สลัดหน่อไม้ฝรั่ง - 7 สูตรการทำอาหาร

หน่อไม้ฝรั่งเป็นวัฒนธรรมที่มีมากกว่า 200 ชนิด อย่างไรก็ตามมีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่ได้รับความนิยมและความหลากหลายของสีขาวหรือสีเขียวมักใช้ในการปรุงอาหาร ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาไม่เพียง แต่สร้างความหลากหลายของอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในการแพทย์แผนโบราณ

ผลิตภัณฑ์มีวิตามินจำนวนมากและเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณค่าดังนั้นจึงมักจะรวมถึงกีฬาและโปรแกรมอาหาร อาหารที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถปรุงได้คือสลัดหน่อไม้ฝรั่ง เรานำเสนอ 7 สูตรง่าย ๆ

สลัดหน่อไม้ฝรั่งง่าย ๆ กับแครอท

รีบไปทำสลัดหน่อไม้ฝรั่งกับแครอท

สิ่งนี้จะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• หน่อไม้ฝรั่ง 300 กรัม
• แครอทหลาย
• ขนหัวหอมสีเขียว
• มายองเนสไขมันต่ำ

วิธีทำสลัดหน่อไม้ฝรั่ง:

1. ปอกเปลือกหน่อไม้ฝรั่งสับและเคี่ยวในกระทะ
2. ตัดแครอทเป็นเส้นยาวสับหัวหอมสีเขียว
3. ผสมส่วนผสมเกลือและปรุงรสด้วยซอส

เพื่อเป็นโน้ตย่อ มีวิธีอื่นในการเตรียมอาหารจานนี้เมื่อหน่อไม้ฝรั่งผัดกับแครอทและสลัดเสิร์ฟร้อน

ทำอาหารกับไก่

เมื่อมีเวลาคุณสามารถทำสลัดกับหน่อไม้ฝรั่งและไก่ปรุงรสด้วยซอสมัสตาร์ดมะนาวกับน้ำมันมะกอก

คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• หน่อไม้ฝรั่ง;
• อกไก่;
• แตงกวาสด
• ผลไม้พริกหยวก
• ถั่วกระป๋อง
• ส่วนสีขาวของต้นหอม;
• มะนาว
• มัสตาร์ด;
• น้ำมันมะกอก
• เกลือ

วิธีปรุงอาหาร:

1. ลวกหน่อไม้ฝรั่งในน้ำเกลือเย็นในกระชอนและหั่น
2. ปรุงอาหารไก่และแยกเป็นเส้นใย
3. ตัดแตงกวา, พริกหวาน, ต้นหอม, ระบายน้ำดองจากถั่ว
4. ทำซอสมัสตาร์ดมะนาวและน้ำมันมะกอก
5. ผสมส่วนประกอบเกลือและฤดูกาลที่เตรียมไว้

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแครอทขูดหรือมะเขือเทศเชอร์รี่ และถ้าคุณแยกไก่ออกจากองค์ประกอบคุณจะได้รับสลัดที่มีแคลอรีต่ำสำหรับผู้ที่ทานอาหาร

สลัดกับ arugula, มะเขือเทศและชีส

Arugula นั้นมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าหน่อไม้ฝรั่งและเมื่อรวมส่วนประกอบเหล่านี้เข้าด้วยกันจะได้รับสลัดที่อุดมไปด้วยวิตามินและ microelements

สิ่งนี้น่าสนใจ: หน่อไม้ฝรั่งเกาหลี

ในกระบวนการทำงานคุณจะต้อง:

• หน่อไม้ฝรั่ง;
• arugula;
• หัวหอมสีเขียว
• มะเขือเทศที่แข็งแกร่ง
• ชีส;
• แครกเกอร์ขนาดเล็ก
• มายองเนส

วิธีการปรุงวิตามินสลัด:

1. หน่อไม้ฝรั่งต้มในน้ำเค็มเย็นและตัด
2. ล้าง arugula ฉีกด้วยมือหรือมีดหั่น
3. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ หั่นต้นหอม
4. ใช้มีดทำก้อนชีสขนาดเล็ก
5. พับอาหารที่เตรียมไว้ในชามสลัดโรยแครกเกอร์และปรุงรสด้วยมายองเนส

คำเตือน! การใส่สลัดและแครกเกอร์ลงในสลัดเป็นสิ่งจำเป็นก่อนเสิร์ฟเพราะแม้จะเป็นผลมาจากการเก็บรักษาไว้ในระยะเวลาสั้น ๆ

หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองเกาหลี

หน่อไม้ฝรั่งมักจะใช้ในอาหารเอเชียบนพื้นฐานของอาหารจะทำด้วยนอกเหนือจากการปรุงรสหอมจำนวนมาก

ในการทำสลัดหน่อไม้ฝรั่งในภาษาเกาหลีคุณจะต้อง:

• หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองแห้ง
• หัวหอม;
• กระเทียม;
• ซอสถั่วเหลือง
• น้ำส้มสายชูข้าว
• พริกไทยผง (สีแดงเด่นกว่า);
• ผักชี;
• เกลือ

วิธีทำสลัดหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง:

1. แช่หน่อไม้ฝรั่งข้ามคืนหรือลวกในน้ำเกลือ
2. บีบผลิตภัณฑ์ที่บวมออกจากของเหลวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ทอดหัวหอมสับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทอง
4. ผสมน้ำส้มสายชูข้าวกับซีอิ๊วขาวในชามเดียวแล้วกระเทียมและเครื่องเทศบดและเกลือ
5. หน่อไม้ฝรั่งปรุงรสด้วยหัวหอมส่วนผสมของเครื่องเทศและซอสปรุงสุกผสมและทิ้งไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท

สลัดร้อนจะพร้อมในไม่กี่ชั่วโมง มันเป็นการดีที่จะยืนยันบนชั้นกลางของตู้เย็น

สูตรอร่อย:สูตรสลัดคลาสสิกที่อ่อนโยน

สลัดเห็ด

หน่อไม้ฝรั่งเข้ากันได้ดีกับเห็ดทุกชนิด

ในการเตรียมอาหารว่างคุณจะต้อง:

• หน่อไม้ฝรั่ง;
• เห็ด;
• หัวหอมหลาย
• แครอท;
• กระเทียม;
• ผักชีฝรั่ง;
• ครีมหรือซอสมายองเนส;
• เกลือบางส่วน

วิธีปรุงอาหาร:

1. หน่อไม้ฝรั่งต้มในน้ำเดือดเย็นและตัด
2. ผ่านหัวหอมด้วยแครอทเพิ่มเห็ดและทอดจนสุก
3. ทำซอสครีมหรือมายองเนส, กระเทียมบดและผักชีลาวสับ
4. ผสมส่วนประกอบเกลือและฤดูกาล

สภา คุณสามารถปรุงอาหารจานที่น่าพอใจมากขึ้นถ้าคุณเพิ่มเนื้อต้มหรือรมควันในสลัด

ด้วยปูอัด

มีหลายวิธีที่รู้จักกันในการทำสลัดกับปูอัดรวมทั้งหน่อไม้ฝรั่ง

ในการเตรียมอาหารคุณจะต้อง:

• หน่อไม้ฝรั่ง;
• ชุดผลิตภัณฑ์ปู
• บางไข่
• แตงกวา;
• หัวหอมสีเขียว
• ข้าวโพดหวาน
• เกลือ
• มายองเนสแสง

วิธีทำสลัด:

1. หน่อไม้ฝรั่งต้มในน้ำเกลือเย็นในกระชอนและตัด
2. บดไข่ต้มปูอัดแตงกวาและหัวหอมสีเขียว
3. รวมส่วนผสมเพิ่มข้าวโพดหวานเกลือและซอสมายองเนส

ข้อดีของสลัดนี้คือมันจะคงรสชาติไว้ 24 ชั่วโมงหลังจากการเตรียม

สลัดอุ่นกับหน่อไม้ฝรั่งและอาหารทะเล

ผู้ชื่นชอบอาหารทะเลจะต้องชื่นชอบสลัดที่อบอุ่นด้วยหน่อไม้ฝรั่งกุ้งและปลาหมึก

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• หน่อไม้ฝรั่งสด
• ข้าวเมล็ดยาว 80 กรัม
• กุ้งแช่แข็งและปลาหมึก;
• ถั่วเขียว
• หัวหอม;
• แครอท;
• ½มะนาว
• ซอสถั่วเหลือง
• มัสตาร์ดบางคน

วิธีทำสลัดกับหน่อไม้ฝรั่งและอาหารทะเล:

1. เรียงเมล็ดข้าวลวกด้วยน้ำเดือดและหลังจาก 15-20 นาทีโยนกระชอน
2. ลวกหน่อไม้ฝรั่งความเครียดและตัด
3. ต้มกุ้งและปลาหมึกให้เย็น
4. ทำตะแกรงจากหัวหอมสับและแครอทขูดฝอยจากนั้นใส่หน่อไม้ฝรั่งแล้วปรุงต่อ
5. แนะนำข้าวสวยกุ้งและเนื้อปลาหมึกสับลงในสลัดเพิ่มถั่วเขียวและผัดเบา ๆ กวนอย่างต่อเนื่อง
6. ใส่มัสตาร์ดและซีอิ๊วขาวลงในจานผสมคลุกเคล้าให้พ้นความร้อน

เพื่อเป็นโน้ตย่อ มีน้ำสลัดสากลสำหรับหน่อไม้ฝรั่ง ต้องการน้ำส้มสายชู 10 มล. และซีอิ๊วขาว 20 มล. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ซอสดังกล่าวช่วยเติมเต็มจานที่จัดทำบนพื้นฐานของการปลูกพืชที่ดีต่อสุขภาพนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