โรลบวบเป็นอาหารที่อร่อยเบาและราคาไม่แพง ความอุดมสมบูรณ์ของการอุดช่วยให้คุณสามารถทำมันเป็นขนมที่ดีสำหรับทุกโอกาส ม้วนเนื้อสามารถทำหน้าที่เป็นจานร้อนและผักและชีสกระท่อมเป็นเย็น

บวบม้วนกับไก่

จานนี้สามารถตกแต่งวันหยุดใด ๆ เพราะมันไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามมาก

เราจะต้อง:

  • 1 บวบ;
  • ซากไก่ 2 ตัว
  • 150 กรัมชีส
  • กานพลูของกระเทียม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

  1. เราล้างบวบแล้วหั่นเป็นเส้นตามยาว
  2. เปิดเตาอบที่ 190 องศา เราใส่กระดาษทำอาหารลงในถาดอบแล้ววางชิ้นบวบ
  3. หล่อลื่นแผ่นด้วยน้ำมันและเกลือในกรณีที่จำเป็น เราใส่ในเตาอบหลายนาทีเพื่อให้ผักนุ่มและม้วนเป็นม้วน
  4. หั่นเนื้อไก่เป็นเส้นยาวตีและปรุงรสด้วยเกลือ
  5. สามชีสบนกระต่ายขูด
  6. บดกระเทียม
  7. ใส่เนื้อไก่ในบวบโรยด้วยชีสและกระเทียมสับ
  8. ค่อยๆม้วนม้วนไปตามความยาวแก้ไขด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน มันสะดวกที่จะสวมใส่หลายม้วนในเสียบยาว
  9. ส่งไปยังเตาอบประมาณ 20-30 นาที Https: //www.youtube.com/watch? V = PtTe5aSYj2M

ด้วยชีสและกระเทียม

ม้วนบวบกับชีสและกระเทียมสามารถปรุงในเตาอบและกินร้อนหรือทอดในกระทะและทำหน้าที่เป็นอาหารจานเย็น

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

  • 2-3 บวบ;
  • 200 กรัมของคอทเทจชีสหรือครีมชีส
  • 1 แตงกวา
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • น้ำมันปรุงอาหารสำหรับทอด
  • ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอน:

  1. ล้างผักและหั่นเป็นชิ้นยาว
  2. ในกระทะร้อนที่มีน้ำมันเพียงพอทอดบวบจนกุหลาบ ใส่ผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
  3. สับกระเทียมในเครื่องคั้นกระเทียม
  4. ใส่แตงกวาลงบนบวบจาระบีกับชีสโรยด้วยกระเทียม
  5. ม้วนม้วนด้วยไม้เสียบ
  6. เสิร์ฟพร้อมโรยด้วยสมุนไพร คุณสามารถเสิร์ฟกับมะเขือเทศเชอรี่หรือมะกอก Https: //www.youtube.com/watch? V = b1lnpqBBlbk

ปรุงกับมะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นไส้ที่ดีสำหรับบวบม้วน จานดังกล่าวกลายเป็นฉ่ำมากและมีประโยชน์การเตรียมการใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • 1-2 บวบเล็ก
  • 3 มะเขือเทศ
  • 1 ไข่
  • หนึ่งในสามของน้ำหนึ่งแก้ว
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
  • พริกขี้หนู 0.5 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เราเริ่มทำอาหาร:

  1. เราล้างผักหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หนา
  2. เราทำแป้งสำหรับทอด: ผสมไข่, น้ำ, แป้งและพริกขี้หนู องค์ประกอบเป็นสีส้มที่สวยงาม
  3. ตักจานบวบลงในส่วนผสมผัดไฟกลางจนเหลืองทอง
  4. หลังจากทอดให้เอาน้ำมันส่วนเกินออก
  5. เราตัดมะเขือเทศและใส่ไว้ในชิ้นของบวบ ถ้าจำเป็นเกลือ
  6. ห่อและรัดม้วน
  7. คุณสามารถกินอาหารที่ปรุงสุกในรูปแบบนี้หรือคุณสามารถให้ความร้อนในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อความนุ่มนวลของมะเขือเทศ Https: //www.youtube.com/watch? V = OihUO5jSxs0

บวบม้วน "เลียนิ้วของคุณ"

สูตรนี้อร่อยและสวยจนคุณเลียนิ้ว คุณสามารถใช้เห็ดใด ๆ ก็ได้ตามที่คุณเห็นสมควร

คุณจะต้อง:

ผลิตภัณฑ์สำหรับการทดสอบ:

  • สควอชขนาดกลาง 1 อัน;
  • 2 ไข่ของชั้นแรก;
  • แป้ง 100 กรัม
  • หยิกผงฟู
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมสำหรับการกรอก:

  • แชมปิญอง 250 กรัมหรือเห็ดนางรม
  • 1 หัวหอมขนาดกลาง
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว

สูตรตามขั้นตอน:

  1. เราทำความสะอาดและล้างบวบบดบนเครื่องขูด
  2. ผักขูดเกลือและบีบน้ำส่วนเกินออก
  3. เพิ่มไข่ร่อนแป้งผงฟูและเกลือ ผสมให้เข้ากัน
  4. เราครอบคลุมกระดาษรองอบด้วยกระดาษสำหรับทำอาหารซึ่งเราใช้แป้งเป็นแผ่นบาง ๆ ปรับระดับด้วยไม้พายในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือสี่เหลี่ยม
  5. อบเค้กที่ 180 องศา 10-15 นาที มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่อบแห้ง
  6. ในขณะที่แป้งอยู่ในเตาอบให้หั่นเห็ดและหัวหอม
  7. ทอดส่วนผสมผักในกระทะด้วยการเพิ่มครีมจนสุกครึ่ง
  8. เราหยิบเค้กออกมาแล้วใส่เห็ดลงไป เราหันม้วน
  9. วางม้วนในเตาอบอีก 10-15 นาที
  10. พวกเราออกไปเท่นิดหน่อยและรับใช้

พร้อมเนื้อสับในเตาอบ

บวบปรุงด้วยเนื้อสับเป็นอาหารกลางวันแสนอร่อยและอร่อย คุณสามารถปรุงอาหารด้วยเนื้อสัตว์และเนื้อไก่สับ สำหรับหลังควรใช้เนื้อจากต้นขาของนก

ส่วนผสม:

  • 1 บวบ;
  • เนื้อสับ 300 กรัม;
  • 1 หัวหอม;
  • 200 กรัมชีส
  • ครึ่งกระป๋องครีม
  • เครื่องเทศ
  • เกลือนิดหน่อย

เราเริ่มทำอาหาร:

  1. เราล้างบวบทำความสะอาดและหั่นเป็นเส้น
  2. บดหัวหอมและเพิ่มเนื้อสับผสม เกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
  3. เราวางแถบบวบลงบนแผ่นอบใส่เนื้อสับที่ด้านบนห่อม้วน
  4. เราใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที
  5. ถูชีส
  6. เรานำจานออกใส่ครึ่งหนึ่งของครีมเปรี้ยวด้านบนโรยด้วยชีส ใส่ในเตาอบอีก 10-15 นาที Https: //www.youtube.com/watch? V = LyAhwDV7p3s

อาหารเรียกน้ำย่อยกับชีสกระท่อมและสมุนไพร

บวบกับคอทเทจชีสและสมุนไพรผสมผสานกันอย่างหอมและอร่อย อาหารเพื่อสุขภาพนี้สามารถให้บริการทั้งอาหารเช้าและบนโต๊ะรื่นเริง ความหลากหลายของสีเขียวจะทำให้ขนมเป็นเอกลักษณ์

ส่วนผสม:

  • 2 บวบหรือบวบขนาดเล็ก
  • ชีสกระท่อม 100 กรัมไขมัน 5%;
  • ชีสคอทเทจ 100 กรัม
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
  • กานพลูของกระเทียม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน

เตรียม:

  1. บวบสะอาดหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ
  2. ทอดในน้ำมันร้อนในกระทะแล้วกำจัดไขมันส่วนเกินด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  3. สับผักใบเขียวและกระเทียม
  4. รวมคอทเทจชีสกระเทียมสมุนไพรและผสมให้เข้ากัน
  5. เราใส่มวลที่เกิดขึ้นบนขอบด้านหนึ่งของบวบทอดห่อด้วยไม้กลัด
  6. คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมะนาวมะนาวมะกอกหรือเชอร์รี่ Https: //www.youtube.com/watch? V = uFqaDTYjhW8

ด้วยแครอทและวอลนัท

ทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ทานมังสวิรัติคืออาหารว่างของบวบพร้อมแครอทและวอลนัท

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • 1 บวบ;
  • 2 แครอทขนาดกลาง
  • ถั่ว 100 กรัม
  • มายองเนสหรือครีม
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

เตรียม:

  1. บวบสะอาดและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. ทอดในน้ำมันให้เพียงพอจนนุ่ม
  3. บดแครอทบนกระต่ายขูด
  4. วอลนัทเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มไปยังแครอท
  5. เราปรุงรสด้วยครีมหรือมายองเนสเพื่อลิ้มรส
  6. ใส่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนแถบของบวบ ห่อม้วนแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟัน

แซลมอนและชีสนมเปรี้ยวที่ผิดปกติ

ของว่างที่ละเอียดอ่อนและอร่อยสมกับเป็นงานรื่นเริง บวบช่วยเพิ่มความนุ่มนวลและชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษ

เราจะต้อง:

  • 2 บวบขนาดเล็ก
  • แซลมอนเค็ม 200 กรัม
  • แตงกวาขนาดกลาง 2 อัน;
  • ชีสกระท่อม 200 กรัม
  • น้ำมันพืช

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. บวบของฉันแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  2. เรานำกระทะไปตั้งไฟให้ร้อนแล้วลดลง ทอดชิ้นน้ำมันพืชประมาณ 2-3 นาทีในแต่ละด้าน
  3. แตงกวาของฉันและหั่นเป็นก้อน
  4. เราล้างปลาแซลมอนจากกระดูกหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
  5. กระจายชีสกระท่อมด้วยชั้นบาง ๆ บนชิ้นบวบใส่แซลมอนชิ้นหนึ่งและแตงกวา ค่อยๆม้วนม้วน หากจำเป็นคุณสามารถเสียบกับเสียบไม้ได้

คุณสามารถปรุงม้วนจากบวบที่มีไส้ที่แตกต่างกัน: เนื้อ, เห็ด, ผักและแม้แต่ชีสกระท่อม นี่คือจานอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับอาหารเย็นทุกวันและสำหรับตารางเทศกาล ม้วนบวบนั้นง่ายต่อการเตรียมสุขภาพและสวยงาม