เคล็ดลับสู่ความสำเร็จของอาหารเรียกน้ำย่อยไม่ว่าจะเป็นสลัดง่ายๆกับไส้กรอกหรือส่วนประกอบที่ซับซ้อนของผลิตภัณฑ์อร่อย ๆ ในการสร้างการวางแผนการทำอาหารที่ละเอียดอ่อนทำให้เกิดความปรารถนาที่จะลองจานอย่างแน่นอนและคลี่คลายความลึกลับของรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจของอาหารที่ปรุงสุก
เนื้อหาวัสดุ:
- 1 โซเวียต "โอลิเวียร์" กับไส้กรอกต้ม
- 2 สลัดถั่วและแครกเกอร์
- 3 ด้วยกะหล่ำปลีจีน
- 4 สลัดกับไส้กรอกรมควันและแตงกวา
- 5 ด้วยแครอทเกาหลี
- 6 ทำอาหารกับซาลามี่และอารูกูลา
- 7 สลัดเห็ดกับไส้กรอก
- 8 ไส้กรอกรมควันและสลัดข้าวโพด
- 9 สูตรการล่าไส้กรอก
- 10 อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมกะหล่ำปลี
- 11 สลัดชีสกับไส้กรอก
- 12 สลัดกับ Kirieshki และไส้กรอก
- 13 ตัวเลือกที่เรียบง่ายด้วยผัก
- 14 สลัดสดใส "Rainbow"
- 15 อาหารทานเล่นมันฝรั่งแสนอร่อย
- 16 ฮอลิเดย์พัฟสลัดไส้กรอก
- 17 สลัด "เวนิส"
โซเวียต "โอลิเวียร์" กับไส้กรอกต้ม
สูตรโอลิเวียร์คลาสสิกตามความคิดของผู้แต่งตั้งใจให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับวอดก้า สลัดเวอร์ชั่นของสหภาพโซเวียตไม่เพียง แต่เป็นอาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้นำที่ดีสำหรับวันหยุดที่กำลังจะมาถึง
- ส่วนผสมส่วนประกอบ:
- ถั่วเขียว
- มะกอกดำขนาดใหญ่ - 12 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- ไข่ลวก 4 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - 400 กรัม
- แครอท;
- หัวหอม;
- ไส้กรอกสุก - 200 กรัม
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
วิธีทำอาหาร:
- ฟรีไข่จากเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในรูปแบบนี้สับส่วนประกอบที่เป็นของแข็งเกือบทั้งหมดของสลัด: หัวผักกาดปอกเปลือกแตงกวาดองแครอทและไส้กรอกสด แบ่งมะกอกครึ่ง
- ทุกคนไม่ทราบวิธีการเตรียมผักรากอย่างถูกต้องสำหรับสลัด ในการรับหัวที่หนาแน่นที่ไม่เปลี่ยนเป็นโจ๊กให้ต้มมันฝรั่งทอด วางผลิตภัณฑ์ที่ล้างทำความสะอาดแล้ว แต่เน่าลงในกระทะด้วยน้ำเย็นแล้วเทเกลือ (350 กรัมต่อลิตร) ไม่ต้องกังวลกับความล้นเหลือ - ผัก“ รู้” ว่าต้องปรุงรสมากแค่ไหน
- ต้มหัวนานถึง 40 นาทีภายใต้ฝาปิดที่ขยับเล็กน้อยแล้วนำออกจากของเหลวทันทีเราทำความสะอาดเฉพาะในสภาพที่เย็นแล้วตัดเป็นก้อน คุณจะเห็นผลลัพธ์ของกระบวนการด้วยตัวคุณเอง!
- เราแพร่กระจายส่วนประกอบทั้งหมดที่เตรียมไว้ในชามขนาดใหญ่เพิ่มผักสับและปรุงรสด้วยมายองเนสคุณภาพสูง เราลองใช้ซอสโฮมเมด
โซเวียต "โอลิเวียร์" กับไส้กรอกต้มมีความหลากหลายของการทำอาหารมากมาย ปรีชาเพื่อช่วยเรา!
