สลัด "ทะเลแดง" พร้อมปูอัด - 8 สูตร

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกผู้เข้าพักและปรุงอาหารใหม่ ๆ แทนที่จะเบื่ออาหารจานโปรดลองทำสลัดทะเลแดงกับปูอัด

สลัดทะเลแดงกับปูอัด - สูตรพื้นฐาน

แม้จะมีชื่อแปลก ๆ แต่จานนี้ทำจากส่วนผสมที่ง่ายมากและไม่ต้องใช้เวลามาก

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• มายองเนสสามช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสองกลีบ
• 0.2 กิโลกรัมปูอัด;
• 0.1 กิโลกรัมของชีส
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• พริกหยวก

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดด้านบนออกพริกไทยเอาเมล็ดออกล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. จะต้องละลายแท่งปูเช่นเดียวกับพริกไทยที่เราเปลี่ยนให้เป็นเส้น
3. ชีสถูกหั่นเป็นสี่เหลี่ยมแล้วก็เป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ทุกอย่างที่เราเตรียมไว้จะถูกส่งไปยังจานที่สวยงามผสมกับกระเทียมซึ่งจะต้องสับในวิธีที่สะดวกด้วยมายองเนสและโรยด้วยเครื่องปรุงรสตามที่คุณต้องการ

ด้วยการเติมมะเขือเทศ

สลัดทะเลแดงที่มีปูอัดและมะเขือเทศเป็นบิตที่น่าสนใจยิ่งขึ้นกว่ารุ่นพื้นฐาน เพื่อหลีกเลี่ยงของเหลวส่วนเกิน เพิ่มมะเขือเทศก่อนเสิร์ฟ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• บรรจุภัณฑ์ของปูอัด
• มะเขือเทศสองลูก
• สมุนไพรเครื่องเทศและมายองเนสที่คุณชอบ;
• พริกหวาน - ชิ้นเดียว;
• ประมาณ 100 กรัมของชีส

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นมะเขือเทศออกเป็นสี่ส่วนแล้วนำเอาส่วนที่อ่อนนุ่มออกและหั่นให้แข็งเป็นแท่งวางในชามสลัด
2. ใส่เมล็ดที่ปอกเปลือกแล้วบดให้ละเอียดด้วยแถบ
3. ละลายปูอัดเป็นชิ้นยาว ๆ ผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
4. ตัดชีสด้วยวิธีใดก็ได้ แต่จะดีกว่าถ้ามันเป็นชิ้นบาง ๆ
5. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศกระเทียมเพิ่มมายองเนสในปริมาณที่เหมาะสมแล้วนำไปที่โต๊ะทันที

"ทะเลแดง" กับปูอัดและชีส

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• กระเทียมสองกลีบ
• รสและมายองเนสใด ๆ ที่คุณชอบ;
• มะเขือเทศสองลูก
• พริกหยวกหนึ่ง;
• ประมาณ 0.25 กิโลกรัมปูอัด
• ชิ้นส่วนของชีสที่มีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: ละลายปูอัดแล้วหั่นให้เป็นเส้นยาวตัดส่วนบนออกจากพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นหั่นมะเขือเทศครึ่งผ่าแกนนุ่มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำแบบเดียวกันกับชีส ดังนั้นส่วนประกอบทั้งหมดควรมีความยาวและรูปร่างเท่ากัน
2. พับทุกอย่างในชามสลัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันเป็นแก้วมันจะดูสวยงามมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับตารางเทศกาล เพิ่มกระเทียมบดมากขึ้นเพื่อลิ้มรสของคุณคุณสามารถเกลือเล็กน้อยและสองสามช้อนโต๊ะมายองเนส

ตัวเลือกสลัดด่วน

จัดทำจานอย่างง่ายและรวดเร็วคุณไม่จำเป็นต้องต้มอะไรล่วงหน้า แต่ในที่สุดสลัดที่สวยงามและสดใสออกมา

