ข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า - 9 สูตร

มันง่ายมากที่จะเตรียมข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าที่มีประโยชน์หรืออาหารมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเปลี่ยนจานโดยการเพิ่มผักหรือเนื้อสัตว์

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ประดับประดาด้วยเมนูหลายอย่าง

ส่วนผสม: ข้าวบาร์เลย์มุก 2 ถ้วยน้ำที่ผ่านการกรองมากกว่า 2 เท่าน้ำมันพืชแครอทเกลือเกลือหัวหอม วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าสำหรับเครื่องเคียงอธิบายไว้ด้านล่าง

1. ซีเรียลแช่ 40-45 นาทีในน้ำร้อนมาก
2. อย่างแรก, หัวหอมทอดในน้ำมันพืชในชามแล้วจากนั้นผักก็พร้อมกับแครอทแล้ว
3. ข้าวบาร์เลย์ที่เปียกโชกเล็กน้อยจะถูกชะล้างและวางลงบนทอด
4. ไม่ใช่น้ำเย็นเทจากด้านบน ณ จุดนี้คุณสามารถเติมเกลือได้ทันที
5. ในโปรแกรมทำอาหาร pilaf จานจะละเหี่ยประมาณ 40-45 นาที

ในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทอาหารสำเร็จรูปควรทิ้งไว้อีก 20-25 นาที

ด้วยเนื้อสัตว์

ส่วนผสม: หมู 1 ปอนด์, ข้าวบาร์เลย์มุก 1 ชาม, หัวหอมและแครอท, เกลือเล็กน้อย, ส่วนผสมของพริกไทย

1. ในโปรแกรมการทอดหรือการอบเพื่อสีทองแหวนครึ่งบางของหัวหอมทอด นอกจากนี้พวกเขาเตรียมไว้แล้วด้วยแครอทขนาดเล็ก
2. ล้างเนื้อให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เมื่อผักพร้อมอย่างสมบูรณ์จะมีการจัดวางชิ้นเนื้อหมูสำหรับพวกเขาและส่วนผสมต่างๆเข้าด้วยกันจนกระทั่งเปลือกโลกปรากฏบนเนื้อสัตว์
3. groats ล้างให้สะอาดด้วยน้ำร้อน ทำกระบวนการนี้ต่อไปจนกว่าของเหลวที่ไหลจะโปร่งใสอย่างสมบูรณ์
4. ข้าวบาร์เลย์ที่ล้างแล้วจะไปทอดเนื้อสัตว์และผัก น้ำร้อนหกจากข้างบน ปริมาณของของเหลวจะถูกกำหนดตามรูปแบบมาตรฐาน - 1 ช้อนโต๊ะ ธัญพืช - น้ำเปล่า 2 ถ้วย

ถัดไปข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าที่มีเนื้อสัตว์ปรุงเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในโหมด "Pilaf"

สูตรสตูว์

ส่วนผสม: ข้าวบาร์เลย์มุก 2 ถ้วย, น้ำกรอง 5 ขวด, หมูหรือเนื้อตุ๋นมาตรฐาน, หัวหอมขนาดกลาง, เกลือ, แครอท, สมุนไพรหอม

1. ขอแนะนำให้แช่ซีเรียลทั้งคืนในน้ำเย็น. หากไม่มีเวลามากดังนั้นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
2. ผักฝอยทอดในชามสมาร์ทกะทะ สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถเลือกได้ทั้งผักและเนย จากโหมดที่เหมาะสมเช่น "การอบ"
3. ในการเตรียมผักตุ๋นจะถูกวางด้วยไขมัน
4. ที่ด้านบนของซีเรียลที่ถูกลวกด้วยน้ำเดือดก่อนหน้านี้ นี่จะช่วยชีวิตเธอจากความขมขื่น
5. ผลิตภัณฑ์ที่ใส่เกลือโรยด้วยสมุนไพรหอม