สลัดถั่วและแครกเกอร์
“ ทรินิตี้” แสนอร่อยนี้จะไม่ทำให้เกิดปัญหากับการทำอาหาร แต่จะช่วยให้คุณได้รับอาหารที่เรียบง่ายมีประโยชน์และสมดุลสำหรับมื้อเช้ากลางวันและเย็น
รายการสินค้า:
- แตงกวาสดขนาดเล็ก
- หอมแดง
- มายองเนส - 100 กรัม
- ก้อนก้อน - 3 ชิ้น;
- ถั่ว - 50 กรัม
- ไส้กรอกสุก - 150 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- ถั่วกระป๋องสีเขียว - 100 กรัม
- เครื่องเทศสมุนไพรสมุนไพร
ลำดับการเตรียม:
- เราทิ้งถั่วไว้ในน้ำค้างคืนหลังจากนั้นก็ให้เราเติมเกลือลงไปเล็กน้อยจนนิ่ม ระบายและเย็นถั่ว
- เราสับแตงกวารุ่นเยาว์ด้วยไม้เล็ก ๆ เราผลิตไส้กรอกที่ปรุงจากหนังฟรีแล้วตัดมันในวิธีเดียวกัน เราเอาต้นหอมออกจากแกลบและสับเป็นวงครึ่ง
- เราแบ่งขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือหินลับเดียวกันแล้วนำไปอบให้แห้งในเตาอบจนเป็นที่พอใจ
- เราแพร่กระจายผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในจานลึก
สลัดกับถั่วและแครกเกอร์และไส้กรอกเกือบพร้อมแล้ว มันยังคงเติมเต็มจานด้วยมายองเนสคุณภาพสูงโรยด้วยสมุนไพรและกินอย่างมีความสุข
ด้วยกะหล่ำปลีจีน
ในสูตรสลัดนี้เสียงหลักถูกกำหนดโดยปักกิ่ง อย่าสับสนกับผักกาดขาวปลีซึ่งมีรูปร่างแตกต่างกันเล็กน้อยและต้องได้รับความร้อนเบื้องต้น
รายการส่วนประกอบ:
- ไส้กรอก Cervelat - 230 กรัม
- ไข่นกกระทา - 7 ชิ้น;
- ผักกาดปักกิ่ง - 300 กรัม
- มายองเนส - 100 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย (ผลไม้หลากสี) - 3 ชิ้น;
- หัวหอมสีม่วงหวาน - 1 ชิ้น;
- มะกอก (ไม่มีเมล็ด) - 10 ชิ้น;
- น้ำส้ม - 20 กรัม
- ก้านสะระแหน่
การเตรียมทีละขั้นตอน:
- เราปลดปล่อยผลไม้พริกไทยจากเมล็ดล้างและหั่นให้เป็นเส้นเล็ก ๆ ในรูปแบบเดียวกันเราหั่นเซลเวียตมะกอกไร้เมล็ดหัวหอมปอกเปลือกและใบกะหล่ำปลีบริสุทธิ์ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกวางไว้ในภาชนะที่แยกต่างหาก
- เราผสมน้ำส้มและมายองเนสในชามผสมให้เข้ากัน
- เราแจกจ่ายส่วนผสมของอาหารเรียกน้ำย่อยโดยแก้วในลำดับต่อไปนี้: ก่อนอื่นเราแพร่กระจายกะหล่ำปลีจากนั้นเราสร้างชั้นของพริกไทย, ไส้กรอก, หัวหอม, ไข่และมะกอก ปรุงรสแต่ละส่วนผสมด้วยซอสที่ทำจากน้ำส้มและมายองเนส
- เราเสร็จสิ้นการประกอบจานด้วยแถบย่นของพริกไทยและตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยก้านสะระแหน่
สลัดที่ตกแต่งอย่างสร้างสรรค์ด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่งและไส้กรอกเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การสนใจเพราะในตอนแรกมันยากที่จะเดาว่ามันมีอะไรที่สวยงามหอมและน่าดึงดูด
สลัดกับไส้กรอกรมควันและแตงกวา
แนวคิดของ "ความไม่ลงรอยกันของส่วนผสม" ในการทำอาหารไม่มีอยู่ อย่ากลัวที่จะทดสอบกับผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้มากที่สุด
ส่วนผสมสำคัญ:
- ชีส (ความแข็งต่าง ๆ ) - 150 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
- ผลไม้พริกหยวก
- มายองเนสคุณภาพสูง
- ก้านของต้นไม้เขียวขจี
การทำสลัด:
- ต้มไข่ต้มในน้ำเย็นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เราแบ่งชีสออกเป็นสองส่วนถูด้วยชิปขนาดเล็กและใหญ่
