ให้อาหารคุณแม่ที่ให้นมบุตรในเดือนแรก

เดือนแรกหลังคลอดคือช่วงเวลาของการปรับตัวของแม่และลูกน้อยกับสภาวะใหม่ ร่างกายของผู้หญิงกำลังดีบั๊กการผลิตน้ำนมแม่ระบบย่อยอาหารของทารกแรกเกิดจะปรับการทำงานของเอนไซม์ โภชนาการของคุณแม่พยาบาลในเดือนแรกมีบทบาทสำคัญในกระบวนการเหล่านี้

ความสำคัญของโภชนาการที่เหมาะสมหลังคลอด

ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่าคำว่า "โภชนาการที่เหมาะสม" ไม่ได้หมายถึง "โภชนาการที่เพิ่มขึ้น" มีความเข้าใจผิดในการทำงานของมวล: แม่พยาบาลต้องกินสำหรับสองคนมิฉะนั้นจะไม่มีนม ตำนานนี้คงอยู่อย่างน่าประหลาดใจแม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่ามันขัดแย้งกับความจริงง่ายๆ: มากกว่าแม่ที่เลี้ยงไม่ดีในประเทศแอฟริกันที่ยากจนให้นมลูกของพวกเขาประสบความสำเร็จมากกว่าผู้หญิงยุโรปที่ได้รับอาหารอย่างดี

ปริมาณอาหารไม่ส่งผลต่อการผลิตน้ำนมแม่ แต่แคลอรี่ส่วนเกินจะสะสมไขมันอย่างรวดเร็วในร่างกายของผู้หญิงที่เพิ่งคลอด แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องอดอยาก แต่ค่าพลังงานรายวันของอาหารไม่ควรเกิน 2,500 กิโลแคลอรี

ความเข้าใจผิดครั้งที่สองที่มารดามีการพยาบาลสัมผัสกับอาหารไขมันและแคลอรี่สูงทำให้นมแม่อ้วน ในความเป็นจริงปริมาณไขมันรวมทั้งเนื้อหาของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในน้ำนมแม่นั้นถูกกำหนดทางพันธุกรรม ส่วนประกอบหลักของนมที่ผลิตจากเต้านมเป็นอิสระ นอกจากนี้เธอยัง "ตัดสินใจ" เท่าไหร่ที่จะ "ใส่" วิตามินแคลเซียมและองค์ประกอบอื่น ๆ

อาหารที่รับประทานเข้าไปจะไม่แทรกซึมเข้าไปในนมที่ไม่เปลี่ยนแปลง ขั้นแรกให้มันสลายตัวในลำไส้ดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดในรูปแบบของโมเลกุลแล้วส่วนประกอบจะต้องผ่านอุปสรรค lactocyte นี่คือชื่อของเส้นแบ่งระหว่างถุงลมของเต้านมกับนมนั่นเอง

สารบางชนิดเท่านั้นที่สามารถเอาชนะมันได้:

• แอลกอฮอล์;
• สารประกอบอีเทอร์
• คาเฟอีนและนิโคติน
• ยาบางตัว;
• สารกันบูดสารเคมีบางอย่างรสชาติอิมัลชัน ฯลฯ

ดังนั้นอาหารส่งผลกระทบต่อคุณภาพของน้ำนมแม่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น ธรรมชาติจัดให้ลูกดูดนมในทุกสภาวะ อย่างไรก็ตามโภชนาการที่เหมาะสมมีบทบาทอย่างมากในการฟื้นฟูร่างกายของผู้หญิงหลังการคลอดบุตร ร่างกายของเธอทำงานได้ยอดเยี่ยมและกำลังเตรียมพร้อมสำหรับเวทีใหม่ในชีวิต ดังนั้นการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่จึงไม่ทำให้ทรัพยากรของแม่หมดไปและเกิดขึ้นโดยไม่ทำอันตรายต่อสุขภาพของเธอดังนั้นควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเตรียมอาหาร

อาหารสำหรับสามวันแรก

วันแรกหลังคลอดเป็นวันพิเศษ พวกเขาโดดเด่นด้วยความแตกต่างดังต่อไปนี้:

1. การขาดน้ำนมแม่ที่แท้จริง ใน 3-5 วันแรกหลังการคลอดของทารกต่อมน้ำนมจะสร้างคอลอสตรัมซึ่งเป็นความลับที่มีความเค็มและหนาซึ่งอยู่ใกล้กับองค์ประกอบทางเคมีของพลาสมาในเลือดมากกว่าน้ำนม มันมีโปรตีนนมน้อยมาก แต่โกลบูลินและอัลบูมินจำนวนมากมีค่าพลังงานสูงสร้างภูมิต้านทานของทารกและเริ่มการทำงานของระบบย่อยอาหาร
2. เพิ่มการซึมผ่านของ lactocyte barrier ในช่วงเวลานี้เซลล์ของถุงเต้านมจะไหลผ่านส่วนประกอบต่าง ๆ ของเลือดเข้าสู่คอลอสตรัมอย่างอิสระมากขึ้น การก่อตัวของสิ่งกีดขวางขั้นสุดท้ายเกิดขึ้นภายในไม่กี่วันหลังคลอด
3. ความประหลาดใจของลำไส้ของผู้หญิงในการคลอดบุตร เช่นเดียวกับหลังคลอดอิสระและหลังการผ่าตัดคลอดผู้หญิงทุกคนต้องเผชิญกับอาการท้องผูกซึ่งนำมาพิจารณาในการจัดทำอาหารด้วย

ตามคุณสมบัติเหล่านี้ข้อกำหนดต่อไปนี้ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อโภชนาการในวันแรกหลังคลอด: มันควรจะเบาเศษส่วนของเหลวและควบคุมอย่างเคร่งครัดในแง่ของจุลินทรีย์และสารเคมี

ตามกฎแล้วในช่วงเวลานี้ผู้หญิงอยู่ในโรงพยาบาลแม่ ตารางอาหารในพวกเขามีการจัดระเบียบโดยคำนึงถึงความต้องการทั้งหมด ดังนั้นคำแนะนำหลักที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่นำโดยญาติดูแล รายการที่ได้รับอนุญาตและถูกห้ามจะโพสต์ในโรงพยาบาลแม่:

ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต

ผลิตภัณฑ์ต้องห้าม

•ผลิตภัณฑ์นมหมักที่ไม่มีสีย้อมรสชาติและสารเติมแต่งผลไม้ (kefir, นมอบหมัก, ชีสกระท่อม, ครีม, ชีสแข็งอ่อน); •กล้วยและแอปเปิ้ลเขียวอบ •ลูกพรุนแห้ง •ขนมปังรำ •ข้าวโอ๊ต •ต้มหรือนึ่งเนื้อสัตว์ติดมัน •ปลาที่ต้มไขมันต่ำหรือนึ่ง •ผักต้มตุ๋นหรือนึ่ง •ซุปที่ไม่ติดมัน •น้ำแร่ยังคง •ชาที่ไม่มีสารเติมแต่ง

•น้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม •ไส้กรอก •โยเกิร์ตและนมเปรี้ยวผลไม้หวาน •ขนมหวานช็อกโกแลตขนมเค้กและผลิตภัณฑ์ขนมอื่น ๆ •นมข้น, แยม, แยม, น้ำผึ้ง; •ผลไม้รสเปรี้ยว, ราสเบอร์รี่, องุ่น, ลูกเกด, แอปริคอต, แอปเปิ้ลแดง, เชอร์รี่, เชอร์รี่, กีวี, มะม่วง, แตงโม, แตงโม, เมลอน; •มะเขือเทศกะหล่ำปลีดอง, ผักดอง, เห็ด; •อาหารกระป๋องผลิตภัณฑ์รสเผ็ดและรมควัน •ถั่วและแอปริคอตแห้ง •ไข่และไก่ •นมสดครีม •กาแฟ kvass และเครื่องดื่มอัดลม •มายองเนสซอสมะเขือเทศและซอสอื่น ๆ •แอลกอฮอล์

วันนี้อาหารของผู้หญิงที่ทำงานหนักควรทำสองอย่างคือเริ่มงานลำไส้และป้องกันการแทรกซึมของสารก่อภูมิแพ้และสารที่เป็นอันตรายผ่านทาง lactocyte ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ

มันจะดีถ้าใน "กระเป๋าเดินทางกังวล" ที่ผู้หญิงไปโรงพยาบาลจะมีกล่องเส้นใยแห้ง มันสามารถนำมาจากวันแรก 2 ช้อนโต๊ะต่อวันล้างลงด้วยน้ำ ปริมาณของเหลวที่ใช้ควรเป็น 1.5-2 ลิตรต่อวัน

คอมเพล็กซ์วิตามินและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลังการคลอดบุตรจะได้รับการดูแลโดยแพทย์เท่านั้น

