สลัดกับถั่วสีขาวสามารถนำมาประกอบกับอาหารบาวาเรียแบบดั้งเดิมได้อย่างถูกต้อง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตรจะประกอบด้วยความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ (เนื้อ, ปลา, ผัก) และเติมด้วยสลัดมายองเนสมักจะ ด้วยการเปลี่ยนรายการส่วนผสมพื้นฐานแม่บ้านแต่ละคนสามารถสร้างสูตรที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเองได้ ยกตัวอย่างเช่นมันเป็นมูลค่าการพิจารณาบางส่วนของตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดในการจัดทำอาหารจานนี้เป็นที่นิยม
เนื้อหาวัสดุ:
สลัดถั่วสีขาวและไก่
เนื้อสัตว์ปีกไปได้ดีกับพืชตระกูลถั่ว ดังนั้นหากคุณต้องการสลัดก็เป็นการดีกว่าที่จะทำกับถั่วขาวและไก่ อาหารจานนี้ให้ความสำคัญและน่าดึงดูดเป็นอย่างยิ่งกับผู้ชายทุกคน
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- 1 เนื้อไก่
- เกลือ
- 1 แครอท
- 200 กรัมของพืชตระกูลถั่วดิบ
- 1 หัวหอมหัว;
- พริกไทยป่น
- ไม่กี่ช้อนโต๊ะมายองเนสที่จะลิ้มรส
ถั่วล้างก่อนอื่นจะต้องใส่ในภาชนะน้ำอุ่นและปล่อยให้บวมเป็นเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมง ขั้นตอนนี้จะต้องดำเนินการเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ในสลัดนิ่ม แต่ไม่แตกในโจ๊ก
ที่จะทำให้สลัดนี้คุณจะต้อง:
- ถั่วเตรียมปรุงอาหารจนอ่อนในความร้อนต่ำและแล้วทิ้งในกระชอนสำหรับการระบายน้ำที่เป็นของเหลว
- ต้มเนื้อไก่ในน้ำอย่าลืมใส่เกลือลงไป หลังจากที่มือทำความเย็นถอดแยกชิ้นส่วนมันโดยพลการเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- บดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนและถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ ผักจะต้องผัดก่อนแล้วจึงตุ๋นในความร้อนต่ำและเย็นเล็กน้อย
- โอนส่วนประกอบทั้งหมดลงในภาชนะเดียวผสมและเติมมายองเนสทันที ถ้าจำเป็นจานสามารถลิ้มรสเกลือเล็กน้อย
มันกลายเป็นสลัดที่ยอดเยี่ยมกับถั่วสีขาวซึ่งเป็นจานที่เป็นอิสระและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างสมบูรณ์
ปรุงกับแฮม
มีอีกตัวเลือกที่เรียบง่าย แต่น่าสนใจมาก สลัดสามารถเตรียมได้ด้วยนอกเหนือจากแฮมและผักสด เขาจะชอบแน่นอนแม้แต่คนที่ไม่ชอบถั่ว
เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยคุณต้องทำ:
- แฮม 300 กรัม
- 2 แตงกวาสด
- 0.5 กิโลกรัมถั่ว
- หัวหอมขนนกสีเขียว 1 พวง
- มายองเนส 200 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ล้างถั่วแช่ค้างคืนและต้มในตอนเช้าจนสุกในน้ำเกลือและเย็น
- ค่อยๆตัดแฮมและแตงกวาสดเป็นก้อน สับขนของหัวหอมโดยพลการ
- ในการทำสลัดคุณจะต้องใช้ภาชนะลึก ผลิตภัณฑ์มีการวางในเลเยอร์: แฮม - แตงกวา - ถั่ว แต่ละคนจะต้องเคลือบด้วยมายองเนส จากด้านบนสามารถปรุงได้ด้วยหัวหอมสับเท่านั้น
สลัดถั่วขาวนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและสดมาก มันสามารถให้บริการได้ที่โต๊ะเทศกาล
อาหารจานง่ายด้วยมะเขือเทศ
บางครั้งมีสถานการณ์เมื่อแขกคาดหวังในบ้าน แต่ไม่มีเวลาเตรียมอาหารที่ซับซ้อน ในกรณีนี้การค้นหาที่แท้จริงสำหรับพนักงานต้อนรับจะเป็นสลัดที่มีถั่วสีขาว (จะดีกว่าที่จะใช้กระป๋องในขวด) และมะเขือเทศสด
และสำหรับการเตรียมการคุณจำเป็นต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดน้อยที่สุด:
- ถั่วขาว 1 กระป๋อง
- 50 กรัมของชีส (ยากใด ๆ );
- 2 มะเขือเทศ
- ต้นหอม 1 พวง
- เกลือบางอย่าง;
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
สลัดทำเร็วมาก:
- ควรโอนถั่วจากโถลงในชามลึก
- ลูกเต๋ามะเขือเทศขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบและสับหัวหอมอย่างประณีต
- รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน, เกลือ, ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สลัดนี้เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส
สลัดกับถั่วกระป๋องสีขาวและแครกเกอร์
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารใด ๆ สามารถยืนยันได้ว่าการทำอาหารง่ายขึ้นถ้าส่วนผสมไม่จำเป็นต้องได้รับการแปรรูปเพิ่มเติม ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะปรุงสลัดด้วยถั่วขาวกระป๋องและไม่ควรปรุงอาหารหลังจากแช่ไว้นาน ๆ
สำหรับความน่าพิศวงการเพิ่มแครกเกอร์บางจานลงในจาน ขบเคี้ยวเบา ๆ ของพวกเขาจะเป็นสีอ่อนรสอ่อนของสลัดเสร็จ
สำหรับการทำงานมีความจำเป็น:
- 300 กรัมถั่วกระป๋อง
- แครอท 200 กรัมและแครกเกอร์ข้าวไรย์
- กระเทียม 2 กลีบ
- หัวหอม 100 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- มายองเนส 100 มิลลิลิตร
กระบวนการเตรียมสลัดสามารถแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน:
- เปิดกระป๋องด้วยมีดพิเศษระบายน้ำและโอนถั่วไปยังชามสลัด
- ตัดหัวหอมปอกเปลือกในวงครึ่ง บดแครอทบนกระต่ายขูดเกาหลี
- ขั้นแรกให้ต้มหอมในน้ำมันที่ต้มในกระทะ จากนั้นใส่แครอทและทอดจนนิ่มพอ
- บีบกระเทียมด้วยการกดพิเศษผสมกับมายองเนสและปรุงอาหารซอสและเทถั่ว
- รวมแครกเกอร์กับผักทอดและส่งเข้าชามสลัด
- ผสมผลิตภัณฑ์ให้ละเอียด
สลัดนี้ด้วยถั่วขาวและแครกเกอร์จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม ความพึงพอใจและรสชาติดั้งเดิมมันเหนือสิ่งอื่นใดนอกจากนี้ยังมีลักษณะที่สวยงามในจาน
ด้วยกะหล่ำปลีจีน
สำหรับมื้อเย็นมันฝรั่งต้มเตรียมสลัดกับถั่วขาวและกะหล่ำปลีปักกิ่ง
ตามสูตรประกอบด้วยส่วนผสมที่หาได้ง่ายในร้านค้าใด ๆ :
- ถั่วกระป๋องสีขาว 1 กระป๋อง
- 2 แตงกวาสด
- กะหล่ำปลีจีน 1 ส้อม
- 4 ไข่
- เกลือ
- มายองเนส 150 กรัม
- พริกไทยป่น
เทคนิคการทำอาหารสลัด:
- ไข่ต้มแข็ง
- ในเวลานี้ล้างกะหล่ำปลีและสลายด้วยฟางบาง ลูกเต๋าแตงกวา บดไข่ที่เย็นและปอกเปลือกด้วยวิธีเดียวกัน
- เปิดขวดถั่วเทน้ำเกลือออกมาแล้วล้างถั่วด้วยน้ำไหล
- รวบรวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดในจานเดียวโรยด้วยพริกไทยเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส
ในการตกแต่งจานคุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งสับสด
กับปลาทูน่ากระป๋อง
สลัดกับปลากระป๋องได้รับความนิยมอย่างมากเป็นเวลานาน จริงเพราะปริมาณแคลอรี่สูงพวกเขาจำเป็นต้องบริโภคในปริมาณที่ จำกัด ยกตัวอย่างเช่นสลัดกับถั่วขาวและปลาทูน่า
ตามสูตรส่วนประกอบของมันรวมถึงองค์ประกอบต่อไปนี้:
- ปลาทูน่ากระป๋อง 200 กรัม (ในน้ำผลไม้)
- 10 มะกอก
- เกลือ
- แตงกวาสด 1 ลูก
- ถั่วกระป๋องสีขาว 200 กรัม
- 2 มะเขือเทศ
- น้ำมันพืชบริสุทธิ์ 100 มิลลิลิตร
- ไข่ต้ม 2 ฟอง;
- ใบโหระพา 1 พวง
จานนี้กำลังเตรียมทีละขั้นตอน:
- ก่อนอื่นต้องทำการบดส่วนผสมทั้งหมด นำปลาออกจากกระป๋องแล้วแบ่งเป็นชิ้นด้วยส้อม หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แตงกวาและไข่แตกเป็นก้อน
- รวบรวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้พร้อมกับมะกอกและถั่วในที่เก็บลึกหนึ่งอัน
- สับใบกระเพราอย่างประณีตและผสมกับน้ำมัน
- เทสลัดมากกว่าน้ำสลัดที่เตรียมไว้และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
หากต้องการน้ำมันสามารถถูกแทนที่ด้วยมายองเนส กับมันรสชาติของสลัดจะคุ้นเคยมากขึ้น
สูตรที่มีปลาและผัก
ในสลัดที่มีถั่วขาวคุณสามารถเพิ่มปลากระป๋องและปลาต้มได้ และภาพโดยรวมนั้นเติมเต็มด้วยผักสมุนไพรและเครื่องเทศมากมาย
สำหรับสลัดคุณจะต้อง:
- ปลาสีขาว 300 กรัม (สด);
- 1 มะนาว
- 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
- ครึ่งฝักพริกหวาน
- เกลือและน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส);
- หัวหอมสีม่วง (สลัด) 1 หัว;
- white กระป๋องถั่วขาวกระป๋อง
- มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ;
- ill พวงของผักชีฝรั่ง;
- พริกไทยป่น
- น้ำมันพืช
วิธีทำสลัดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้:
- ล้างลำไส้ (ถ้าจำเป็น) และต้มจนสุกในน้ำเค็ม หลังจากนั้นคุณต้องทำให้เย็นลงอย่างระมัดระวังลบเนื้อออกจากกระดูกและแบ่งออกด้วยมือของคุณเป็นชิ้น ๆ
- สับหัวหอมใหญ่และตัดมะเขือเทศและพริกไทยเป็นก้อน
- ใส่ถั่วที่บดแล้วพร้อมกับผักที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่ลึก เกลือและเพิ่มพริกไทยร้อนเล็กน้อย
- เทปลาด้วยน้ำมะนาวครึ่งผลโรยด้วยผักชีลาวสับและผสม
- เตรียมการเติมแยกต่างหาก เมื่อต้องการทำเช่นนี้รวมน้ำมันกับน้ำมะนาวและมัสตาร์ดที่เหลือจากนั้นเพิ่มพริกไทยเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติ
- เทส่วนผสมที่เตรียมไว้กับถั่วและผักสับและผสม
- ตกแต่งจานด้านบนด้วยชิ้นปลารสเผ็ดหอม
สลัดที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้อย่างปลอดภัยและให้แน่ใจว่าทุกคนที่ตัดสินใจลองชิมจะชอบ
กับไส้กรอกรมควัน
หรือคุณสามารถปรุงสลัดกับถั่วขาวกระป๋องและไส้กรอกรมควันก็ได้ สูตรนี้เหมาะสำหรับ บริษัท ชาย - แสนอร่อยและมีกลิ่นหอมมากมันจะดึงดูดเพศที่แข็งแกร่งขึ้น
ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดจะต้องง่ายที่สุด:
- ถั่วขาว 1 กระป๋อง
- 1 แครอท
- ไส้กรอกรมควัน 300 กรัม
- 1 หัวหอมหัว;
- กระเทียม (เพื่อลิ้มรส);
- 2 ไข่
- น้ำมันมะกอก
แม้แต่ผู้ชายเองก็สามารถทำสลัดได้
เมื่อต้องการทำสิ่งนี้:
- ทำให้ไส้กรอกบางเป็นเส้นบาง ๆ
- ตะแกรงไข่ต้ม
- สายพันธุ์ถั่วจากขวดและล้างใต้น้ำ
- สับกระเทียมอย่างละเอียด
- ผ่านหัวหอมสับเป็นก้อนในน้ำมันในกระทะ จากนั้นใส่แครอทขูดฝอยลงไปผัดจนผักนิ่มพอ
- รวบรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในภาชนะเดียวและเติมน้ำมัน
สลัดนี้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการปรุงอาหารมื้อค่ำ มันเหมาะสำหรับพาสต้าต้มข้าวหรือมันฝรั่ง
ถั่วขาวเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยมที่อุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามิน รสชาติที่เป็นกลางนั้นกลมกลืนกับสารเติมแต่งหลากหลายชนิดดังนั้นขวดถั่วกระป๋องจะเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดที่แตกต่างกันหลายสิบชนิด ทดลองและไม่ต้องกังวล - ผลลัพธ์จะยอดเยี่ยมเสมอ
