หากต้องการเปลี่ยนอาหารปกติด้วยอาหารจานที่น่าสนใจและไม่ธรรมดาให้เตรียมสลัดด้วยถั่วกระป๋อง ส่วนผสมหลักของขนมนั้นประกอบไปด้วยธาตุที่มีประโยชน์จำนวนมากดังนั้นจึงเข้ากับเมนูฤดูหนาวที่เหมาะสม การทำสลัดนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วหากคุณมีสูตรอาหารที่ดีอยู่ในสต็อก
เนื้อหาวัสดุ:
สลัดถั่วและแครกเกอร์
จานเด็ดเผ็ดและเผ็ดมาก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องใช้เวลาว่างเพียง 15 นาที
รายการสินค้า:
- ถั่วกระป๋อง - 1 b .;
- ข้าวโพด - 1 ข.
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- แครกเกอร์ - 1 แพคเกจ;
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 45 กรัม
- ผักชีหรือผักชีฝรั่ง - พวง
ขั้นตอนการทำงาน:
- ในการทำสลัดกับถั่วและแครกเกอร์ก่อนอื่นให้ล้างผักออกให้เอาความชื้นส่วนเกินออกด้วยผ้าเช็ดตัวแล้วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ในภาชนะลึกเรารวมแครกเกอร์กับถั่วกระป๋องด้วยซึ่งของเหลวควรถูกระบายออกก่อน
- ใส่ข้าวโพดกระเทียมกานพลูที่ผ่านการกดผักใบเขียว
- ผสมส่วนผสม
- มายองเนสถูกนำเข้าสู่สลัดก่อนเสิร์ฟมิฉะนั้นแครกเกอร์จะนิ่มลงและรสชาติของการรักษาจะแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง
สภา ที่สุดของความอร่อยนั้นมีทั้งซาลามี่เบคอนหรือเนื้อรมควัน
ด้วยถั่วกระป๋องสีแดง
สีของส่วนผสมหลักนั้นไม่สำคัญเลย แต่สลัด Minutka พร้อมถั่วแดงกระป๋องจะดูดั้งเดิมมาก มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้พืชตระกูลถั่วเฉพาะในน้ำผลไม้ของตัวเอง ตัวแปรซอสมะเขือเทศไม่เหมาะสำหรับสูตรนี้
ส่วนประกอบ:
- ถั่วกระป๋อง - 1 b .;
- ต้มหมู - 310 กรัม
- แครกเกอร์ - 1⁄2 แพ็ค;
- ผักดอง - 2 ชิ้น;
- ซอสมายองเนส - 3.5 ช้อนโต๊ะ ล.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- เราตัดเนื้อเป็นเส้นเหมือนผักดอง
- เอาน้ำเกลือออกจากถั่ว
- เราผสมหมูต้มเป็นองค์ประกอบหลักและแตงกวาในภาชนะลึก
- แต่งตัวสลัดกับซอสผสมส่วนผสม
- 5 นาทีก่อนเสิร์ฟเพิ่มแครกเกอร์เราผสมทุกอย่างอีกครั้ง
กับไก่
สูตรต่อไปนี้จะช่วยคุณในการเตรียมสลัดที่อุดมด้วยโปรตีนซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารที่เข้มงวด
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- เนื้อไก่ - 2 ชิ้น;
- ถั่วกระป๋อง - 1 b .;
- ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- วอลนัท - 125 กรัม
- เกลือพริกไทยป่น - เหน็บ
ขั้นตอนการทำงาน:
- เราล้างเนื้อไก่ปรุงเป็นเวลา 20 นาทีในน้ำเค็มเล็กน้อย เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นตัวแล้วให้ตัดเป็นเส้นขวางบนเส้นใย
- นำถั่วไปอบในไมโครเวฟหรือเตาอบแล้วนำไปรีดให้เป็นเม็ดเล็ก ๆ
- เราผ่านกระเทียมผ่านสื่อ
- เราเอาของเหลวออกจากถั่ว
- เราเปลี่ยนส่วนประกอบทั้งหมดเป็นภาชนะที่ลึกปรุงรสด้วยมายองเนสและพริกไทยเล็กน้อย
ที่สำคัญ! เนื่องจากสลัดกับถั่วและไก่เป็นที่น่าพอใจมากจึงสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเต็ม
สลัดถั่วขาว
อีกหนึ่งการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส สลัดกับถั่วขาวดูเป็นต้นฉบับนอกเหนือจากไข่ต้มและสมุนไพรสด
ส่วนผสม:
- ถั่วขาวกระป๋อง - 1 b.;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- วอลนัท - 55 กรัม
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 1-2 ช้อนชา;
- ผักชีฝรั่ง - พวง;
- เกลือ - 4 กรัม
- น้ำตาล - 10 กรัม
ขั้นตอนการทำงาน:
- เราเอาถั่วออกจากน้ำเกลือเทลงในชามสลัด
- ไข่ต้มแข็ง เมื่อเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- บดถั่วในเครื่องปั่นหรือด้วยการกลิ้ง ใส่ถั่ว
- การทำน้ำสลัด: ผสมกระเทียม, มายองเนส, น้ำตาล, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และเกลือเล็กน้อยในถ้วย ผสมให้เข้ากันส่วนผสมที่ได้จะถูกนำไปแช่ประมาณ 5-10 นาที
- เรารวมสลัดกับน้ำสลัดโรยด้วยผักชีฝรั่งสดด้านบน
มันจะดีกว่าที่จะให้บริการเครื่องดื่มไปยังตารางเพียง 10 นาทีหลังจากการเตรียมการเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดมีความอิ่มตัวดี
ด้วยการเติมข้าวโพด
สำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการสลัดฤดูหนาวที่แท้จริงโดยไม่มีข้าวโพดหวานมีสูตรที่ยอดเยี่ยม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับประกอบเป็นอาหารจานเนื้อหรือปลา
ส่วนผสมสำคัญ:
- ถั่วกระป๋อง - 430 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 210 กรัม
- ผักชี - กิ่งไม้คู่หนึ่ง;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- โซล น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
- เกลือเป็นเหน็บแนม
ขั้นตอนการทำงาน:
- ถั่วสามารถนำมาใช้ในสีใด ๆ ระบายน้ำเกลือออกจากผลิตภัณฑ์ถ่ายโอนไปยังภาชนะลึก
- เราดำเนินการขั้นตอนที่คล้ายกันกับข้าวโพดเพิ่มเข้าไปในถั่ว
- เราสับกระเทียมโดยการกดสับผักชีด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เททุกอย่างลงในส่วนประกอบพื้นฐานของสลัด
- เราทำน้ำสลัดแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชูเครื่องเทศ รดน้ำด้วยถือว่าผสม
- เราใส่สลัดที่ได้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีเพื่อให้มันดองเล็กน้อย
สภา ปริมาณกระเทียมสามารถเปลี่ยนแปลงได้หากคุณต้องการให้จานมีความคมชัดยิ่งขึ้น
สลัดกับถั่วและไส้กรอกกระป๋อง
ต้องการทำให้รุ่นคลาสสิคของจานอร่อยมากขึ้นมีกลิ่นหอมและสวยงามหรือไม่ กระจายองค์ประกอบของมันด้วยซาลามี่หรือเซลล่า ความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างหนึ่งก็คือจะเป็นการดีกว่าที่จะเพิ่มส่วนประกอบเนื้อนุ่มลงในสลัดด้วยถั่วแดงและไส้กรอกมิฉะนั้นจะยากที่จะเคี้ยว
ส่วนผสม:
- ถั่วแดงบรรจุกระป๋อง - 1 b.;
- ไส้กรอกรมควัน - 210 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 110 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
- ผักใบเขียว - กิ่งไม้สองคู่
ขั้นตอนการทำงาน:
- ต้มไข่ลวกล่วงหน้า - อย่างน้อย 10 นาที เมื่อเย็นแล้วให้ปอกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เทมะเขือเทศลงในน้ำเดือดปอกเปลือกสับ
- เราล้างไส้กรอกจากภาพยนตร์ตัดในแบบเดียวกับมะเขือเทศ
- เอาน้ำดองออกจากถั่ว
- เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้
- ผ่านกระเทียมผ่านสื่อและถูชีสบนกระต่ายขูดปรับ
- เพิ่มปริมาณชีสและกระเทียมครึ่งหนึ่งลงในสลัด ผสมส่วนประกอบ
- เรากระจายมายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะสักสองสามครั้งเราเข้าไปยุ่งอีกครั้ง
- เทสลัดลงบนจานโรยด้วยชีสที่เหลืออยู่ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับ
ที่สำคัญ! แทนที่จะเป็นมายองเนสคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือครีมหนาไม่อ้วนก็ได้ ในกรณีนี้คุณจะต้องเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อรักษา
ด้วยแชมเปญ
สลัดที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจกับเห็ดจะกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการฉลอง
ส่วนผสม:
- ถั่วกระป๋อง (สีแดง) - 1 b.;
- แชมปิญอง - 520 กรัม
- มายองเนส - 125 กรัม
- หัวหอมหวาน - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- น้ำมะนาว - 55 มล.
