มันมักจะเกิดขึ้นที่คุณต้องการเค้กโฮมเมดแสนอร่อยและเวลาเช่นเคยมี จำกัด ทำพายแยมแอปเปิ้ลที่ครอบครัวของคุณจะได้เพลิดเพลิน คุณสามารถอบโดยใช้แป้งประเภทต่างๆ: ขนมปังชนิดร่วน, บิสกิต, พัฟ, ยีสต์ เลือกตัวเลือกที่คุณชอบมากขึ้นและเพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าทึ่งของสินค้าโฮมเมด
เนื้อหาวัสดุ:
ทาร์ตแยมแอปเปิ้ลคลาสสิค
นี่คือตัวเลือกยอดนิยม ผลิตภัณฑ์ที่มีใช้สำหรับทำอาหารใช้เวลาน้อยที่สุด
ส่วนผสม:
- มาการีน - 120 กรัม
- น้ำมะนาว
- น้ำตาลทราย - 160 กรัม
- โซดา - ครึ่งช้อนชา
- แป้ง - 310 กรัม
- นม - 170 มล.
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แยมแอปเปิ้ล - 270 กรัม
เตรียม:
- เทไข่ลงในภาชนะ ผัดปัด
- เพิ่มน้ำตาลผสมทุกอย่าง
- เทนม
- เทโซดาลงในช้อนโต๊ะดับด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำเดือด
- เพิ่มส่วนผสมไข่
- เพิ่มแป้งร่อน
- เอาชนะการใช้เครื่องผสมสำหรับความเร็ว
- มาการีนสับเพิ่มลงในแป้ง
- ใส่อัตราการติดขัด
- คน
- ใช้จานอบ
- โอนแป้ง
- ใส่ในเตาอบ
- ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศาอบนาน 20 นาที
- คุณสามารถเชิญเข้าร่วมโต๊ะหลังจาก 45 นาทีทำให้ขนมหวานเย็นลงเล็กน้อย
ในหม้อหุงช้า
มันง่ายมากที่จะอบพายด้วยแอปเปิ้ลแยมในหม้อหุงช้า แป้งในกระทะนี้อบอย่างสม่ำเสมอ ความละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอมและอร่อย
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 110 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- แอปเปิ้ลแยม - 12 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 220 กรัม
เตรียม:
- เตรียมภาชนะที่จะแส้ผลิตภัณฑ์ได้ง่าย
- เทไข่
- เทน้ำตาล
- เปิดมิกเซอร์
- เอาชนะด้วยความเร็วสูง
- หลังจากแปดนาทีให้เทแป้งที่ร่อนไว้
- เทผงฟู
- คน
- หล่อลื่นชามด้วยน้ำมัน
- เทลงในแป้งบางส่วน
- กระจายแยม
- เทแป้งที่เหลือ
- ตั้งค่าโหมด "การอบ"
- เลือกเวลาชั่วโมง
สูตร Kefir
พาย Kefir มีรสชาติเข้มข้นกลิ่นหอมอ่อน ๆ มันกลับกลายเป็นความหวานที่อ่อนโยน
ส่วนผสม:
- kefir - 250 มล.;
- แอปเปิ้ลแยม - 1 แก้ว;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลไอซิ่ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โซดา - 2 ช้อนชา
- น้ำตาล - 200 กรัม
- ครีม - 400 มล. สำหรับครีม;
- แป้ง - 420 กรัม
เตรียม:
- เทไข่ลงในภาชนะตีด้วยเครื่องตี
- เพิ่มน้ำตาล ทำซ้ำกระบวนการ
- เพิ่มแป้งใช้ครึ่งบรรทัดฐาน
- ผัดด้วยช้อน
- เท kefir
- วางแยม คน
- เทผิงโซดา ที่นี่การทำงานของน้ำส้มสายชูดำเนินการโดย kefir
- ใส่แป้งที่เหลือ
- คน
- เอาชนะด้วยเครื่องผสม
- เทลงในแบบฟอร์ม
- ใส่ในเตาอบ
- อบที่ 170 องศา เวลาครึ่งชั่วโมง
จากขนมพัฟ
หากไม่มีแอปเปิ้ลแยมเป็นสิ่งทดแทนที่ดี แป้งสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าหรือเตรียมเป็นอิสระ
ส่วนผสม:
- พัฟขนม - 500 กรัม
- ไข่แดง - 1 ชิ้น;
- 10 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแอปเปิ้ลแยม
เตรียม:
- ละลายน้ำแข็งแป้ง กลิ้งหมุดรีดตามเทคโนโลยีที่เสนอโดยผู้ผลิต
- ตัดเป็นสองส่วน
- ใส่ส่วนแรกลงบนแผ่นอบ
- กระจายแยมกระจายไปทั่วพื้นผิวทั้งหมด
- คลุมด้วยส่วนที่สอง
- หยิกขอบ
- ผัดไข่แดง หล่อลื่นขนมด้วยแปรงซิลิโคน
- เพื่อหลีกเลี่ยงการ bloating สับพื้นผิวของพายด้วยส้อมในหลายสถานที่
- ติดตั้งในเตาอบ
- ปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา
วิธีทำโรลเค้ก
ตัวเลือกการทำอาหารที่รวดเร็วมากเหมาะสำหรับเวลาที่เหลือไม่มาก
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ลแยม - ครึ่งแก้ว;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- น้ำตาล - 200 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- แป้ง - 150 กรัม
เตรียม:
- เทไข่ลงในชามคนให้เข้ากัน
- เพิ่มน้ำตาลตี
- เทแป้ง คน
- เทส่วนผสมลงบนแผ่นอบที่ได้รับการทาน้ำมันล่วงหน้า
- โหมดเตาอบ 200 องศา
- เวลาในการอบคือ 12 นาที
- รับแผ่นอบ
- กระจายแยมบนพื้นผิวและไม่ปล่อยให้เย็นบิดเป็นม้วนอย่างรวดเร็ว
- เค้กพร้อมหลังจากเย็น
ของหวานขูดกับแยม
เค้กได้มาพร้อมฐานนิ่มไส้อร่อยและท็อปกรอบ
ส่วนผสม:
- แป้ง - 450 กรัม
- มาการีน - 200 กรัม
- แยมแอปเปิ้ล - 370 กรัม
- น้ำตาล - 180 กรัม
- โซดา - 0.5 ช้อนชา;
- ไข่ - 3 ชิ้น
เตรียม:
- ปล่อยเนยเทียมไว้บนโต๊ะล่วงหน้าส่วนประกอบควรนุ่ม
- ใส่ในชาม
- เพิ่มน้ำตาล
- เทลงในไข่
- เพิ่มโซดาจ่ายน้ำเดือดหรือน้ำมะนาว
- เพิ่มอัตราการร่อนแป้ง
- นวดแป้ง
- ตัดควรได้รับสองส่วนที่แตกต่างกัน
- ส่วนใหญ่มันควรจะส่งไปยังตู้เย็นขนาดเล็ก - ไปที่ช่องแช่แข็ง
- หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงก็แผ่มวลออกจากตู้เย็นแล้วย้ายไปที่แผ่นอบ
- สับพื้นผิวทั้งหมดด้วยส้อม
- วางแยม
- ตะแกรงมวลจากช่องแช่แข็งโดยใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่ โรยบนพื้นผิวของพาย
- ใส่ในเตาอบ
- ทำอาหารเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา
จากขนม Shortcrust
ของหวานนี้จะถูกปล่อยให้ทุกคนในครั้งแรก ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณจะได้รับอาหารอันโอชะที่จะดึงดูดแขกทุกคน
ส่วนผสม:
- เกลือ - ครึ่งช้อนชา
- วานิลลิน - กระเป๋า;
- มาการีน - 200 กรัม
- แป้ง - 300 กรัม
- แอปเปิ้ลแยม - แก้ว;
- น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 2 ช้อนชา
เตรียม:
- เนยเทียมควรจะเย็น
- ใช้กระต่ายขูดหยาบขูดเนยเทียม
- เพื่อเกลือ เพิ่มน้ำตาล
- เทวานิลลา
- คน
- เทแป้ง
- บดคุณควรได้รับเศษเล็กเศษน้อย
- เทน้ำนวดแป้ง
- แบ่งออกเป็นสองส่วน
- ใส่ในช่องแช่แข็ง
- หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงก็ถึงได้
- ส่วนใหญ่จะถูกรีดออกเพื่อให้พอดีกับรูปร่าง เพื่อไม่ให้แป้งบวมระหว่างการปรุงอาหารควรใช้ส้อมจิ้มในที่ต่างๆ
- วางแยม
- รีดแป้งที่เหลือแล้วหั่นเป็นเส้น
- กระจายตาข่ายบนพื้นผิว
- วางในเตาอบตั้งอุณหภูมิเป็น 180 องศา เวลาครึ่งชั่วโมง
- ตัดเมื่อเย็นอย่างสมบูรณ์
เปิดพายพร้อมแยมแอปเปิ้ล
ทรีทเม้นต์ที่จะทำงานออกมาและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าทึ่ง
ส่วนผสม:
- วานิล;
- เกลือ - ครึ่งช้อนชา
- น้ำตาล - 85 กรัม
- ลูกเกต - 65 กรัม
- แป้ง - 520 กรัม
- แยมแอปเปิ้ล - 550 กรัม
- ยีสต์แห้ง - 5 กรัม
- ไข่แดง - 4 ชิ้น;
- เนย - 120 กรัม
- นมอุ่น - 250 มล.
เตรียม:
- เทยีสต์ลงในแป้ง 250 กรัม
- เพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะลงในนม
- เทลงในแป้งนม
- คน
- ยี่สิบนาทีต่อมาแป้งจะขึ้นมาและเพิ่มปริมาณ
- ผสมน้ำตาลที่เหลือกับไข่แดง เพื่อเกลือ เพิ่มวานิลลิน คน
- รวมกับแป้งที่เหลือ คน
- เทลงในแป้ง
- คลุก
- ล้างลูกเกด โรยด้วยแป้ง
- เพิ่มลงในแป้ง คลุก
- ละลายเนย เทลงในแป้ง
- ใส่ในภาชนะ
- คลุมด้วยกระเป๋า ทำความสะอาดในที่อบอุ่น
- หลังจาก 1.5 ชั่วโมงมวลจะเพิ่มขึ้น
- เพื่อโอบกอด
- คลุมด้วยกระเป๋าอีกครั้ง พักไว้ครึ่งชั่วโมง
- ตัดหนึ่งในสามของแป้ง
- แผ่แป้งที่เหลือออก
- วางบนแผ่นอบ
- กระจายแยม
- แผ่ออกหนึ่งในสามของแป้งที่ค้างอยู่หั่นเป็นเส้น ใช้กรรไกรและตัดตามขอบ รับต้นคริสต์มาส
- ตกแต่งพื้นผิวของเค้ก
- ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
- ตั้งเตาอบ 180 องศา
- ปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง
