ปูอัดมักจะใช้ในการผลิตอาหารเย็นต่าง ๆ ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่สดใสและไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการเบื้องต้น พิจารณา 8 สูตรสำหรับสลัดอ่อนโยนกับปูอัด

สลัดปูนิ่มกับข้าวโพด

นี่เป็นวิธีธรรมดาที่สุดในการทำสลัดปูอัด

มีความจำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบ:

  • ก้อนไม้
  • บางไข่
  • ข้าวโพดหวานหนึ่งขวด
  • ข้าวเมล็ดยาว
  • ซอสมายองเนสบางส่วน

ทำสลัดปูง่าย ๆ :

  1. ปรุงเมล็ดข้าวโอนไปที่กระชอนล้างและปล่อยให้แห้ง
  2. เราทำเศษไข่บนกระต่ายขูดหั่นไม้เทน้ำดองหมักจากขวดของธัญพืชข้าวโพด
  3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ใส่เกลือและซอส

เพื่อให้รสชาติที่สดใสคุณสามารถใส่กิ่งผักชีฝรั่งสับหรือหัวหอมสับละเอียดในจาน

สลัดกับชีสทีละขั้นตอน

อาหารเรียกน้ำย่อยที่แปลกประหลาดคือไก่ต้มและเห็ดน้ำผึ้งรวมกับปูอัดและชีส

สำหรับการปรุงอาหารใช้ผลิตภัณฑ์:

  • ก้อนปูอัด
  • เนื้อไก่
  • เห็ดกระป๋อง
  • บางไข่
  • บรรจุภัณฑ์ครีมชีส
  • หัวหอม;
  • ความเขียวขจีบางอย่าง;
  • มายองเนสหรือครีม

ทำอาหารจานด้วยไม้ปูไก่เห็ดน้ำผึ้งและชีส:

  1. บดไข่ไก่ไม้หัวหอมและผักใบเขียวหั่นครีมชีสเป็นก้อน
  2. ระบายน้ำจากเห็ดกระป๋องถ้าจำเป็นล้างออก
  3. เราใส่ส่วนประกอบในชามสลัดเกลือใส่มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวผสม

เพื่อเป็นโน้ตย่อ คุณสามารถทำสลัดในอีกทางหนึ่งแทนที่เนื้อไก่ต้มด้วยหมูรมควันและแทนที่จะเป็นเห็ดดองนำไปผัดกับหัวหอมสับก่อนที่จะวางในจานแล้วเย็น

Crab Appetizer พร้อมแอปเปิ้ล

แสงและอ่อนโยนจะเป็นจานที่มีปูอัดและแอปเปิ้ล

คุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

  • บรรจุแท่ง;
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 3-5 รส
  • แตงกวาหลายตัว
  • ผักกาดขาว
  • ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
  • มะนาว
  • ซอสมายองเนสไขมันต่ำ

สลัดทำอาหาร:

  1. บดแท่งและแตงกวา
  2. สับผักชีฝรั่งและสับกะหล่ำปลีสีขาวอย่างประณีต
  3. แอปเปิ้ลสามบีบน้ำจากมะนาว
  4. เราใส่ชิ้นที่เตรียมไว้ลงในชามสลัดเทน้ำมะนาวใส่เกลือและซอส

คำเตือน! คุณต้องทำอาหารสลัดในส่วนเล็ก ๆ เพื่อที่จะกินทันทีเนื่องจากแตงกวาสดที่หั่นแล้วเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว

พัฟสลัด "ความอ่อนโยน"

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมสลัดพัฟ "Tenderness" ซึ่งพนักงานหญิงแต่ละคนจะทำตามวิธีของเธอ พิจารณาหนึ่งในจาน

ในการสร้างคุณต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • บรรจุภัณฑ์แบบแท่ง
  • ไก่รมควัน
  • หัวหอม;
  • มันฝรั่ง;
  • 1-2 แครอท;
  • ชีสชิ้นหนา
  • บางไข่
  • มายองเนสบางส่วน

วิธีการทำสลัดอ่อนโยน:

  1. ปรุงอาหารไข่มันฝรั่งและแครอทเย็นและสามในกระต่ายขูด
  2. เราถอดไก่สับเนื้อไม้สับหัวหอมครึ่งวงและทำ "ชีส" ของชีส
  3. เราวางส่วนประกอบตามลำดับต่อไปนี้: ไก่รมควัน, มันฝรั่ง, แครอท, ชิ้นหัวหอม, ไม้, ไข่ แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยซอสและเค็ม
  4. โรยจานด้วยชีสชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางไว้ในที่เย็น

ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยก้านของมะกอก, มะกอกหรือมะกอกหลุม

ปรุงกับมะเขือเทศ

สลัดปูเข้มข้นและฉ่ำถ้าคุณใส่อาหารทะเลและมะเขือเทศสดเข้าไป

สำหรับจานดังกล่าวจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • บรรจุภัณฑ์แบบแท่ง
  • กุ้งกระป๋อง
  • ผักกาดขาวหรือปักกิ่ง
  • ข้าวโพดหวาน
  • มะเขือเทศ;
  • หัวหอมสีเขียว
  • ซอสมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

วิธีการปรุงสลัดปูอัดกับอาหารทะเลและมะเขือเทศ:

  1. ฉีกกะหล่ำปลีสีขาวเส้นเล็ก ๆ หรือปักกิ่งหั่นหัวหอมสีเขียว
  2. เราตัดปูและมะเขือเทศเพราะสะดวก
  3. เราปล่อยกุ้งกระป๋องและข้าวโพดหวานจากน้ำผลไม้
  4. เราใส่ส่วนประกอบลงในชามลึกเกลือปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวผสมเบา ๆ

คำเตือน! อาหารเรียกน้ำย่อยไม่สามารถจัดเก็บได้เป็นเวลานานดังนั้นคุณต้องปรุงอาหารและปรุงรสก่อนเสิร์ฟ

ด้วยกะหล่ำปลีจีน

ด้วยกะหล่ำปลีจีนและปูอัดคุณสามารถทำสลัดแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำแบบสบาย ๆ หรืองานรื่นเริง

มีความจำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบ:

  • บรรจุแท่ง;
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง
  • ถั่วกระป๋อง
  • บางไข่
  • แตงกวา;
  • ผักใบเขียว
  • ก้านผักชีฝรั่ง
  • มายองเนสหรือครีม

ทำสลัดปูกับกะหล่ำปลีปักกิ่ง:

  1. ตัดเป็นเส้นบาง ๆ ส่วนประกอบหลักและแตงกวา
  2. ไม้บดไข่ขนหัวหอมและสมุนไพร
  3. ใส่ชิ้นในชามลึกใส่ถั่วเขียว

มันยังคงอยู่เพียงเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

สลัดที่ละเอียดอ่อนด้วยเนยและปูอัด

สำหรับสลัดปูไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเป็นซอส คุณสามารถปรุงรสอาหารด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องการส่วนประกอบ:

  • ใบผักกาดหอม
  • แพ็คของไม้;
  • แตงกวา;
  • มะเขือเทศ;
  • เฟต้าชีสหรือชีสนุ่ม ๆ
  • มะกอกหรือมะกอก
  • มะนาว
  • น้ำมันมะกอก
  • เกลือ

วิธีทำสลัดด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว:

  1. เราล้างใบผักกาดหอมสะบัดน้ำแล้วตากให้แห้ง
  2. เราทำการปู“ ขี้กบ” บนกระต่ายขูดหั่นเป็นชีสเฟต้าก้อนหรือชีสอื่น ๆ
  3. ฉีกผักมะกอกหรือมะกอกเป็นชิ้น ๆ แล้วผ่าครึ่งผลไม้
  4. ฉีกด้วยมือหรือบดใบสลัดแห้งด้วยมีด
  5. ละลายเกลือตามจำนวนที่ต้องการในน้ำส้มแล้วเติมน้ำมันลงในส่วนผสมนี้แล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
  6. เราใส่ผักกาดหอมตะเกียบชีสและชิ้นผักและมะกอกลงในชามลึกเท“ น้ำสลัด” ในลำธารบาง ๆ และคนให้เข้ากัน

เพื่อเป็นโน้ตย่อ จานจะมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมากขึ้นถ้าคุณใส่โหระพาสดสับละเอียด

วิธีปรุงกับเห็ด

นี่เป็นอีกรุ่นหนึ่งของจานผัดซึ่งจะเป็น "ไฮไลท์" ของงานฉลอง

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์:

  • เนื้อสัตว์ที่รมควันหรือต้ม (อนุญาตให้ใช้สัตว์ปีก);
  • เห็ดสด
  • หัวหอม;
  • ลูกพรุนหนึ่งกำมือ
  • บางไข่
  • ปูอัด
  • ซอสมายองเนสบางส่วน

วิธีการปรุงอาหารสลัดปูกับเห็ด:

  1. เราทำ“ ชิป” ของไข่และเกาะติดกับกระต่ายขูด
  2. ผัดเห็ดสับกับหอมใหญ่
  3. เราจัดเรียงเนื้อสัตว์เป็นเส้นใยตัดลูกพรุนที่แช่ในน้ำผสมเพิ่มมายองเนสเล็กน้อยกระจายที่ด้านล่างของชามสลัด
  4. ด้านบนของชั้นเนื้อสัตว์เราวางเห็ดที่ทอดด้วยหัวหอมจาระบีมายองเนสเทไข่ที่ขูดไว้ด้านบนเติมเกลือแล้วใช้ซอสชั้นบาง ๆ
  5. โรยด้านบนของสลัดด้วยไม้ปูสับแล้วส่งจานไปที่ตู้เย็น

ก่อนเสิร์ฟคุณต้องใส่อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นคุณจะได้รับมันตกแต่งตามรสนิยมของคุณเอง

สูตรเหล่านี้สามารถแก้ไขได้โดยเติมส่วนผสมที่หลากหลาย ข้อได้เปรียบของปูอัดคือการที่พวกเขารวมกับผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่และอาหารที่ทำจากพวกเขามักจะอร่อย