สลัดค็อกเทลทะเล - 8 สูตร

อาหารทะเลในวันนี้ไม่ใช่อาหารอันโอชะอีกต่อไป พวกเขามีตลอดทั้งปีและในราคาที่เหมาะสมในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุก โดยเฉพาะถ้าคุณใช้สารพันแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะกลายเป็นพื้นฐานของสลัดแสนอร่อยจากค็อกเทลทะเล

สลัดค๊อกเทลอาหารทะเลดอง

ส่วนผสม:

• ค็อกเทลในน้ำเกลือ - ครึ่งกิโลกรัม
• แตงกวาสดขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 100 กรัม (เฉพาะส่วนสีขาว);
• ไข่ขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• kefir (ไขมัน) - 3 ช้อนขนมหวาน
• สลัดและผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• เกลือ

เตรียม:

1. หอมตัดเป็นแหวนขนาดเล็ก
2. ระบายน้ำเกลือจากค็อกเทลทะเลกระป๋อง ผสมส่วนหนึ่งของมันกับหัวหอม ทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้เป็นเวลา 8 - 9 นาที
3. ตีเนื้อหาของไข่ดิบเล็กน้อย ส่งช้อนน้ำเกลือที่เหลือให้เขาสองช้อน เทลงในกระทะที่แห้งและผสมกับไม้พาย ทอดชิ้นจนเป็นสีน้ำตาล
4. ตัดแตงกวาสุ่มและผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพิ่มค๊อกเทลเองโดยไม่ต้องเหลวเช่นเดียวกับสีเขียวฉีกขาดด้วยมือ

เติมการรักษาด้วยส่วนผสมของ kefir เค็มและน้ำเกลือเดียวกัน (สองช้อนขนาดใหญ่)

จากค็อกเทลทะเลแช่แข็ง

ส่วนผสม:

• อาหารทะเลแช่แข็ง - 600 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• เชอร์รี่ - 6 - 7 ชิ้น;
• มะกอกหลุม - 10 ชิ้น;
• กระเทียม - กลีบไม่กี่;
• ใบผักกาดหอม - 6 ชิ้น;
• ชีสขูด - 2/3 เซนต์;
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนขนม

เตรียม:

1. ขั้นแรกส่งอาหารทะเลแช่แข็งไปยังกระทะที่แห้งกวนค๊อกเทลรอจนกว่าน้ำแข็งละลายหมดแล้ว
2. หลังจากนั้นก็ส่งไขมันจำนวนเล็กน้อยไปยังกระทะ ทอดกับสารพันจนสุก
3. สับผักสดโดยพลการ สลัดที่มีวงกลมขนาดเล็กของเชอร์รี่และแตงกวาดูน่าประทับใจโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ยังตัดและมะกอก คุณสามารถเลือกตัวเลือกด้วยการเติมปลา / ชีสแทนเมล็ด
4. ผสมส่วนผสม (รวมถึงชีสก่อนสับ) ใส่กระเทียมบดลงไป

วางของว่างค็อกเทลทะเลแช่แข็งบนใบสลัด ราดซอส

ด้วยกะหล่ำปลีจีน

ส่วนผสม:

• หัวฉ่ำของกะหล่ำปลีปักกิ่ง - ส่วน;;
• ค็อกเทลทะเล (อาหารกระป๋อง) - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 1 - 2 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
• ครีม (หนา) - 2 ช้อนขนมหวาน
• เกลือและพริกไทย

เตรียม:

1. ล้างผัก ตากใบไม้ให้แห้ง ตัดส่วนที่อ่อนนุ่มออกจากพวกเขาแล้วตัดเป็นเส้นยาวบาง ๆ คุณไม่ควรใช้สีขาวกลางใบ.
2. เพิ่มอาหารทะเลกระป๋องลงในกะหล่ำปลี ให้แน่ใจว่าได้ระบายของเหลวออกจากพวกเขาก่อน
3. เทแตงกวาสดสับสดและก้อนของไข่ต้มเย็นที่นั่น
4. ผสมทุกอย่างเกลือและพริกไทยตามที่คุณต้องการ

ปรุงรสซีฟู้ด (ค็อกเทลทะเล) กับครีมรสเปรี้ยว คุณสามารถลิ้มรสได้ทันที

สลัดกับ arugula และค็อกเทลทะเล

ส่วนประกอบ:

• arugula - 300 กรัม
• ค็อกเทลแช่แข็ง - 550 กรัม
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนขนมหวาน
• ซอสทับทิม - 2 ช้อนขนมหวาน
• น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนขนมหวาน
• ถั่วไพน์ (ปอกเปลือก) - 1 กำมือ;
• feta - 130 - 150 กรัม
• น้ำส้มสายชู (บัลซามิก) - 2 ช้อนขนมหวาน
• มะนาว - ½ชิ้น

เตรียม:

1. ให้แน่ใจว่าได้เลือกสนามที่มีคุณภาพสำหรับการรักษาดังกล่าว ใบของเธอควรจะกรุบโดยไม่มีจุดและสัญญาณของการสลายตัว มันก็เพียงพอแล้วที่จะล้าง arugula และฉีกด้วยมือของคุณ
2. เทน้ำเดือดบนค็อกเทลและทิ้งไว้ 3 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำให้หมด นำผลิตภัณฑ์ที่ได้มาละลายในน้ำมันมะกอกร้อน ๆ
3. ถั่วปอกเปลือกที่ผ่านการเผาในกระทะที่แห้งจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
4. หั่นชีสน้ำเกลือเป็นชิ้นขนาดกลาง
5. สำหรับซอสผสมน้ำส้มคั้นจากผลไม้ครึ่งผลแล้วบีบด้วยน้ำผึ้ง เพิ่มซอสบัลซามิกและทับทิม
6. เทสีเขียวลงบนจานก่อน กระจายชีสและถั่วที่เย็นด้านบน
7. ถัดไปคืออาหารทะเล ราดซอสทุกอย่าง

หากต้องการคุณไม่สามารถทำให้ส่วนประกอบแต่ละส่วนของจานเย็นลง แต่ให้ความอบอุ่น สำหรับเรื่องนี้ซอสจะต้องได้รับการอุ่นขึ้นเล็กน้อย

กับข้าวโพดและไข่

ส่วนผสม:

• อาหารทะเลหลากหลาย - ครึ่งกิโลกรัม;
• ปูอัด - 5 - 6 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
• ข้าวโพด - ½ช้อนโต๊ะ อาหารกระป๋อง
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• เกลือมายองเนสและสมุนไพร

เตรียม:

1. ตัดมะเขือเทศอย่างเท่าเทียมกันไข่เย็นและนิ้วปลาเป็นก้อน
2. ระบายน้ำหมักจากเมล็ดข้าวโพด
3. ต้มอาหารทะเลในน้ำเกลือ 3 ถึง 4 นาที
4. ผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอสเค็ม

จัดจานตามสัดส่วนและตกแต่งด้วยสมุนไพร

ปรุงกับมะกอกและมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

• ค็อกเทลทะเล - 350 กรัม
• arugula - 1 พวง;
• มะกอก - 5 - 6 ชิ้น;
• ใบกระวาน - 3 ชิ้น;
• ไวน์ขาวแห้ง - 100 มล.;
• น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนขนมหวาน
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 2 กำมือ (หวาน);
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• เกลือปรุงรสอิตาเลี่ยน

เตรียม:

1. นำไวน์กับ lavrushka ไปต้ม Chardonnay และสิ่งที่คล้ายกันจะทำอย่างไร
2. ต้มอาหารทะเลสารพันเป็นเวลา 2 นาทีในน้ำเดือดในชามแยก วางไว้ในไวน์เดือด ทิ้งไว้ประมาณ 8 ถึง 9 นาที
3. ใส่ชุดสำเร็จรูปลงบนกระชอน รอให้กองแอลกอฮอล์ทั้งหมด ลบ lavrushka
4. สำหรับการแต่งตัวรวมน้ำมะนาวน้ำมันและเกลือ
5. ลดมะกอกครึ่งเชอร์รี่ - สุ่ม (คุณสามารถทิ้งไว้ทั้งหมด)
6. เท arugula ลงบนจาน จัดเตรียมส่วนผสมที่เหลือตามลำดับแบบสุ่มที่ด้านบน

เทน้ำสลัดทั้งหมดที่โรยด้วยเครื่องปรุงรส ไม่จำเป็นต้องผสม

สลัดค็อกเทลทะเลในน้ำมัน

ส่วนผสม:

• อาหารทะเลสารพันในน้ำมัน - 250 กรัม
• ข้าวโพด (อาหารกระป๋อง, หวาน) - ½ tbsp.;
• ไข่ต้ม - 5 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• ชีสใด ๆ - 70 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว;
• มายองเนสเกลือ

เทคโนโลยี:

1. สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำเดือดกับน้ำเดือดประมาณ 6 - 7 นาที วิธีนี้จะช่วยประหยัดผักจากความขมขื่น
2. ไข่ต้มสับชีสและแตงกวาที่มีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย (แต่เป็นลูกบาศก์)
3. อาหารทะเลหลากหลายชนิดในกระชอน ทิ้งน้ำมันไว้เพื่อเติมเชื้อเพลิง
4. ผสมทั้งหมด เพิ่มข้าวโพดและหัวหอมบีบ

ใส่เกลือปรุงรสและปรุงรสด้วยมายองเนสและน้ำมันซ้ายจากค็อกเทล

ด้วยชีส fetax

ส่วนประกอบ:

• ค็อกเทลทะเลในน้ำมัน - 350 กรัม
• ผักกาดหอมใบ - 350 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 300 กรัม
• fetax ชี - 200 กรัม
• ถั่วไพน์ - 60 กรัม
• มะนาว - ครึ่ง
• มัสตาร์ด - 1 เล็ก ช้อน;
• น้ำตาล - 1 เล็ก ช้อน;
• เกลือ, ออริกาโน่, กระเทียม

เตรียม:

1. ในการทำสลัดตามสูตรนี้คุณจะต้องระบายน้ำมันจากอาหารทะเลทันที ทิ้งไว้ในกระชอน
2. ผสมน้ำมันขนาดใหญ่สามช้อนโต๊ะกับมัสตาร์ด, น้ำมะนาวครึ่ง, น้ำตาล, ออริกาโน่, เกลือและกระเทียม (แห้ง, บด) เพื่อลิ้มรส
3. เทลงในจานที่มีขนาดใหญ่ล้างและฉีกขาดโดยตรงกับสลัดมือถั่ว
4. เชอร์รี่สับครึ่ง ตัดชีสเป็นก้อนขนาดกลาง ส่งส่วนผสมเหล่านี้ไปยังสลัด
5. เพิ่มอาหารทะเล

ผสมให้เข้ากันและรสชาติด้วยน้ำสลัดหอม

อาหารทะเลหลากหลายสามารถรวมอยู่ในค็อกเทลทะเล ตัวอย่างเช่นเฉพาะกุ้งและปลาหมึกหรือหอย, ปลาหมึก, ปลาหมึก, หอย ดังนั้นก่อนที่จะซื้อคุณจะต้องศึกษาองค์ประกอบของแพคเกจอย่างระมัดระวังและเลือกตัวเลือกที่คุณชอบ