- ผลพริกหยวกออกจากเมล็ดล้างและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อน เราแบ่งแตงกวาและไส้กรอกเป็นแท่งสั้น
- เรารวบรวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้รวมถึงชิปชีสขนาดใหญ่ไว้ในชามเดียวเพิ่มพริกไทยเกลือและสมุนไพรสับ เราปรุงรสด้วยมายองเนสผสมส่วนผสมอย่างดีและตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยองค์ประกอบชีสขูดละเอียด
สลัดกับไส้กรอกรมควันและแตงกวา "ได้" รสกร่อยเปรี้ยวที่คมชัดที่ได้จากการรวมของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ดั้งเดิมในสูตร
ด้วยแครอทเกาหลี
ฮีโร่ของพล็อตการทำอาหารต่อไปจะเป็นผักรากหวานของการเตรียมการพิเศษ
รายการส่วนประกอบ:
- ไข่ลวก
- แตงกวาสด
- ไส้กรอก - 150 กรัม
- แครอทเกาหลี - 150 กรัม
- มะกอก - 5 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม
- มายองเนสที่มีคุณภาพ;
- เกลือพริกไทย
กระบวนการทำอาหาร:
- เราต้มมันฝรั่ง "ในแจ็คเก็ต" ให้เย็นปอกเปลือกและเสียดสีอย่างหยาบ
- เราแบ่งไข่ลวกออกเป็นโปรตีนและไข่แดงสับละเอียด เราตัดไส้กรอกในรูปแบบของหลอด
- เราจัดจานลึกกับฟิล์มยึดชั้นของโปรตีนขูด เราใส่ตะแกรงมายองเนสลงไปราดไข่แดงที่บดไว้ด้านบน จากนั้นให้หั่นชีสชีสและแตงกวาให้เป็นก้อน ข้างต้นเป็นแครอทเกาหลีไส้กรอกจูเลียนและในที่สุดแถวมันฝรั่งซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นฐานของขนมขบเคี้ยว เราส่งอาหารพร้อมอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงไปยังตู้เย็น
- เรานำจานจริงออกมาปิดด้วยแผ่นแบนพลิกมันอย่างระมัดระวังแล้วเอาแผ่นฟิล์มออก
ความคล่องแคล่วว่องไวของมือและแรงบันดาลใจสูงสุดคือสิ่งที่จำเป็นสำหรับเตรียมสลัดแสนอร่อยพร้อมแครอทเกาหลีและไส้กรอก
ทำอาหารกับซาลามี่และอารูกูลา
องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- มะกอกไร้เมล็ดหลายชนิด
- ซาลามี่ - 100 กรัม
- arugula;
- มัสตาร์ดและน้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
- เกลือพริกไทย
สลัดทำอาหาร:
- ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นใหญ่ใส่ในชามสลัดและเกลือเบา ๆ เพิ่มครึ่งหนึ่งของมะกอก
- เราแบ่งซาลามี่ออกเป็นวงกลมบาง ๆ แล้วก็เป็นรูปสามเหลี่ยมซึ่งเราส่งไปยังชามด้วยมะเขือเทศ เราผสมส่วนผสมและทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อสร้างช่อรสเดียว
- เราทำกับ arugula อย่างประณีต - ฉีกมือของเราด้วยเครื่องเทศตกแต่งที่ละเอียดอ่อนเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ และวางไว้ในจานทั่วไป
- ละลายน้ำผึ้งสดหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำส้มสายชูใส่มัสตาร์ดและน้ำมันมะกอกคลุกเคล้าให้เข้ากัน เราปรุงรสสลัดด้วยซาลามี่และอรูคูลาพร้อมกับซอสที่เตรียมไว้แจกจ่ายให้กับส่วนประกอบทั้งหมดของจาน
กลิ่นหอมดั้งเดิมของพืชตกแต่งที่ชวนให้นึกถึงกลิ่นของพริกไทยและวอลนัททำให้สลัดมีเฉดสีที่ละเอียดอ่อนและสวยงามน่าลิ้มลอง
สลัดเห็ดกับไส้กรอก
ตอนนี้เราได้ทำความคุ้นเคยกับเรื่องราวการทำอาหารของวิธีการเปลี่ยนสลัดธรรมดากับเห็ดและไส้กรอกเป็นอาหารจานดั้งเดิม
ส่วนผสมสำคัญ:
- แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 230 กรัม
- ไส้กรอกสุก (ไม่มีไขมัน) - 250 กรัม
- กระป๋องแชมเปญ - 300 กรัม
- แครอทดอง - 100 กรัม
- มายองเนส (ไม่หนามาก);
- หัวหอม
ลำดับการเตรียม:
- ต้มมันฝรั่ง "ในหนังของพวกเขา" ให้นุ่มโดยใช้คำแนะนำของสูตรโซเวียตโอลิเวียร์กับไส้กรอก ลบผิวจากหัวเย็นและตัดพวกเขาเป็นก้อนเล็ก ๆ
- สับแตงกวาอย่างละเอียดบีบเล็กน้อยแล้วพักไว้ในกระชอนเพื่อให้แก้วเป็นของเหลวส่วนเกิน บดชีสบนเซลล์กระต่ายขนาดกลาง
- เราได้รับสลัดทุกวันในวิธีง่ายๆ: เรารวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยซอสและตกแต่งด้วยสมุนไพร
ในการตกแต่งจานเทศกาลเรา "สะกด" เล็กน้อยด้วยส่วนผสมแสนอร่อยของเรา
- เราติดตั้งรูปร่างที่ถอดออกได้บนแผ่นกว้างวางสายด้านในด้วยฟิล์มยึดทิ้งขอบขนาดใหญ่ทั้งสองด้านของภาชนะ
- ที่ด้านล่างของจานวางเห็ดดองโดยยกขาขึ้น โรยแชมเปียนหนากับขนหัวหอมสับ จากนั้นวางชิ้นมันฝรั่งวางเลเยอร์ด้วยช้อนแกะเบา ๆ แล้วคลุมด้วยมายองเนส
- ต่อไปเรามีผักดองแล้วก็ไส้กรอก เราดำเนินการกับส่วนประกอบของซอสทานเล่นอีกครั้ง เรายังคงตกแต่งสลัดที่มีองค์ประกอบของแครอทและจบด้วยชีสชิป
- เราส่งจานไปที่ตู้เย็นหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นเราก็ปิดแบบฟอร์มด้วยแผ่นแบนและถือปลายฟิล์มแขวนไว้พลิกจานไปปล่อยขนมจาก "การถูกจองจำ" โดยไม่สมัครใจ
ปาฏิหาริย์การทำอาหารเกิดขึ้น! หมวกเห็ดที่น่ารับประทานอยู่บนหัวผักกาดสีเขียวอย่างกะทันหันราวกับว่าปลูกบนอาหารว่างที่น่ารับประทาน
ไส้กรอกรมควันและสลัดข้าวโพด
หากมีวิธีง่ายๆในการรับสลัดของว่างแสนอร่อยและเบามากมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะมีทางเลือกที่ดีกว่า
รายการสินค้า:
- แตงกวาสดขนาดเล็ก - 3 ชิ้น;
- ชีส (พันธุ์แข็ง) - 250 กรัม
- ไส้กรอกรมควัน - 250 กรัม
- มายองเนสที่มีคุณภาพ;
- กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
- ผักใบโปรดในปริมาณที่ไม่ จำกัด
วิธีทำอาหาร:
- ตัดไส้กรอกเป็นเส้น แตงกวาล้างก่อนฉีกเป็นก้อน เรารวมส่วนประกอบในชามที่สวยงามและเพิ่มธัญพืชข้าวโพดกระป๋อง
- ปรุงรสจานด้วยพริกไทยและเกลือโรยด้วยสมุนไพรสดผสมผลิตภัณฑ์กับมายองเนสสด
หากคุณต้มถั่วแดงหรือสีขาวล่วงหน้าสลัดที่ปรุงด้วยไส้กรอกและข้าวโพดรมควันจะมีความพึงพอใจและคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
สูตรการล่าไส้กรอก
ความผิดปกติของจานที่นำเสนอประกอบด้วยการใช้ส่วนผสมจากเนื้อสัตว์ที่มีรสชาติรมควันและเผ็ดที่น่าตื่นตาตื่นใจให้อาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่ซ้ำกันกลั่น
ชุดผลิตภัณฑ์:
- ผลไม้หลากสีของพริกหวาน 3 ชิ้น;
- แตงกวา - 3 ชิ้น;
- ไส้กรอกล่าสัตว์ - 200 กรัม
- หัวหอม;
- ไข่ลวก 2 ชิ้น;
- มายองเนสที่มีคุณภาพ - 100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 30 กรัม
- เกลือพริกไทยสมุนไพร
กระบวนการทำอาหาร:
- ผักของฉันดี ปอกแตงกวาและหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ เราปล่อยพริกจากเมล็ดล้างและสับในรูปแบบเดียวกัน เราแบ่งหัวหอมออกเป็นวง ๆ สับไข่ให้ละเอียด
- เราวางผลิตภัณฑ์ในชามสลัดที่เลือกเพิ่มไส้กรอกสับเป็นชิ้นกลมและข้าวโพดกระป๋อง
- รวมมัสตาร์ดฝรั่งเศสกับซอสมายองเนสเกลือและพริกไทยและปรุงรสด้วยส่วนผสมที่ได้ ผสมให้เข้ากันและให้บริการในชามที่สวยงาม