ถัดไปข้าวบาร์เลย์กับสตูว์ปรุงในโปรแกรมบัควีทเป็นเวลา 80 นาที

ด้วยเห็ด

ส่วนผสม: ข้าวบาร์เลย์มุก 1 ชาม, แชมเปญสด 320 กรัม, หัวหอม, เกลือ, กระเทียมแห้ง, พริกไทย

1. ก้อนหัวหอมและชิ้นเห็ดบางทอดในโปรแกรมการอบ
2. ด้านบนของการทอดของผักและเห็ดวางไว้ก่อนแช่ในข้าวบาร์เลย์มุกน้ำเย็น
3. จานจะถูกปรุงในโปรแกรมที่ออกแบบมาเพื่อหุงข้าวก่อนที่มันจะจบ

คุณสามารถตกแต่งการรักษาด้วยสมุนไพรสด

โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกนม

ส่วนผสม: ข้าวบาร์เลย์มุก 1 ชาม, น้ำกรอง 3 ถ้วยและนมสดปริมาณเดียวกัน 3 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา เกลือแกง

1. ข้าวบาร์เลย์ล้างหลายครั้งด้วยน้ำเย็น นี่จะช่วยชีวิตเธอจากคราบจุลินทรีย์ เป็นผลให้น้ำควรมีความโปร่งใส
2. Groats ถูกเทด้วยส่วนใหม่ของของเหลวและทิ้งไว้สองสามชั่วโมง มันยังคงล้างอีกครั้งด้วยน้ำร้อนและโอนไปยังชาม
3. ส่วนผสมของนมและน้ำไม่เย็นเทลงบนข้าวบาร์เลย์ มวลมีรสหวานและเค็ม

เตรียมจานในโปรแกรม "นมโจ๊ก" 60-65 นาที

กับไก่

ส่วนผสม: ไก่ 620-690 กรัม (ขา, ต้นขา, ปีก), ข้าวบาร์เลย์มุก 2 ถ้วย, น้ำกรอง 5 ถ้วย, น้ำกลั่น 1 ช้อน, น้ำมันหอมใหญ่ 2-3 ช้อน, หัวหอม 2 หัว, เครื่องเทศ 1 ชิ้นสำหรับ pilaf, เกลือปรุงรส .

1. ไก่ถูกหั่นเป็นส่วนใหญ่ คุณสามารถใส่เนื้อลงในชามของอุปกรณ์โรยด้วยเกลือเทน้ำมันกลั่นแล้วทอดในโปรแกรมการอบทุกด้าน
2. ในขณะที่ไก่กำลังทำอาหารคุณสามารถทำผัก หัวหอมจะถูกตัดเป็นแหวนบาง ๆ หรือครึ่งวง แครอทหั่นเป็นแท่งบาง ๆ คุณสามารถถูมันลงบนกระต่ายขูดหยาบได้
3. ทันทีที่เนื้อพร้อมผักสับก็จะโรยด้วย คุณต้องรอจนกว่าหัวหอมและแครอทจะมีสีน้ำตาลอ่อน ๆ
4. มันยังคงเทข้าวบาร์เลย์ที่ล้างแล้วเกลือรสพิเศษสำหรับ pilaf สำหรับอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมด
5. เนื้อหาของชามเทด้วยน้ำต้มร้อน
6. "Smart pan" ถูกเปลี่ยนเป็นโหมด "Pilaf" และเปิดเป็นเวลา 60-65 นาที

จานที่เหลือจะถูกทำให้ร้อนประมาณครึ่งชั่วโมง

ข้าวบาร์เลย์กับฟักทอง

ส่วนผสม: เนื้อฟักทองสด 420 กรัม, ข้าวบาร์เลย์มุก 1 ชาม, แครอท, ใบกระวานคู่, หัวหอม, เกลือและซีร่าดิน

1. ในช่วงเย็นข้าวบาร์เลย์ที่ระบุจะถูกเทลงไปในน้ำที่อุณหภูมิห้องและทิ้งไว้ข้ามคืน
2. ในตอนเช้าใส่ชามกับน้ำมันก่อนอื่นให้ทอดก้อนหัวหอมและฟักทองชิ้นเล็ก ๆ เมื่อผักเหล่านี้นิ่มลงแครอทจะถูกเพิ่มเข้าไป ด้วยกันส่วนผสมปรุงอาหารต่อไปอีก 8-9 นาที
3. สองสามนาทีก่อนการสิ้นสุดของการทอดข้าวบาร์เลย์ไข่มุกวางอยู่ในภาชนะ จากนั้นคุณต้องระบายน้ำและล้างผลิตภัณฑ์ก่อน
4. น้ำอุ่นเทลงบนส่วนประกอบ ของเหลวควรอยู่ในระดับที่สูงกว่าผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทั้งหมดประมาณ 2-2.5 ซม. วางในภาชนะและใบกระวาน
5. ในโปรแกรมสำหรับการปรุงอาหาร pilaf การรักษาจะอ่อนกำลังจนกว่าจะเสร็จสมบูรณ์ ก่อนที่จะเตรียมความพร้อมประมาณ 5-6 นาทีจานจะต้องเค็มและโรยด้วยซีร่า

รักษาเสร็จแล้วจะเหลือระยะเวลาอันสั้นในการให้ความร้อนแล้ววางบนจาน

กับผัก

ส่วนผสม: ข้าวบาร์เลย์มุก 1 ชาม, มะเขือยาวขนาดใหญ่, มะเขือเทศ, พริกหยวก, กลีบกระเทียม 3-4 เกลือปรุงรส

1. Groats นั้นเต็มไปด้วยน้ำเย็นและทิ้งไว้ข้ามคืน
2. ล้างผักทั้งหมดให้สะอาดถ้าจำเป็นปอกเปลือกและสับละเอียด ก้อนมะเขือยาวจะเต็มไปด้วยเกลือและทิ้งไว้ประมาณ 12-14 นาทีเพื่อรับความขมขื่น จากนั้นล้างผักด้วยน้ำเย็น
3. ในโหมดการทอดผักสับทั้งหมดจะถูกปรุงพร้อมกันในชามของอุปกรณ์ กระเทียมสับละเอียดจะถูกเพิ่มเข้าไป
4. ซีเรียลที่เตรียมไว้จะวางอยู่ด้านบนของผัก
5. เนื้อหาของถังบรรจุน้ำร้อน มันยังคงเพิ่มเกลือและผสมส่วนประกอบทั้งหมด

ในโปรแกรม "Pilaf" จานจะถูกปรุงเป็นเวลา 60-65 นาที

วิธีการปรุงอาหาร pilaf จากข้าวบาร์เลย์มุก?

ส่วนประกอบ: ไก่ไก่แครอทแครอทข้าวบาร์เลย์มุก 2 ถ้วยน้ำดื่ม 5 ถ้วยหัวหอมกระเทียมเพื่อลิ้มรสเกลือเกลือปรุงรสสำหรับ pilaf

1. หัวหอม, แครอทและกระเทียมสับในทางใดทางหนึ่งและ passivated ในเนยหรือน้ำมันพืช เมื่อผักพร้อมชิ้นไก่จะถูกจัดวางไว้สำหรับพวกเขา
2. ผลิตภัณฑ์จะถูกปรุงจนเนื้อสุกเป็นสีดอกกุหลาบ
3. ข้าวบาร์เลย์ไข่มุกถูกล้างอย่างดีและวางไว้สำหรับทอดไก่และผัก มวลเค็มและโรยด้วยรสสำหรับ pilaf
4. ส่วนผสมเทใส่น้ำ

 

จัดทำจานเป็นเวลา 65 นาทีในโหมด "ข้าว / กลุ่ม"