ผักชนิดหนึ่ง: การปลูกการเจริญเติบโตและการดูแลในที่โล่ง

ผักที่น่าทึ่งในตระกูลบัควีทคือผักชนิดหนึ่ง พืชสมุนไพรที่มีความสูงถึงสามเมตรและเติบโตในที่เดียวมานานกว่า 10 ปี ในผักผลไม้หรือเหง้ามักใช้เป็นอาหารในต้นผักชนิดหนึ่ง - ลำต้นใบอ่อน พวกเขาเตรียมเป็นผลไม้กับน้ำเชื่อม ไม้ยืนต้นมีมูลค่าเป็นพืชสมุนไพร ใช้กันอย่างแพร่หลายในการตกแต่งภูมิทัศน์

ผักชนิดหนึ่ง: คำอธิบายของวัฒนธรรมประเภทและพันธุ์

บ้านบรรพบุรุษของรูบาร์บคือจีน อยู่ในอาณาจักรกลางที่มาร์โคโปโลเห็นเขาครั้งแรก เขาเฝ้าดูด้วยความประหลาดใจเมื่อชาวนาขุดพืชสมุนไพรขนาดใหญ่ที่ดูเหมือนหญ้าเจ้าชู้ ปรากฎว่าคนจีนใช้ผักชนิดหนึ่งมานานแล้วใช้เป็นยากินทำสีย้อมผมจากราก เชื่อกันว่าเป็นมาร์โคโปโลที่นำโรงงานไปยุโรป

NM Przhevalsky ซึ่งเดินทางในเอเชียในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 18 ได้นำเมล็ดพันธุ์ต่าง ๆ มารวมถึงรูบาร์บ แหล่งประวัติศาสตร์บางแห่งระบุว่ารูบาร์บป่าพร้อมกับคาลามัสเติบโตบนฝั่งแม่น้ำรัสเซียมาตั้งแต่สมัยโบราณ ความแตกต่างในการตีความเมื่อรูบาร์บปรากฏในดินแดนของยุโรปและรัสเซียเกิดจากข้อเท็จจริงที่ว่าพืชหลายชนิดเติบโตในป่าในเอเชียจีนและยุโรป ตัวอย่างเช่นไซบีเรียรูบาร์บกระจายอยู่ในพื้นที่กว้างใหญ่ของไซบีเรียที่ราบภูเขาของอัลไต, ซายันและเทือกเขาอูราล ยิ่งไปกว่านั้นในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 17 มีการผูกขาดของรัฐในการขายผักชนิดหนึ่งของไซบีเรีย มันถูกขายเป็นยา พ่อค้าชาวเวนิสและอังกฤษเต็มใจซื้อสินค้าข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือกระจกเวนิสส่วนใหญ่ในพระราชวังเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กได้มาจากการขายโรงงานแห่งนี้

รูบาร์บเป็นบัควีทชนิดหนึ่ง มันมีโครงสร้างรากที่แข็งแกร่งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหัวที่พัฒนาเมื่อพืชเจริญเติบโต ในปีแรกมีเพียงรูปดอกกุหลาบฐานจะเกิดขึ้น การเจริญเติบโตของพืชที่ใช้งานการเก็บเกี่ยวเริ่มต้นในปีที่สอง พืชโยนใบไม้จากนั้นในลำต้นหนาและแบบฟอร์มช่อดอก paniculate ขึ้นอยู่กับชนิดของผักชนิดหนึ่งรูปร่างและสีของใบไม้อาจแตกต่างกันไป

ในการปรุงอาหารให้ใช้ลำต้นหน่ออ่อน เนื่องจากเนื้อหาของกรด malic ในพวกเขาพวกเขามีรสชาติที่ถูกใจ ไม่ใช้ใบเนื่องจากมีความเข้มข้นสูงของกรดออกซาลิกซึ่งย่อยยาก

เพื่อให้ได้ลำต้นที่ใหญ่ขึ้นพุ่มไม้จะมีรั้วล้อมด้วยบาร์เรลโดยไม่มีก้น ใบขึ้นถึงแสงก้านยืด

ประเภทของผักชนิดหนึ่ง

ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการปลูกผักชนิดหนึ่ง, การทำอาหาร, ตกแต่ง, ยา, ประเภทที่แตกต่างกันมีการใช้ พืชที่ปลูกเพื่อเป็นอาหารนั้นมีความหลากหลายค่อนข้างสูงถึงหนึ่งเมตร ผักชนิดหนึ่งยักษ์จาก 1.5 ถึง 3 เมตรมักจะใช้เป็นไม้ประดับและรากในการรักษา โดยรวมมีผักชนิดหนึ่งมากถึง 50 ชนิด

พันธุ์สวนที่นิยมมากที่สุด

แม้จะมีความจริงที่ว่าไม้ยืนต้นถือเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดค่อนข้างจำเป็นต้องมีความอดทนและการดูแลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสองปีแรก

พันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดกับชาวสวน:

1. อัลไต (กะทัดรัด) มันได้รับชื่อเนื่องจากความจริงที่ว่ามันเติบโตในอัลไตในป่าและเติบโตในเว็บไซต์ ดอกกุหลาบที่ตั้งอยู่ในขนาดกะทัดรัด (ยาว 60 ซม., รูปวงรี) พ่นช่อดอกสีขาวตื่นตระหนกในเดือนมิถุนายน สูงถึง 1.5 เมตร
2. รูบาร์บ Maximovich มันมีใบไม้ที่น่าสนใจผิดปกติราวกับเทอร์รี่ (สูงถึง 1 เมตร) และผลไม้สีม่วงสวยงามที่มีปีก พวกเขาจะเกิดจากช่อดอกสีเขียว
3. รูบาร์บวิคตอเรีย ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนลำต้นสีแดงสามารถตัดได้ในเดือนพฤษภาคม ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 50 ซม. กว้างสามารถปลูกได้สูงสุด 2.5 เมตร
4. Ogirsky มันมีชื่อเสียงในด้านประสิทธิภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ก้านใบมีความสูงถึง 70 ซม. มีรูปร่างคล้ายกับพันธุ์วิคตอเรีย แต่มันไม่บานอย่างสมบัติที่มีประโยชน์ของผักชนิดหนึ่ง

เพื่อจุดประสงค์ในการทำอาหารมีการใช้การปักชำแบบอ่อนมักจะออกจากใบน้อย มาลิกกรดซิตริกให้รสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ

อ่านเพิ่มเติม: พายรูบาร์บแสนอร่อย

นอกจากนี้ยังมี:

• วิตามินซี;
• แคโรทีน;
• โพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสในรูปแบบของเกลือ
• กรดนิโคติน, วิตามินบี;
• กรดอินทรีย์และน้ำตาล

เนื่องจากมีส่วนประกอบทางชีวภาพในองค์ประกอบพืชจึงถูกใช้เป็นยาสมานแผลและยาฆ่าเชื้อ ส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบทางเดินอาหาร ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ, ยาแก้ปวด, ยาถ่าย

พันธุ์ยักษ์และของตกแต่ง

นักออกแบบภูมิทัศน์มักใช้ไม้ยืนต้น เขากลายเป็นการตกแต่งของเว็บไซต์อย่างถูกต้อง

1. รูบาร์บโนเบิล (โนบิเล่) บางทีรูปลักษณ์ที่งดงามที่สุด มันเติบโตในภูมิภาคที่เป็นภูเขาบนดินหินที่เต็มไปด้วยไซบีเรียมองโกเลียและจีน เขามีรูปร่างคล้ายเสี้ยมของพุ่มไม้สูงถึง 2 เมตร ใบล่างที่ฐานมีสีเขียวกว้างขึ้นแคบลงเป็นเกลียวและกลายเป็นสีเหลืองอมขาว นี่เป็นความหลากหลายเพียงอย่างเดียวที่ไม่สามารถเพาะปลูกได้
2. ผักชนิดหนึ่ง danniform (palmatum) พุ่มไจแอนท์ (สูงถึง 3 เมตร) มีใบรูปใบใหญ่ด้านหลังซึ่งมีสีชมพู พ่นดอกช่อดอกที่มีสีแดงหรือขาว
3. ยา (Rheum officinale) วาไรตี้นี้นำเข้าจากประเทศจีนซึ่งมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ตอนนี้มันเติบโตในรัสเซียในไซบีเรียและอัลไตที่กว้างใหญ่ ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 2 เมตรใบห้านิ้วขนาดใหญ่สามารถซ่อนคนจากสายฝนดอกช่อดอกที่มีสีเขียว

การปลูกผักชนิดหนึ่งจากเมล็ดปลูกในพื้นที่เปิด

ผักชนิดหนึ่งที่ปลูกจากเมล็ดและขยายพันธุ์พืช มันจะดีกว่าสำหรับเขาดินที่เป็นกรดเล็กน้อยด้วยการระบายน้ำที่ดี มันเติบโตได้ดีบนดินสีดำ

เมล็ดที่มีลักษณะคล้ายถั่วจะเปียกโชกก่อนปลูก ทนทานต่อการแตกหน่อได้จนถึง 2 มม. พวกเขาแตกหน่ออย่างรวดเร็วในระหว่างวันคุณจะต้องหล่อเลี้ยงพวกเขาเท่านั้น จากนั้นพวกเขาจะต้องทำให้แห้งหลังจากนั้นพวกเขาจะปลูกในหม้อหรือบนเตียงโดยตรง

เมล็ดมีความลึกถึงความลึกประมาณ 2.5 ซม. เมื่อปลูกในเว็บไซต์ดินถูกขุดขึ้นมาปฏิสนธิกับสารอินทรีย์ (1-2 ถังต่อเมตรของดิน) อาหารเสริมแร่มีการแนะนำในสัดส่วนต่อไปนี้: ยูเรียและโพแทสเซียมคลอไรด์ 25-30 กรัมแต่ละ superphosphate 50-60 กรัม ระยะห่างระหว่างรูถึง 1 เมตรระยะห่างของแถวสูงถึง 80 ซม. พื้นโลกถูกฉีดพ่นด้วยน้ำเบื้องต้น มีหลายเมล็ดที่ใส่เข้าไปในรูเมื่อพวกมันงอกออกมาผอมแห้ง ถั่วงอกปรากฏภายในหนึ่งสัปดาห์ ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

มันถูกต้องมากขึ้นที่จะนำพืชออกจากหม้อที่มีก้อนดินเนื่องจากรูบาร์บนั้นไวต่อการย้ายปลูก

วิธีการขยายพันธุ์พืช

ต้นกล้าที่ดีที่สุดที่จะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง มันอาจจะเป็นพุ่มไม้ในฤดูหนาวซึ่งแตกหน่อจากหม้อ

สำหรับการขยายพันธุ์พืชใช้พืชที่พัฒนาแล้วมากที่สุดซึ่งมีอายุถึง 4-5 ปี

การทำซ้ำมีสามวิธี:

1. ขุดผักชนิดหนึ่งเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายรากค่อยๆพ้นจากก้อนดิน รากจะถูกแยกออกโดยใช้มีดที่คมยาว ตัดส่วนของเหง้าที่มีหลายไต พวกเขาจะได้รับอนุญาตให้แห้งเล็กน้อยหลังจากโรยชิ้นด้วยเถ้าไม้จากนั้นพวกเขาจะถูกย้ายไปยังสถานที่เตรียมไว้และที่ปฏิสนธิแล้ว
2. วิธีที่สอง ส่วนหนึ่งของไตถูกตัดจากเหง้า พวกเขาเพิ่มผักชนิดหนึ่งในขณะที่เพื่อให้รากใหม่จะเกิดขึ้นแล้วปลูก
3. วิธีที่สาม พุ่มไม้ถูกขุดขึ้นมาเพียงด้านเดียวและแยกส่วนของเหง้าออก

โดยปกติแล้วพืชจะดีและรวดเร็วรากหากรากไม่เสียหายเมื่อขุด

วิธีการดูแลรูบาร์บ

ผักชนิดหนึ่งดูแลเป็นมาตรฐาน: รดน้ำกำจัดวัชพืชแต่งกายชั้นนำคลายโลก การตัดมดลูกปรากฏขึ้นในปีที่สองเมื่ออายุมากขึ้นก็จะถูกตัดออก หลังจาก 3-4 ปีสารอินทรีย์จะถูกป้อน (2 ถังต่อตารางเมตร) ปีละครั้งด้วยส่วนผสมของ mullein (0.5 กิโลกรัม) กับยูเรีย 5 กรัม, ไนโตรโก 20 กรัม

เมื่อในปีที่สองผักชนิดหนึ่งเริ่มที่จะขับออกช่อดอกพวกเขาจะต้องถูกตัดออก พวกเขาใช้น้ำที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากก้าน ในช่วงเวลาที่พืชออกใบครึ่งหนึ่งจะถูกลบออกพืชจะเติบโตแข็งแรงลดลงน้อยลง

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

การป้องกันหลักของโรคและแมลงศัตรูพืชคือการกำจัดวัชพืชและกำจัดใบที่ได้รับผลกระทบ

ศัตรูพืชรวมถึง:

1. Caterpillar Scoop ที่เกิดจากการก่อสร้างของรูปหัวใจตัก หนอนเจาะต้นกำเนิดและฟีดในน้ำผลไม้หลังจากที่มันหายไป
2. ตระกูลถั่วตระกูลเพลี้ย
3. ด้วง "ด้วงอิจฉา" ตัวอ่อนของมันกินใบของพืช

บ่อยครั้งที่ผักชนิดหนึ่งได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง จาก cercosporosis มีจุดสีเหลืองปรากฏบนใบ Phyllicosis ทำให้เกิดรอยน้ำตาล เน่าเปื่อยของคอรากส่งผลกระทบต่อส่วนล่างของลำต้น

อย่าฉีดผักชนิดหนึ่งในระหว่างการเก็บเกี่ยว ในช่วงระยะเวลาออกดอกคุณสามารถรักษาระดับการเตรียมการทั่วไปด้วยฟอสโฟไมด์ ใช้ fosposporin กับศัตรูพืช สำหรับการป้องกันโรคแนะนำให้ฉีดด้วยสารละลายด่างทับทิม

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคมบางครั้งในเดือนเมษายน เสร็จสิ้นการรวบรวมในเดือนกรกฎาคมทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม เมื่อการตัดเพิ่มขึ้นถึง 25-30 ซม. พวกมันจะแตกที่รากทำให้กระบวนการต่าง ๆ แต่ละสายพันธุ์สามารถผลิตได้มากถึง 40 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

รูบาร์บหายเร็วหายไปความชุ่มชื่น มันจะดีกว่าที่จะเก็บไว้ในที่เย็นคุณสามารถห่อด้วยผ้าเช็ดปากชื้น