Prune Salad - 15 สูตรทำสลัดแสนอร่อย

สลัดลูกพรุนจะดึงดูดทุกคนที่ชื่นชอบรสหวานของผักผักเนื้อสัตว์ปีกเห็ดและส่วนผสมอื่น ๆ อาหารว่างเหล่านี้มักจะเป็นต้นฉบับและผิดปกติ แม้แต่สิ่งที่ง่ายที่สุดของพวกเขาก็เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล

สลัดบีทรูทง่ายๆกับลูกพรุน

ส่วนผสม:

• 2 หัวผักกาดต้มขนาดเล็ก
• ½ช้อนโต๊ะ วอลนัทปอกเปลือก
• 2 - 3 กลีบกระเทียม
• 100 - 150 กรัมของชีสขูดแล้ว
• 5 - 7 ชิ้น ลูกพรุน
• มายองเนสมังสวิรัติ
• เกลือ

เตรียม:

1. ปอกเปลือกหัวบีทที่ระบายความร้อนแล้ววางลงบนเครื่องขูด
2. จากนั้นสับถั่วที่ปอกเปลือกแล้วหั่นด้วยมีดที่คมแล้ว
3. ลูกเต๋าชีส โดยปกติแล้วผลิตภัณฑ์ของแข็ง / กึ่งแข็งและชีส feta และ suluguni และชีสที่ผ่านกระบวนการก็เหมาะสมเช่นกัน
4. ผ่านกระเทียมผ่านสื่อ
5. ผลไม้แห้งล้างและแช่ในน้ำอุ่นเล็กน้อยหั่นเป็นก้อน

รวมผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยมายองเนสมังสวิรัติและเกลือ

ไก่รมควัน

ส่วนผสม:

• 8 - 9 ชิ้น พรุนพรุนแห้ง
• มันฝรั่ง 250 กรัม
• 2 กลองไก่รมควัน;
• แครอท 100 กรัม
• แตงกวาดอง 2 ลูก
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• 1 หัวหอม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสแสง
• 2 ช้อนชา เคเปอร์บด;
• สมุนไพรสดและเกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช

เตรียม:

1. หากลูกพรุนแห้งจะต้องล้างด้วยน้ำร้อนเป็นเวลาหลายนาทีหลังจากล้าง จากนั้นบีบและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. ต้มผักรากปอกเปลือกและสับในลูกบาศก์เรียบร้อยยังสับหัวหอมแตงกวาดองไข่ต้มเย็นและเนื้อรมควันออกจากกระดูก
3. สมุนไพรสดสับ
4. ทอดก้อนหอมใหญ่ในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทองและกรอบ
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและเทเปอร์ลงไป
6. ปรุงรสอาหารด้วยมายองเนสเค็ม คน

สลัดกับไก่และลูกพรุนควรแช่ในที่เย็นหลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้ทันที

กับเห็ด

ส่วนผสม:

• ไก่ 450 กรัม
• 250 กรัมแชมเปญสด
• ลูกพรุนแห้ง 70 กรัม
• 100 กรัมขูดชีส "รัสเซีย" แล้ว;
• 1 หัวหอม
• มีไขมันสำหรับทอด
• มายองเนสคลาสสิกสมุนไพรและเกลือ

เตรียม:

1. ต้มไก่ในน้ำเค็มจนนุ่มเย็นและแยกเป็นเส้นใย
2. ปอกเปลือกเห็ดหั่นเป็นชิ้น ๆ และทอดกับหัวหอมสับในไขมัน
3. เทลูกพรุนด้วยน้ำเดือด เมื่อเปียกน้ำให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ผสมอาหารที่เตรียมไว้กับชีสขูดแล้ว เพื่อเกลือ

ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพรสด

Caprice สุภาพสตรีกับไก่และลูกพรุน

ส่วนผสม:

• 1 เนื้อขนาดใหญ่
• แตงกวาสด 1 ลูก
• ½ช้อนโต๊ะ ชีสขูด
• ไข่ 2 ฟอง
• ลูกพรุน 50 - 70 กรัม
• มายองเนสเกลือและคลาสสิก
• ชิ้นเนย

เตรียม:

1. ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เกลือและทอดในเนยที่ได้รับความร้อนจนเปลือกที่สวยงามน่ารับประทานปรากฏขึ้น ใส่ไก่ในชามสลัดและเคลือบด้วยมายองเนสคลาสสิกเค็ม
2. เทแตงกวาสดลงบนแล้วทำตาข่ายจากซอส
3. สับไข่ที่เย็นแล้วเป็นก้อนผสมกับมายองเนสที่ใส่เกลือแล้วกระจายมวลไปยังชั้นแตงกวา
4. ตัดลูกพรุนเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเทผลไม้แห้งที่บดแล้วลงบนไข่
5. ครอบคลุมทุกอย่างด้วยชีสขูด

ส่ง "Ladies Caprice" พร้อมไก่และลูกพรุนเพื่อยืนยันความเย็น

กับปูอัดและชีส

ส่วนผสม:

• ปูอัดฉ่ำ 150 กรัม
• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• 70 กรัมลูกพรุนแห้ง
• 100 กรัมชีส "รัสเซีย";
• แตงกวาดอง 1 ลูก
• มายองเนสมะกอก
• เกลือและผักใบเขียว
• 5 หลุมมะกอก

สำหรับสลัดและของว่างอื่น ๆ มันจะดีกว่าที่จะเลือกลูกพรุนแห้งไม่รมควันก็จะอ่อนโยนกว่า

หลังจะดีกว่าสำหรับซุปและเบเกอรี่ หากผลิตภัณฑ์ที่แห้งไม่ได้อยู่ในมือควรรมควันให้ละเอียดที่สุด

เตรียม:

1. แช่ลูกพรุนซักประมาณ 8 - 9 นาทีในน้ำร้อน แห้งและสับละเอียด
2. ถูชีสอย่างหยาบ ตัดปูอัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทิ้งไว้ไม่กี่เพื่อตกแต่งจานเสร็จ
3. ใส่แหวนเสิร์ฟบนจาน เอาปูมาใส่มายองเนสในชั้นแรกแล้วกดด้วยมือของคุณ
4. จัดจำหน่ายเพิ่มเติม: ก้อนไข่ลูกพรุนแตงกวาดองและชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า โรยทุกชั้นเพื่อลิ้มรสด้วยเกลือและไขมันกับมายองเนส

ถอดวงแหวนที่ให้บริการออกอย่างระมัดระวัง ตกแต่งส่วนบนของทรีทเม้นต์ด้วยผักชีฝรั่งมะกอกและเศษไม้

ปรุงกับตับปลา

ส่วนผสม:

• น้ำมันตับปลา 1 กระป๋อง
• 2 มันฝรั่ง
• 3 ถึง 4 ไข่ต้ม;
• 1 แครอท
• 2 หัวหอมสีเขียวขน
• 8-9 ลูกพรุน;
• 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนสคลาสสิค
• เกลือและส่วนผสมของพริก

เตรียม:

1. ปรุงรากผักด้วยกัน ที่จะปอกเปลือกและถูกับกระต่ายขูดที่มีหน่วยงานที่ใหญ่ที่สุด
2. ไข่ต้มในน้ำเย็นและแบ่งออกเป็นชิ้นส่วน แยกกระรอกและไข่แดงออกจากกัน หลังสามารถบี้ด้วยมือของคุณ
3. แช่ลูกพรุนในน้ำอุ่นแล้วหั่นเป็นเส้น สับหัวหอมสีเขียวขนาดเล็ก
4. เทน้ำมันออกจากตับปลาแล้วนวดส่วนที่เหลือด้วยส้อม
5. ของว่างวางในเลเยอร์ตามลำดับแบบสุ่ม แต่พืชหัวต้องไปก่อนและไข่แดงจะหมด

เคลือบชั้นด้วยมายองเนสเค็มด้วยพริกไทยป่นเล็กน้อยและน้ำมันตับปลา

สลัดเนื้อนุ่มกับไก่และลูกพรุน

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ 250 - 300 กรัม
• ลูกพรุนขนาด 100 กรัม
• วอลนัทปอกเปลือก 50 กรัม
• 3 ไข่ลวก;
• 2 แตงกวาสดที่แข็งแกร่ง
• มายองเนสคลาสสิค
• เกลือสินเธาว์
• สมุนไพรสดในการตกแต่งขนม

เตรียม:

1. ไข่ระบายความร้อนด้วยจะแบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดง ถูสุดท้ายให้ละเอียด โปรตีนหั่นเป็นก้อน
2. ล้างลูกพรุนด้วยน้ำอุ่นแห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ปรุงเนื้อไก่จนนุ่มและ เย็นที่เหมาะสมในน้ำซุป
4. ส่งวอลนัทไปที่เครื่องบดกาแฟหรือใต้หัวฉีดพิเศษสำหรับปั่น
5. ปอกแตงกวาและหั่นเป็นก้อน สับสมุนไพรสดอย่างประณีต มายองเนสเกลือ
6. ใส่ผลิตภัณฑ์ตามลำดับต่อไปนี้: ไก่ - ผลไม้แห้ง - แตงกวาสด - โปรตีน - ถั่ว - ไข่แดง ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่เคลือบด้วยซอสมายองเนส

อย่าลืมสลัด Tenderness ให้เย็นสักสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

ด้วยลิ้นวัว

ส่วนผสม:

• ลิ้นวัวต้ม 250 กรัม;
• 4 ไข่สุก;
• 100 กรัมของชีสขูดอย่างหนัก;
• 1 แอปเปิ้ลเปรี้ยว
• 1 ช้อนโต๊ะ พรุนพรุนพรุน;
• วอลนัทปอกเปลือกสับ 50 กรัม
• ซอสมายองเนส
• เกลือ

เตรียม:

1. คนแรกที่ส่งผลไม้แห้งสับไปที่ชามสลัด
2. เทลิ้นที่หั่นเป็นเส้นจากด้านบน
3. เพิ่มไข่ขูดและไม้ยาวของเมล็ดที่ปอกเปลือกและแอปเปิ้ล
4. เพิ่มชีสขูดและถั่วสับ

ปรุงรสสลัดที่เตรียมไว้ด้วยซอสมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรปลาหมึก

ส่วนผสม:

• 3 ซากปลาหมึก;
• 1 พริกไทยสีเหลืองหวาน
• เฟต้าชีส 150 กรัม;
• ลูกพรุนขนาด 200 กรัม
• 5 ช้อนขนมโยเกิร์ตจากธรรมชาติ;
• 2 ช้อนขนมมายองเนส;
• น้ำมะนาว / มะนาวสองสามหยด
• เกลือและพริกไทย

เตรียม:

1. สำหรับซอสผสมมายองเนส (โฮมเมดที่ดีที่สุด) น้ำส้มและโยเกิร์ตแบบไม่หวาน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
2. ต้มน้ำ เทผลไม้แห้งและปลาหมึกดิบด้วย หลังควรถูกโอนไปยังน้ำเย็นทันทีและลอกออกจากผิวที่ม้วนงอ
3. จากนั้นต้มอาหารทะเลในน้ำเค็มสดประมาณ 3 ถึง 4 นาที อนุญาตให้เย็นตัดเป็นชิ้นยาวบาง ๆ บดชีสและพริกหวานด้วย
4. บีบลูกพรุนที่อ่อนนุ่มจากของเหลวและสับเป็นก้อน

ผสมผลิตภัณฑ์และปรุงรสด้วยซอสจากขั้นตอนแรก

สลัด "ปราก" กับลูกพรุน

ส่วนผสม:

• อกไก่ต้มสุก 450 กรัม
• 10 ลูกพรุน;
• 2 ดองผักดอง;
• แครอทต้ม 1 ลูก
• 1 หัวหอม
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• ¾ศิลปะ ถั่วเขียว (อาหารกระป๋อง)
• มายองเนสคลาสสิก

เตรียม:

1. ใส่อกไก่ต้มกับจานชั้นหนึ่ง
2. มายองเนสที่ "วาด" ด้านบน
3. โครงต่อไป: แตงกวาขูด, ก้อนหัวหอม (ลวกด้วยน้ำเดือดและบีบจากของเหลว), ไข่ต้มขูด, แครอทขูด, ถั่วลันเตาและลูกพรุน
4. ทำมายองเนสเลเยอร์บนเลเยอร์ที่คุณเลือก เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มพวกเขา

อาหารจานนี้เหมาะสำหรับเสิร์ฟในชามสลัดใส

กับข้าวโพดกระป๋อง

ส่วนผสม:

• 3 ไข่ต้ม
• ลูกพรุน 100 กรัม
• ชีสสับ 100 - 150 กรัม
• ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง (อาหารกระป๋อง);
• ต้นหอม 1 พวง
• กระเทียมสดเพื่อลิ้มรส;
• เกลือ
• มายองเนสคลาสสิก

เตรียม:

1. ล้างผลไม้แห้งแล้วเติมน้ำร้อนประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นหากจำเป็นให้ตัดกระดูกออก สับลูกพรุนไม่ประณีตเกินไป
2. ในขณะที่ผลไม้แห้งกำลังแช่น้ำให้สับไข่ต้มที่เย็นแล้วเป็นลูกบาศก์
3. ผสมอาหารในชามลึก เพิ่มชีสขูดและข้าวโพดหวานที่ไม่มีของเหลว ปล่อยให้เมล็ดธัญพืชบางส่วนตกแต่งจานเสร็จแล้ว
4. มายองเนสผสมกับกระเทียมบดและเกลือ
5. ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่ได้

ตกแต่งอาหารจานด้วยต้นหอมสับและเมล็ดข้าวโพดด้านซ้าย

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย

ส่วนผสม:

• 2 หัวผักกาดสุก
• ถั่วขาวกระป๋อง 100 กรัม;
• ลูกพรุน 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก
• เกลือและพริกไทย
• กระเทียมสด
• sp ช้อนชา เมล็ดงาแสง

เตรียม:

1. ปอกเปลือกหัวผักกาดหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกและอบในเตาอบจนนิ่ม
2. ทำให้รากพืชที่เสร็จแล้วเย็นลง
3. บีทรูทผสมกับโถถั่ว (ไม่มีของเหลว)
4. ล้างลูกพรุนเทน้ำเดือดประมาณสองถึงสามนาทีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ผสมอาหารและเพิ่มกระเทียมบดกับพวกเขาตามที่ต้องการ

เติมสลัดด้วยน้ำมันใส่เกลือ ผัดดีและประดับด้วยเมล็ดงา

กับลูกพรุนปลาทูน่าและถั่ว

ส่วนผสม:

• ปลาทูน่า 1 กระป๋อง (ในน้ำผลไม้)
• 1 หอมแดง
• 150 กรัมถั่วเขียวแช่แข็ง
• 1 กำมือของหลุมพรุน;
• 1 ช้อนชา ผิวเลมอน
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูบัลซามิก
• เกลือ

เตรียม:

1. ระบายของเหลวจากปลาทูน่า นวดปลาด้วยส้อมแล้วส่งไปที่ชามสลัด
2. ที่นั่นเพิ่มครึ่งวงบาง ๆ ของหัวหอมแดง
3. ปรุงถั่วแช่แข็งเป็นเวลา 2 นาทีในน้ำเดือดเค็มแล้วเทเหนือน้ำแข็ง ส่งไปยังผลิตภัณฑ์อื่น
4. เพิ่มลูกพรุนสับละเอียด
5. รวมส่วนประกอบที่เหลือในชามแยก
6. ปรุงรสสลัดที่เตรียมไว้ด้วยซอสน้ำมันที่เกิดขึ้นและคลุกเคล้าให้เข้ากัน

เสิร์ฟเขาสำหรับอาหารเย็นทันที

สลัด "เบิร์ช" ด้วยผลไม้แห้ง

ส่วนผสม:

• 150 กรัมเนื้อไก่ต้ม;
• ลูกพรุน 100 กรัม
• 1 หัวหอม
• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• 250 กรัมแชมเปญสด
• แตงกวาดอง 2 ลูก
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• มายองเนสแสง
• เกลือ
• ผักชีฝรั่ง

เตรียม:

1. ทอดแชมปิญองแผ่นบาง ๆ จนเป็นสีน้ำตาลกับหัวหอมก้อนเล็ก ๆ ในน้ำมันร้อน เพื่อเกลือ ในที่สุดหัวหอมก็จะกลายเป็นโปร่งใสและของเหลวทั้งหมดจะระเหยออกจากเห็ด
2. วางทอดบนจานแบนแล้ว "วาด" บนตะแกรงมายองเนส
3. หั่นไก่เป็นก้อนปรุงรสด้วยเกลือผสมกับมายองเนสและปิ้งย่าง
4. จากนั้นก็นำลูกพรุนที่ล้างแล้วและแตงกวาดองกับซอส
5. แบ่งไข่ต้มออกเป็นชิ้น ๆ แล้วถูแยก
6. ปิดศูนย์กลางของสลัดด้วยไข่แดงขูดขอบด้วยโปรตีน

ตกแต่ง "เบิร์ช" ด้วยภาพต้นไม้ “ ลำตัว” ทำมาจากมายองเนสปิดด้วยลูกพรุนชิ้นเล็ก ๆ "Crown" เพื่อสร้างจากผักชีฝรั่ง

ตัวเลือกการปรุงอาหารด้วยเนื้อ

ส่วนผสม:

• เนื้อต้ม 250 กรัม;
• ลูกพรุนขนาด 100 กรัม
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
• 100 กรัมชีสแข็ง / กึ่งแข็ง
• วอลนัทปอกเปลือก 100 กรัม
• แตงกวาดอง 100 กรัม
• 1 หัวหอมหัว;
• มายองเนสคลาสสิค
• เกลือ

เตรียม:

1. ตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำเดือดประมาณสองสามนาทีแล้วสะเด็ดน้ำ นี่จะเป็นการขจัดความขมขื่นออกจากผัก
2. แยกเนื้อเย็นออกเป็นเส้นใย
3. สับแตงกวาดองด้วยฟางเส้นยาวบาง ๆ ยังบดและแช่ลูกพรุนไว้ในน้ำอุ่น
4. ถูไข่อย่างหยาบ สับถั่วอย่างประณีต
5. รวบรวมอาหารเรียกน้ำย่อยในชั้น: เนื้อ - หัวหอม - แตงกวา - ไข่ - ถั่ว เพื่อลิ้มรสละเลงด้วยมายองเนสเค็ม

โรยสลัดที่ทำเสร็จแล้วด้วยชีสขูดฝอย

ในบรรดาของว่างที่หลากหลายคุณสามารถหาของที่คุณชอบได้อย่างแน่นอน ลองทดลองและสร้างสูตรอาหารดั้งเดิม