พายกับแยมสตรอเบอร์รี่เป็นอาหารจานโปรดที่ไม่เพียง แต่ในรัสเซีย แต่ยังอยู่ในยุโรปด้วย สตรอเบอร์รี่ให้ผลิตภัณฑ์รสชาติที่น่าพอใจมากซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะปฏิเสธ

เค้กเลเยอร์อบกับแยมสตรอเบอร์รี่

เมื่อแขกมาถึงคุณสามารถใช้สูตรจากขนมพัฟสำเร็จรูป

ส่วนผสมส่วนประกอบ:

  • พัฟขนมอบ - 1 ชิ้น;
  • แยมสตรอเบอร์รี่ - 1.5 ถ้วย
  • แป้ง - 5 กรัม
  • ซอฟต์ชีส - 410 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ละลายแป้งและม้วนแป้งออกและวางบนแผ่นอบหรือจานอบ
  2. เจาะด้านล่างของแป้งในที่ต่าง ๆ เพื่อไม่ให้ขึ้นเมื่ออบ
  3. กระจายเค้กด้วยชีสนุ่ม ๆ ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลเนื่องจากมีสารให้ความหวานที่เพียงพอในแยม
  4. แป้งผสมกับน้ำ¼ถ้วย
  5. เพิ่มแป้งที่ได้ลงในแยม
  6. หล่อลื่นด้วยแยมเหนือชั้นชีส
  7. อบที่ 210 องศาประมาณ 30 นาที

ก่อนเสิร์ฟรอจนกว่าการรักษาจะเย็นลง

จากขนม Shortcrust

การเตรียมพายที่ผิดปกติและรวดเร็วซึ่งจะเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา

ส่วนผสมส่วนประกอบ:

  • แป้งสาลี - 360 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย;
  • อาหารโซดา - 5 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • ท่อระบายน้ำ น้ำมัน - 140 กรัม
  • หัว แยม - 250 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ไข่บดกับน้ำตาล
  2. รับน้ำมันล่วงหน้าและรอจนกว่าจะอ่อนตัวลง ผสมกับไข่ไก่
  3. นวดให้เข้ากัน เพิ่มโซดาที่หั่นแล้ว
  4. เพิ่มแป้งข้าวสาลีคลุกเคล้า
  5. ลบส่วนที่สี่ของแป้งในเย็น
  6. แผ่ออกจากส่วนที่เหลือของมวลและวางบนแผ่นอบ หยิกขอบ
  7. กระจายแยมบนแป้ง
  8. นำส่วนที่เหลือออกจากช่องแช่แข็งและใส่ลงในถาด
  9. เปิดเตาอบที่ 200 องศา
  10. อบเค้กประมาณ 30 นาที

การทำชอร์ทเค้กพร้อมแยมสตรอเบอร์รี่ใช้เวลาประมาณ 50 นาที

ทำอาหารในหม้อหุงช้าในหม้อหุงช้า

เค้กสำเร็จรูปผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนมีในตู้เย็น

  • แป้งข้าวฟ่าง - 320 กรัม
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
  • น้ำตาลทราย - 100 กรัม
  • kefir - 1 แก้ว;
  • อาหารโซดา - 5 กรัม
  • หัว แยม - 250 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. แยมผสมกับ kefir
  2. เพิ่มโซดาที่หั่นแล้วลงในส่วนผสม ปล่อยให้มันชง
  3. ร่อนแป้ง
  4. เพิ่มน้ำตาลทรายและไข่ไก่
  5. เทแป้งและผสมให้เข้ากัน
  6. หล่อลื่นชาม
  7. จัดวางแป้ง

ตั้งค่าโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หากจำเป็นให้เพิ่ม 5 นาที

ในตอนท้ายความพร้อมของพายกับแยมสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าจะถูกตรวจสอบด้วยไม้ขีดไฟหรือไม้จิ้มฟัน

ด้วยเมล็ดงาดำ

สูตรเฉพาะสำหรับพายกับแยมสตรอเบอร์รี่และเมล็ดงาดำ

ส่วนผสมส่วนประกอบ:

  • โยเกิร์ต - 1 แก้ว
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 7 ตาราง l.;
  • แป้ง - ½กิโลกรัม
  • ไข่แดง - ชิ้น
  • น้ำตาล - 2 ตาราง l.;
  • เกลือ - 1 หยิก
  • ยีสต์สด - 20 กรัม
  • แยมสตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
  • poppy - 3 ตาราง ล.

วิธีทำอาหาร:

  1. ยีสต์บดด้วยน้ำตาล อนุญาตให้ละลาย 5 นาที
  2. โยเกิร์ตร้อนเล็กน้อย, ละลายเกลือในนั้น, เพิ่มส่วนผสมของยีสต์
  3. เทลงในแป้งทีละน้อย
  4. นวดประมาณ 7 นาที กลิ้งเป็นลูกบอลแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
  5. จากนั้นคลุกก้อนขนมปังที่ม้วนแล้วและม้วนให้เป็นแผ่นสี่เหลี่ยมด้วยความหนา 3-4 มม.
  6. ตอนนี้คุณสามารถสร้างเค้ก มีความจำเป็นต้องตัดเลเยอร์ให้อยู่ตรงกลางด้วย "ก๋วยเตี๋ยว" กว้าง 1.5 เซนติเมตร ช่องจะต้องเป็นทวีคูณของสามเพื่อให้คุณสามารถถักเปีย
  7. กระจายแยมครึ่งเม็ดโรยเมล็ดงาดำด้านบน
  8. ม้วนตัวม้วนขึ้นเริ่มจากด้านข้างของไส้ ซ่อนสายถักใต้ม้วน
  9. ถัดไปในรูปแบบจากการม้วน - แหวน สินค้าจะอยู่ในรูปแบบของพวงหรีด
  10. จาระบีกับไข่แดง
  11. โรยด้วยเมล็ดงาดำ
  12. อบที่ 180 องศา 45 นาที

ทำให้พายเย็นและตัดเป็นบางส่วน

เปิด Strawberry Jam Tart

เค้กดังกล่าวมีความสวยงามและอร่อยมาก มันสามารถทำหน้าที่เป็นเค้กวันหยุดสำหรับทุกโอกาส

เวลาทำอาหารประมาณ 60 นาที

ส่วนผสมส่วนประกอบ:

  • ข้าวฟ่าง แป้ง - 3 ถ้วย
  • ไก่ ไข่ - 3 ชิ้น;
  • pishch โซดา - 5 กรัม
  • Kukuri แป้ง - 40 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย;
  • หัว แยม - 2/3 ถ้วย;
  • slivoch น้ำมัน - 1 แพ็ค

วิธีทำอาหาร:

  1. รับน้ำมันล่วงหน้าและละลาย
  2. เพิ่มน้ำตาล ผัดส่วนผสมด้วยพา
  3. เพิ่มไข่และเอาชนะ
  4. แลกโซดาและเพิ่มลงในแป้ง
  5. เทแป้งผ่านตะแกรง คน แป้งไม่ควรติดกับมือของคุณ
  6. นวดในถุงและในที่เย็นเป็นเวลา 30 นาที
  7. แยกแป้ง and ออกแล้วพักไว้ แผ่ออกจากการนวดที่เหลือและโอนไปยังแผ่นอบ แบบฟอร์มจำเป็นต้องมีจาระบี
  8. ผสมแป้งและแยม
  9. หล่อลื่นแป้งด้วยแยม
  10. ม้วนชิ้นส่วนที่เหลือออกและตัดเป็นเส้น แต่งหน้าเค้กกับพวกเขา คุณสามารถทำการตัดขอบที่ขอบ
  11. อบที่ 190 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง

พายที่เกิดขึ้นจะดูน่าประทับใจมากที่โต๊ะเทศกาล

สูตรง่าย ๆ สำหรับ kefir

สูตรพายสตรอเบอร์รี่ kefir ที่ง่ายที่สุด

 

ส่วนผสมส่วนประกอบ:

  • kefir - 1.5 แก้ว
  • แยมสตรอเบอร์รี่ - ครึ่งลิตร
  • โซดา - 1 ชา l.;
  • วานิลลา - 1 แพ็ค;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • แป้ง - 4 กอง

วิธีทำอาหาร:

  1. โซดาผสมกับ kefir
  2. เพิ่มไข่ ทิ้งไว้หนึ่งไข่แดงเพื่อทำให้เค้ก
  3. เทแยมเพิ่มแป้งวานิลลาผสมให้เข้ากัน
  4. หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน
  5. เทแป้ง
  6. เปิดเตาอบที่ 200 องศา นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 40 นาที
  7. อัดฉีดด้วยไข่แดงและอบต่ออีก 5 หรือ 10 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล

หากคุณต้องการที่จะปฏิบัติต่อผู้เข้าพักอย่างรวดเร็วด้วยของหวานแสนอร่อยคุณสามารถทำพายสตอเบอร์รี่ตามสูตรอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง