เกรปฟรุ้ตเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า สลัดกับส้มโอจะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วโดยร่างกาย คุณสามารถปรุงสลัดผลไม้หลากหลายรูปแบบทดลองใช้สารเติมแต่งอย่างกล้าหาญ

ยำส้มโอคลาสสิค

สูตร“ คลาสสิค” ดีสำหรับโต๊ะใด ๆ มันใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมอยู่ในองค์ประกอบของมันหาง่ายในร้านขายของชำใด ๆ

ส่วนผสม:

  • เนื้ออกไก่สามคู่
  • ผักขม;
  • ส้มโอขนาดกลาง
  • แตงกวา
  • หัวหอม;
  • หนึ่งในสี่ของมะนาว;
  • เมล็ดงา
  • น้ำมันดอกทานตะวัน

ซอส:

  • คู่ของศิลปะ ช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวัน
  • หนึ่งในสามของส้ม
  • ซอส Worcester หนึ่งช้อนชา
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
  • กลีบกระเทียม

เทคนิคการทำอาหาร:

  1. โรยต้นหอมสับด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย คน
  2. ม้วนอกไก่ในเครื่องเทศ "รสชาติ" ยอดนิยมด้วยน้ำมันพืช
  3. ใส่ไก่และทอดในกระทะอุ่นด้วยน้ำมัน
  4. เมื่อเต้านมพร้อมหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  5. ตัดแตงกวาเป็นชิ้น
  6. เอาเปลือกออกจากส้มโอหั่นเป็นชิ้น ๆ
  7. จัดเรียงสลัดใบบนจานแยกหรือบนจานทั่วไป
  8. ด้านบนด้วยส่วนผสมทั้งหมด
  9. โรยด้วยงา

เพิ่มซอสก่อนรับประทาน

สลัดรวมหลายรสชาติในครั้งเดียวและอาจเป็นจานเต็มเปี่ยมบนโต๊ะ นักชิมรวมทั้งผู้ที่ชื่นชอบอาหารแข็งจะชอบแน่นอน สลัดกับส้มโอและไก่เป็นอาหารที่มีคุณค่าสำหรับตารางเทศกาล

สูตรอร่อย:สลัด arugula

ด้วยการเติมถั่วสน

เกรปฟรุ้ตสามารถผสมกับส่วนผสมที่เข้ากันไม่ได้ เมื่อคุณทำทุกอย่างตามสูตรมันจะอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ

 

มันจะต้อง:

  • ถั่วซีดาร์ 100 กรัม
  • ส้มโอและอะโวคาโด;
  • ผักโขม 100 กรัม
  • วัยรุ่นของโหระพาเกลือ
  • แชมเปญแห้ง 50 มล.;
  • 100 กรัมบรีชีส

คำแนะนำการปรุงอาหาร:

  1. ทอดถั่วไร้น้ำมัน
  2. ปอกเปลือกส้มโออะโวคาโด ผสมในภาชนะเดียวเพิ่มแชมเปญ
  3. เมื่อส่วนผสมของผลไม้ผสมใส่ใบโหระพาและผักกาด
  4. ใส่ส่วนผสมในชามสลัดหรือจัดเรียงตามส่วนบนจาน
  5. บรีชีสหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตกแต่งสลัด
  6. สุดท้ายเพิ่มถั่วไพน์

สลัดมีรสชาติดั้งเดิม นักชิมจะชอบมันแน่นอน

สลัดเหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกหรือสังสรรค์กับเพื่อน

อาหารเรียกน้ำย่อยชีส

สำหรับผู้ชื่นชอบสลัด "กรีก" - เราขอเสนอทางเลือกใหม่สำหรับส้มโอ

ในการปรุงอาหารคุณจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • มะกอก 50 กรัม
  • ผลไม้รสเปรี้ยวขนาดกลางหนึ่งคู่

ซอส:

  • ออริกาโนสับ 1 ช้อนชา
  • ชีสนุ่ม 200 กรัม;
  • 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • มะเขือเทศ 200 กรัม

เทคนิคการทำอาหาร:

  1. ฟรีส้มโอจากเปลือกเส้นเลือดภาพยนตร์ ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ
  2. ฝานมะเขือเทศเช่นกัน
  3. ชีส - ก้อน
  4. ล้างมะกอก
  5. ใส่ส่วนผสมตามลำดับต่อไปนี้ในจานสลัด: ส้มโอ, มะเขือเทศ, ชีส สลับกันจนกระทั่งอาหารเต็ม ประดับด้วยมะกอก.
  6. ทำซอสน้ำมันออริกาโน่สมุนไพรเพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยซอสที่ได้ เสิร์ฟเย็นแนะนำ

นอกจากนี้ที่ดีคือจานเนื้อและปลา

สลัดกุ้งกับอโวคาโดและเกรปฟรุ้ต

สลัดกับส้มโอและกุ้ง - สูตรสำหรับผู้ที่ชอบสุขภาพและในเวลาเดียวกันอาหารอร่อย

 

ส่วนผสม:

  • กุ้งตัวเล็ก 150 กรัม
  • น้ำมันมะกอกช้อนชา
  • อะโวคาโด;
  • 150 กรัมส้มโอ;
  • คู่ของศิลปะ ช้อนโต๊ะมายองเนส (คุณสามารถเลือกได้ง่ายๆ);
  • ศิลปะ ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อน;
  • arugula 100 กรัม
  • พริกไทยเกลือ

คำแนะนำการปรุงอาหาร:

  1. กุ้งผัดในน้ำมันมะกอกอุ่น ๆ (ขนาดเล็ก) ใส่ปาปริก้าเกลือ เวลาทอด - ไม่เกิน 7 นาที เย็น
  2. แบ่งอะโวคาโดออกเป็นสองส่วนแล้วเอาหินออก ตัดเป็นเส้น
  3. เตรียมมายองเนสและซอสมะเขือเทศ
  4. ใส่ arugula ใบในชามสลัด
  5. ในใจกลางสถานที่ศิลปะ น้ำสลัดหนึ่งช้อนและครึ่งหนึ่งของน้ำหนักกุ้งสำเร็จรูป
  6. ใส่อะโวคาโดในลำดับแบบสุ่ม
  7. ฟรีผลไม้รสเปรี้ยวจากเปลือกและแบ่งเป็นชิ้น ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เกรปฟรุ้ตมีรสขมให้นำเอาเส้นสีขาวและฟิล์มทั้งหมดออก
  8. วางผลไม้ตามลำดับแบบสุ่ม
  9. ใส่ส่วนถัดไปของสลัดด้วยวิธีเดียวกัน

หากไม่ได้วางแผนที่จะเสิร์ฟสลัดทันทีส่วนผสมจะถูกตัดให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อให้ชิ้นอะโวคาโดไม่เข้มขึ้น

ปรุงกับ arugula

จานสุขภาพดีและอร่อยในเวลาเดียวกัน รวมอยู่ใน arugula ร่วมกับเกรปฟรุ้ตให้รสเผ็ดร้อน

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • คู่ของศิลปะ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • น้ำตาลทราย - 50 กรัม
  • พวงหอม - หอมแดง;
  • พริกไทยขาวป่น - ช้อนชา
  • ส้มโอสุก
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 50 มล.
  • ผักใบเขียว (arugula) - 100 กรัม
  • กระเทียม - 1 ถึง 2 กลีบ
  • เกลือ
  • พามิซานบด 50 กรัม;
  • เนื้อปลาแซลมอน 400 กรัม (เค็มเล็กน้อย);
  • 8 ชิ้น มะกอก;
  • มะนาว

คำแนะนำ:

  1. ผสมเกลือน้ำตาลและพริกไทยเข้าด้วยกัน ม้วนเนื้อปลาในส่วนผสมนี้
  2. สถานที่สำหรับการทำให้ชุ่มในภาชนะลึกโรยด้วยน้ำส้มสายชูเพิ่มเติมน้ำมันมะกอก ปล่อยให้หมักเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่า
  3. นำเปลือกออกจากเกรปฟรุ้ตแบ่งเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน
  4. สับกระเทียมให้บางที่สุด
  5. หั่นมะนาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  6. ล้างอารูกูลาให้ทั่วทิ้งไว้ให้แห้ง
  7. หอมแดงสับยังสับละเอียด
  8. สับแซลมอนดองเป็นเส้นบาง ๆ กระจายเป็นส่วน ๆ บนจานโรยด้วยหัวหอม ประดับด้วยชิ้นส้มโอ, มะกอก, มะนาวและแน่นอน, arugula
  9. เทน้ำหมักที่ทำเสร็จแล้วลงไปด้านบนปรุงรสด้วยชีสขูด - "Parmesan"

ทำหน้าที่เป็นจานแบบสแตนด์อโลน มันมีคุณค่าทางโภชนาการมากขอบคุณเนื้อปลาคุณสามารถทดลองกับพันธุ์ชีส

จานลดความอ้วน

เกรปฟรุ้ตเป็นที่แรกในบรรดาผลิตภัณฑ์สำหรับการสลายไขมันป้องกันการก่อตัวของมัน น้ำผลไม้จากผลไม้นี้มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการต่อสู้กับกิโลกรัมที่มากเกินไป การลดน้ำหนักอาจ "อร่อย" ได้มาก สลัดผลไม้เบา ๆ นี้จะดึงดูดผู้ที่เสียชีวิต

สลัดเวนิส (ส้มโอและแตงกวา)

 

ส่วนผสมต่อไปนี้จะต้องเตรียม:

  • 0.5 กิโลกรัมแตงกวา;
  • ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว: ส้มโอ, มะนาว;
  • 100 กรัมครีมมายองเนสมะกอก
  • ศิลปะ น้ำมะนาวหนึ่งช้อนวางมะเขือเทศ
  • พริกไทยดำป่นเกลือ

คำแนะนำการปรุงอาหาร:

  1. ตัดแตงกวาให้ละเอียดที่สุดโรยด้วยเกลือที่ด้านบน ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อยืนยัน
  2. บีบและเทน้ำจากแตงกวาลงในภาชนะที่แยกต่างหาก
  3. ปอกเปลือกส้มโอหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  4. หั่นมะนาวเป็นชิ้นโดยไม่ต้องปอกเปลือก
  5. ทำน้ำสลัดดังต่อไปนี้: ผสมครีมกับน้ำมะนาว, มายองเนสมะกอก เพิ่มเกลือและพริกไทยวางมะเขือเทศเพื่อลิ้มรส
  6. คนส่วนผสม เสิร์ฟเย็น

แต่ละสูตรมีคุณค่าของความสนใจที่แยกจากกันคุณเพียงแค่ต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยและเพลิดเพลินไปกับองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย