พิซซ่ากับเนื้อสับ - 8 สูตรที่บ้าน

พิซซ่าที่มีเนื้อสับเป็นอาหารอร่อยที่เหมาะสำหรับมื้อเช้าของว่างที่ทำงานหรือปิกนิก มันถูกเตรียมไว้อย่างง่าย ๆ และเนื้อสับสำหรับไส้คุณสามารถเลือกใด ๆ ที่คุณชอบ

พิซซ่าง่าย ๆ กับเนื้อสับและชีส

ส่วนผสม:

• แป้งยีสต์สำเร็จรูปหนึ่งปอนด์
• กรัมเนื้อสับละเอียด 250 กรัม
• 2 มะเขือเทศ
• ซอสมะเขือเทศเพื่อลิ้มรส;
• 1 หัวหอม;
• เกลือ
• เครื่องเทศ
• ชีส“ รัสเซีย” สูงถึง 200 กรัม

เตรียม:

1. รูปแบบฐานกลมจากแป้ง
2. ตัด 2/3 ของชีสออกเป็นก้อนบาง ๆ แล้วห่อไว้ตามขอบของโดเค้กทำด้านด้วยไส้
3. สับหัวหอมและทอดไขมันให้ละเอียด เพิ่มเนื้อสับเกลือและเครื่องเทศที่เหมาะสมสำหรับเนื้อวัวกับผัก
4. โอนฐานจากแป้งลงบนแผ่นอบและไขมันด้วยซอสมะเขือเทศ
5. แพร่กระจายเนื้อสับกับหัวหอมด้านบนและจัดมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
6. เทส่วนผสมด้วยชีสขูดที่เหลือ

อบพิซซ่าในเตาอบที่อุณหภูมิสูงจนเป็นสีเหลืองทอง

กับเห็ด

สำหรับแป้งยีสต์หนึ่งปอนด์ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• จำนวนเดียวกันของเนื้อสับผสม (หมู + เนื้อ);
• กรัม 200 แชมเปญสด
• 1 หัวหอม;
• 2 มะเขือเทศ
• มายองเนสและซอสมะเขือเทศแบบครึ่งแก้ว
• ชีส "รัสเซีย" เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ

เตรียม:

1. สับหัวหอมและทอดด้วยเนื้อสับจนส่วนผสมทั้งสองพร้อม เพื่อเกลือ ในกระบวนการนี้เนื้อสัตว์ควรนวดด้วยไม้พายอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ก้อนเป็นก้อน
2. ตัดเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ สับมะเขือเทศเป็นรูปทรงกลม ถูชีสอย่างหยาบ ยิ่งมันยิ่งมีรสชาติก็จะมากขึ้นเท่านั้น
3. ม้วนพิซซ่ากลม หล่อลื่นด้วยส่วนผสมของมายองเนสและซอสมะเขือเทศและสร้างด้านที่ต่ำ
4. ใส่เนื้อสับกับหัวหอม, เห็ดและมะเขือเทศลงบนพิซซ่า ครอบคลุมทุกอย่างด้วยชีส
5. นำเข้าอบในเตาอบร้อนประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

พิซซ่าพร้อมเนื้อสับและเห็ดถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเสิร์ฟร้อน

กับไก่สับ

ส่วนผสมต่อไปนี้มีความจำเป็นในแป้งยีสต์ปอนด์แบบดั้งเดิม:

• 1 มะเขือเทศ
• 2 - 3 กลีบกระเทียม
• เนื้อสับ 200 กรัม
• 1 พริกหวานขนาดใหญ่
• ราเม็งดองเห็ด;
• มายองเนสอ่อน 3 ถึง 4 ช้อนโต๊ะ;
• เนยแข็งกึ่งแข็ง 100 กรัม
• เกลือ

เตรียม:

1. มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ พริกไทย - ฝาน
2. แยกกันทอดจนพร้อมบดด้วยส้อมเนื้อสับเค็มและเห็ดสับละเอียด
3. มายองเนสผสมกับกระเทียมบด เติมเกลือ
4. รีดแป้งสำเร็จรูปตามขนาดของแผ่นอบและไขมันด้วยมายองเนสกระเทียม
5. กระจายการบรรจุจากเนื้อสับและเห็ดที่อยู่ด้านบนวางชิ้นส่วนของพริกไทยและมะเขือเทศ
6. ครอบคลุมทุกอย่างด้วยชีสขูด

อบพิซซ่ากับไก่สับในเตาอบที่อุณหภูมิเฉลี่ยครึ่งชั่วโมง

พัฟเพสตรี้พิซซ่า

ส่วนผสม:

• พัฟเพสตรี้ 1 ซอง
• เนื้อวัวและหมู 200 กรัม
• 1 หัวหอมใหญ่
• สาขาสุกเชอร์รี่;
• ชีส“ รัสเซีย” สูงถึง 200 กรัม;
• 5 ช้อนโต๊ะ ล. พาสต้าจากมะเขือเทศ
• มายองเนส;
• เกลือ
• พริกไทย

เตรียม:

1. หั่นเนื้อและหัวหอมอย่างหยาบและบิดให้เข้ากันด้วยเครื่องบดเนื้อหรือใช้เครื่องปั่นเพื่อเปลี่ยนเป็นเนื้อสับเป็นเนื้อเดียวกัน เกลือพริกไทยและทอดจนนุ่ม
2. ถูชีสอย่างประณีตและตัดเชอร์รี่ออกเป็นสี่ส่วน
3. รีดแป้งบาง ๆ แล้วทาด้วยจาระบีกับมะเขือเทศ กระจายมายองเนสเพื่อลิ้มรส
4. ใส่เนื้อสับแบบเย็นแล้วกระจายมะเขือเทศเป็นชิ้น โรยส่วนผสมด้วยชีส

อบอาหารในเตาอบน้อยกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อยที่อุณหภูมิปานกลาง

อย่าใส่ไส้ที่ร้อนลงบนแป้งมิฉะนั้นฐานอาจอบไม่สม่ำเสมอ ดังนั้นรอจนกว่าองค์ประกอบจะเย็นลงและระบายของเหลวส่วนเกินออก

ด้วยมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

• แป้งยีสต์สำเร็จรูป½กิโลกรัม
• เกลือ
• พิซซ่าซอสมะเขือเทศครึ่งแก้ว
• มอสซาเรลล่า 200 กรัม;
• 3 มะเขือเทศ
• เนื้อหมูสับ 300 - 350 กรัม

เตรียม:

1. อย่าม้วนแป้งบาง ๆ แล้วแจกจ่ายซอสพิซซ่าให้ทั่ว
2. เกลือและทอดจนละเอียด วางบนฐานสำหรับพิซซ่า
3. แพร่กระจายชิ้นมะเขือเทศที่ด้านบนและเทชีสขูดทั้งหมด

อบพิซซ่าที่ 230 องศา 18 - 20 นาที

เมื่อแป้งยีสต์

ส่วนผสม:

• แป้งครึ่งแก้วชั้นหนึ่ง
• น้ำอุ่น 100 มล.;
• เนื้อสับ 300 กรัม;
• ชีส 200 กรัม
• 1 ช้อนชา เกลือละเอียด
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• 1 ช้อนชา ยีสต์ทันที
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศหวาน
• 3 มะเขือเทศขนาดเล็ก
• แตงกวาดอง 1 ลูก
• bell พริกหยวกเหลือง

เตรียม:

1. ผสมเกลือกับยีสต์แล้วเทลงในน้ำอุ่นและน้ำมัน ผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. เทแป้งลงในแป้งในอนาคตร่อนสองครั้งผ่านตะแกรงที่เล็กที่สุด
3. นวดมวลยืดหยุ่นและง่ายต่อการใช้งาน ทิ้งไว้ใต้ผ้าเช็ดตัวที่สะอาดเป็นเวลา 90 นาทีโดยไม่ต้องร่างจดหมาย
4. การบรรจุเนื้อสับกับชิ้นส่วนของพริกสีเหลืองและซอสมะเขือเทศ เพื่อลิ้มรสเพิ่มเกลือเพื่อเติม
5. รีดแป้งบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นรองน้ำมันทาน้ำมัน ใส่ผัดทอดเย็นเล็กน้อยบน
6. ใส่เนื้อแตงกวาและมะเขือเทศดองลงไปในเนื้อสับ
7. พิซซ่าโรยด้วยชีสขูด

อบจานที่ 200 - 210 องศาต่อไตรมาสของชั่วโมง

ด้วยมะเขือยาวและเนื้อสับ

ส่วนผสม:

• ½แพ็คขนมพัฟ;
• กรัม 300 - 350 เนื้อสับผสม (ไก่ + หมู)
• 3 กลีบกระเทียม
• 1 มะเขือ;
• พริกหวาน 1 ตัว
• กรัม 200 suluguni;
• 1 มะเขือเทศ
• เกลือแกง

เตรียม:

1. ยัดไส้เนื้อสัตว์ทอดและเกลือเพื่อชิม
2. ไขมันที่เหลือทอดก้อนมะเขือยาวจนนุ่มใส่กระเทียมที่บดแล้วลงไป
3. ตัดพริกไทยเป็นแท่งบาง ๆ ถู Suluguni สับมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ
4. วางบนฐานสำหรับพิซซ่าวางเนื้อสับไว้ก่อนจากนั้นจึงใส่มะเขือยาวและมะเขือเทศ เพื่อเติมเต็มทุกสิ่งด้วย Suluguni ที่ขูด
5. อบเครื่องดื่มในเตาอุ่นสำหรับหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ด้วยรสชาติพิซซ่าบนสูตรนี้คุณสามารถทดลองตัวอย่างเช่นการเลือกผักและชีสอื่น ๆ

ด้วยการเติมข้าวโพด

ปอนด์ของแป้งใด ๆ จะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• กระป๋องข้าวโพด
• ซอสมะเขือเทศ;
• 1 หัวหอม;
• หนึ่งในสี่กิโลกรัมของเนื้อสับ
• ชีสขูดหนึ่งแก้ว
• 3 มะเขือเทศ

เตรียม:

1. หัวหอมสับผัดกับเนื้อสับ เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเกลือและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงในมวล
2. รีดแป้งบนแผ่นรองอบจาระบีกับซอสมะเขือเทศแล้วใส่ลงในหม้อที่เย็นเล็กน้อยจากกระทะ
3. เทข้าวโพดลงในกระชอน เมื่อของเหลวส่วนเกินไหลออกจากเมล็ดธัญพืชให้กระจายไปตามการบรรจุ
4. การแพร่กระจายมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมรอบด้านบนของความหนาปานกลาง
5. ทั้งหมดเติมชีส

นำเข้าอบในเตาอบที่ร้อนจัดจนฐานเป็นสีดอกกุหลาบ ในช่วงเวลานี้ชีสควรละลายอย่างสมบูรณ์

พิซซ่าเป็นอาหารที่ให้จินตนาการไม่ จำกัด ไม่แน่ใจว่าจะให้อาหารสัตว์เลี้ยงของคุณอย่างรวดเร็วหรือไม่? ทำพิซซ่าโดยใช้ทุกสิ่งที่คุณพบในตู้เย็น! ชีสเนื้อสัตว์และไส้กรอกผักดองและสดมะกอกสมุนไพร ... ทุกอย่างสามารถใช้งานได้และผลลัพธ์จะไม่คาดคิดทุกครั้ง แต่อร่อยเสมอ