หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับอาหารจานที่ต้องเตรียมสำหรับโต๊ะรื่นเริงไปกับสลัดฝานแตงโม ดูเหมือนว่าแตงโมที่สุกและฉ่ำในลักษณะที่ปรากฏและรสชาติของมันจะทำให้แขกของคุณมาอีกครั้งแล้วครั้งเล่า
เนื้อหาวัสดุ:
สลัดไก่แตงโม - สูตรทีละขั้นตอน
ส่วนผสมหลัก:
- เนื้อไก่ - 0.3 กก.
- ชีส - 0.1 กก.
- พอลกระป๋องมะกอก
- แตงกวาขนาดกลาง
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
- มะเขือเทศสองลูก
การทำอาหารทีละขั้นตอน:
- เตรียมเนื้อไก่ด้วยการต้มและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชามสลัด
- บดชีสและแบ่งออกเป็นสองส่วน หนึ่งจะเข้าไปข้างในสลัดและอื่น ๆ จะดูดีเป็นของตกแต่ง
- ตัดมะกอกในรูปแบบของแหวนและใส่ในจานสำหรับส่วนผสมอื่น ๆ
- เทมายองเนสไว้ด้านบนและคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้ตามต้องการ
- ใส่ส่วนผสมของส่วนผสมลงในจานแบนในรูปแบบของชิ้นแตงโม
- เราแปรรูปมะเขือเทศ - ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น เกลี่ยให้ทั่วสลัด ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามะเขือเทศมีส่วนประกอบอื่นทั้งหมด นี่คือเนื้อแตงโมสีแดงของเรา
- เทชีสขูดไว้ข้างกับมะเขือเทศหั่นครึ่งวงกลม
- ปอกแตงกวาและตะแกรง เขาจะไปครึ่งวงกลมที่สองหลังจากชีส นี่คือเปลือกแตงโมสีเขียว
- ตัดมะกอกที่เหลือจากขวดเป็นสองชิ้น และใส่เยื่อกระดาษสีแดง พวกเขาเป็นเมล็ดแตงโม
ไก่รมควัน
อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเตรียมไม่เพียง แต่ในรูปแบบของชิ้น แต่ยังอยู่ในรูปแบบของแตงโมทั้งหมด ไส้ของมันสามารถมีได้เช่นไก่รมควัน
รายการส่วนประกอบ:
- เนื้อไก่รมควัน - 0.2 กก.
- มะเขือเทศสองลูก
- ฮาร์ดชีส 0.2 กก.;
- แตงกวาหนึ่งตัว;
- มะกอก, ผักใบเขียว, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- ถั่ว
วิธีปรุง:
- ไก่รมควันกำจัดผิวหนังส่วนเกิน
- สับเนื้อสัตว์เป็นเส้นเล็ก ๆ เพิ่มส่วนหนึ่งของชีสขูดไป
- วอลนัทถูกปล่อยออกมาจากเปลือกและแบ่งออกเป็นส่วนเล็ก ๆ
- พวกเขาจะถูกเพิ่มลงในกลุ่มของสลัดพร้อมกับมะกอกและมายองเนส
- วางผสมเนื้อในใจกลางของแผ่น
- เดินทางไปสู่การตกแต่ง โรยขอบด้านนอกของสลัดด้วยชีส
- ชั้นที่สองคือแตงกวาขนาดเล็กขูด
- พื้นผิวเรียบของอาหารเรียกน้ำย่อย - มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ๆ ภาพเสร็จด้วยมะกอกดำ - ภาพเมล็ดแตงโม
ด้วยแครอทเกาหลี
แครอทเกาหลีเพิ่มความพิถีพิถันและความพิถีพิถันเป็นพิเศษให้กับจาน
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- เนื้อไก่ - 0.15 กิโลกรัม
- แครอทเกาหลี - 0.1 กิโลกรัม
- สามมะเขือเทศ
- ห้ามะกอก
- แตงกวาสองตัว
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
สูตรสลัดแตงโมฝาน:
- พื้นฐานของจานคือแครอทและเนื้อเกาหลี พวกเขาจะต้องเตรียมก่อน คุณสามารถใช้ไก่ในรูปแบบใดก็ได้ - ต้มหรือรมควัน
- ตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ นี่คือชั้นแรกในชามสลัด
- ชั้นที่สองคือแครอท หากแครอทยาวเกินไปควรตัดให้ละเอียด วางบนเนื้อและเคลือบด้วยซอสมายองเนส
- วางมะเขือเทศที่หั่นแล้วและล้างบนชิ้นแครอท เทเครื่องปรุงรสหลากหลายตามความชอบของคุณ
- เราตัดมะกอกครึ่งและวางไว้บนพื้นผิวของมะเขือเทศ
- ผนังด้านข้างของอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นแตงกวาขูดผสมกับผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่ง
- คุณสามารถใส่สลัดเสร็จแล้วในตู้เย็นเพื่อแก้ไขแบบฟอร์ม
ฝานแตงโมกับองุ่นและทับทิม
ผลไม้และผลเบอร์รี่ให้รสชาติของจานหวานในมือข้างหนึ่งและมีความเป็นกรดอยู่บ้าง ในกรณีนี้ความสมดุลจะได้รับการเคารพอย่างเต็มที่ และลักษณะของสลัดจะแตกต่างอย่างสิ้นเชิง
- เนื้อไก่รมควัน - 0.15 กิโลกรัม
- หนึ่งแครอท
- ไข่ต้มสองฟอง
- ชีส - 0.1 กก.
- เมล็ดทับทิมหนึ่งแก้ว
- องุ่นหนึ่งพวงไม่มีเมล็ด
- กระเทียมสองกลีบ
- มายองเนส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ประมวลผลแครอทต้มในกระต่ายขูด
- ทำเช่นเดียวกันกับไข่ไก่และชีส
- บดกระเทียมและผสมกับมายองเนส
- ตัดองุ่นครึ่ง สลัดควรอยู่ในรูปเสี้ยว
- เรากระจายเลเยอร์บนจาน: เห็ดทอด, แครอท, ไข่, ชีส
- เมล็ดทับทิม - เยื่อแตงโมของเรา - จะทำหน้าที่เป็นเปลือกนอก
- กระจายองุ่นในรูปแบบของเปลือกแตงโมสีเขียว
- ใส่สลัดที่เตรียมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 40 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์
สลัดชิ้นลูกวัวแตงโม
หากคุณเบื่อกับไก่คุณสามารถแทนที่มันด้วยเนื้อวัวอ่อน ดังนั้นขนมจะมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและอุดมไปด้วยวิตามิน
องค์ประกอบของสูตร:
- เนื้อลูกวัว - 0.3 กก.
- สามมะเขือเทศ
- สี่ไข่ไก่
- แตงกวาหนึ่งตัว;
- มะกอก - 0.1 กก.
- ฮาร์ดชีส - 0.15 กิโลกรัม
- ซอสมายองเนส - 0.2 กก.
สิ่งที่คุณต้องทำ:
- ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเนื้อ ต้มในกระทะจนนิ่มเป็นเวลา 40 นาที
- ต้มไข่, ทำชีสกับเครื่องขูดหยาบ
- เตรียมมะเขือเทศและแตงกวาโดยหั่นเป็นชิ้น ๆ
- ทำมะกอกจากมะกอก
- แนะนำให้หั่นเนื้อสัตว์ที่ปรุงเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วแบ่งออกเป็นเส้นใยได้ง่าย
- ในชามแยกใส่กันและผสมไข่, เนื้อลูกวัว, มะเขือเทศ, ชีสและมายองเนส
- ก่อนอื่นให้วางมวลนี้ลงบนจานกว้างในครึ่งวงกลม
- มันยังคงดึงดูดพื้นผิวของอาหารเรียกน้ำย่อยโดยใช้สี่เหลี่ยมของมะเขือเทศแตงกวาและมะกอกตามที่อธิบายไว้ข้างต้น เติมเต็มความสมบูรณ์แบบให้กับตารางงานรื่นเริงพร้อมแล้ว
ด้วยพริกหยวกและสมุนไพร
พริกหยวกกับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเป็นตัวแทนที่ดีสำหรับมะเขือเทศและแตงกวาหากรสชาติของพวกเขาเหนื่อยแล้ว
ส่วนผสม:
- อกไก่ต้ม - 0.4 กก.
- เห็ดแชมปิญอง - 0.3 กก.
- หัวหอม - 0.1 กก.
- สามไข่
- พริกหยวกแดงหนึ่งอัน;
- ชีส - 0.05 กก.
- แตงกวาหนึ่งตัว;
- มายองเนสเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- หัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ควรทอดในกระทะจนได้สีทอง
- เพิ่มฟางแชมปิญองลงในหัวหอมโรยด้วยเครื่องเทศ
- เราตัดอกไก่เป็นสี่เหลี่ยมแล้วผสมกับมายองเนส
- เราแพร่กระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้ในจานพิเศษเนื้อสัตว์แรกแล้วเห็ดตามด้วยไข่และมายองเนส
- พริกหยวกสับละเอียดจะใช้เป็นของตกแต่งที่สวยงามสำหรับจาน เราแพร่กระจายชิ้นส่วนบนสลัด
- แตงกวาที่ผ่านการประมวลผลบนตัวขูดนั้นจะอยู่ในรูปของเปลือกสีเขียว
- เราทำมะกอกเป็นเมล็ดแตงโมในที่ปกติ
- ชีสจะอยู่ระหว่างชั้นเปลือกและเนื้อ
กับเห็ดทอด
เห็ดจะให้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและสลัดจะละลายในปากของคุณ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เนื้อไก่ - 0.5 กก.
- เห็ด - 0.2 กก.;
- ชีส - 0.2 กก.
- ห้าไข่
- สองหัวหอม;
- สองแครอท
- มะเขือเทศสองลูก
- มายองเนส - 0.4 กก.
- แตงกวาสองตัว
- หกมะกอก
- สีเขียวสำหรับการตกแต่ง
คำแนะนำการทำอาหาร:
- เอาเนื้อกัน มันจะต้องล้างให้สุกในกระทะและหั่นเป็นชิ้น ๆ
- กับผักเราทำตามขั้นตอนมาตรฐานสำหรับสลัดนี้
- ผัดเห็ดชิ้นเล็ก ๆ ในกระทะด้วยหัวหอมและน้ำมันพืช
- เราสร้างชั้นของว่างของเรา ครั้งแรกเนื้อสัตว์ตามด้วยเห็ดและหัวหอมจากนั้นในลำดับชีสโดยตรง, ไข่, แครอท, หัวหอมสด
- เราดำเนินการก่อตัวของลักษณะที่ปรากฏ แพร่กระจายขอบด้วยแตงกวาขูดกลางกับชีสและเนื้อกับมะเขือเทศและมะกอกดำ คุณสามารถโรยหน้าด้วยผักใบเขียวได้
ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามสัดส่วนที่เข้มงวดและรายการส่วนผสม ปรับตัวบ่งชี้เชิงปริมาณของสลัดด้วยตัวคุณเองและเลือกผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่คุณและแขกของคุณจะชอบ
