สลัดบีทรูทกับกระเทียม - 8 สูตร

ในฤดูหนาวและในช่วงนอกฤดูสลัดบีทรูทกับกระเทียมควรเป็นแขกประจำที่โต๊ะอาหารค่ำในทุกครอบครัว อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเติมเต็มการจัดหาวิตามินของร่างกายและอาหารเสริมที่มีรสเผ็ดร้อนจะช่วยป้องกันไวรัส ถัดไปสูตรที่ดีที่สุดของสลัดดังกล่าวได้รับการเผยแพร่

สลัดบีทรูทกับกระเทียมและมายองเนส

ส่วนผสม: 3 หัวผักกาดขนาดใหญ่, กระเทียม 6-7 กลีบ, มายองเนสเพื่อลิ้มรส, เกลือสินเธาว์

1. ก่อนอื่นคุณต้องต้มรากพืชโดยตรงในผิวหนัง ขั้นตอนนี้ใช้เวลา 40-45 นาที
2. ผักสำเร็จรูปนั้นปอกเปลือกและถูให้หยาบ
3. กระเทียมสับละเอียดอย่างสะดวกสบาย มันสามารถสับละเอียดผ่านการกดหรือคลุกเคล้าในครก
4. เกลือและซอสจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนประกอบจากขั้นตอนที่สองและสาม

สลัดบีทรูทพร้อมกับกระเทียมและมายองเนสจะต้องผสมให้เข้ากันและทิ้งไว้ให้เย็น

สูตรง่ายๆด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

ส่วนผสม: หัวบีทขนาดกลาง 3, 60-70 กรัมของเมล็ดวอลนัท, เวดจ์กระเทียม 2-3, เกลือทะเล, น้ำมันกลั่น, สมุนไพรสดใด ๆ

1. หัวผักกาดต้มจนนิ่มหลังจากนั้นพวกเขาก็จมลงในน้ำน้ำแข็งทันที การทำความสะอาดรากพืชที่ทำความเย็นและถูด้วยรูที่ใหญ่ที่สุด ผักเพื่อลิ้มรสเค็ม คุณสามารถโรยด้วยพริกไทยป่น
2. ทำความสะอาดกลีบกระเทียมหลังจากนั้นพวกเขาสามารถบดในวิธีที่สะดวกใด ๆ ตัวอย่างเช่นใช้เครื่องคั้นกระเทียมเครื่องขูดละเอียดหรือบดขยี้ผลิตภัณฑ์ในครกเพื่อการนี้
3. เมล็ดวอลนัททอดในกระทะแห้งเป็นครั้งแรก จากนั้นคุณสามารถบดพวกเขา วิธีการขึ้นอยู่กับรสนิยมของผู้ปรุงอาหารหากคุณต้องการให้ถั่วรู้สึกชัดเจนในของว่างจากนั้นก็จะเพียงพอที่จะสับพวกเขาด้วยมีด หรือบดพวกเขาด้วยเครื่องบดกาแฟ
4. กระเทียมและถั่วหกใส่หัวผักกาดที่เตรียมไว้
5. อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยมายองเนสเค็ม

จานตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

สลัดบีทรูทกับชีสและกระเทียม

ส่วนผสม: 140-160 กรัมของชีสกึ่งแข็งหรือแข็ง, 620 กรัมของหัวบีท, เวดจ์กระเทียม 2-4, เกลือแกง, มายองเนส

1. การปลูกรากจะสุกหรืออบในเตาอบจนนิ่ม จากนั้นจะต้องมีการระบายความร้อนและเป็นอิสระจากผิว มีความจำเป็นต้องตัดมันให้บางที่สุด หัวผักกาดปอกเปลือกถูหยาบและวางในชามสลัด
2. ใส่กระเทียมสดที่บดแล้วลงในภาชนะเดียวกัน
3. แยกชีสขูดหยาบบนกระต่ายขูด เขายังไปที่ส่วนประกอบที่เหลือ
4. ส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสปรุงรสด้วยมายองเนสหรือซอสอื่นที่เหมาะสมและผสมให้เข้ากัน

สลัดบีทรูทพร้อมชีสและกระเทียมเสิร์ฟบนโต๊ะทันที

สูตรอร่อย:สลัดบีทรูทต้ม

ด้วยวอลนัท

ส่วนผสม: หัวผักกาด 2 หัว, ลูกพรุนขนาด 60-70 กรัม, หัวเล็ก 2 หัว ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูบัลซามิก, เกลือทะเล, วอลนัท 30-40 กรัม, ครึ่งส้ม, กลีบกระเทียม 2-3 กลีบ, ส่วนผสมของพริก

1. รากผักห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปอบในเตาอบจนสุก จากนั้นจะต้องปอกเปลือกและหัวผักกาดสับบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด
2. ถั่วที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกทอดสองสามนาทีในกระทะที่แห้ง จะทำให้รสชาติและกลิ่นหอมของพวกเขาอิ่มตัวมากขึ้น ถัดไปถั่วสับด้วยมีด
3. ลูกพรุนถูกล้างนึ่งด้วยน้ำเดือด เมื่อผลไม้แห้งนิ่มต้องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ผลิตภัณฑ์จากสามขั้นตอนแรกจะถูกรวมเข้าด้วยกัน ใส่กระเทียมบดลงไป
5. เพื่อเตรียมความพร้อมซอสดั้งเดิม, น้ำผลไม้คั้นสดครึ่งสีส้ม, พริกไทย, เกลือและน้ำส้มสายชูบัลซามิกผสม หากน้ำส้มกลายเป็นกรดคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลทรายขาวเล็กน้อย