- กระเทียม - 55 กรัม
- Peppercorns - 4-5 ชิ้น;
- ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น;
- โหระพา - กิ่งไม้;
- เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำงาน:
- เราเอาน้ำหมักออกจากถั่วแล้วล้างมันในน้ำเย็นแล้วโยนมันลงในกระชอน
- เห็ดทำความสะอาดบริเวณที่ปนเปื้อนจากนั้นเทน้ำเดือดและส่งไปปรุงอาหาร เพิ่มใบกระวาน, allspice, leek และโหระพาเล็กน้อย หลังจากนั้นไม่กี่นาทีเราจะแนะนำเกลือเล็กน้อย หลังจากผ่านไป 15 นาทีให้สะเด็ดน้ำเห็ดให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น
- ในชามลึกผสมถั่วกับเห็ด เพิ่มหัวหอมสับเป็นวงครึ่งบาง มันจะดีกว่าที่จะใช้หัวหอมสีแดง
- เทพาร์สลีย์สับ ผสมส่วนประกอบ
- เราทำซอสมายองเนสน้ำมะนาวและพริกไทยป่นสดๆ
- เรารวมการตกแต่งด้วยส่วนผสมหลัก สลัดที่ส่งไปจะถูกส่งในตู้เย็น 30-50 นาที เทลงในโบลิ่งใสที่สวยงามและให้บริการ
สลัดถั่วและแตงกวา
สลัดรสชาติง่ายมากและผิดปกติกับถั่วแดง ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการสร้างและรายการผลิตภัณฑ์ที่มี
รายการส่วนประกอบ:
- ถั่ว (สีแดง) - 1 b.
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- หัวหอมแดง - 125 กรัม
- ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
- ผักชีฝรั่ง - หลายสาขา
- เกลือ
ขั้นตอนการทำงาน:
- ส่วนผสมหลักของจานถูกปลดปล่อยจากน้ำดองและล้างด้วยน้ำไหล
- เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นครึ่งวงและใส่ในน้ำเดือดหนึ่งนาที สิ่งนี้จะช่วยกำจัดส่วนผสมของความขมขื่น หลังจากที่เราล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วเอนกายลงในกระชอน
- ต้มไข่เป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาทีเย็นแล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- แตงกวาหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
- เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดใส่ผักชีฝรั่งสับปรุงรสด้วยครีมและเกลือหยาบ เราผสมส่วนผสมหลังจากนั้นเราเทลงบนจานแบ่งส่วนและให้บริการแก่แขก
ถั่วแดงเกาหลี
ปรากฎว่ามันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำขนมเกาหลีที่ยอดเยี่ยมจากพืชตระกูลถั่วที่อธิบายไว้ การทำเช่นนี้เพียงตุนส่วนผสม "ฉุน"
ส่วนผสม:
- ถั่วกระป๋อง - 1 b .;
- หัวหอม - 50 กรัม
- แครอท - 85 กรัม
- กระเทียม - 5 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
- โซล น้ำมัน - 45 มล.;
- น้ำตาล - 2 ช้อนชา
- เกลือ - 2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น - 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู - 10 มล.
ขั้นตอนการทำงาน:
- เทน้ำหมักจากถั่วใส่ลงในกระชอน
- ขูดปอกเปลือกแครอทบนเครื่องขูดพิเศษ "เกาหลี" เพิ่มเกลือ, น้ำตาล, กระเทียมและพริกไทยดำผ่านสื่อ
- ตัดหอมใหญ่เป็นก้อนเล็ก ๆ สัญจรในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาล เราจับทอดด้วยช้อน slotted แล้วทิ้งและทิ้งน้ำมันหอมไว้ให้เย็น
- เราเติมแครอทด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมัน "หัวหอม" แนะนำถั่ว เพิ่มผักชีฝรั่งสับ
- เราผสมส่วนผสมและลิ้มรสองค์ประกอบที่เกิดขึ้น หากจำเป็นให้ปรับความเป็นกรดของสลัดด้วยเกลือและน้ำส้มสายชู
- ตอนนี้จานต้องหมัก ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 2 ชั่วโมงในที่เย็น
อย่างที่คุณเห็นการทำสลัดที่ดีจากถั่วกระป๋องธรรมดานั้นไม่ใช่เรื่องยากหากคุณมีสูตรที่ดีในสต๊อกและเชื่อมั่นในรสชาติของคุณเอง ทานเล่น!
