แตงกวาและสลัดมะเขือเทศ - 10 สูตรสำหรับทำสลัดผักแสนอร่อย

ในอาหารประจำวันที่บ้านที่กระท่อมหรือปิกนิกหลายคนชอบสลัดแตงกวาและมะเขือเทศที่ง่ายและรวดเร็ว ต้องขอบคุณส่วนผสมที่เลือกอย่างถูกต้องจานประกอบด้วยคลังทั้งหมดของวิตามินสารและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สูตรที่นำเสนอจะเปิดเผยความลับทั้งหมดของอาหารที่อร่อยและอร่อย

สูตรพื้นฐานสำหรับแตงกวาและสลัดมะเขือเทศ

ในการเตรียมสลัดคลาสสิกที่ยอดเยี่ยมของแตงกวาและมะเขือเทศสดคุณต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• 2 มะเขือเทศ
• 2 แตงกวา
• ต้นหอม 1 พวง
• กระเทียม 1 กลีบ
• 4 ช้อนชา น้ำมันดอกทานตะวัน
• เกลือหยาบ
• พริกไทยดำป่น
• ผักใบเขียว

ในขั้นตอนการเตรียมสลัดเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่รวมผักเค็มในคราวเดียวเพื่อให้เครื่องเทศดูดซับทุกชิ้นส่วนไม่ใช่แก้วพร้อมกับน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาจากด้านล่างของชาม ในกรณีนี้การเติมเชื้อเพลิงอย่างสมดุลจะไม่ทำงาน

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ล้างผักและสมุนไพรให้ทั่ว
2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นใหญ่เหมือนกัน วางในชามลึกเกลือแต่ละชั้น
3. แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่มะเขือเทศ
4. แนบผักชีฝรั่งสับผักชีฝรั่งโหระพาผักชีต้นหอม
5. ที่นี่ยังส่งอิสระจากแกลบกระเทียมสับ
6. ทิ้งอาหารไว้ในที่นี้เป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นปรุงรสอาหารด้วยน้ำมันพริกไทยป่นให้ละเอียด

เสิร์ฟสลัดสำเร็จรูปสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ มันเป็นประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมนอกจากนี้กับจานร้อนใด ๆ กับข้าว

ปรุงกับกะหล่ำปลี

ในการเตรียมอาหารสี่มื้อคุณต้องใช้ส่วนผสมในปริมาณต่อไปนี้:

• 1⁄4 หัวกะหล่ำปลีขนาดเล็ก
• 1 มะเขือเทศ
• 1 แตงกวา
• มะนาวฝาน
• เกลือ
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• ผักชีฝรั่ง

การเตรียมทีละขั้นตอน:

1. หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยน้ำผลไม้รสเปรี้ยว
2. ค่อยๆทุบชิ้นส่วนด้วยมือของคุณเกลือ
3. หั่นแตงกวาเป็นเส้นเพื่อตัดกัน
4. แยกมะเขือเทศออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. สับผักชีฝรั่ง
6. รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มน้ำมันและเกลือผสมให้เข้ากัน

เสิร์ฟสลัดเย็นกับเนื้อสัตว์และอาหารจานซีเรียลและมันฝรั่งบด

สดคลาสสิกกับ fetaxa

วิธีที่ยอดเยี่ยมในการรวบรวมส่วนผสมที่มีประโยชน์ในจานเดียวคือการรวมผักกับชีสที่เตรียมไว้บนพื้นฐานของแพะและนมแกะ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช่วยในการเสริมสร้างโครงกระดูกมนุษย์เนื่องจากมีแคลเซียมจำนวนมากในองค์ประกอบ

ในการสร้างสลัดที่อ่อนโยนและน่าพึงพอใจด้วย fetaxa คุณต้อง:

• 2 มะเขือเทศ
• 1 แตงกวา
• ชีสเฟต้า 0.15 กิโลกรัม
• 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก
• เกลือ

สูตรตามขั้นตอน:

1. เทน้ำมันลงไปที่ด้านล่างของชามสลัด
2. ปอกแตงกวาหั่นเป็นวงแล้วควอเตอร์
3. มะเขือเทศกับครึ่งที่ได้รับจากชิ้นเล็ก ๆ
4. ลูกเต๋าชีสเป็นก้อนไม่เกินขนาดของส่วนประกอบผักที่เหลือ
5. เติมเกลือเพื่อลิ้มรสคนให้เข้ากัน

ในการแต่งตัวคุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูบัลซามิกกับน้ำมันมะกอกพริกไทยดำบดสด

อ่านเพิ่มเติม:สูตรสลัดผักกาดขาว

แตงกวาและสลัดมะเขือเทศกับบรินซา

ในการสร้างสลัดเบา ๆ ที่ถูกใจและมีสุขภาพดีด้วยชีส feta คุณต้องเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:

• 4 แตงกวาสด
• 4 มะเขือเทศ
• พริกหวาน 4 ฝัก
• เฟต้าชีส 150 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว
• ผักชีฝรั่ง;
• คื่นฉ่ายโหระพา;
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• เกลือ

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหลด้วยส่วนประกอบทั้งหมดของขนม
2. ปอกเปลือกผักแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
3. บดสีเขียว
4. เชื่อมต่อองค์ประกอบทั้งหมดในชามกวนมวลเพิ่มเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมัน
5. เสร็จสิ้นการออกแบบสลัดผักด้วยชั้นของชีสแบ่งออกเป็นก้อน อย่าลืมโรยอาหารด้วยน้ำมัน

จานที่นำเสนอมีประโยชน์อย่างยิ่งในฐานะเป็นอาหารเช้าที่อุดมสมบูรณ์และเสริมสุขภาพ

สลัดผักแสนอร่อยกับ arugula

การใช้ใบอ่อนอรูกุลาจะช่วยให้สลัดมีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและมีรสขมเล็กน้อย ในกรณีนี้การใช้สีเขียวในอาหารมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูร่างกายการรักษาระบบประสาท และ arugula ยังเป็นยาโป๊ที่ยอดเยี่ยม

สำหรับสลัดคุณต้องมี:

• พวงของอารูกูลา
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
• แตงกวา - 2-3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น

การเติมเชื้อเพลิงนั้นจัดทำบนพื้นฐานของ:

• น้ำมันมะกอก - 6 ช้อนชา:
• น้ำมะนาว - ½ช้อนโต๊ะ l.;
• ที่รัก - ½ช้อนโต๊ะ l.;
• มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือและพริกไทย

Arugula มีรสขมเล็กน้อยดังนั้นควรปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิกน้ำมะนาว

สูตรจะค่อย ๆ :

1. วางผักในน้ำเย็นประมาณ 30 นาทีจากนั้นล้างออกให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูทิ้งอย่างระมัดระวังแล้วทิ้งไว้บนจาน
2. ฟรีแตงกวาที่สะอาดจากผิวหนังหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ
3. เชอร์รี่ก่อนล้างครึ่งหนึ่ง
4. ตะแกรงแครอทปอกเปลือกหยาบ โดยวิธีการเพาะปลูกรากสามารถล้างและใช้อย่างละเอียดโดยไม่ต้องเอาผิวบาง ๆ มันมีส่วนประกอบของวิตามินส่วนใหญ่
5. รวมผักในชามผสมเบา ๆ วางผักบนชั้น
6. สำหรับการแต่งตัวให้เตรียมซอสน้ำมันอะโรมาติกน้ำมะนาวและมัสตาร์ด องค์ประกอบเกลือและพริกไทย

วางจานในชามเสิร์ฟที่สวยงาม ส่วนประกอบสีเขียวของสลัดผักแสนอร่อยที่มี arugula จะทำให้มันหรูหราและมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่ง อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับการใช้ชีวิตประจำวันและงานเลี้ยงอันศักดิ์สิทธิ์

ด้วยกะหล่ำปลีจีน

ผักจีนจะให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและไม่ทำให้รู้สึกไม่สบายท้องหลังจากรับประทานอาหาร

ในการเตรียมสลัดแตงกวามะเขือเทศและกะหล่ำปลีคุณต้องใช้:

• ½พริกหยวก;
• 1 กะหล่ำปลีปักกิ่งขนาดเล็ก
• หัวหอมสีเขียว 25 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• มะเขือเทศหนึ่งลูกและแตงกวาหนึ่งลูก;
• เกลือ

เตรียม:

1. ล้างและปอกเปลือกผัก
2. ตัดอาหารเป็นชิ้นขนาดประมาณเดียวกัน
3. บดสีเขียว
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึกปรุงรสด้วยเกลือเทน้ำมัน

ผสมส่วนผสมที่ตกแต่งอย่างทั่วถึงเสิร์ฟบนโต๊ะ

อะโวคาโดสแน็ค

เนื่องจากอะโวคาโดเป็นแหล่งของกรดไขมันและใยอาหารซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์ผลไม้สุกจึงถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐานสำหรับขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิม

ในการเตรียมสลัดผักเพื่อสุขภาพและอร่อยคุณต้องรวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้:

• 2 มะเขือเทศ
• 1 แตงกวา
• 0.5 หัวหอมแดง
• สลัดข้าวโพด 60 กรัม
• ครึ่งมะนาว 1
• น้ำมันมะกอก 20 มล.;
• 1 อะโวคาโด;
• เกลือ

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ปอกเปลือกผักล้างให้สะอาด
2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นส่วนที่เหลือเป็นครึ่งวง
3. รวมส่วนประกอบในชามเดียววางใบของสลัดฟริสซ์
4. เติมองค์ประกอบที่มีส่วนผสมของน้ำมันน้ำมะนาวเพิ่มเกลือเล็กน้อย
5. ทำหน้าที่เป็นอาหารแบบสแตนด์อโลนหรือเป็นกับข้าวสำหรับจานอื่น ๆ

