะเขือเทศขนาดใหญ่, หัวหอมสีเขียว, ครึ่งกระป๋องข้าวโพดเมล็ด, มายองเนส, แครกเกอร์กระเทียม, ข้าวสาลี, เกลือขนาดกลาง

1. ผักทุกชนิดล้างให้สะอาดปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น เป็นที่พึงปรารถนาที่ชิ้นงานจะมีขนาดใกล้เคียงกัน
2. ผักใบเขียวมีคมมากมีดคม
3. เมล็ดข้าวโพดหกใส่ลงในกระชอนและกำจัดน้ำหมัก
4. อาหารเรียกน้ำย่อยผสมเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

ก่อนเสิร์ฟสลัดโรยด้วยแครกเกอร์ข้าวสาลีพร้อมกระเทียม

สูตรสำหรับสลัดกับอกไก่และข้าวโพดกะหล่ำปลีปักกิ่ง

ส่วนผสม: ไก่ขนาดใหญ่, ข้าวโพดกระป๋อง 280 กรัมและถั่วแดงในน้ำผลไม้ของตัวเอง, มะเขือเทศ 2 ลูก, กะหล่ำปลีปักกิ่งครึ่งถ้วย, โยเกิร์ตธรรมชาติ 70 มล., กระเทียม, เกลือ

1. ไก่ต้มจนสุก เนื้อเย็นถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถฉีกมันด้วยมือของคุณลงในเส้นใย
2. ผักกาดขาวปลีบดละเอียด
3. มะเขือเทศจะถูกตัดเป็นก้อนพร้อมกับผิว
4. เนื้อหาของกระป๋องทั้งสองวางบนกระชอน ของเหลวจากท่อระบายน้ำ
5. ผลิตภัณฑ์รวมและเกลือ

หลังจากผสมแล้วสลัดกับกะหล่ำปลีปักกิ่งและข้าวโพดปรุงรสด้วยส่วนผสมของโยเกิร์ตที่ไม่หวานกับกระเทียมสับ

สลัดปูและแตงกวา

ส่วนผสม: ไม้ปูแช่เย็น 160 กรัมแตงกวาเล็กไข่ 3“ เย็น” 7 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดข้าวโพดกระป๋องขนหัวหอม 40 กรัมเกลือป่นละเอียด, ซอส, พริกไทยดำป่น

1. หากแตงกวาถูกจับด้วยความขมขื่นคุณต้องเอาเปลือกออกก่อน ถัดไปผักหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ของเหลวที่ไม่จำเป็นถูกระบายออกจากข้าวโพด ธัญพืชหกใส่แตงกวา
3. ปูอัดแช่เย็นคุณภาพถูกสับเป็นก้อน ไข่ต้มที่เย็นแล้วจะถูกบดในลักษณะเดียวกัน กระเทียมสับละเอียด
4. ผลิตภัณฑ์มีการผสมอย่างทั่วถึงโรยด้วยเกลือพริกไทย

สลัดกับปูอัดและข้าวโพดสามารถปรุงรสด้วยซอสที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่นใช้มายองเนสปกติหรือน้ำมันมะกอกไข่แดงและมัสตาร์ดหวาน

อาหารว่างไก่แสนอร่อย

ส่วนผสม: ข้าวโพดหวานหนึ่งกระป๋อง (อาหารกระป๋อง), ไก่ 420 กรัม, ชีส 130 กรัม, มะเขือเทศสุก 2 ลูกเล็ก, เกลือ, มายองเนส

1. ไก่ปรุงเป็นเวลา 40 - 45 นาทีหลังจากนั้น ทิ้งไว้ให้เย็นในน้ำซุป ซึ่งจะช่วยให้ชิ้นเนื้อมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น. ควรปรุงไก่ล่วงหน้า
2. เนื้อถูกหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ส่งไปยังชามสลัดและปกคลุมด้วยธัญพืชข้าวโพด
3. ส่วนผสมอื่น ๆ จะถูกวางลงบนมันในลักษณะที่คล้ายกัน สามารถบดชีสเป็นก้อนหรือขูดหยาบ มะเขือเทศจะถูกตัดกับผิวหนังโดยตรง

ปรุงรสสลัดกับไก่และข้าวโพดไม่เพียง แต่อร่อยด้วยมายองเนสเค็มเท่านั้น แต่ยังมีครีมหรือโยเกิร์ต

ด้วยแครกเกอร์

ส่วนผสม: ขนมปังดำ Borodino 2 ชิ้น, กระป๋องข้าวโพดหวาน (กระป๋อง), ชีส 130 กรัม, 2 ฟัน กระเทียมพริกไทยป่น 2 เกลือเกลือ

1. ขนมปังของเมื่อวานกำจัดคราบและหั่นเป็นก้อน มันทอดในกระทะพร้อมน้ำมันอุ่นเล็กน้อย
2. ชีสเป็นดินที่มีกระต่ายขูดปานกลาง
3. กระเทียมถูกส่งผ่านสื่อ
4. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนอนหลับอย่างเพียงพอในชามสลัด รวมถึงเมล็ดข้าวโพด สำหรับพวกเขาจะถูกเพิ่มเกลือพริกไทยป่น

คุณสามารถเติมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยซอสที่เลือกได้ทันทีก่อนอาหารเย็นเพื่อไม่ให้ขนมปังนิ่ม

ตัวเลือกแฮมสลัด

ส่วนผสม: แฮมและถั่วเขียว 220 กรัม, พริกหยวกสีเหลืองหวาน, 80 กรัมของเมล็ดข้าวโพดกระป๋อง, เกลือ, น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรสน้ำมันพืชใด ๆ วิธีทำสลัดกับแฮมและข้าวโพดอธิบายไว้ด้านล่าง

1. น้ำเกลือหนึ่งลิตรจะถูกนำไปต้ม ทันทีหลังจากนั้นถั่วเขียวจะถูกโยนลงไปในของเหลว คุณสามารถใช้การแช่แข็ง หลังจากเดือดอีกครั้งผลิตภัณฑ์จะถูกปรุงเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที
2. พริกไทยถูกตัดด้วยชิ้นแฮมกับแท่งเล็ก ๆ
3. ผลิตภัณฑ์ที่มีการผสม ถั่วส่งไปยังสลัดเย็น คุณสามารถใช้สมุนไพรสดสับ
4. เมล็ดข้าวโพดที่ไม่มีของเหลวเคลื่อนไปยังของว่าง

จานที่ปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันพืชเกลือและน้ำมะนาว คุณสามารถเพิ่มซอสด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆ มันอร่อยที่จะปรุงสลัดเดียวกันกับข้าวโพดและไส้กรอก

ขนมถั่วกับข้าวโพด

ส่วนผสม: 230 กรัมของเมล็ดข้าวโพดกระป๋องและถั่วแดง, ข้าวเกรียบเค็ม 90 กรัม, ไส้กรอกชีสและแฮม 210 กรัม, มายองเนสเบา, เกลือขนาดเล็ก

1. ข้อดีหลักของขนมนี้ก็คือส่วนประกอบทั้งหมดมีความพร้อมและไม่จำเป็นต้องใช้ความร้อน แฮมสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ถูชีสและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ไม่จำเป็นต้องหั่น
2. สำหรับเนื้อสัตว์และไส้กรอกชีสส่วนผสมที่เหลือจากองค์ประกอบของขนมจะถูกเท
3. คุณต้องระมัดระวังด้วยเกลือเนื่องจากอาหารที่เป็นส่วนประกอบเกือบทั้งหมดมีรสชาติที่เด่นชัดอยู่แล้ว - มีรสหวานหรือเค็ม

สลัดกับถั่วและข้าวโพดปรุงรสด้วยมายองเนสเบา ๆ หากเตรียมการรักษาล่วงหน้าแล้วแครกเกอร์จะต้องเทลงในมันก่อนอาหารเย็น

ทำอาหารกับปลาทูน่ากระป๋อง

ส่วนผสม: เมล็ดข้าวโพดหวานกระป๋อง 160 กรัม, ปลากระป๋อง 230 กรัม, หัวหอมสีม่วง, พริกหวาน 2 สีที่แตกต่างกัน, 4 - 5 ชิ้น ใบสลัดพวงผักชีฝรั่งสด 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวเกลือ

1. ปลาในชามขนาดใหญ่ที่กว้างถูกนวดด้วยส้อม
2. เพื่อทูน่าข้าวโพดที่หกโดยไม่มีน้ำเชื่อม
3. หัวหอมสีม่วงครึ่งชิ้นพริกหวานชิ้นเล็ก ๆ และใบสลัดฉีกขาดด้วยมือจะถูกส่งไปยังชามเดียวกัน
4. ผักชีฝรั่งสับจะถูกเพิ่มล่าสุด

จานปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันน้ำมะนาวและเกลือ

สลัดธรรมดากับข้าวโพดและไข่

ส่วนผสม: ไส้กรอกต้ม 260 กรัม, ข้าวโพดหวาน 80 กรัม, แตงกวาสด 2 ลูก, ไข่ต้ม 2 ต้น, หัวหอม, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งครึ่งแก้วครึ่ง, มายองเนสมะกอก 1 ช้อนชา เกลือละเอียด

1. ไข่เย็นถูกสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ไส้กรอกสับคล้ายกันโดยไม่มีผิวหนังและหัวหอมปอกเปลือก
2. แตงกวาจะกำจัดผิวหนังที่มีความหนาแน่นสูงก่อนและหลังจากนั้นจะทำการสับแบบสุ่ม
3. ผักใบเขียวถูกชะล้างกำจัดความชื้นส่วนเกินและสับอย่างประณีต
4. กระป๋องข้าวโพดเปิดขึ้น ของเหลวจากท่อระบายน้ำ มีการเติมน้ำหมักเล็กน้อยลงในมายองเนสเพื่อให้ซอสมีรสชาติดั้งเดิมยิ่งขึ้น
5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกเทลงในชามเกลือ

อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยซอสและเสริฟทันทีสำหรับอาหารค่ำ

สูตรอกไก่รมควัน

ส่วนผสม: ชีสแปรรูป, ข้าวโพด 170 กรัม (อาหารกระป๋อง), แพคเกจ“ คีรีเฮ็ก”, อกไก่รมควัน 180 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, เกลือ, มายองเนสคลาสสิค

1. ไข่ที่ผ่านการแช่แข็งจะถูกลูบหยาบ ๆ ชีสที่แช่แข็งจะถูกสับละเอียด
2. เต้านมที่ไม่มีกระดูกถูกหั่น
3. ผลิตภัณฑ์ที่มีการผสมแครกเกอร์และเมล็ดข้าวโพดรั่วไหลออกไป
4. อาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อลิ้มรสเค็ม

สลัดกับแครกเกอร์และข้าวโพดปรุงรสด้วยมายองเนสคลาสสิค

สลัดเห็ด

ส่วนผสม: เนื้อไก่ 370 กรัม, แชมเปญดอง 160 กรัม, ข้าวโพดกระป๋อง 120 กรัม, หัวหอมสีขาว, แครอทขนาดใหญ่, เกลือ, มายองเนส, พริกไทยดำ

1. แครอทดิบลูบหยาบ
2. หัวหอมสับเป็นก้อน
3. ย่างย่างเตรียมจากผัก
4. ไก่ทอดและสับแบบสุ่ม
5. ผลิตภัณฑ์ถูกเทลงในชาม จานของเห็ดดองและธัญพืชข้าวโพดย้ายไปที่นั่น

น้ำสลัดสากลทำจากมายองเนสกับพริกไทยและเกลือ คุณสามารถเสริมด้วยกระเทียมแห้งและสมุนไพรโปรวองซ์

อาหารเรียกน้ำย่อยชีส

ส่วนผสม: ข้าวโพดกระป๋องบรรจุกระป๋องมาตรฐาน, ชีสนมเปรี้ยว 230 กรัม, ไข่ต้ม 4 ฟอง, แตงกวาดอง 7 ชิ้น, มายองเนส

1. ไข่ที่เย็นแล้วจะถูกตัดให้เล็กลงเป็นก้อน
2. ชีสกำลังนวดด้วยส้อม
3. แตงกวาถูหนัก
4. ผลิตภัณฑ์ถูกย้ายไปไว้ในชามเดียวหุ้มด้วยเมล็ดข้าวโพด

ทรีทเม้นต์ปรุงรสด้วยมายองเนสคลาสสิค มีเกลือเพียงพอในแตงกวาดอง

สลัด "เวนิส"

ส่วนผสม: ไส้กรอกรมควันครึ่ง 320 กรัม, 3 แครอท, 2 แตงกวา, กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง, ชีส 190 กรัม, เกลือ, มายองเนส

1. ไส้กรอกกำจัดผิวหนังหั่นเป็นชิ้น
2. แครอทจะถูอย่างประณีตชีสแข็งหยาบ
3. แตงกวาพร้อมกับผิวหนังสับด้วยไม้ยาวบาง ๆ
4. วางข้าวโพดไว้ในตะแกรง
5. Appetizer วางเลเยอร์โดยพลการ แต่ไส้กรอกจะต้องไปก่อนเสมอและสุดท้ายคือชีสที่ทำจากขี้เลื่อย

เลเยอร์เลือกเพื่อลิ้มรสจะถูกทาด้วยมายองเนสเค็ม

"คนตะกละ" กับเนื้อ

ส่วนประกอบ: เนื้อต้ม 390 กรัม, 2 ชิ้น แครอทและแตงกวาเปรี้ยวหัวหอม 6 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสคลาสสิก, เกลือ, พริกไทยดำบด, พวงของสีเขียว

1. ขั้นแรกให้นำหัวหอมทอดในน้ำมันร้อนประมาณ 5 - 7 นาที แยกจากกันจนกว่าจะมีการย่างคั่วฟางแครอทจะใช้เวลาประมาณเดียวกัน ผัดผักทั้งสองอย่างเพื่อไม่ให้ไหม้
2. เนื้อเย็นถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ
3. พวกเขาจะผสมในชามกับผักดองขูดและย่างเย็น

อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยมายองเนสคลาสสิกผสมกับสมุนไพรสับเกลือและพริกไทย

พัฟ "มิโมซ่า"

ส่วนผสม: มันฝรั่ง 2 ลูก, แครอท, เมล็ดข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง 380 กรัม, กระป๋องปลากระป๋องใด ๆ ในน้ำมัน (เช่นปลาซาร์ดีน), หัวหอม, ไข่ต้ม 3 ฟอง, มายองเนสไข่นกกระทาครึ่งแก้ว, เกลือ

1. รากพืชจะถูกต้มจนนิ่มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ไข่แบ่งออกเป็นองค์ประกอบ ทั้งสองส่วนถูกถูอย่างประณีตเป็นแผ่นแยกต่างหาก
3. หัวหอมสับละเอียดมาก
4. หมักดองจากข้าวโพด
5. มันฝรั่งวางในชามสลัดและทาด้วยมายองเนสเค็ม
6. ปลากระป๋องที่บดแล้วจะถูกกระจาย
7. จากนั้น - หัวหอม, แครอท, โปรตีน, ซอส, ข้าวโพด

มันยังคงแจกจ่ายไข่แดงที่ร่วนอยู่บนพื้นผิวของจานและส่งเครื่องดื่มเย็น ๆ เพื่อยืนยัน

ทำอาหารด้วยข้าวและถั่ว

ส่วนผสม: ข้าวขาวแห้ง 70 กรัม, ขวดถั่วแดงและข้าวโพดกระป๋อง, กระเทียม 2 กลีบ, 4 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศหวาน 1 ช้อนชา มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช, เกลือ, หัวหอมสีเขียว

1. groats ปรุงเพื่อความนุ่มนวลจะเย็น
2. มีการจัดวางเนื้อหาของกระป๋องพร้อมอาหารกระป๋องในตะแกรง
3. กระเทียมสับละเอียด
4. ส่วนผสมที่เหลือจะรวมกันและวิปปิ้งกับมิกเซอร์ ก่อนหน้านี้กระเทียมผ่านการกด

ผลิตภัณฑ์จะถูกรวมและราดด้วยซอสจากขั้นตอนสุดท้าย

อาหารเรียกน้ำย่อยผิดปกติกับตับปลา

ส่วนผสม: ตับปลา 180 กรัม, ธัญพืชข้าวโพด 280 กรัม, 3 มันฝรั่ง, ผักกาด 5 เม็ด, มายองเนส 1/3 ถ้วย, เกลือ, ไข่ต้ม

1. มันฝรั่งในเปลือกโดยตรงสุกจนนุ่ม จากนั้นมันจะเย็นตัวลงทำความสะอาดและตัดก่อนเป็นวงกลมแล้วแบ่งเป็นครึ่ง
2. ไข่จะใหญ่ขึ้น
3. ใบผักกาดหอมถูกฉีกขาดด้วยมือโดยตรง
4. ตับปลาที่ไม่มีน้ำมันนวดด้วยส้อม
5. ส่วนผสมที่รวมกันข้าวโพดรั่วไหลออกมาให้พวกเขา

หลังจากผสมแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยจะถูกใส่เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดหลากหลายชนิดที่มีเมล็ดธัญพืชที่สดใสและฉ่ำ เริ่มต้นด้วยตัวเลือกที่เสนอและแน่นอนที่สุดวันหนึ่งหลังจากการดลใจคุณจะได้สูตรอาหารที่เป็นกรรมสิทธิ์ของคุณเอง