มันดูเหมือนจะค่อนข้างผิดปกติเป็นส่วนผสมหลักในการปรุงอาหารเช่นเค้กเยลลี่ แม้ว่าในความเป็นจริงสูตรของคำถามเป็นที่รู้จักกับคุณย่าของเรา ไม่ซับซ้อนในการเตรียมการมันเป็นเรื่องน่าทึ่งสำหรับความจริงที่ว่ามันไม่ได้ขึ้นอยู่กับยีสต์ แต่ใช้แป้งบิสกิต มันกลับดูโปร่งและอ่อนโยนมากขึ้นทำให้เค้กมีความเบาและรสชาติเข้มข้น
เนื้อหาวัสดุ:
พายแห้ง Kissel เตาอบ
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ก้อนเยลลี่ก้อน
- 3-4 ไข่
- 50 กรัมน้ำตาล
- โซดา 10 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน 20 มล.
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ตีสามไข่แดงกับน้ำตาล
- ก้อนถ่าน Kissel นวดให้ทั่วด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย
- เทส่วนผสมที่ได้ลงในน้ำตาลแล้วตีให้เข้ากัน
- ทำให้โปรตีนเย็นตัวลงเล็กน้อยจากนั้นใส่ลงในส่วนผสมของไข่แดง
- โรยแป้งเล็กน้อยด้านบนเติมโซดาเล็กน้อยคลุกเบา ๆ จนเนียน
- ในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ให้วางกระดาษออกมาจากแผ่นหนังโดยใช้น้ำมันหล่อลื่นก่อนหน้านี้แล้วใส่แป้ง
- อบที่อุณหภูมิประมาณ 185 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง
หลังจากนำเค้กออกมาให้เย็นลงเล็กน้อย หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยผงหวานหรือเสริมด้วยแยม
อบในหม้อหุงช้า
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ก้อนเยลลี่อัดก้อนแห้ง
- ไข่
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
- โซดา 10 กรัม
- 10 มล. ของน้ำมันดอกทานตะวัน
- สี่ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
- 1.2 ช้อนชา ผงฟู
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- รวมส่วนผสมแห้งทั้งหมดเข้าด้วยกันหลังจากผสมบริกรก้อน Kissel อย่างละเอียด
- โฟมไข่จนโปร่งเติมด้วยส่วนผสม
- ใส่ชามลงในชามแล้วเลือกโหมดการทำอาหารที่ต้องการ
- หลังจากสิ้นสุดกระบวนการอย่ารีบไปรับขนม! แช่ไว้จนเย็น
ต้องขอบคุณการเคลือบที่มีคุณภาพของชามแม่บ้านมากขึ้นจึงเลือกใช้ multicooker เป็นเครื่องมือการทำอาหารสากล คุณสมบัติไม่เกาะติดช่วยให้คุณได้ระดับการอบที่จำเป็น อุณหภูมิความร้อนคงที่มีส่วนช่วยในการปรุงอาหารจานทั้งหมด
ไม่มีการเพิ่มไข่
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- 150 กรัมครีม
- เยลลี่แพ็คหนึ่งก้อน;
- แป้งห้าช้อนโต๊ะ
- สามช้อนโต๊ะเซโมลินา;
- โซดาที่หั่นแล้วที่ปลายมีด
- แก้วน้ำ
- น้ำมันดอกทานตะวัน 20 มล.
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ก่อนอื่นคุณต้องผสมเยลลี่แพ็คหนึ่งก้อนพร้อมกับส่วนผสมที่ไม่ใช่ของเหลว
- จากนั้นใส่ครีมและน้ำอุ่นคนให้เข้ากัน
- เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันลงในแป้งและถ้าจำเป็นก็ให้เติมด้วยชิ้นส่วนของผลไม้หรือถั่ว
- หลังจากใส่น้ำมันในรูปแบบให้อบในเตาอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 185 องศา
จานเสร็จนำออกมาบนกระดานไม้และระบายความร้อนด้วย หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่
สูตรอร่อย:พายมันฝรั่ง
Kissel พายใน briquettes กับมาการีน
เรานำเสนอสูตรการอบที่น่าสนใจสำหรับแม่บ้านที่มีเนยเทียมในสต็อค กระบวนการปรุงอาหารใช้เวลาไม่นานและผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- บรรจุภัณฑ์วุ้น
- ไข่
- มาการีน 1/5 แพ็ค;
- 1/2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- sp ช้อนชา โซดาที่หั่นแล้ว
- ผงฟู
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- นวดส่วนผสมแห้งทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วแยกโปรตีนออกจากไข่แดงในไข่
- มาการีนละลายในกระทะปล่อยให้มันเย็นลงเล็กน้อย
- ฟองไข่ผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสม
- เพิ่มโซดาที่หั่นแล้ว
- เทแป้งลงในภาชนะที่ได้ทำการหล่อลื่นด้วยน้ำมัน
- อบในเตาอบประมาณ 25 นาทีที่ 185 องศาหรือไม่เกินครึ่งชั่วโมงในหม้อหุงช้า
ทันทีที่ขนมอบสุกขอแนะนำให้เปิดเตาอบเล็กน้อย ทิ้งจานไว้ให้เย็นประมาณ 10 นาทีบนเค้กคุณสามารถตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่หรือแยมบ๊วยชั้นบาง ๆ
กับแอปเปิ้ล "A la Charlotte"
สูตรสำหรับเค้กเยลลี่นี้แตกต่างจากที่เหลือซึ่งเพิ่มแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ ในขณะเดียวกันรสชาติของเยลลี่เองก็สามารถเป็นผลไม้เล็ก ๆ ได้คุณจะได้บิสกิตที่มีกลิ่นหอม ความลับในการปรุงอาหารคือความสำคัญของการทำตามลำดับของการเพิ่มส่วนผสมทั้งหมด
สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:
- ก้อนเยลลี่;
- แอปเปิ้ลหนึ่งคู่
- แป้งครึ่งแก้ว
- โซดาน้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนชา
- 3-4 ไข่
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- นวดมวลวุ้นแห้งถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาล 40 กรัม
- แยกไข่แดงและวิปปิ้งโปรตีนเทลงในมวลรวมและผสม
- ใส่น้ำส้มสายชูในโซดาเทลงในมวลรวม เทแป้งและผสม
- แอปเปิ้ลปอกเปลือกและสับจะถูกเพิ่มลงในแป้ง
- ใส่แป้งลงบนดีบุกทาน้ำมันและอบที่อุณหภูมิ 185 องศา เจ๋งแล้วก็เอาออกจากแม่พิมพ์
เค้กมีรสนิยม ขอแนะนำให้รอจนกว่าจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์แล้วออกไปจากรูปร่าง ขนมอบจำได้ว่าเป็นสูตรง่าย ๆ เค้กฟองน้ำ
ความพร้อมของเค้กนั้นได้รับการตรวจสอบอย่างดีที่สุดด้วยไม้จิ้มฟันไม้ยาว ด้วยวิธีนี้การทำขนมจะไม่ทำให้ปริมาณลดลง
สูตรที่นำเสนอนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับการปรุงอาหารทันที
ไม่ว่าคุณจะเลือกใช้รุ่นใดเราขอแนะนำให้คุณฟังสิ่งต่อไปนี้:
- เมื่อเลือกเยลลี่แห้งคุณต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับรสชาติที่มีเฉดสีแดง - เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่;
- เป็นที่เชื่อกันว่าหากคุณเลือกเฉดสีน้ำเงินเช่นบลูเบอร์รี่ลูกเกดคุณจะได้แป้งสีเทา แต่ลักษณะของรสชาติจะยังคงเหมือนเดิม
สิ่งนี้น่าสนใจ:พายกล้วยรวดเร็วและอร่อย
