การเตรียมตัวสำหรับวันหยุดคริสต์มาสใช้เวลานาน เพื่อเอาใจเด็ก ๆ และเพิ่มอารมณ์รื่นเริงทำบ้านขนมปังขิงด้วยมือของคุณเอง ลองนึกภาพและตกแต่งด้วยผลิตภัณฑ์ที่มี แน่นอนคุณสามารถซื้อช่องว่างสำเร็จรูป แต่เราจะพิจารณาตัวเลือกต่างๆสำหรับ "การก่อสร้าง" ที่เป็นอิสระ
เนื้อหาวัสดุ:
บ้านขนมปังขิง - สูตรทีละขั้นตอนด้วยมือของคุณเอง
กระบวนการทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอนซึ่งแต่ละขั้นตอนควรได้รับเวลาเพียงพอเพื่อให้ผลลัพธ์ไม่ทำให้ผิดหวัง เป็นที่น่าสังเกตได้ทันทีว่าโครงสร้างนั้นแข็งขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะอบบ้านขนมปังขิงก่อนงานเลี้ยงหรือใช้เพื่อการตกแต่งเท่านั้น
วิธีทำอาหารสำหรับทำขนม
เค้กสำเร็จรูปควรรักษารูปร่างของพวกเขาดังนั้นเราจะใช้แป้งขนมปังสั้น ตุนเครื่องเทศต่าง ๆ ทันทีเพื่อให้บ้านเทศกาลคริสต์มาสดึงดูดความสนใจด้วยกลิ่นของมัน การทดสอบเสร็จสิ้นมีสองตัวเลือก ลองพิจารณาพวกเขาในรายละเอียดเพิ่มเติม
1 วิธี สำหรับเขาเราใช้:
- 1 กิโลกรัมแป้งอบ
- sp ช้อนชา โซดา;
- 3 ไข่
- 200 กรัมน้ำตาลและเนย
- เป็นน้ำผึ้งมาก
- ขิง, อบเชย, กระวาน, กานพลู, เครื่องเทศทุกชนิดเพิ่ม¼ช้อนชา
ก่อนอื่นใช้ปูนบดเครื่องเทศทั้งหมด เพิ่มน้ำผึ้งอุ่น ๆ น้ำตาลทรายน้ำตาลไข่และเนยซึ่งหากจำเป็นสามารถแทนที่ด้วยเนยเทียมไขมัน ผัดทุกอย่างให้ดี
แยกรวมโซดากับแป้งแล้วค่อย ๆ เพิ่มส่วนผสมเผ็ดคลุกแป้ง เราใส่ไว้ในถุงพลาสติกและส่งไปในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
2 ทาง แป้งสำหรับบ้านขนมปังขิงจะกลายเป็นรสช็อคโกแลต สิ่งเดียวที่จะต้องเปลี่ยนคือการทิ้งขิงและอบเชยจากเครื่องเทศและเอา 4 ช้อนโต๊ะออกจากองค์ประกอบ ล.แป้งซึ่งในสูตรนี้จะเข้ามาแทนที่โกโก้ เราเตรียมแป้งในลักษณะเดียวกับในศูนย์แรก
เคลือบสำหรับขนมเทศกาล
เคลือบสามารถใช้งานได้ 2 แบบ แต่ที่สำคัญคือไอซิ่ง
ในการจัดเตรียมเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ไข่ขาว 2 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
- น้ำตาลผง 400 กรัม
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีให้ใช้เครื่องผสม
- แยกโปรตีนในถ้วยลึกและเปิดอุปกรณ์ก่อนด้วยความเร็วช้าเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป
- ในส่วนเล็ก ๆ ค่อยๆใส่น้ำตาลป่น
- เมื่อความสอดคล้องเริ่มที่จะถือในรูปแบบเทลงในน้ำมะนาว คุณสามารถใช้สีผสมอาหารหากคุณต้องการใช้สีหลายสีในการตกแต่ง
นอกจากนี้ยังสามารถใช้เคลือบช็อคโกแลตสำหรับโรงขนมปังขิงได้อีกด้วย
เพื่อเชื่อมมันใช้:
- มาการีน 70 กรัม
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้และน้ำตาล
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. นม
ผสมทั้งหมดนี้ในชามเหล็กและปรุงผ่านความร้อนต่ำจนข้น คุณสามารถซื้อช็อกโกแลตแท่งหนึ่งแท่งแล้วละลายโดยใช้น้ำร้อนอีกหนึ่งถ้วย
กระดาษแข็งที่ว่างเปล่า - แม่แบบบ้านขนมปังขิง
ตอนนี้คุณสามารถใช้ประโยชน์จากขนาดของเราได้ แต่ถ้าคุณต้องการให้จินตนาการและวาดโครงงานเป็นครั้งแรกบนกระดาษ จากนั้นจึงง่ายต่อการตระหนักถึงแนวคิดบนกระดาษแข็งอยู่แล้ว
ดังนั้นช่องว่างจะทำดังนี้:
- ฐานของบ้าน - 1 ชิ้น (150x210 มม.);
- ผนังด้านข้าง - 2 ชิ้น (107x120 มม.);
- ซุ้ม - 2 ชิ้น (มีความสูงผนัง 107 มม., 105x160 มม.);
- หลังคา - 2 ชิ้น (90x140 มม.)
เพื่อให้บ้านเป็นธรรมชาติให้แน่ใจว่าได้ตัดหน้าต่างและประตูออก
วิธีอบบ้านขนมปังขิง
ตอนนี้เรานำแป้งของเราออกจากตู้เย็นแล้วแบ่งมันออกเป็น 7 ส่วนแล้วม้วนมันบาง ๆ บนกระดาษอบ เราวางเทมเพลตหนึ่งตัวไว้ด้านบนและตัดมีดหรือเครื่องมือพิเศษอย่างระมัดระวัง
มีเคล็ดลับหนึ่งที่จะช่วยให้คุณ "แทรกเฟรม" เข้าไปในหน้าต่างได้ทันที ใช้ Caramels สักสองสามอันพวกเขาจะต้องแตกและเติมช่องว่างที่ถูกตัดออกใต้แก้วด้วยเศษเล็กเศษน้อย ทุกอย่างในเตาจะละลายและติดกับเค้กทันที
หลังจากถ่ายโอนช่องว่างด้วยกระดาษไปยังแผ่นเรียบเราส่งไปยังเตาอบซึ่งอุ่นไว้ที่ 180 องศา โดยปกติแล้ว 6-8 นาทีก็เพียงพอสำหรับการอบ
เมื่อดึงองค์ประกอบที่เสร็จออกมาอย่าลืมว่าเค้กนั้นเปราะ
คุณสามารถทำตามขั้นตอนทั้งหมดข้างต้นซื้อช่องว่างสำเร็จรูปจาก Ikea และเพียงติดกาวไว้ วิธีการทำสิ่งนี้เราจะวิเคราะห์เพิ่มเติม
เรารวบรวมบ้านขนมปังขิงด้วยมือของเราเอง
ทุกคนเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์ที่บริโภคได้ต้องถูกยึดเป็นกาว บางคนใช้ไอศครีมเพื่อเชื่อมต่อชิ้นส่วน แต่มีอันตรายที่อยู่ภายใต้น้ำหนักของตัวเองโครงสร้างจะกระจุย
ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปรุงน้ำเชื่อมคาราเมลหนาที่คุณต้องการ:
- น้ำ 80 มล.;
- น้ำตาล 200 กรัม
ทั้งหมดนี้วางไว้ในกระทะขนาดเล็กทันทีและต้มจนเป็นสีน้ำตาล ในกรณีนี้อย่าหยุดกวนเพื่อให้มวลไม่เผาไหม้
ควรใช้“ กาว” เช่นนี้ในขณะที่มันอุ่นเพราะเมื่อแข็งตัวมันจะแข็งตัวทันทีและไม่เหมาะสมสำหรับการนำไปใช้งาน
ตอนนี้เราไปสู่ความรับผิดชอบและบางทีขั้นตอนที่ยากที่สุด
- ลบ parchment จากช่องว่างทั้งหมด
- วางฐานบนพื้นผิวที่เรียบ
- เราใช้ผนังของซุ้มและไม้พายพลาสติกหรือช้อน (อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดรอยบนผนัง) เราใช้ "กาว" เพื่อส่วนล่าง กดไปที่ฐานทันที
- ตอนนี้เราใช้ผนังด้านข้าง แต่เราใส่คาราเมลไม่เพียง แต่ที่ส่วนล่าง แต่ยังอยู่ด้านหน้าซึ่งจะติดกับด้านหน้า
- ทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้จนกว่ารายละเอียดทั้งหมดจะเข้าที่ เราติดตั้งหลังคาในรอบสุดท้าย
จำไว้ว่ากาวนั้นใช้กับเค้กที่หลวมที่สุด หลังจากการติดตั้งคุณควรถือรูปเล็กน้อยเพื่อให้คาราเมล "จับ"
ในทำนองเดียวกันคุณสามารถกาวบ้านขนมปังขิงจาก Ikea หากคุณเข้าใจว่าคุณไม่มีเวลาและคาราเมลค้างให้โทรหาผู้ช่วย เด็ก ๆ ยินดีที่จะทำงานกับ "อาคาร" กับคุณ
วิธีการตกแต่งบ้านขนมปังขิง
เมื่องานหลักอยู่ข้างหลังคุณต้องทำให้อาคารของเราดูรื่นเริง เหตุใดจึงใช้ไอซิ่งบ่อยขึ้น ใช่เพราะมันเงางามและมีความกระชับ แต่คุณสามารถใช้เธอไม่ได้เท่านั้น
ใช้บ่อย:
- น้ำตาลไอซิ่ง
- ขนมหวานหลากสี
- ช็อคโกแลต M & M's;
- นางเงือก;
- รสชาติขนมต่างๆ
- เกล็ดมะพร้าว
เมื่อตัดสินใจที่จะตกแต่งด้วยไอซิ่งสีขาวโอนไปยังถุงขนมหรือถุงพลาสติกที่เรียบง่ายทำให้รูเล็ก ๆ ที่มุมของมัน
เริ่มต้นการตกแต่งจากข้อต่อเพื่อซ่อนความผิดปกติและกาวที่ออกมาเนื่องจากการกระทำที่ไม่ระมัดระวัง จากนั้นเราก็ทำการตกแต่งหน้าต่างและประตู (ถ้าคุณอบมันและติดมันด้วย) ที่นี่คุณสามารถวาดบานประตูหน้าต่างและลวดลายต่าง ๆ รอบขอบ
บนหลังคาเราจะทำรูปของกระเบื้องหรือวางขนมบนเคลือบโปรตีน นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้รูปแบบและทำให้หยาดแขวนตามขอบ
คริสมาสต์บ้านปีใหม่ - ความคิด
หากคุณไม่มีประสบการณ์หรือต้องการสร้างบ้านขนมปังขิงของคุณเองด้วยมือของคุณเองแนวคิดที่แนะนำอาจช่วยคุณหาทางเลือกของคุณเอง:
- หากคุณกำลังทำกระท่อมหมู่บ้านให้แน่ใจว่าได้เพิ่มปล่องไฟแล้ว วาดเกล็ดหิมะต่างๆ จากเศษแป้งตัดร่างสัตว์เลี้ยงที่คุณวางไว้บนพื้นฐานของบ้านคุณแค่ทำให้มันใหญ่ขึ้น
- คุณต้องการแสงที่จะเผาไหม้ในบ้านหรือไม่? วางเทียนไว้ด้านในและเพื่อความสะดวกในการจุดระเบิดอย่าติดหลังคากับผนัง
- รูปร่างของบ้านไม่จำเป็นต้องเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและแม้แต่ คุณอาจต้องการแปลความคิดของ "กระท่อมบนขาไก่" จากนั้นต้องใช้ Baba Yaga ซึ่งง่ายต่อการขึ้นรูปทั้งหมดจากการทดสอบเดียวกัน
- บ้านขนมปังขิงหลายชั้นก็ไม่ยากที่จะตกแต่ง ก็เพียงพอที่จะระลึกถึงภาพยนตร์ต่างประเทศที่ผู้คนใช้พวงมาลัยหลายสี, ป้ายและป้ายโฆษณา หากต้องการทุกอย่างควรจะออกผลสำหรับคุณและความคิดจะกลายเป็นต้นฉบับ
- คุณสามารถรวบรวมจิตวิเคราะห์จาก shortbreads รูปสามเหลี่ยมและถัดจากสถานที่ที่ร่างที่กินได้ด้วยกวางและเลื่อน
- หากคุณมีประสบการณ์ให้ลองประกอบม้าหมุนซึ่งจะต้องมีการออกแบบที่มีสีสัน ใช้ของหวานและแยมผิวส้มที่นี่
เมื่อมีผู้ช่วยหลายคนการสร้างเมืองทั้งเมืองออกจากบ้านขนมปังขิงหรือสร้างปราสาทเทพนิยายทั้งหมด อยู่ในจิตวิญญาณของคุณอย่างน้อยในช่วงวันหยุดเหล่านี้และปล่อยให้จินตนาการของคุณดำเนินต่อไป!