สลัดแครอทกับกระเทียมและมายองเนสเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทานของว่างที่อร่อยและที่สำคัญที่สุด มักจะใช้ส่วนผสมชุดเล็ก ๆ ที่ต้องการการแปรรูปน้อยที่สุด จานนี้มีตัวเลือกที่น่าสนใจหลายอย่างแต่ละอย่างนั้นดีในแบบของตัวเอง

สลัดแครอทง่ายๆกับกระเทียมและมายองเนส

ผู้ที่ไม่ชอบใช้เวลาอยู่ในครัวนานจะได้เพลิดเพลินกับสูตรที่ง่ายที่สุด กระบวนการทั้งหมดของการปรุงอาหารใช้เวลาไม่เกิน 10-15 นาที

นอกจากนี้ต้องใช้องค์ประกอบสี่เท่านั้น:

  • แครอทดิบขนาดกลาง 2 ตัว;
  • มายองเนส 75 กรัม
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • เกลือ 1-2 ช้อนโต๊ะ (เพื่อรสชาติ)

ในการทำสลัดแครอทด้วยกระเทียมและมายองเนสคุณจำเป็นต้อง:

  1. ล้างแครอทให้สะอาดจากนั้นปอกเปลือกและสับเบา ๆ บนกระต่ายขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่ (หรือขนาดกลาง)
  2. ผ่านกระเทียมผ่านสื่อ หากไม่สามารถใช้ได้ชิ้นส่วนนั้นสามารถถูบนกระต่ายขูดที่มีเซลล์ที่เล็กที่สุด
  3. ใส่กระเทียมลงไปในแครอทและเกลือเล็กน้อย
  4. เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
  5. โอนมวลสำเร็จรูปไปยังชามสลัดและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

นายหญิงต้องจำกฎสำคัญข้อหนึ่งไว้ สลัดจะอร่อยเฉพาะกับแครอทหวาน หากทันใดนั้นมันก็กลายเป็นความสดใหม่คุณสามารถเติมน้ำตาลลงไปในส่วนผสมสำเร็จรูปได้

ปรุงกับไข่

สลัดเดียวกันสามารถทำแคลอรี่สูงขึ้นหากคุณแนะนำส่วนผสมเพิ่มเติมลงในองค์ประกอบของมัน ยกตัวอย่างเช่นตัวเลือกที่ใช้แครอทชีสกระเทียมมายองเนสไข่และเกลือ (หากจำเป็น) พวกเขาทั้งหมดรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นสลัดจึงกลายเป็นรสชาติที่ผิดปกติ

ในการทำงานคุณจะต้อง:

  • แครอท 300 กรัม
  • 3 ไข่
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • พาเมซานชีส 150 กรัม;
  • มายองเนส

ในกรณีนี้ทุกอย่างก็ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายมาก:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องปอกเปลือกแครอทที่ล้างไว้ก่อนหน้านี้แล้วค่อย ๆ ถูลงบนเครื่องขูดพิเศษ "เกาหลี"
  2. ไข่ลวกสุกเด็ด จากนั้นพวกเขาจะต้องปอกเปลือกและขูด แต่มีเซลล์ขนาดเล็ก
  3. ผ่านกระเทียมตามปกติผ่านการบดขยี้พิเศษ คุณสามารถสับมันด้วยมีดแล้วบดมันในครกก็ได้
  4. มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะบดชีสบนกระต่ายขูดสำหรับแครอทเกาหลี
  5. รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ในชาม (ทิ้งชีสไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่ง) เทมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
  6. โรยหน้าด้วยพาเมซานขูด

เพื่อให้จานสำเร็จรูปดูน่าประทับใจมากขึ้นบนโต๊ะสามารถโรยด้วยสมุนไพรสด

สูตรอร่อย:สลัดแพนเค้กไข่

สูตรแอปเปิ้ล

หากคุณเพิ่มแอปเปิ้ลสดลงในแครอทด้วยกระเทียมสลัดจะไม่เพียง แต่สดใหม่ แต่ยังมีประโยชน์อย่างยิ่ง นี้จะได้รับการยืนยันจากแพทย์ใด ๆ ทุกคนรู้ว่าแอปเปิ้ลมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและสภาพของลำไส้ใหญ่ของมนุษย์

สำหรับจานที่คุณต้องการ:

  • 2 แอปเปิ้ล
  • 4 แครอท;
  • เกลือ
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • มายองเนส

วิธีปรุงสลัด:

  1. ถูแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ จะแนะนำให้ใช้ผลไม้สด (ไม่เฉื่อยชา) และหวาน
  2. ล้างแอปเปิ้ลแล้วค่อย ๆ ปอกเปลือกออกจากพวกเขาแล้วเอาแกนเมล็ดออก บดเยื่อกระดาษที่เหลืออยู่บนกระต่ายขูดที่มีเซลล์ขนาดใหญ่ ดีกว่าที่จะใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยว
  3. กลีบกระเทียมปอกเปลือกผ่านการกดพิเศษ
  4. รวบรวมผลิตภัณฑ์ที่บดแล้วในชามเดียวเกลือและผสม
  5. เติมมายองเนสให้เต็มก้อน

หากคุณเตรียมสลัดสำหรับงานฉลองรื่นเริงคุณสามารถใช้วิธีการเสิร์ฟที่ไม่ได้มาตรฐาน สำหรับสิ่งนี้ มวลที่เตรียมไว้จะต้องบรรจุในชามแน่นก่อนจากนั้นจึงพลิกเพื่อให้สลัดวางอยู่บนจานเสิร์ฟ

สลัด: แครอท, ชีส, กระเทียมและมายองเนส

เมื่อเร็ว ๆ นี้สลัดแครอทกับชีสและน้ำสลัดมายองเนสได้รับความนิยมมาก มันทำเสร็จเร็วมากและจะเป็น "ไม้เท้าวิเศษ" อย่างแท้จริงในกรณีที่แขกก็รีบเข้ามาในบ้าน

องค์ประกอบของสลัด:

  • 3 แครอทขนาดใหญ่
  • 2 ชีสแปรรูป
  • เกลือบางอย่าง;
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • มายองเนส

แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์อย่างสมบูรณ์ก็สามารถทำสลัดได้อย่างยอดเยี่ยมในการทำเช่นนี้เธอจะต้องดำเนินการอย่างง่าย ๆ หลายประการ:

  1. ล้างและปอกเปลือกแครอท บดบนเครื่องขูด (เกาหลีหรือปกติด้วยเซลล์ขนาดใหญ่)
  2. บีบกระเทียมเบา ๆ ผ่านการกด
  3. ถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
  4. พับผลิตภัณฑ์ในจานลึกเกลือเบา ๆ เทมายองเนสและคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สลัดเหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่บ้านเป็นอาหารว่างและมีกลิ่นหอม แขกและครัวเรือนจะประทับใจกับความพยายามของพนักงานต้อนรับและจะต้องพึงพอใจอย่างแน่นอน

วิธีการทำหัวผักกาด

มันจะกลายเป็นอร่อยยิ่งขึ้นถ้าสลัดแครอทกับกระเทียมและมายองเนสเสริมด้วยหัวบีท มันสามารถนำทั้งต้มและดอง ผลลัพธ์จะยอดเยี่ยมไม่แพ้กัน

ดังนั้นสำหรับสามเสิร์ฟของสลัดคุณจะต้อง:

  • กระเทียม 2 กลีบ
  • หัวผักกาดและแครอท 200 กรัม
  • มายองเนส

ในความเป็นจริงเทคนิคการทำอาหารยังคงเหมือนเดิม:

  1. ปอกเปลือกผักด้วยกระเทียม
  2. หัวผักกาดบดด้วยแครอทโดยใช้กระต่ายขูดขนาดกลาง
  3. ส่งกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม
  4. รวบรวมผลิตภัณฑ์ในชามสลัดเทเบา ๆ กับมายองเนส (เราต้องจำไว้ว่าผักเองจะยังคงปล่อยให้น้ำผลไม้) และผสม

สำหรับการเสิร์ฟแบบดั้งเดิมคุณสามารถทำได้: ใส่ผักในเลเยอร์ในแก้วกระจายในแต่ละระดับด้วยส่วนผสมของมายองเนสและกระเทียม คุณได้รับอาหารจานแบ่งส่วนที่ค่อนข้างน่าสนใจ

อาหารเรียกน้ำย่อยกับไส้กรอก

โดยปกติสำหรับการประชุมแขกรับเชิญแม่บ้านมักจะลองทำอาหารผักหรือเนื้อสัตว์สำหรับโต๊ะ การเริ่มต้นมื้ออาหารใช้เวลานาน เมื่อเวลามี จำกัด อาหารทั้งสองนี้สามารถรวมกันได้และเช่นเตรียมสลัดผักกับไส้กรอก ผลที่ได้คือขนมที่น่าอัศจรรย์ในไม่กี่นาที

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • 4 แครอทเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • ไส้กรอกต้ม 2 ชิ้น
  • มายองเนส 100 กรัม
  • เกลือ
  • พริกไทยป่น

การทำสลัดจะไม่ยาก เมื่อต้องการทำสิ่งนี้:

  1. แครอทที่ล้างแล้วจะต้องปอกเปลือกก่อนแล้วจึงถูบนกระต่ายขูดหยาบ
  2. สับกระเทียมอย่างประณีตด้วยมีดคม เพิ่มลงในแครอท
  3. โรยผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือพริกไทยเทมายองเนสและผสมทันที
  4. ใส่มวลสำเร็จรูปลงในชามสลัด
  5. ด้านบนทำตาข่ายมายองเนสเบา ๆ
  6. ตกแต่งด้วยไส้กรอกหั่นเป็นก้อนบาง ๆ (หรือหลอด)

แขกแต่ละคนในจานของเขาสามารถผสมส่วนผสมหรือกินไส้กรอกและผักแยกต่างหาก

สลัดแครอทกับกระเทียมมายองเนสและกะหล่ำปลี

แฟนของผสมผักควรเพิ่มกะหล่ำปลีในสลัดแครอท มันจะดีกว่าถ้ามันไม่ใช่หัวขาว แต่ปักกิ่ง ผู้เชี่ยวชาญพิจารณาว่าไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ผิดปกติ ขอแนะนำให้กินสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากแผลในกระเพาะอาหารเช่นเดียวกับผู้ที่มีปัญหาหัวใจ

ในการเตรียมส่วนผสมวิตามินเช่นนี้คุณจะต้อง:

  • 1 แครอทขนาดใหญ่
  • 0.5 กิโลกรัมของกะหล่ำปลีปักกิ่ง
  • มายองเนส 100 กรัม
  • เกลือ
  • พวงผักชีฝรั่ง;
  • กระเทียม 1 กลีบ

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. สับกะหล่ำปลีบาง ๆ
  2. ถูแครอทบนกระต่ายขูดที่ใหญ่ที่สุด
  3. สุ่มผักใบเขียวด้วยมีดที่คม
  4. บีบกลีบกระเทียมผ่านสื่อ จำนวนนี้จะค่อนข้างเพียงพอ สลัดไม่ควรรุนแรงเกินไป
  5. รวบรวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในภาชนะที่สะอาด
  6. เพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

มันจะกลายเป็นสลัดที่อร่อยผิดปกติและมีกลิ่นหอมมากซึ่งเหมาะสำหรับการรักษาและโภชนาการการป้องกัน