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• 150 กรัมของเนยแข็งใด ๆ
• กระเทียม - หนึ่งกานพลู;
• พริกหยวกแดงหนึ่งอัน;
• 0.25 กิโลกรัมปูอัด;
• มะเขือเทศ - สองชิ้น
• เครื่องเทศและมายองเนสตามรสนิยมของคุณ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราเอาหมวกออกจากพริกไทยแล้วปอกเปลือกเมล็ดแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ ในทำนองเดียวกันเราก็ทำการบดชีสและปูอัดซึ่งจะต้องละลาย
2. ใส่มะเขือเทศครั้งสุดท้าย จากนั้นคุณต้องเอาเยื่อกระดาษออกและบดให้เป็นรูปร่างเดียวกับส่วนผสมที่เหลือ
3. เราใส่ทุกอย่างลงในภาชนะแล้วถ้ามันโปร่งใสปรุงรสด้วยกระเทียมบดมายองเนสและถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ผสมได้

กับข้าวโพด

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• พริกแดงหนึ่งอัน
• ขวดข้าวโพดกระป๋อง
• มายองเนสสมุนไพรและกระเทียมเพื่อลิ้มรส;
• สามมะเขือเทศ
• 100 กรัมชีส
• ปูอัด 0.4 กก.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ควรถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ที่มีความยาวเท่ากัน เอาเนื้อจากมะเขือเทศและเมล็ดจากพริกไทย
2. เราส่งทุกอย่างไปยังชามสลัดใส่ข้าวโพดเพิ่มชีสขูดหรือสับใส่มายองเนสสมุนไพรและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

ด้วยแตงกวาสด

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• บรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ของปูอัด
• พริกไทยหนึ่งอันควรมีสีแดง
• มายองเนสและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส;
• แตงกวาสดสองตัว
• ชีส 0.150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราเตรียมภาชนะที่สวยงามส่งแตงกวาหั่นเป็นเส้นพริกไทยป่นเป็นชิ้นพอ ๆ กับปูที่หั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้พวกมันดูเหมือนแถบยาว
2. บดชีสบนกระต่ายขูดหยาบหรือบดด้วยมีดเพิ่มส่วนที่เหลือของส่วนผสมปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสสมุนไพรและผสมให้เข้ากัน

ด้วยพริกหวาน

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• เครื่องเทศสมุนไพรกระเทียมและมายองเนสตามที่คุณชอบ
• พริกหวาน - ชิ้นเดียว;
• บรรจุภัณฑ์ของปูอัดน้ำหนัก 200 กรัม;
• 100 กรัมชีส
• 2 มะเขือเทศ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราเอาเยื่อกระดาษออกจากมะเขือเทศหั่นเป็นเส้นปอกเปลือกเมล็ดสับด้วยวิธีเดียวกัน เรายังทำกับปูอัดและชีส
2. เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสสมุนไพรสดและเครื่องเทศอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ

พัฟสลัดแท่งปูไข่และชีส

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• มะเขือเทศหนึ่งลูก
• ปูอัดประมาณ 250 กรัม
• พริกหยวกแดง
• มายองเนสตามรสนิยมของคุณ
• ไข่ - สองชิ้น
• เนยแข็งหนักประมาณ 150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายน้ำแข็งปูล่วงหน้าและต้มไข่ให้เดือดสถานะ เอาเนื้อออกจากมะเขือเทศมันจะไม่จำเป็นเพราะมันไหลแรงและเอาเมล็ดออกจากพริกไทย
2. บดส่วนผสมทั้งหมดด้วยมีดเส้นเล็ก ๆ ขูดไข่และชีส
3. ใส่ส่วนผสมที่ด้านบนของแต่ละอื่น ๆ ในลำดับต่อไปนี้: ไม้ปู, ไข่, มะเขือเทศ, พริก, ชีส หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนมากคุณสามารถทำซ้ำได้หลายครั้ง อย่าลืมว่าสลัดทุกชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย และด้านบนสามารถตกแต่งด้วยผักที่เหลืออยู่หรือสมุนไพรสด