สลัด: แตงกวาสดมะเขือเทศและไข่

เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อยและเบาในขณะที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอส่วนผสมเช่นไข่จะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัด

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• มะเขือเทศ 200 กรัม
• แตงกวา 200 กรัม
• 3 ไข่ไก่
• มายองเนส 50 กรัม
• เกลือ 5 กรัม

ในการรับสลัดต้นตำรับและน่ารับประทานคุณต้องทำตามขั้นตอนเหล่านี้

1. ล้างผัก
2. ตัดแตงกวาและมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดกลาง
3. บดไข่ต้มปอกเปลือกด้วยมีดหรือบนกระต่ายขูด
4. โอนส่วนประกอบทั้งหมดไปยังชามสลัด
5. ปรุงรสด้วยมายองเนส
6. นำรสชาติที่คุณต้องการ

อาหารที่เกิดสามารถตกแต่งด้วยสีเขียวด้านบนหากต้องการ

วิธีทำอาหารกับกุ้ง

ในการปฏิบัติต่อแขกผู้เข้าพักด้วยสลัดที่ได้รับการขัดเกลาและเบา ๆ ในงานฉลองคุณต้องใช้:

• 0.2 กิโลกรัมของกุ้ง
• 0.1 ชีสแข็ง
• เชอร์รี่ 5-6;
• แตงกวาสด 1 ลูก
• 1 พริกหยวก
• 2-3 สาขาผักชีฝรั่งหรือผักใบเขียวอื่น ๆ ตามความต้องการ;
• พริกไทยดำ 2 กรัม
• เกลือ
• น้ำมันมะกอก

การกระทำทีละขั้นตอน:

1. เทน้ำเดือดเหนือกุ้งฟรีจากเปลือก (ถ้าผลิตภัณฑ์ไม่สะอาด)
2. เปิดเตากระทะด้วยน้ำมัน
3. ทอดเนื้อสัตว์กุ้งนานไม่เกิน 3 นาทีไม่เช่นนั้นคุณจะได้รับรสชาติของ "ยาง" เสร็จสิ้นกระบวนการทิ้งไว้ให้เย็น
4. หั่นผักเป็นชิ้นเดียวกัน
5. หั่นผักให้ละเอียด
6. ชีสแบ่งออกเป็นก้อนเล็ก ๆ
7. รวมส่วนประกอบที่เตรียมไว้ใส่เกลือพริกไทยผสมทุกอย่าง

ปรุงรสอาหารจานเสิร์ฟในชามที่สวยงามตกแต่งอาหารบนใบอ่อนของสลัด

"ความอ่อนโยน" - กับไก่

หนึ่งในสูตรทั่วไปสำหรับอาหารยุโรปคือสลัดนุ่ม

สำหรับการปรุงอาหารใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• 1 เนื้อไก่
• 4 ไข่
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม;
• 70 กรัมของชีสแข็ง
• มายองเนส 80 กรัม
• 1/3 ศิลปะ ล. เกลือ
• 1/3 ช้อนชา พริกไทยดำ (บดสด)

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ต้มเนื้อสัตว์ปีกในน้ำเค็ม หากต้องการให้ใส่ใบกระวานพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ ไม่ควรเทน้ำซุปเช่นนี้: มันสามารถใช้ในการสร้างจานอื่น ๆ
2. ตัดเนื้อปลาต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. สับหัวหอมเบา ๆ เทน้ำเดือดนาน 10 นาทีเพื่อลบรสขม
4. ไข่ลวกสุกดีเปลือกหอยหยาบกร้าน ทิ้งไว้หนึ่งไข่แดงสำหรับการตกแต่งสลัด
5. บดแครอทและชีสที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดละเอียด
6. ขอแนะนำให้ใช้แหวนทำอาหารพิเศษในการสร้างจาน
7. ใส่องค์ประกอบเนื้อกับชั้นแรกจาระบีด้วยมายองเนสโรยด้วยเกลือและพริกไทย
8. ถัดไปใส่หัวหอมกดจากความชื้น
9. จากนั้นก็ไข่แครอทและชีสตามมา ประมวลผลแต่ละแถวเบา ๆ ด้วยซอสขาวเกลือและพริกไทย
10. บดไข่แดงที่เหลือตกแต่งด้านบนของอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมกับเกล็ดที่สว่าง

อาหารดังกล่าวไม่ควรเก็บไว้เป็นเวลานานเพื่อไม่ให้เสื่อมเนื่องจากการมีมายองเนสอยู่ในองค์ประกอบ ลูกพรุนปูอัดและส่วนประกอบอื่น ๆ สามารถเพิ่มลงในสลัด Tenderness ได้หากต้องการ

ขอบคุณที่เลือกสูตรอาหารที่สร้างขึ้นบนพื้นฐานของผักคุณไม่เพียง แต่สามารถตกแต่งเมนูประจำวันที่บ้าน แต่ยังจัดตารางสำหรับโอกาสพิเศษ แตงกวาและสลัดมะเขือเทศเป็นอาหารสากลที่ให้การทดลองที่กล้าหาญที่สุด