สูตรไส้กรอกล่ามีศักยภาพการทำอาหารที่ดี อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเสริมด้วยผักต้ม, ชีส, ส่วนประกอบเนื้อสัตว์ต่าง ๆ , เครื่องเทศหลากหลายชนิดและน้ำสลัดหอม
อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมกะหล่ำปลี
ตอนนี้มาลองสลัดแสนอร่อยอีกอันที่ไม่ง่าย แต่ก็นุ่มฉ่ำและหอมมากที่สุด
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- ผักกาดขาว - 400 กรัม
- กลีบกระเทียม - 2 ชิ้น;
- ไส้กรอกแห้ง - 200 กรัม
- มายองเนส - 120 กรัม
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
ลำดับการเตรียม:
- ในการรับของว่างแสนอร่อยให้เลือกผักกาดสดและฉ่ำ เราฉีกส่วนหนึ่งของศีรษะในรูปของฟางเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยเกลือจำนวนเล็กน้อยแล้วถูด้วยมือของเราเบา ๆ
- เราตัดไส้กรอกแห้งทำซ้ำรูปร่างของผักที่เตรียมไว้
- บดกลีบกระเทียมปอกเปลือกใส่ใบพาร์สลีย์
- เราแพร่กระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามปรุงรสอาหารด้วยมายองเนสสดปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน
คุณใฝ่ฝันที่จะปฏิบัติต่อตัวเองด้วยอาหารที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่สุด อย่าลืมปรุงอาหารจานเบา ๆ ด้วยกะหล่ำปลีและไส้กรอก
สลัดชีสกับไส้กรอก
ส่วนผสมส่วนประกอบ:
- ขนหัวหอม - ½พวง;
- แตงกวา (ดองหรือดอง) - 2 ชิ้น;
- ครีม - 30 กรัม
- ไส้กรอกปรุงสุก - 100 กรัม
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- พริกไทยเกลือสมุนไพรสด
การทำสลัด:
- สับชีสอย่างละเอียดผสมกับครีมและบดให้ละเอียด
- เราสับไส้กรอกและแตงกวาเป็นก้อนเพิ่มไปยังมวลชีส
- เราปรุงผลิตภัณฑ์ด้วยพริกไทยและเกลือโรยด้วยสมุนไพรผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟในแจกันที่ให้บริการอย่างหรูหราพร้อมขา
สูตรขนมง่ายๆนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้รับคำแนะนำจากมุมมองส่วนตัวเกี่ยวกับความสมบูรณ์แบบของรสชาติและเนื้อหาของอาหารที่เตรียมไว้
สลัดกับ Kirieshki และไส้กรอก
อาหารเรียกน้ำย่อยเบา ๆ พร้อมกับแครกเกอร์แสนอร่อยที่สร้างความประทับใจให้กับรสชาติและลักษณะดั้งเดิม
รายการส่วนผสม:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- เชอร์รี่ดอง - 10 ชิ้น;
- ไส้กรอก (ต้มหรือรมควัน) - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 50 กรัม
- มายองเนส - 30 กรัม
- แครกเกอร์;
- พวงของขนหัวหอม, เกลือ, พริกไทย
คุณสมบัติของการเตรียมการ:
- เราต้มไข่ที่แข็งแล้วปอกหั่นเป็นก้อนแล้วส่งไปยังอาหารที่สะดวก เราใส่ไส้กรอกสับละเอียดที่นี่
- เพิ่มแตงกวากรอบหั่นฝอยข้าวโพดดองขนหัวหอมสับและผักใบโปรดอื่น ๆ
- เราเพิ่มแครกเกอร์แสนอร่อยให้กับผลิตภัณฑ์เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในจาน
- สำหรับน้ำสลัดแสนอร่อยควรใช้มายองเนสโฮมเมด ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ไข่ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก (150 มล.) ลงในแก้วของเครื่องผสม เกลือน้ำตาลและมัสตาร์ด ตีส่วนผสมให้ละเอียดเทน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะและผสมองค์ประกอบอย่างระมัดระวัง
เราปรุงสลัดด้วย“ Kirieshki” และไส้กรอกกับซอสอะโรมาติกและเชิญชวนครอบครัวไปลิ้มลองความอร่อย!
ตัวเลือกที่เรียบง่ายด้วยผัก
สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมกับไส้กรอกที่เติมเต็มด้วยผักสดดองหรือแช่แข็งสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงหรือจานเดี่ยว
รายการสินค้า:
- ไส้กรอกปริญญาเอก - 250 กรัม
- ไข่ลวก 5 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- ถั่วกระป๋อง
- แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
- มายองเนส;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- เกลือพริกไทยสมุนไพร
การเตรียมทีละขั้นตอน:
- ต้มผักรากปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือก้อน
- บดแตงกวาบริสุทธิ์ในลักษณะที่คล้ายกันบดละเอียดไข่ เรากระจายส่วนประกอบทั้งหมดของจานในจานที่สะดวกเมื่อเราเริ่มตัดไส้กรอกเราจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้รับการรักษาความร้อนดังนั้นในตอนแรกมันควรจะสดใหม่และมีคุณภาพสูง
- เราแบ่งผลิตภัณฑ์ไส้กรอกออกเป็นเลเยอร์บางแล้วตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เราส่งชิ้นพร้อมถั่วดองและสมุนไพรสับไปยังชามทั่วไป
เกลือและพริกไทยจานเทกับมายองเนสสด เสิร์ฟบนโต๊ะหลังจากหนึ่งชั่วโมงของการยืนยันในตู้เย็น
สลัดสดใส "Rainbow"
ภาพที่น่าตื่นตาตื่นใจและปรากฏการณ์ทางธรรมชาติสะท้อนให้เห็นในผลงานชิ้นเอก สลัดสดใส "Rainbow" เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบ
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- ไส้กรอก - 350 กรัม
- แพ็คของชิป
- แตงกวาและมะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- กระป๋องข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง;
- มายองเนส - 200 กรัม
- เกลือพริกไทย
วิธีทำอาหาร:
- เราวางไส้กรอกหั่นเป็นเส้นบนจานกว้างตกแต่งในรูปของสไลด์เล็ก ๆ สองแผ่น เราทำสิ่งนี้ในลักษณะที่ "เนินเขา" อยู่ตรงข้ามกัน
- ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ และวางขนานกับองค์ประกอบไส้กรอกของสลัด ที่นั่งว่างที่ยังไม่มีสินค้าอยู่เต็มไปด้วยข้าวโพดกระป๋อง
- เส้นขอบของส่วนผสมที่วางไว้นั้นโดดเด่นด้วยแถบมายองเนส เราตกแต่งศูนย์กลางของ“ องค์ประกอบ” อันหรูหราของเราด้วยชิป
สลัดสดใส "Rainbow" ได้รับชื่อเนื่องจากทุกสีของ "สะพาน" วิเศษที่มีส่วนเกี่ยวข้องในการออกแบบ
อาหารทานเล่นมันฝรั่งแสนอร่อย
รายการส่วนผสม:
- มายองเนส - 20 กรัม
- ขนหัวหอม - องค์ประกอบของการตกแต่ง;
- ไส้กรอกปรุงสุก - 100 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- แครอทหวานเกาหลี - 100 กรัม
- พริกไทยเกลือ
วิธีทำอาหาร:
- ต้มมันฝรั่ง "ในชุดเครื่องแบบของพวกเขา", ปอกเปลือกหัวเย็น, ตะแกรงอย่างประณีตและทิ้งไว้ในจาน เพิ่มชีสขูดฝอยและปรุงรสผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนส ผสมองค์ประกอบอย่างละเอียดจนเรียบ
- วางวงแหวนการทำอาหารลงในจานกลางและวางไส้กรอกสับละเอียด รอบขอบโลหะเราวางเลเยอร์เรียบร้อยของส่วนผสมของมันฝรั่งและชีส
- นำเครื่องมือการทำอาหารออกจากผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังส่งจานเป็นเวลา 2 นาทีในไมโครเวฟ
- เราได้รับสลัดจากเตาอบตกแต่งด้วยแครอทเกาหลีใส่กรอบด้วยชั้นมันฝรั่ง
อาหารเรียกน้ำย่อยน่ารับประทานกลายเป็น "รูปลักษณ์" ที่งดงามและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ฮอลิเดย์พัฟสลัดไส้กรอก
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- ปูอัด - 150 กรัม
- มายองเนสคุณภาพสูง - 120 กรัม
- ไส้กรอก (ต้มหรือรมควัน) - 150 กรัม
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- ข้าวโพดหวานในขวด - 150 กรัม
- หัวหอมหัวผักกาด;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- หัวหอม
ขนมทำอาหาร:
- เราหั่นแตงกวาฟางและไส้กรอกต้ม เราปล่อยผลิตภัณฑ์ปูออกจากบรรจุภัณฑ์ซับด้วยผ้าเช็ดปากและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บดต้นหอมเล็ก ๆ ด้วยวิธีเดียวกัน ส่วนประกอบอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งหมดจะถูกวางไว้ในจานที่แตกต่างกัน
- เราสร้างจานเทศกาล เราวางบนชั้นจานแบนที่สวยงามของอาหารที่เตรียมไว้แช่ในแต่ละแถวด้วยซอสมายองเนส
- ขั้นแรกให้วางไส้กรอกที่หั่นแล้ว เราวางองค์ประกอบของแตงกวาด้านบน ถัดไปเทส่วนหนึ่งของขนนกสีเขียวที่สับแล้วและคลุมด้วยเมล็ดข้าวโพดดองชั้นของไม้ปูและไข่แถวใหม่
- เราจัดวางโครงสร้างวันหยุดของเราด้วยแตงกวาลดลงครึ่งหนึ่งและตกแต่งจานด้วยก้านสีเขียวอ่อน
เราจัดการกับงานของเรา! สลัดเลเยอร์รื่นเริงกับไส้กรอกเป็นของว่างอื่น ๆ ที่ปรุงสุกแล้ว
สลัด "เวนิส"
ประวัติความเป็นมาของชื่อที่โรแมนติกของขนมขบเคี้ยวที่เรียบง่ายยังคงล้อมรอบไปด้วยความลึกลับ แต่วิธีการทำสลัดมีให้สำหรับทุกคน
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- ไส้เดือนคุณภาพสูง - 200 กรัม
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- แครอทหวานเกาหลี - 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- ข้าวโพดดอง - กระป๋อง
- มายองเนส (โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะกอก);
- พริกไทยเกลือสมุนไพร
วิธีทำอาหาร:
- เราแบ่งแตงกวาและไส้กรอกออกเป็นบาง whetstones หรือสับฟาง
- เราทำแครอทเกาหลีด้วยตัวเราเองหรือซื้อแครอทสำเร็จรูป อย่างไรก็ตามถ้ามีเครื่องขูดพิเศษและเครื่องปรุงที่มีกลิ่นหอมการเตรียมผลิตภัณฑ์โฮมเมดใช้เวลาไม่กี่นาที
- ดังนั้นเราจึงรวมส่วนผสมที่สับแล้วลงในชามสลัดใส่ข้าวโพดดอง, แครอทเผ็ดและชีสขูดฝอย เกลือและพริกไทยจาน (ถ้าจำเป็น) ปรุงรสด้วยมายองเนสมะกอกและผสมองค์ประกอบ
รสชาติของสลัดเวนิสที่น่าประหลาดใจอย่างน่าประหลาดใจด้วยความพิถีพิถันและความปรารถนาที่จะลองอีกครั้งและอีกเล็กน้อย ...
เราแทบไม่ได้สัมผัสกับการเปิดเผยความลับทั้งหมดของของว่างต่าง ๆ และตอนนี้เรารู้แน่ ๆ ว่าสลัดแต่ละชนิดที่มีไส้กรอกสามารถนำไปใช้เป็นอาหารเบา ๆ หรืออาหารเสริมได้ด้วยส่วนประกอบที่หลากหลาย