ปลายสัปดาห์แรกหลังคลอด

ในตอนท้ายของสัปดาห์แรกหลังคลอดบุตรโภชนาการอยู่บนบ่าของผู้หญิงแล้วในเวลานี้เต้านมเริ่มผลิตน้ำนมเฉพาะกาล พวกเขาแน่นและเจ็บปวดบ่อยครั้ง และที่นี่ตรงกันข้ามกับภูมิปัญญาดั้งเดิมสิ่งสำคัญคือต้องดื่มของเหลวในปริมาณที่มาก หากมีนมมากเกินไปควร จำกัด ตัวเองไว้ที่ 1.5 ลิตรต่อวันและบ่อยครั้งที่นำลูกไปที่หน้าอก

สำหรับอาหารในช่วงเวลานี้คุณควรปฏิบัติตามระบบการปกครองและอาหารเดียวกันกับที่อยู่ในโรงพยาบาล เมื่อคุณแม่กลับบ้านพวกเขามักประสบปัญหาเช่นอาการจุกเสียดหรือเสียชีวิตในทารก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าผู้หญิงในสภาพแวดล้อมที่บ้านให้อิสระและเริ่มกินทุกอย่างที่ "ร่างกายต้องการ"

แน่นอนว่าการทานอาหารของคุณแม่เป็นเพียงหนึ่งในหลาย ๆ ปัจจัยที่กระตุ้นให้เกิดอาการปวดท้องหรือเกิดอาการแพ้ในทารก ถึงกระนั้นมันก็สมเหตุสมผลที่จะนึกถึงระบบเอนไซม์อ่อน ๆ ของทารกก่อนที่จะใส่อะไรเข้าไปในปากของคุณ

เมนูของคุณแม่พยาบาลในเดือนแรก

สำหรับ 2-3 สัปดาห์หลังคลอดทารกมานม "จริง" จากช่วงเวลานี้การให้นมถือได้ว่าเป็นผู้ใหญ่และขยายอาหาร

เมนูของคุณแม่พยาบาลในเดือนแรกหลังคลอดควรมีอาหาร 5 มื้อ:

อาหาร	ตัวเลือกเมนู
อาหารเช้ามื้อแรก	โจ๊กใด ๆ ที่ไม่มีนมผสมกับน้ำมันลินสีด, ป่านหรือดอกทานตะวัน ชิ้นส่วนของชีสแข็ง ชาอ่อนแอไร้น้ำตาล •ชีสกระท่อมไขมันต่ำพร้อมครีมเปรี้ยว Crouton กับชีสขูด ยาต้มโรสฮิปหนึ่งถ้วยไม่มีน้ำตาล •ดอกกะหล่ำหรือบรอกโคลีนึ่งกับชีสขูดและน้ำมันพืช ประกอบด้วยแอปเปิ้ลเขียวและลูกพรุนกับ croutons แห้ง •สปาเก็ตตี้กับชีสขูดไม่มีซอสไขมันและเนย ชาอ่อนแอไร้น้ำตาล
อาหารเช้าที่สอง	•แก้ว kefir หรือนมอบหมักด้วยการเพิ่มเส้นใย 1 ช้อนโต๊ะ •แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์อบที่ไม่มีน้ำผึ้งและน้ำตาล •กล้วยสด
อาหารกลางวัน	•ซุปปลาแสง สตูว์ผัก ชาอ่อนแอไร้น้ำตาล ซุปผักซุปข้น เนื้อลูกวัวอบหรือสเต็กหมูน้อย ผลไม้แช่อิ่ม •ซุปลูกชิ้น มันฝรั่งอบกับผักชีฝรั่งและครีมเปรี้ยว ชาอ่อนแอ
ชาสูง	ตัวเลือกใด ๆ สำหรับอาหารกลางวันและขนมปังปิ้งแห้ง
อาหารเย็น	•เกี๊ยวหรือเกี๊ยวด้วยครีม •ปลานึ่งพร้อมสลัดแครอทขูดเมล็ดพืชและครีมเปรี้ยว •เนื้อต้มหรือเนื้อหมูติดมันบดฟักทองหรือสลัดผัก

แน่นอนว่าแม่ของทารกแรกเกิดมีเวลาน้อยมากในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและความหลากหลายให้กับตัวเอง

ดังนั้นจึงสมเหตุสมผลก่อนที่จะคลอดลูกเกี่ยวกับการกระจายแรงและการจัดการเวลาอย่างสมเหตุสมผล:

• ซื้อหม้อหุงช้า
• ทำสต๊อกผักแช่แข็งและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
• ซื้อภาชนะสูญญากาศสำหรับเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในตู้เย็น
• เรียนรู้วิธีใช้ทรัพยากรของเตาอบ

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องจัดการกับครัวเรือนที่พวกเขาต้องทนทุกข์ชั่วคราวโดยไม่มีอาการง่วงนอนหรือเชื่อมต่อกับงานครัว

ข้อ จำกัด อาหาร

จนถึงสิ้นเดือนแรกหลังจากให้กำเนิดมารดาที่เป็นพยาบาลจะต้อง จำกัด ตัวเองในบางวิธี:

ผลิตภัณฑ์ต้องห้ามอย่างเคร่งครัด	ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความระมัดระวัง
•แอลกอฮอล์ •ของหวาน, น้ำผึ้ง, ช็อคโกแลตและน้ำตาล •เครื่องดื่มอัดลมและกาแฟ •อาหารกระป๋องและหมัก; •อาหารจานด่วน •ไส้กรอก •อาหารรสจัดและรมควัน •มายองเนสและซอสมะเขือเทศ; •ผลไม้รสเปรี้ยว	•พืชตระกูลถั่ว, กะหล่ำปลีสีขาว, หัวผักกาด, มะเขือเทศ, มะเขือยาว; •ไก่และไข่ •นมสดอบและครีม •เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน; •เนย •เห็ด •หัวหอมสดและกระเทียม •ขนมปังยีสต์สด •คาเวียร์และปลาสีแดง

คุณแม่มีแนวโน้มที่จะแพ้ผลิตภัณฑ์เฉพาะคุณต้องแยกออกจากอาหารอย่างแน่นอน อาการแพ้มักจะสืบทอดมา

รายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต

จากข้างต้นคุณสามารถสร้างรายการผลิตภัณฑ์ที่รับประกันว่าจะเป็นประโยชน์ต่อคุณแม่พยาบาลและไม่เป็นอันตรายต่อทารก:

1. ผลไม้: แอปเปิ้ลเขียวลูกแพร์กล้วย
2. ผลไม้แห้ง: ลูกพรุน
3. ผัก: มันฝรั่ง, แครอท, ฟักทอง, แตงกวา, บวบ
4. สีเขียว: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักขม, สลัด
5. ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว: kefir, นมอบหมัก, ครีม, โยเกิร์ตโดยไม่ต้องมีสารเติมแต่ง, ชีสแข็งและอ่อนนุ่ม, ชีสแพะอ่อน
6. น้ำมันพืช: ดอกทานตะวันเมล็ดลินสีดป่านมะกอก
7. ธัญพืช: ข้าวโอ๊ตบัควีทข้าวกล้องข้าวบาร์เลย์มุกข้าวบาร์เลย์
8. เนื้อสัตว์: เนื้อลูกวัวเนื้อหมูติดมัน
9. ปลาสีขาว: ปลาคอด, ปลาดุก, ปลาชนิดหนึ่ง, ดิ้นรน, ปลาทู

หากเป็นเรื่องยากสำหรับแม่ที่จะปฏิเสธขนมเป็นที่ยอมรับได้ว่าใช้ฟรุคโตสธรรมชาติเป็นสารให้ความหวาน มีการบริโภคขนมปังในรูปแบบที่แห้งที่สุดและพาสต้าทำจากข้าวสาลีดูรัม

เมื่อใดที่คุณควรรับประทานอาหารอย่างเคร่งครัด

ในบางกรณีจำเป็นต้องมีอาหารที่เข้มงวดเป็นพิเศษสำหรับคุณแม่พยาบาล

พวกเขาเกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของโรคต่อไปนี้ในทารก:

• ความผิดปกติของทางเดินอาหารและการดูดซึม: โรคปอดเรื้อรัง, โรค celiac, enteropathy exudative, ฯลฯ ;
• อาการเริ่มแรกของอาการแพ้: diathesis, โรคผิวหนังภูมิแพ้;
• แพ้โรคทางพันธุกรรม: ประวัติของญาติใกล้ชิดของโรคหอบหืดหลอดลม, ไข้ละอองฟาง, โรคจมูกอักเสบภูมิแพ้, โรคภูมิแพ้อาหาร, ฯลฯ

อ่านเพิ่มเติม: ผิวหนังอักเสบรอบดวงตา

ในสถานการณ์เช่นนี้เมนูสำหรับคุณแม่พยาบาลได้รับการพัฒนาเป็นรายบุคคลโดยกุมารแพทย์, แพทย์ระบบทางเดินอาหารหรือภูมิแพ้

ในกรณีอื่น ๆ ความรุนแรงของอาหารลดลงเรื่อย ๆ เริ่มตั้งแต่เดือนที่สองหลังคลอด ตามกฎแล้วเมื่ออายุหกเดือนของทารกแม่กลับไปกินอาหารตามปกติของเธอ จำกัด อาหารที่ต้องห้ามเท่านั้นอย่างเคร่งครัด