พิซซ่าไก่ - 12 สูตรทำเองที่บ้านแสนอร่อย

พิซซ่าโฮมเมดที่มีไก่เป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถเตรียมสำหรับการรณรงค์ที่มีเสียงดังหรือปิกนิกครอบครัวที่เด็ก ๆ จะได้เพลิดเพลินกับขนมขบเคี้ยว และด้วยความเป็นไปได้ในการสร้างผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีแป้งพิซซ่าจึงเป็นอาหารจานที่ยอดเยี่ยมในเมนูอาหาร

พิซซ่าด่วนกับไก่ขนมพัฟ

ในกรณีที่ไม่มีเวลาเตรียมสอบคุณสามารถเตรียมอาหารว่างจาก:

• บรรจุภัณฑ์ของขนมพัฟสำเร็จรูป (500 กรัม);
• ไฟล์ 300 กรัม
• ชิ้นส่วนของชีส
• กระป๋องมะกอก
• กระเทียม 3 กลีบ
• มายองเนส 15 มล.;
• วางมะเขือเทศในปริมาณเท่ากัน;
• เกลือและเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร:

1. เนื้อสัตว์ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หมักไว้ประมาณ 15 นาทีในส่วนผสมของเกลือเครื่องเทศและกระเทียมสับ
2. มะกอกจะถูกตัดออกเป็น 4 ส่วนคือชีสถู
3. บนแผ่นอบ greased, แป้งที่ละลายจะถูกจัดวางและป้ายด้วยมายองเนสและซอสพาสต้า
4. จากการทดสอบพบว่าไส้มีการกระจายเป็นชั้นตามคำสั่งนี้ - ไก่, มะกอก, ชีส
5. ผลิตภัณฑ์อบ 25 นาทีที่ 170 ° C

สูตรอาหารกับเห็ดและไก่

พิซซ่าหอมกรุ่นกับไก่และเห็ดนั้นปรุงได้ง่ายจากชุดขายของชำดังต่อไปนี้:

• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• fillet - 1 ชิ้น;
• แชมเปญ - 3 ชิ้น;
• ชีส - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 200 กรัม
• ยีสต์แห้ง - 7 กรัม
• มายองเนสและวางมะเขือเทศ - สำหรับการหล่อลื่น;
• เครื่องเทศ (โหระพา, ฮ็อป - ซันลี, ส่วนผสมของพริกไทย), เกลือ, น้ำมันมะกอก

วิธีทำอาหารว่างแสนอร่อย:

1. น้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะจะถูกเจือจางในน้ำ 120 มล. หลังจากนั้นจะทำการเทแป้งยีสต์และเกลือลงในของเหลว
2. แป้งสาลีมีอายุ 40 นาทีหลังจากนั้นจะได้รับการรักษาอย่างดีและรีดออกมาเป็นฐานสำหรับพิซซ่าซึ่งเปื้อนด้วยซอสมายองเนสพาสต้ากระเทียมบดและพริกไทย
3. เนื้อถูกหั่นเป็นก้อนซึ่งทอดด้วยเครื่องเทศเล็กน้อยและวางบนฐานกับชั้นแรก
4. ถัดไปจานแชมปิญองหัวหอมใหญ่และชิปชีส
5. ผลิตภัณฑ์ถูกส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา⅓ชั่วโมง

พิซซ่าฮาวายกับสับปะรดและไก่

อาหารเรียกน้ำย่อยอิตาเลียนที่ได้รับการปรับปรุงโดยชาวอเมริกันกลายเป็นงานรื่นเริงอย่างแท้จริงด้วยการเติมกลิ่นเผ็ดของผลไม้แปลก

เพื่อดำเนินการสูตรที่คุณต้องการ:

• สีเขียว - 1 พวง;
• น่องไก่รมควัน - 2 ชิ้น;
• แชมปิญอง - 50 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• สับปะรด (ข้อเสีย) - 100 กรัม
• แป้ง - 600 กรัม
• น้ำตาล - 15 กรัม
• ยีสต์แห้ง - 7 กรัม
• วางมะเขือเทศ - สำหรับการหล่อลื่น;
• เครื่องเทศ, เกลือ, น้ำมันมะกอก

ขั้นตอนของการสร้าง:

1. แป้งหนาเตรียมโดยการผสมส่วนผสมแห้ง (แป้ง, น้ำตาล, ยีสต์, เกลือ) กับของเหลว (น้ำมันมะกอก 60 มล., น้ำ 250 มล.)
2. หลังจาก 1.5 ชั่วโมงแป้งที่เข้าใกล้จะถูกรีดออกเป็นชั้นบาง ๆ และวางบนแผ่นอบ
3. บนฐานพาสต้าที่มีจาระบีนั้นจะมีก้อนเนื้อรมควันชิ้นส่วนสับปะรดแผ่นเห็ด
4. ในตอนสุดท้ายทุกอย่างถูกบดด้วยชิปชีสสมุนไพรสับและเครื่องปรุงแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลา 20 นาที

ทำอาหารด้วยชีสและมะเขือเทศ

การเพิ่มมะเขือเทศในพิซซ่าปรากฏเฉพาะในศตวรรษที่ 16 เมื่อนำผักไปยุโรป

ในการดำเนินการหนึ่งในสูตรที่คุณจะต้อง:

• ฐานทดสอบ 400 กรัม
• มะเขือเทศมาก
• ไก่และชีส 100 กรัม
• เครื่องเทศ, เกลือ, น้ำมันมะกอกและกระเทียม

วิธีเพลิดเพลินกับของว่างฉ่ำ:

1. มะเขือเทศครึ่งหนึ่งแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาทีหลังจากนั้นก็ปอกเปลือกและปอกเปลือก
2. เยื่อกระดาษจะถูกตัดเป็นก้อนและสุกเกินไปในน้ำมันมะกอกด้วยกระเทียมสับจนเนียน
3. ฐานวางบนแผ่นรองอบทาด้วยซอสปรุงสุกและปกคลุมด้วยชั้นไก่ก้อนชีส, ชิ้นมะเขือเทศที่เหลือ
4. ก่อนที่จะถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีพิซซ่าจะถูกบดในช่วงครึ่งหลังของชีสขูดและเครื่องปรุงรส

พิซซ่าปิดกับไก่ในเตาอบ

รูปร่างที่ไม่ได้มาตรฐานของผลิตภัณฑ์ทำให้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเดินทางและการเดินทางแคมป์ปิ้ง

เพื่อเตรียมความพร้อมอาหารว่างใช้:

• เนื้อ (ต้ม) - 300 กรัม
• แชมเปญ - 3 ชิ้น;
• ชีส - 200 กรัม
• ข้าวโพด (ข้อเสีย) - 70 กรัม
• แป้ง - 460 กรัม
• น้ำ - 250 มล.;
• ยีสต์แห้ง - 7 กรัม
• น้ำตาล - 15 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ - ใช้หล่อลื่น
• เครื่องเทศ, เกลือ, น้ำมันมะกอก

วิธีการเตรียม:

1. น้ำตาลเกลือยีสต์และน้ำมันหนึ่งช้อนละลายในน้ำอุ่นหลังจากนั้นก็ร่อนแป้ง
2. แป้งถูกนวดรีดเป็นลูกบอลแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
3. ชีสเนื้อสัตว์ต้มและเห็ดสับ
4. แป้งที่ใกล้เข้ามาจะถูกบดและแบ่งออกเป็น 5 ลูกแต่ละก้อนถูกรีดออกเป็นชั้นบาง ๆ
5. หนึ่งในห้าของการเติม (ซอส, เนื้อ, เห็ด, ชีส, เครื่องเทศ) วางบนครึ่งหนึ่งของ Tortilla และถูกปกคลุมด้วยครึ่งหนึ่งของแป้งฟรี
6. ขอบถูกดึงออกมา
7. ผลิตภัณฑ์ที่มีรูปแบบจะถูกส่งสำหรับการอบนาน 15 นาทีที่ 220 ° C

วิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า

หากเตาอบไม่เป็นระเบียบคุณสามารถปรุงพิซซ่าชั้นยอดได้โดยใช้หม้อหุงช้า

เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ทำ:

• แป้งพิซซ่า 200 กรัม
• ไก่ 100 กรัม
• ไส้กรอกซาลามี่ 100 กรัม
• 70 กรัมของชีส
• มะเขือเทศ 50 กรัม
• มายองเนส, วางมะเขือเทศ, เกลือและเครื่องเทศสำหรับซอส

กำลังเตรียมการ:

1. แป้งถูกรีดรอบเส้นผ่านศูนย์กลางของชามมัลติแอกเกอร์
2. ฐานตั้งอยู่ในชามที่มีไขมัน
3. แป้งจะถูกทาด้วยซอสมายองเนสและพาสต้า 2 ช้อนโต๊ะผสมกับเกลือและเครื่องปรุงรส
4. วงกลมมะเขือเทศไก่ต้มกับไส้กรอกชีสทอดไว้ด้านบน
5. ผลิตภัณฑ์กำลังเตรียมประมาณ 15-20 นาทีในโหมด "การอบ"

พิซซ่าไก่รมควันแสนอร่อย

เข้าร้านใกล้บ้านคุณสามารถซื้อส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับอาหารมื้อค่ำแสนอร่อย:

• แป้งพิซซ่า 400 กรัม
• ไก่รมควัน 100 กรัม
• มะเขือเทศ
• มอสซาเรลล่าชีส 150 กรัม
• ol กระป๋องมะกอก
• ซอสมะเขือเทศ 80 มล.;
• ก้านของโหระพา, เคเปอร์, น้ำมันมะกอก, ออริกาโน

วิธีทำอาหาร:

1. แป้งที่รีดในชั้นบาง ๆ จะถูกวางบนราแบบพิซซ่า
2. ฐานถูกทาด้วยซอสมะเขือเทศซึ่งใบกระเพรากระจายทั่วกัน
3. ถัดไปวางแผ่นชีสและเนื้อรมควัน
4. ในตอนท้ายใช้มะกอกมะกอกมะเขือเทศและเคเปอร์ที่บดเล็กน้อย
5. พิซซ่าถูกบดโดยออริกาโน่และส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส

สูตร Kefir ในกระทะใน 10 นาที

พิซซ่าสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วจากองค์ประกอบต่อไปนี้:

• 200 กรัมแป้ง
• kefir 250 มล.;
• 1 ไข่
• ถุงผงฟู;
• น้ำมันดอกทานตะวัน 50 มล.;
• เนื้อต้ม 200 กรัม;
• 100 กรัมชีส
• มะเขือเทศ
• พริกหยวก
• ซอสมะเขือเทศและเกลือ

ในการเตรียมผลิตภัณฑ์อาหาร:

1. Kefir, ไข่, ผงฟู, เนย, เกลือและแป้งผสมเข้าด้วยกันจนเนียน
2. แป้งเทลงในกระทะที่มีก้นหนาซึ่งถูกปกคลุมด้วยฝาปิดและส่งไปยังความร้อนต่ำ
3. หลังจาก 5 นาทีเค้กจะถูกทาด้วยซอสมะเขือเทศซึ่งไส้จะวางจากวงกลมมะเขือเทศเนื้อลูกเต๋าพริกไทยและชีสทอด
4. ภายใต้ฝาปิดพิซซ่าจะปรุงต่ออีก 10 นาที

พิซซ่าซีซาร์พร้อมไก่

ในการทำพิซซ่าซีซาร์ที่บ้านคุณต้อง:

• แป้งพิซซ่า 700 กรัม
• มอซซาเรลล่าชีส 200 กรัม
• พาเมซานชีส 100 กรัม;
• มะเขือเทศ 300 กรัม
• 1 เต้านม;
• ซอสถั่วเหลืองและมายองเนส - สำหรับซอส;
• ผักกาดหอมเกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. เนื้อไก่ถูกหั่นเป็นก้อนซึ่งทอดด้วยเครื่องเทศและเกลือ
2. ใส่มายองเนส 150 มิลลิลิตรและซีอิ๊ว 60 มล. ในชามแยกต่างหาก
3. แป้งถูกรีดและ greased ด้วยซอส
4. วางจานเนื้อมอซซาเรลล่าและเหยือกแก้ววางบนฐาน
5. พิซซ่าอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลาประมาณ 20 นาทีหลังจากนั้นนำออกจากเตาอบและตกแต่งด้วยผักกาดหอมและพาเมซานขี้กบ

ขนมอบที่ปราศจากแป้ง

ผลิตภัณฑ์สำหรับเมนูอาหารซึ่งสามารถเตรียมได้จาก:

• มันฝรั่ง 500 กรัม
• 3 ไข่;
• หัวหอม;
• 100 กรัมชีสและเนื้อไก่ต้ม;
• ซอสมะเขือเทศ, สมุนไพร, เกลือและพริกไทย

เมื่อปรุงอาหาร:

1. แป้งทำจากมันฝรั่งต้มขูดหัวหอมสับไข่และเกลือ
2. มวลมันฝรั่งมีการกระจายในรูปแบบวัสดุทนไฟและอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200 ° C
3. เค้กถูกทาด้วยซอสมะเขือเทศปกคลุมด้วยก้อนต้มและชีสทอด
4. จานอบอีก 10 นาทีหลังจากนั้นก็บดด้วยผักใบเขียว

พิซซ่าหน้าไก่สับ

จานแสนอร่อยที่ต้องใช้แป้งที่ไม่ธรรมดาทำจาก:

• ไฟล์ 300 กรัม
• หัวหอม;
• กระเทียม 2 กลีบ
• ไข่;
• 30 กรัมแป้ง
• มะเขือเทศ 200 กรัม
• ชิ้นส่วนของชีส
• มายองเนสปรุงรสและน้ำมันพืช

วิธีทำอาหาร:

1. จากเนื้อ, หัวหอม, กระเทียมสับ, แป้งและไข่, ผ่านเครื่องบดเนื้อ, แป้งที่เตรียมไว้, ซึ่งมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอในจานอบ.
2. ด้านบนเป็นวงกลมของมะเขือเทศและชีส
3. ทำมาจากมายองเนสและจานไปที่เตาอบประมาณ 25 นาที

Calzone กับไก่และบรอกโคลี

พิซซ่าปิดพร้อมเห็ดและไก่สามารถปรุงด้วยผักชนิดหนึ่ง

ในการทำเช่นนี้คุณต้อง:

• แป้งพิซซ่า - 500 กรัม
• แชมปิญอง - 180 กรัม
• บรอกโคลี - 120 กรัม
• มอสซาเรลล่า - 120 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 70 กรัม
• ซอสมะเขือเทศเครื่องเทศน้ำมันมะกอกและเกลือ

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ค่อนข้างง่าย:

1. 5 ลูกเกิดจากแป้งซึ่งแต่ละม้วนออกเป็นชั้นบาง ๆ
2. แชมเปญบด, บรอกโคลี, พริกไทยถูกทอดในน้ำมันมะกอกพร้อมกับเครื่องเทศและเกลือ
3. ซอสหนึ่งในห้าของไส้และชีสทอดวางด้านหนึ่งของวงกลมจากแป้ง
4. พายเล็กถูกสร้างขึ้นที่อบที่ 180 ° C ประมาณ 20 นาที

ดังนั้นพิซซ่าไก่จึงเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมากพร้อมสารปรุงแต่งหลากหลายชนิดที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารค่ำหรือกลางแจ้ง