สลัดบีทรูทกับถั่วปรุงรสด้วยซอสที่ได้จากการผสมและเสิร์ฟ

ไวโอเล็ต - สูตรทีละขั้นตอน

ส่วนผสม: บีทรูทครึ่งกิโลกรัม, ชีสแปรรูป 180 กรัม, ผักดอง 2 บาร์เรล, ถั่วลันเตากระป๋อง 180 กรัม, กระเทียม 2-3 ชิ้น, เกลือตั้งโต๊ะ, หัวหอมสีเขียวครึ่งซอส

1. รากพืชจะถูกต้มจนสุกหลังจากนั้นจะถูกทำให้เย็นสนิทปอกเปลือกและสับเป็นก้อน
2. ชีสบดในลักษณะเดียวกัน ผลิตภัณฑ์อาบน้ำที่อ่อนนุ่มจะไม่ทำงาน
3. แตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและดอง
4. ส่วนประกอบสามขั้นตอนถูกผสม ผักชีฝรั่งและถั่วลันเตาหั่นฝอย ถั่วเพื่อลิ้มรสสามารถถูกแทนที่ด้วยถั่วดองสีขาว
5. คนสุดท้ายที่จะไปคือกระเทียมบด
6. อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยซอสเกลือและผสมให้เข้ากัน

ทรีทเม้นต์เป็นดินที่มีสีเขียวสับและส่งไปยืนยันในที่เย็น

บีทรูทต้มและสลัดแครอทดิบ

ส่วนผสม: 2 หัวบีท 3-5 ชิ้น ลูกพรุน, แครอทขนาดใหญ่, น้ำมันมะกอกสำหรับทำน้ำสลัด, เมล็ดวอลนัท 60-70 กรัม, ลูกกระเทียม, เกลือเม็ด

1. หัวผักกาดจะปรุงล่วงหน้าจนกว่าจะสุกและเย็นอย่างสมบูรณ์ แครอทมีเหลือดิบ ผักทั้งสองจะถูกปอกเปลือกและสับด้วยชิปชั้นดี
2. คุณสามารถผสมส่วนผสมเหล่านี้ทันทีในชามเดียว ใส่กระเทียมบดลงไป
3. เมล็ดถูกทอดเบา ๆ ในกระทะที่แห้งและสับละเอียด
4. ลูกพรุนถูกล้างเทน้ำเดือดประมาณสองถึงสามนาทีจากนั้นก็สับโดยพลการ
5. ถั่วและผลไม้แห้งจะถูกส่งไปยังสลัดในอนาคต

มันยังคงเกลือของอาหารจานและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก การรักษาวางในหลายชั้นด้วยการสลับซ้ำของ beets ต้มและแครอทดิบดูดีมาก ระหว่างผักถั่วและลูกพรุนกระจายอยู่

สูตรอร่อย: วิธีการทอดลูกศรกระเทียม

สร้อยข้อมือพลอยโกเมน

ส่วนผสม: เนื้อไก่ขนาดใหญ่, เกลือขนาดเล็ก, 2 ไข่ที่เลือก, ทั้งทับทิม, แครอท, หัวบีทขนาดใหญ่, 3-4 มันฝรั่ง, 40 กรัมเมล็ดวอลนัท 40 กรัม, ลูกพรุน 40 กรัม, มายองเนส

1. ขั้นแรกให้ผักรากไข่และไก่ต้มในน้ำเค็ม
2. ชั้นแรกของขนมขบเคี้ยวจะเย็นลงมันฝรั่งขูดหยาบหยาบเคลือบด้วยมายองเนสเค็ม ตรงกลางแผ่นซึ่งวางผลิตภัณฑ์วางแก้วไว้ ขนมจะถูกสร้างขึ้นรอบ ๆ มัน
3. ชั้นที่สองคือ beets ขูดกับมายองเนสและถั่วสับ
4. จากนั้นเนื้อปลาจะถูกกระจายฉีกเป็นเส้นใยแล้วทาด้วยซอส
5. แผ่นพรุนที่แช่ในน้ำเดือดจะถูกวางลงบนเนื้อ
6. ชั้นถัดไปจะได้รับแครอทขูดหยาบกับซอสเค็ม
7. ไข่ขูดกับมายองเนสและเมล็ดทับทิมมีอายุการใช้งาน

ก่อนเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยจะต้องได้รับการแช่ในความเย็น สำหรับเรื่องนี้ 30-40 นาทีจะเพียงพอ

ตัวเลือกวิตามินกับกระเทียม

ส่วนผสม: หัวบีทขนาดใหญ่ 2 ชิ้น, ครีมเปรี้ยว 120 กรัม, เกลือ, กระเทียม 3-4 กลีบ, 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของพืชชนิดหนึ่งขูด

1. เมื่อเตรียมสลัดแม่บ้านคิดเกี่ยวกับวิธีการปรุงหัวบีทเพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดเอาไว้ มันจะเพียงพอ 35-40 นาทีในน้ำเดือดขึ้นอยู่กับชนิดของผัก แต่มันจะดียิ่งขึ้นถ้าอบรากพืชในเตาอบ
2. ถัดไปหัวผักกาดหยาบถูและหกลงในชามสลัด
3. พืชชนิดหนึ่งหั่นฝอยและกระเทียมบดจะถูกเพิ่มลงในผัก
4. เพื่อรสชาติอาหารเรียกน้ำย่อยจะถูกใส่เกลือและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

การรวมกันของผลิตภัณฑ์จากสลัดที่มีปัญหามีผลในเชิงบวกต่อร่างกาย ผักดิบมีประโยชน์อย่างยิ่ง สลัดฤดูใบไม้ผลิของผลไม้สดพร้อมกระเทียมป่าหัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งจะช่วยรับมือกับการขาดวิตามิน การบริโภคของว่างเป็นประจำจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน