พายกะหล่ำปลีอาหารจานด่วนสำหรับคนขี้เกียจ - 7 สูตร

กะหล่ำปลีทันทีสำหรับคนขี้เกียจไม่ต้องใช้เวลามาก เมื่อใช้กะหล่ำปลีอ่อนสามารถเติมไส้ในเค้กดิบ หากมีผักเก่าคุณจะต้องทำการรักษาความร้อนเพิ่มเติม

เจลลี่พายกับ kefir กะหล่ำปลี

สิ่งที่ต้องทำ:

• 0.2 กิโลกรัมกะหล่ำปลี
• แป้ง 3 ถ้วย;
• 0.3 ลิตรของ kefir;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• เนย - หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง
• โซดา 3 กรัม
• ลูกจันทน์เทศ
• เกลือ

พายเยลลี่กับกะหล่ำปลี:

1. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ สับกะหล่ำปลีและทอดในกระทะปิด โรยเกลือและลูกจันทน์เทศ
2. โฟม kefir กับไข่เพิ่มแป้งด้วยเกลือและโซดา ทำให้องค์ประกอบที่เป็นชุด
3. แจกจ่ายกะหล่ำปลีบนแผ่นอบน้ำมัน เทแป้งที่ด้านบน
4. ปรุงในเตาอบ 200 ° C จนเป็นสีเหลืองทอง ตรวจสอบโดยการเจาะด้วยแท่งไม้

จากแป้งครีมเปรี้ยว

สิ่งที่ต้องการ:

• กะหล่ำปลีหัวเล็ก
• ครีมสองแก้ว
• แป้ง 220 กรัม
• 4 ไข่
• 1 หัวหอม;
• 3 ช้อนเนยขนาดใหญ่
• น้ำตาล 20 กรัม
• เกลือ 4 กรัม
• ครึ่งช้อนของผงฟู
• พวงของผักชีฝรั่ง

สูตรจากแป้งด้วยครีม:

1. สับกะหล่ำปลีและนวดตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่ง
2. ความร้อนน้ำมันและทอดหัวหอมสักสองสามนาที โยนกะหล่ำปลีเพิ่มเกลือและสตูว์ 3 นาทีก่อนพร้อมที่จะแนบผักชีฝรั่ง
3. โฟมเกลือและน้ำตาลกับไข่ เทครีมและติดผงฟูผสมให้เข้ากัน
4. ค่อยๆเพิ่มแป้งนวดแป้งตลอดเวลา
5. กระจายแป้งเล็กน้อยลงในแบบฟอร์มจากนั้นวางไส้และเติมส่วนที่เหลือ
6. อบที่ 180 ° C เป็นเวลา 40 นาที

สำคัญ: เมื่อเพิ่มหัวหอมควรทอดหรือตุ๋นมิฉะนั้นมันจะเสียงแตกและให้ค้างอยู่ในคอไม่เป็นที่พอใจ

ปรุงในนม

ส่วนผสม:

• แก้วนมและแป้ง;
• มาการีน 150 กรัม
• ครึ่งหัวของกะหล่ำปลี;
• น้ำตาลหนึ่งช้อน
• ถั่วเขียว 100 กรัม
• 3 ไข่ไก่
• 1 พริกหยวก
• ช้อนโซดา
• เกลือบางส่วน

พายด่วนกับกะหล่ำปลีในนม:

1. มาการีนละลายในอ่างน้ำและเย็นเพื่อให้ไข่ไม่ม้วน ใส่นมน้ำตาลโซดาและเกลือ 1 ฟอง ทำให้ของเหลวเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เทแป้งเล็กน้อยนวดแป้งราวกับว่าเป็นแพนเค้ก
3. สับกะหล่ำปลีใส่ในชามใบใหญ่แล้วเทน้ำร้อน สับพริกไทยและถั่วด้วยฟาง
4. นำกะหล่ำปลีออกจากน้ำผสมกับผักและเกลือ ตีไข่ที่เหลือเทลงในผัก
5. ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และเติมแป้งที่สาม วางไส้และครอบคลุมกับส่วนที่เหลือของแป้ง
6. ส่งแผ่นอบไปยังเตาอบที่อุ่น 200 C และรอ 35 นาที
7. เค้กพร้อมร้อนกับครีมเย็น หรือเย็นชาในวันรุ่งขึ้น

Lazy Cabbage Pie ที่มายองเนส

ส่วนประกอบ:

• กะหล่ำปลี 0.4 กิโลกรัม
• 175 กรัมแป้ง
• มายองเนส 210 กรัม
• ผงฟู - ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• ผักสีเขียว 100 กรัม
• งาจำนวนหนึ่งเมล็ด
• เกลือหนึ่งช้อนกับพริกไทย
• น้ำตาล 1 กรัม

สูตรแป้งมายองเนส:

1. ผักใบเขียวที่มีกะหล่ำปลีอย่างประณีตมาก เกลือพริกไทยและน้ำตาล
2. บดกะหล่ำปลีก็ควรปล่อยน้ำผลไม้และลดลงเล็กน้อย
3. ผสมมายองเนสกับไข่ทำให้มีมวลของเหลวสม่ำเสมอ ผสมผงฟูกับแป้งให้เข้ากันแล้วใส่ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. สำหรับการอบเค้กที่ดีขึ้นส่วนหนึ่งของแป้งจะถูกเทลงในแบบจาระบีก่อน หลังจากนั้นการเติมจะถูกวางและปกคลุมไปด้วยสารตกค้าง
5. โรยด้วยงาและปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมงที่ 200 C

เคล็ดลับ: ยิ่งเพิ่มมายองเนสมากเท่าไหร่เค้กก็ยิ่งนุ่มเท่านั้น แป้งไม่ได้ใส่เกลือมายองเนสก็ถูกใส่เกลือแล้ว

ในหม้อหุงช้า

สิ่งที่ต้องการ:

• กะหล่ำปลีหนึ่งปอนด์
• 0.3 กิโลกรัมแป้ง
• 0.3 ลิตรของ kefir;
• มาการีน 100 กรัม
• 3 ไข่ไก่
• 3 กรัมผงฟู
• เกลือและน้ำตาล 2 กรัม

Kefir กะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า:

1. สับกะหล่ำปลีเกลือและมือบด
2. เท kefir ลงในชามลึกแล้วตีไข่ ทำให้มาร์การีนนุ่มลง (ไม่ละลาย) ใส่ลงไปในของเหลวและผสมให้เข้ากัน
3. ใส่เกลือกับน้ำตาล ผสมแป้งกับผงฟูแยกจากนั้นค่อยๆนำเข้าสู่ส่วนของเหลว
4. เติมน้ำมันมัลติคาสต์และเทแป้งครึ่งหนึ่ง นำน้ำออกจากกะหล่ำปลีและแจกจ่ายไส้ในหม้อหุงช้า เทส่วนที่เหลือของแป้งด้านบน
5. ตั้งค่าโปรแกรมการอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นปล่อยทิ้งไว้ให้ร้อนประมาณ 20 นาทีแล้วนำเค้กที่ทำเสร็จไปทันที

อบปลาทันที

ส่วนประกอบ:

• kefir 500 มล.;
• กะหล่ำปลีหนึ่งปอนด์
• ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
• มาการีนหนึ่งซอง
• แป้ง 2.5 ถ้วย;
• เนยหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง
• เกลือและโซดาหนึ่งช้อนเต็ม
• พริกไทยป่น

คำแนะนำสำหรับการปรุงอาหาร:

1. ทำให้มาการีนนิ่มและแนบกับ kefir เพื่อดับโซดาและส่งเป็นของเหลวทันทีหลังจากเกลือ
2. เพิ่มแป้งเล็กน้อยเพื่อทำแป้งให้แน่นและติดมือเล็กน้อย นำเข้าช่องแช่แข็งสั้น ๆ
3. เคี่ยวกะหล่ำปลีในความร้อนต่ำจนนุ่ม เกลือและพริกไทย
4. เทของเหลวครึ่งกระป๋องแล้วคลุกปลาด้วยส้อม รวมองค์ประกอบปลากับองค์ประกอบกะหล่ำปลี
5. แบ่งแป้งเป็นครึ่ง ม้วนส่วนหนึ่งและวางในแผ่นอบน้ำมัน เติมด้วยไส้ แผ่ออกส่วนที่สองและวางด้านบนของไส้ เชื่อมต่อขอบ
6. ตั้งเตาอบที่ 190 C และอบเป็นเวลา 45 นาที เค้กพร้อมเมื่อมันกลายเป็นสีดอกกุหลาบ
7. ถูเนยบนพื้นผิวของวงกลมแล้วใช้ผ้าขนหนูคลุมไว้ประมาณ 10 นาที

พายกะหล่ำปลีขี้เกียจ“ ไม่สามารถเร็วขึ้นได้”

ผลิตภัณฑ์:

• 4 ช้อนโต๊ะครีมและมายองเนส;
• กะหล่ำปลีหนึ่งปอนด์
• 6 ช้อนโต๊ะแป้งกับสไลด์;
• 3 ไข่
• เนยครึ่งแก้ว
• บนช้อนเกลือและผงฟู

วิธีสร้างวงกลมด้วยกะหล่ำปลี "ไม่สามารถเร็วขึ้น":

1. วางกะหล่ำปลีสับลงบนแผ่นอบทำของเหลวเนยและเทไส้
2. เขย่ามายองเนสด้วยครีมและไข่ เกลือและคน รวมผงฟูเข้ากับแป้งแล้วค่อยๆใส่ลงไปในแป้งทำให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทแป้งลงบนกะหล่ำปลีแล้วส่งไปอบประมาณ 25 นาทีที่ 170 C

กะหล่ำปลีพายเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อยอย่างรวดเร็วเมื่อไม่มีเวลาทำอาหารนาน