สลัดเต่าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทุกโอกาส อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยดั้งเดิมสร้างความประทับใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและลักษณะที่ผิดปกติ
เนื้อหาวัสดุ:
สลัดคลาสสิก
รายการส่วนประกอบของสูตร:
- ไข่ไก่หกฟอง
- สามแอปเปิ้ลแดง
- มายองเนส - 50 กรัม
- ชีส - 240 กรัม
- เกลือ - 1 หยิก
การเตรียมทีละขั้นตอน:
- ปอกเปลือกบาง ๆ ออกมาจากแอปเปิ้ลตัดแกนออกด้วยเมล็ด เนื้อแอปเปิ้ลที่เหลือถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ เป็นการดีที่สุดที่จะนำแอปเปิ้ลพันธุ์หวานและเปรี้ยวเพื่อจุดประสงค์นี้
- เราเปลี่ยนฟางเป็นชามและผสมมายองเนสจำนวนเล็กน้อยผสม
- สับชีสในหลอดเดียวกับแอปเปิ้ล เทลงในชามอื่นและเพิ่มมายองเนส
- ปรุงไข่ไก่เป็นเวลา 12 นาทีรอจนกว่าพวกเขาจะเย็นและตัดโปรตีน 4 เป็นเส้น ใส่มายองเนส
- เราเอาไข่แดงออกในภาชนะที่แยกต่างหากแล้วบดด้วยเครื่องขูด
- มันยังคงอยู่ในรูปแบบสลัดการวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชั้น
- ที่ด้านล่างของจานแบนแจกจ่ายครึ่งหนึ่งของจำนวนแอปเปิ้ลทั้งหมดในมายองเนส
- เราแพร่กระจายชีสครึ่งหนึ่งให้กับพวกเขา จากนั้นแอปเปิ้ลและชีสมาอีกครั้ง
- หลังจากนั้นพวกเราแจกจ่ายโปรตีนและโปรยความงามด้วยไข่แดงสับ
- เราปล่อยไข่ต้มให้ไม่เสียหาย จากนั้นเราจะทำให้หัวของเต่า ตัดปากและนำไปสลัด
- กำหนดตำแหน่งที่ดวงตาจะอยู่จาระบีชิ้นนี้ด้วยมายองเนสและติดพริกไทย
- อุ้งเท้าของสัตว์สามารถแทนด้วยไข่ลวกครึ่งหนึ่ง มันยังคงที่จะนำความงามนี้ไปที่โต๊ะ
ด้วยลูกพรุนและวอลนัท
คุณจะต้อง:
- สี่ไข่
- ชีส - 0.1 กก.
- ลูกพรุน - 60 กรัม
- เนื้อสัตว์ปีก - 0.2 กิโลกรัม
- เกลือ - 5 กรัม
- ถั่ว - 45 กรัม
- หัวหอม - 0.15 กก.
- แอปเปิ้ล - 0.25 กก.
- ซอสมายองเนส - 80 กรัม
วิธีการเตรียมสลัดเต่า:
- ปรุงอาหารไก่จนนุ่ม อย่าลืมเติมเกลือ บดเนื้อเย็นด้วยมีด
- สับหัวหอมอย่างละเอียดเทใส่ถ้วยแล้วเทน้ำเดือดที่นั่น หลังจากผ่านไป 10 นาทีให้นำน้ำร้อนออกล้างส่วนหัวหอมด้วยน้ำเย็น ดังนั้นในสลัดคุณจะไม่รู้สึกถึงความขมขื่น
- แยกจากกันถูโปรตีนต้มกับไข่แดงโดยใช้กระต่ายขูด
- แตกถั่วเป็นชิ้น หลายชิ้นต้องถูกทิ้งไว้เหมือนเดิม
- บดลูกพรุนด้วยมีด เทแอปเปิ้ลและชีสผ่านกระต่ายขูดที่มีลิงก์ขนาดเล็ก
- เรากระจายกระรอกเป็นรูปวงรีบนชามสลัดแบนเกลือพวกเขาและราดด้วยมายองเนส
- ขั้นตอนต่อไปคือไก่โรยด้วยมายองเนสและโรยหน้าด้วยหัวหอม
- ถัดไปคือเลเยอร์ของแอปเปิ้ลราดด้วยมายองเนส จากนั้นขูดชีสแปรรูปด้วยมายองเนส ควรทิ้งชีส 20 กรัมเพื่อตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย
- เราทำสลัดด้วยไข่แดงกับมายองเนส
- โรยด้วยวอลนัท เราใส่เปลือกเต่ากับลูกพรุน
- เราแบ่งถั่วที่เหลือออกเป็นครึ่ง ๆ แล้ววางขาสลัดกระจายหัวด้วยชีสขูดและสร้างดวงตาจากพริกไทยสองถั่ว
ปรุงอาหารด้วยนอกเหนือจากองุ่น
การเพิ่มส่วนผสมใหม่ ๆ เช่นองุ่นแทนที่จะเป็นถั่วเราได้รับสลัดเต่ารุ่นต่างๆซึ่งมีลักษณะแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:
- หนึ่งแอปเปิ้ล;
- อกไก่หนึ่งอัน;
- พื้นของมะนาว
- องุ่นขาว - 0.2 กก.
- มายองเนส - 140 กรัม
- สี่ไข่
- หัวหอมหนึ่ง;
- ชีส - 110 กรัม
- ผักกาดหอมสองใบ
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ไก่ปรุงเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตัดหัวหอมเป็นก้อน 5 นาทีเทน้ำเดือดแล้วเทน้ำร้อนแล้วเทน้ำมะนาวครึ่งหัวหอมลงไป
- เราปรุงไข่ต้มผ่านเครื่องขูดที่มีลิงก์ขนาดเล็ก ดังนั้นทำกับชิ้นส่วนของชีส
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวปอกเปลือกออกจากผิวหนังบาง ๆ ฉีกเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เรากระจายจานเป็นรูปวงรีเลียนแบบเปลือกเต่า อย่าลืมเทสลัดมายองเนสแต่ละชั้นด้วย ก่อนอื่นให้แพร่กระจายชิ้นส่วนของไก่จากนั้นชิ้นหัวหอมสลับชิ้นแอปเปิ้ลไข่ไก่และชีสนม
- ในรูปแบบนี้ใส่สลัดในที่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ในช่วงเวลานี้คุณสามารถตัดองุ่นแต่ละอันออกเป็นสองส่วน
- เรานำสลัดออกมาคลุมด้วยองุ่นสร้างหัวจากชีสและใส่ใบสลัดใกล้ ๆ
สลัดเต่ากับเห็ด
คุณจะต้อง:
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สองแอปเปิ้ล;
- เนื้อไก่ - 250 กรัม
- เห็ด - 0.2 กก.
- หัวหอม;
- ฮาร์ดชีส - 140 กรัม
- สามไข่ไก่
- วอลนัทกำมือหนึ่ง
- ซอสมายองเนส - 55 กรัม
อัลกอริทึมของการกระทำ:
- เราสับหัวหอมปอกเปลือกและสัตว์ปีกต้มด้วยมีด
- เห็ดหั่นเป็นก้อนทอดในกระทะในน้ำมันจนนิ่ม
- แยกโปรตีนและไข่แดงที่สุกแล้วและทำบนเครื่องขูด
- เราดำเนินการขั้นตอนเดียวกันกับแอปเปิ้ลและชีส
- ด้วยการเลื่อนรูปวงรีเรากระจายส่วนประกอบที่เตรียมไว้ของสูตรบนชามสลัดแบน: ไข่ขาว, ชิ้นเห็ด, หัวหอม, ไก่, แอปเปิ้ลขูดและชีสนม แต่ละชั้นควรได้รับการรักษาด้วยมายองเนส
- ด้านบนของสลัดประกอบด้วยไข่แดงขูดด้านบนซึ่งตาข่ายของมายองเนสถูกอัดขึ้นรูปและทั้งหมดนี้ตกแต่งด้วยวอลนัทครึ่งหนึ่ง
- เราสร้างหัวของเต่าจากไข่ขาว บทบาทของดวงตานั้นดำเนินการโดยพริกไทยสองถั่ว
- เราออกจากจานเพื่อนำไปบริโภคในตู้เย็นสองสามชั่วโมงและเสิร์ฟบนโต๊ะ
ไก่รมควัน
สิ่งที่คุณต้องทำ:
- น้ำมะนาว - 15 มล.
- ชีส - 0.1 กก.
- ซอสมายองเนส - 200 กรัม
- หนึ่งแอปเปิ้ล;
- ไก่รมควัน - 0.2 กก.
- ผักกาดหอมหนึ่ง
- สี่ไข่
- หัวหอมหนึ่ง;
- วอลนัท - 0.1 กก.
วิธีทำสลัดเต่ากับไก่และวอลนัท:
- เอาเปลือกหอยออกจากไข่ต้มวางกระรอกและไข่แดงในถ้วยที่แตกต่างกันและบดบนหลุมฝังศพที่แตกต่างกัน
- ลบผิวจากไก่รมควันตัดเนื้อเป็นก้อน
- จุ่มหัวหอมสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ สองนาทีในภาชนะที่มีน้ำเดือดสูงชันจากนั้นโรยผักด้วยน้ำเย็น โรยน้ำมะนาวบนต้นหอมที่ล้างแล้ว
- จากแอปเปิ้ลเราเอาส่วนที่อยู่ตรงกลางออกแล้วปอกเปลือกและส่งผ่านเยื่อผ่านที่ขูด
- เราเริ่มรวบรวมสลัดเป็นชั้น ๆ โปรตีนเส้นใยไก่หัวหอมหั่นแอปเปิ้ลบดไข่แดงและชีสมากมาย
- ด้านบนของจานตกแต่งด้วยถั่ว เราสร้างหัวเต่า
สูตรสับปะรด
คุณจะต้อง:
- 10 วอลนัท
- เนื้อสัตว์ปีก - 250 กรัม
- กระป๋องสับปะรด
- สี่ไข่
- ครีม - 65 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- สมุนไพรสดกำมือหนึ่ง
- ชีส - 90 กรัม
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
อัลกอริทึมการทำอาหาร:
- ปรุงเนื้อไก่ที่ล้างด้วยน้ำแล้วเกลือป่นเกลือและเครื่องเทศเพิ่มเป็นเวลา 20 นาที
- หัวหอมลวกด้วยน้ำเดือดและใส่ในน้ำเย็นหนึ่งนาที
- แหวนสับปะรดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำแบบเดียวกันกับไก่เย็น
- ไข่ต้มสามฟองแบ่งเป็นไข่แดงและกระรอก ไข่ต้มที่สี่จะถูกทิ้งไว้ข้างๆ
- สลัดประกอบด้วยชั้นที่ซ้ำสองครั้ง ดังนั้นจึงมีความคุ้มค่าในการแบ่งแต่ละส่วนผสมออกเป็นครึ่ง
- เราเริ่มที่จะประกอบจานกับโปรตีนจากนั้นไปไก่ชิ้นหัวหอม, ไข่แดง, ชีส, สับปะรด เลเยอร์ต่อไปนี้ซ้ำในลำดับเดียวกัน
- มันยังคงอยู่ในรูปแบบอุ้งเท้าและหัวจากครึ่งของถั่ว - ในรูปของไข่ทั้งหมด
- ถั่วที่เหลือตกแต่งด้านบนของจาน
- รอบ ๆ สลัดเรากระจายผักใบเขียวและเสิร์ฟแขกบนโต๊ะ
สลัดเต่ากับเนื้อ
องค์ประกอบของสูตร:
- ซอสมายองเนส - 70 กรัม
- apple - 1 ชิ้น;
- เนื้อ - 0.2 กิโลกรัม
- ลูกพรุน - 0.1 กก.;
- หัวหอม;
- ถั่ว - 0.1 กก.
- สี่ไข่
- ชิ้นส่วนของชีส - 40 กรัม
ทำอาหารทีละขั้นตอน:
- ปรุงเนื้อลูกวัวจนนิ่ม เราเทเกลือลงในน้ำที่ต้ม
- สับหัวหอมอย่างประณีตและใส่ในน้ำเดือดสองสามวินาที
- ไข่ต้มจะถูกปอกเปลือกแบ่งออกเป็นไข่แดงและโปรตีนและแยกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
- สับลูกพรุนและถั่วล้างให้สะอาด
- แอปเปิ้ลจะถูกส่งผ่านกระต่ายขูดขนาดใหญ่และชีสผ่านหนึ่งตื้น
- อาหารประกอบด้วยเลเยอร์: เส้นใยเนื้อ, หัวหอม, โปรตีน, แอปเปิ้ลขูด, ชิ้นส่วนของไข่แดง, ชีส ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นมีจาระบีซอสมายองเนส
- เราตกแต่งจานทำให้ดูเหมือนเต่าถั่วและชีสแปรรูปบนกระต่ายขูด ทานเล่น!
