สลัดสดใสที่ได้รับความนิยมนี้ไม่เพียง แต่ปรุงพร้อมกับ saury ทั่วไปเท่านั้น แต่ยังมีพื้นฐานจากสินค้ากระป๋องอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นกับปลาสีแดงในน้ำมัน คุณสามารถเปลี่ยนสลัดผักกระเฉดกับปลาแซลมอนสีชมพูโดยใช้ข้าวแอปเปิ้ลชีสหรือแม้แต่ปูอัด
เนื้อหาวัสดุ:
สลัดผักกระเฉดคลาสสิคกับปลาแซลมอนสีชมพู
ส่วนผสม: อาหารกระป๋องมาตรฐาน 1 กระป๋อง, ฮาร์ดชีส 220 กรัม, 4 มันฝรั่ง, ไข่ไก่ 4 ฟอง, มายองเนสเพื่อลิ้มรส, เนย 70 กรัม, พวงหอมหัวใหญ่, 2 แครอท, เกลือ
- แครอทขูดจะทอดในเนยละลาย
- มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบและไม่มีผิวบดไปเป็นสถานะของมันฝรั่งบด
- ไข่ลวกจะถูกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ กระรอกถูบนกระต่ายขูดและไข่แดงด้วยมีดจะเปลี่ยนเป็นเกล็ดเล็ก ๆ
- หัวหอมถูกตัดเป็นแหวนบาง ๆ
- น้ำมันจะถูกดูดออกมาจากปลาแซลมอนสีชมพูหลังจากนั้นก็ใช้เครื่องนวด
- เลเยอร์ถูกจัดเรียงตามลำดับที่แน่นอน: ปลา - มันฝรั่งบด - หัวหอม - ชีส - แครอท - โปรตีน - ไข่แดง
- ผลิตภัณฑ์ที่จะลิ้มรสโรยด้วยเกลือและ greased ด้วยซอส
อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยผักและสมุนไพรสด
สูตรการหุงข้าว
ส่วนผสม: 110 ต้มข้าวกระป๋องมาตรฐานของปลากระป๋อง 1-2 ต้มแครอท, หัวหอม, ชีส 80-90 กรัมของเกลือขูด, เกลือ, ส่วนผสมของพริก, ไข่ต้ม 2, มายองเนส
- แครอทสับโดยใช้กระต่ายขูดที่ดีที่สุด
- ของเหลวจะถูกระบายออกจากปลาชิ้นส่วนต่างๆจะกำจัดแม้กระทั่งเมล็ดที่เล็กที่สุดและนวด
- หัวหอมถูกตัดอย่างประณีตด้วยมีด หากปรากฏว่าเป็นรสขมคุณต้องราดผักด้วยน้ำเดือดสักสองสามนาทีแล้วเทน้ำน้ำแข็ง
- เพื่อให้เมล็ดข้าวติดกันพวกเขาจะถูกทาด้วยมายองเนส นี่จะเป็นของว่างชั้นแรก
- ก้อนหัวหอมจะเป็นที่สอง ถัดไปคือการวางปลา มันมีไข่ขูดแครอทและชีสผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้โรยด้วยพริกไทยเกลือจาระบีกับซอส
"มิโมซ่า" ที่เกิดขึ้นกับปลาแซลมอนสีชมพูและข้าวควรได้รับการผสมอย่างทั่วถึงก่อนเสิร์ฟ
ด้วยเนยและชีส
ส่วนประกอบ: ปลาแดงกระป๋อง (กระป๋อง), 120 กรัมของเนยแข็งใด ๆ (คุณสามารถใช้ความร้อน), เนยไขมัน 90 กรัม, ไข่ไก่ 5 ฟอง, หัวหอม, มายองเนส, เกลือ
- ไข่ต้มในน้ำเดือดประมาณ 11-12 นาที จากนั้นพวกเขาจะเย็นแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนและถูอย่างประณีต
- หัวหอมสับละเอียดมาก เพื่อให้ก้อนผักกรอบพวกเขาจะต้องเต็มไปด้วยน้ำน้ำแข็งเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นนำชิ้นส่วนไปอบแห้งบนผ้ากระดาษ
- ชีสเป็นพื้นดินโดยใช้กระต่ายขูดขนาดกลาง
- อาหารกระป๋องกำจัดของเหลวและ kneads ส่วนเกิน หากมวลปลาไม่ฉ่ำพอคุณสามารถเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยจากปลาแซลมอนสีชมพูลงไปได้
- ชั้นล่างจะเป็นไข่ขาว อย่างที่สองก็คือชีสขูด อย่าลืมเกี่ยวกับเกลือและมายองเนสในแต่ละชั้น
- แซลมอนสีชมพูบดวางบนชีส และจากนั้น: หัวหอมและเนยขูด ไข่แดงจะเป็นตัวสุดท้าย
จัดสลัด "มิโมซ่า" อย่างมีประสิทธิภาพด้วยแซลมอนสีชมพูและชีสเพื่อรับความช่วยเหลือจากข้าวโพดกระป๋องหวาน
สลัดผักกระเฉดกับแอปเปิ้ล
ส่วนประกอบ: ปลาแซลมอนสีชมพูมาตรฐานในน้ำมันแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานขนาดใหญ่ไข่ไก่ 4 ฟองหัวมันฝรั่ง 2-3 หัวแครอทขนาดใหญ่เกลือตั้งโต๊ะมายองเนส
- ก่อนอื่นคุณต้องเชื่อมส่วนประกอบที่ใช้ มันฝรั่งแครอทและไข่จะถูกส่งไปยังน้ำเดือด คุณสามารถปรุงได้แม้ในที่เดียวยกเว้นไข่แน่นอน ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกปรุงจนสุก ควรต้มไข่ให้แข็งและผักควรนิ่ม นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ระบายความร้อนด้วย
- มันฝรั่งและแครอทบดโดยใช้กระต่ายขูดขนาดใหญ่ ในทำนองเดียวกันคุณจำเป็นต้องประมวลผลแอปเปิ้ลก่อนหน้านี้มีการกำจัดของผิว
- ไข่แบ่งออกเป็นองค์ประกอบ กระรอกถูบนกระต่ายขูดทุกขนาดและไข่แดงสับด้วยมีดที่คมเป็นเศษเล็กเศษน้อย
- ภาชนะที่มีด้านสูงใช้สำหรับกระจายสลัด ขั้นแรกให้แอปเปิ้ลขูดวางไว้ที่ด้านล่าง มันควรจะครอบคลุมฐานของชามสลัดอย่างสมบูรณ์
- ราดด้วยส้อมแซลมอนสีชมพูบดด้วยส้อมวางไว้โดยไม่ใส่น้ำมันและมีมายองเนสติดอยู่ รสชาติต่าง ๆ จะถูกโรยด้วยเกลือและทาด้วยซอส
- ถัดไปวางแครอทและโปรตีนสับ จากนั้นก็นำไข่แดง
อ่านเพิ่มเติม:สลัดผักกระเฉดกับ saury
อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยสมุนไพรสับละเอียด อย่าลืมทิ้งไว้ในที่เย็นก่อนเสิร์ฟเป็นเวลาสองชั่วโมงในการแช่
ด้วยปูอัด
ส่วนผสม: หัวมันฝรั่ง 4-5 ชิ้น, ปลาแซลมอนสีชมพูในน้ำมัน, ปูอัด 320-340 กรัม (คุณต้องทานผลิตภัณฑ์ที่ฉ่ำ), ฮาร์ดชีส 230 กรัม, แครอท 2 ใบ, ไข่ไก่ 5 ฟอง, มายองเนส, เกลือ, สมุนไพรสด
- ผักต้มจนนิ่ม นอกจากนี้ไข่ไก่ก็ปรุงสุกแล้ว ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะเย็น, การกลั่นและพื้นดิน มันฝรั่งและแครอทจะถูกถูด้วยกระต่ายขูดทุกขนาด กระรอกและไข่แดงถูแยกกัน
- ปูอัดสามารถสับได้อย่างสะดวก แม่บ้านบางคนถูพวกมันลงบนกระต่ายขูดหยาบในขณะที่คนอื่น ๆ ตัดพวกมันด้วยมีดบาง ๆ ให้กลายเป็นหินลับ
- ยังถูกับกระต่ายขูดขนาดเล็กและชีส
- วางมันฝรั่งไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด มันถูกเค็มเพื่อลิ้มรสและ greased ด้วยซอส
- ปูอัดอยู่ด้านบนของมันฝรั่ง และจากนั้น - ชีส - ปลาบดด้วยส้อมที่ไม่มีน้ำมัน - โปรตีน - ไข่แดง อย่าลืมเติมเกลือเลเยอร์แล้วทาด้วยมายองเนส
อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับ
พร้อมแซลมอนสีชมพูและชีส
ส่วนผสม: ปลาแซลมอนสีชมพูบรรจุกระป๋องมาตรฐาน 1 กระป๋องไข่ไก่ 5-6 ชิ้นหัวมันฝรั่ง 2-3 หัวแครอทขนาดใหญ่ 2 หัวหอมชีส 130 กรัมเนย 90 กรัมเกลือสินเธาว์มายองเนสอ่อน
- ผักและไข่ปรุงสุกบน นอกจากนี้ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ถูบนกระต่ายขูด โปรตีนและไข่แดงจะต้องถูกบดแยกต่างหาก
- ปลากำจัดของเหลวส่วนเกินและถูกบด
- เนยแข็งก็จะถูกถูให้แข็งเช่นกัน
- หัวหอมจะถูกตัดแบบสุ่ม (ในลูกบาศก์หรือแหวนบาง)
- อาหารเรียกน้ำย่อยจะวางในชั้นในลำดับใด ๆ สิ่งสำคัญคือไข่ขาวและปลาเป็นอันดับแรกและไข่แดงเป็นไข่สุดท้าย
เพื่อลิ้มรสผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้จะเค็มและปกคลุมด้วยซอส