เมื่อคุณต้องการทำให้บ้านของคุณมีอาหารจานอร่อยและน่าพึงพอใจซึ่งไม่จำเป็นต้องอยู่ในครัวเป็นเวลานานพิซซ่าจากก้อนจะช่วยคุณได้เสมอ ไส้สำหรับอาหารอันโอชะนี้อาจเป็นผลิตภัณฑ์ใด ๆ และมีหลายวิธีในการประมวลผลพิซซ่าโฮมเมด ลองดูสูตรอาหารที่เป็นที่นิยมและติดตามได้ง่ายที่สุด
เนื้อหาวัสดุ:
พิซซ่าขี้เกียจในเตาอบ
สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- 1 ก้อน
- ไส้กรอกรมควัน 150 กรัม
- แตงกวาดอง 2 ลูก
- 1 มะเขือเทศ
- 2 ไข่
- 100 กรัมชีส
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
พิซซ่าขี้เกียจนั้นง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมเนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องนวดแป้ง - เป็นฐานม้วนแบบธรรมดาหรือยีสต์ม้วนสมบูรณ์แบบ
และลำดับการดำเนินการของจานนี้มีดังนี้:
- ตัดก้อนในแนวนอนออกเป็นสองครึ่ง
- เอาเนื้อออกด้วยมีดหรือด้วยมือของคุณทิ้งคราบที่ไม่มีใครแตะต้อง
- หล่อลื่นทั้งสองส่วนของฐานด้วยมายองเนส
- ตะแกรงไข่ต้มและใส่ใน "เรือขนมปัง"
- ตัดแตงกวาออกเป็นวงกลมแล้วส่งไปยังไข่
- จากนั้นใส่ไส้กรอกสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้วใส่ไส้กรอก
- เทท็อปปิ้งชีสขูดด้วยไส้และส่งไปอบที่ 180 องศาจนกระทั่งชีสละลายและเป็นสีน้ำตาล
พิซซ่าจากก้อนในเตาอบจะสุกเร็วมากและด้วยความเร็วเท่ากันจะหายไปจากโต๊ะ
ในกระทะอย่างเร่งรีบ
อีกสูตรที่รวดเร็วสำหรับการทำพิซซ่าแสนอร่อยจากวัสดุชั่วคราว ในกระทะมันกลับกลายเป็นบางขอบมีขอบและด้วยความหลากหลายของการเติมจึงเหมาะสำหรับอาหารเช้า
เพื่อทำให้ญาติพอใจด้วยอาหารจานนี้คุณจะต้อง:
- ครึ่งก้อน - 6-7 ชิ้น
- แก้วนมที่ไม่สมบูรณ์;
- 1 ไข่
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
- ไส้กรอก 100 กรัม
- 1 มะเขือเทศ
- พริกหยวก
- 5 มะกอก
- 50 กรัมชีส
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศอื่น ๆ
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
ผลิตภัณฑ์บางอย่างในไส้สามารถเปลี่ยนได้ตามที่คุณต้องการ
เมื่อโต๊ะเต็มไปด้วยส่วนผสมคุณสามารถเริ่มทำอาหาร:
- ตัดไส้กรอกที่เตรียมไว้และพริกหวานเป็นก้อนมะกอกและมะเขือเทศในวงกลมและตะแกรงชีสเป็นหลอดขนาดใหญ่
- สลายก้อนในชามเทนมและนวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน เกลือคลุกไข่และแป้งในแป้ง มันควรจะเป็นแป้งหนาและหนา
- เทน้ำมันลงในกระทะที่เย็นแล้วใส่แป้งลงในแป้งบาง ๆ แล้วปิดด้วยแป้งแล้วทอดจนเป็นแผ่นแป้งจากด้านล่าง ลบจากความร้อน
- พลิก“ แพนเค้ก” แล้วใส่ไส้เริ่มด้วยซอสมะเขือเทศมายองเนส
- โรยหน้าด้วยชีสขูดปกพิซซ่าที่มีฝาปิดและกลับไปที่เตาตั้งความร้อนเล็กน้อย ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีปิดเตาให้ยืน
คุณสามารถใช้ส่วนผสมใด ๆ อย่างในสูตรนี้ เงื่อนไขหลักคือพวกเขาจะต้องพร้อมสำหรับการใช้งานเนื่องจากจานไม่ได้รับการรักษาความร้อนเป็นเวลานาน
ทำอาหารในหม้อหุงช้า
พิซซ่าขนาดเล็กบนก้อนอร่อยและรวดเร็วถ้าปรุงในหม้อหุงช้า ส่วนผสมสำหรับมันยังถูกเลือกตามความชอบของตัวเอง
สูตรนี้มีประโยชน์:
- 3 แฮมเบอร์เกอร์แฮมเบอร์เกอร์หรือ 1 ก้อน;
- ชีส 50-70 กรัม
- แฮมหรือไส้กรอก 150 กรัม
- 1 มะเขือเทศ
- ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง
สำหรับการเสิร์ฟแบบแบ่งส่วนจะดีกว่าถ้าใช้ซาลาเปาจานของพวกเขาดูเรียบร้อยมากขึ้น แต่ก้อนยังเป็นฐานที่ดีสำหรับสูตรนี้
ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้:
- มะเขือเทศลูกเต๋าผักใบเขียวและไส้กรอก ชีส - เสียดสี เอาเศษออกจากขนมปัง (ตัดหลังคาจากม้วนเพื่อให้บริการที่สวยงาม)
- ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในฐานขนมปังโรยด้วยชีสขูดด้านบนและวางมินิพิซซ่าในหม้อหุงช้า วางหลังคาสำหรับม้วนด้านข้างโดยไม่ปิดบัง
- นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีในโหมดการอบจนกระทั่งชีสละลาย
- เสิร์ฟพร้อมโรยด้วยสมุนไพร คุณสามารถคลุมด้วยขนมปัง
ตัวเลือกพิซซ่านี้เหมาะสำหรับผู้หญิงที่ยุ่ง
เตาอบไมโครเวฟก้อนพิซซ่าขนาดเล็ก
นี่เป็นอีกวิธีหนึ่งที่ได้รับความนิยมในการทำแซนด์วิชร้อนหรือพิซซ่าขนาดเล็กที่บ้าน แม้แต่พ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับมันได้
ในการเตรียมอาหารที่คุณต้องใช้:
- ก้อนหั่นเป็นจำนวนที่แน่นอนของผู้เสพ;
- ซอสมะเขือเทศ;
- มายองเนส;
- ไส้กรอก;
- ชีส
ใช้ส่วนผสมในปริมาณที่เพียงพอสำหรับทุกคนที่จะลอง
กระบวนการทำอาหาร:
- ขนมปังชิ้นหนึ่งผสมมายองเนสและซอสมะเขือเทศ
- ตัดไส้กรอกเป็นวงกลม
- ใส่ไส้กรอกบนก้อนโรยด้วยชีสขูด
- ไมโครเวฟประมาณ 1.5 นาทีจนชีสละลาย
มันเป็นเพียงการที่คุณสามารถทำอาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัว
ด้วยการบรรจุไก่
ยากกว่าในการดำเนินการ แต่ไม่ได้รับพิซซ่าอร่อยน้อยลงหากมีไก่
ในการเตรียมอาหารจานนี้นอกเหนือจากสัตว์ปีกคุณจะต้อง:
- 1 ก้อนหรือเหลี่ยม
- 200 กรัมชีส
- แชมเปญ 200 กรัม;
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- 1 หัวหอม;
- 1 มะเขือเทศ
- สีเขียว;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันองุ่น
- ครีม 200 มล. 20%;
- เครื่องเทศ - เกลือพริกไทยสมุนไพรโปรวองซ์
ความซับซ้อนทั้งหมดของจานนี้คือการเติมจะต้องมีการประมวลผลความร้อน เป็นการดีกว่าที่จะทำสิ่งนี้ล่วงหน้าเพื่อให้เธอสามารถเย็นลงเล็กน้อย
กระบวนการทำพิซซ่าด้วยไส้ไก่ตามสูตรนี้มีดังนี้:
- ล้างเนื้อให้สะอาดปราศจากเนื้อสัตว์และเส้นเลือดฝอยหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยจนกว่าเนื้อจะเปลี่ยนเป็นสีขาว เกลือและพริกไทย
- ตัดเห็ดในก้อนเดียวกันทิ้งไว้ไม่กี่สำหรับการตกแต่ง ใส่เห็ดลงไปในไก่แล้วผัดต่อด้วยไฟอ่อน ๆ
- ตัดหัวหอมเป็นเส้นเพิ่มลงในกระทะเมื่อของเหลวทั้งหมดระเหยออกไปผัดจนส่วนผสมทั้งหมดสุกและจากนั้นนำมาใส่ไส้เพื่อลิ้มรส - เพิ่มเครื่องเทศ
- โรยด้วยสมุนไพรและเทครีม หลนลงบนความร้อนต่ำกวนเป็นครั้งคราวเพื่อให้ไม่มีอะไรเผาไหม้ ในขณะที่ครีมเริ่มเดือด - นำออกจากเตาและเย็นเล็กน้อย
- เตรียมก้อนหั่นครึ่งและเอาเศษออก ใส่ฐานสำหรับพิซซ่าบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยฟอยล์วางไส้อย่างสม่ำเสมอเพิ่มชิ้นมะเขือเทศชิ้นส่วนที่เหลือของเห็ดและชีสขูด
- เปิดเตาอบที่ 200 องศาและวางกระทะด้วยพิซซ่าเป็นเวลา 10 นาที ความพร้อมของจานถูกกำหนดโดยขอบสีน้ำตาลของก้อน
พิซซ่าดังกล่าวแม้สำหรับวันหยุดจะดูรวยน่ารับประทานและจะตกหลุมรักกับคนที่มีอัธยาศัยดี
