ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลมีประโยชน์มากและหากปรุงอย่างถูกต้องจะอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ (ตัวอย่างเช่นในรูปแบบของโจ๊กนุ่ม ๆ ) แน่นอนข้อดีของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวรวมถึงความถูกของมัน โจ๊กข้าวบาร์เลย์เพิร์ลในหม้อหุงช้ามีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ประดับประดาด้วยเมนูหลายอย่าง

จานที่จัดทำตามสูตรนี้สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์และอาหารจานปลา ส่วนผสม: 1.5 แก้วหลายหม้อหุงข้าวบาร์เลย์มุกหัวหอม 3.5 แว่นตาหลายหม้อหุงน้ำกรองแครอทเกลือ

  1. ประการแรกข้าวบาร์เลย์ถูกแช่ในน้ำร้อนครึ่งชั่วโมง
  2. ในขณะที่มันเป็นไปได้ที่จะผ่านผักในโหมดการทอดในเนย ครั้งแรกหัวหอมเท่านั้นและจากนั้น - ร่วมกับแครอทขูด
  3. ซีเรียลที่ถูกล้างจะถูกวางใน "สมาร์ทแพน"
  4. มันยังคงเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและเทน้ำ
  5. ในโหมด pilaf หรือการปรุงอาหารการรักษาจะเตรียมไว้สำหรับ 40-45 นาที

หลังจากสัญญาณ, เครื่องเคียงจะยืนยันในการให้ความร้อนอีก 12-15 นาที

ด้วยเนื้อสัตว์

เนื้อสัตว์ใด ๆ ที่เหมาะสม (หมูเนื้อวัว) ส่วนผสม: เนื้อสัตว์ 370 กรัม, แครอท, เกลือ, หัวหอม, น้ำปรุงสุก 5 แก้วและข้าวบาร์เลย์มุก 2 แก้วผสมพริกไทยและเครื่องปรุงพิเศษสำหรับ pilaf ใบกระวานสองใบ

  1. อย่างแรกเนื้อสัตว์ที่หั่นเป็นชิ้นจะถูกทอดในน้ำมันในชามเตาอบ มันจะเค็มทันทีและโรยด้วยเครื่องเทศ
  2. นอกจากนี้ในโหมดการทอดเนื้อสัตว์จะถูกปรุงด้วยผักสับเป็นเวลา 8-9 นาที
  3. ล้างซีเรียลรั่วไหลออกมาจากด้านบน
  4. น้ำอุ่นถูกเทลงในภาชนะและใส่ใบกระวาน
  5. ภายใต้ฝาปิดสามารถเตรียมขนมได้แม้ในโหมดอบขนม

ข้าวบาร์เลย์เนื้อในหม้อหุงช้าใช้เวลา 45-55 นาที

สูตรสตูว์

สำหรับอาหารจานนี้ซีเรียลควรแช่ในน้ำเย็นตลอดทั้งคืน ส่วนผสม: ข้าวบาร์เลย์ 2 แก้วและน้ำกรอง 2 แก้ว, สตูว์เนื้อแครอทแครอทสมุนไพรหอมหัวใหญ่เกลือ

  1. ในโปรแกรมการทอดผักสับในวิธีที่สะดวกจะถูกทอดจนเหลืองทอง
  2. ถัดไปหัวหอมและแครอทจะถูกจัดวางเนื้อหาทั้งหมดของกระป๋องด้วยสตูว์ ส่วนประกอบเข้าด้วยกันในโหมดที่คล้ายกันเป็นเวลา 8-9 นาที
  3. ล้างซีเรียลทะลักเหนือกระทะเทน้ำออก มวลเค็มและโรยด้วยสมุนไพรหอม
  4. อาหารเตรียมไว้ประมาณ 80-90 นาทีในโหมด pilaf หรือในโปรแกรม“ Stewing”

ให้บริการทรีทเมนต์ร้อนโรยด้วยสมุนไพรสด

ข้าวบาร์เลย์กับเห็ด

คุณสามารถปรุงข้าวบาร์เลย์ด้วยเห็ดป่าและแชมเปญสดซึ่งแม่บ้านมักใช้บ่อยที่สุด ส่วนผสม: ซีเรียล 1 แก้วและ 2.5 ช้อนโต๊ะ น้ำที่กรองแล้ว, หัวหอม, เห็ด 320-340 กรัม, 3-5 กลีบกระเทียม, เกลือ

  1. โจ๊กราดด้วยน้ำเย็นและ "พักผ่อน" ในขณะที่ส่วนที่เหลือของอาหารจะถูกจัดทำขึ้น
  2. หัวหอมและแชมเปญถูกสับโดยพลการ อย่างแรก, ผักเท่านั้นที่ทอดในน้ำมันพืช, จากนั้น - พร้อมกับเห็ด เวลาทำอาหารทั้งหมดคือ 8-9 นาที
  3. ธัญพืชจะถูกล้างจนกว่าน้ำจะหยุดมืดลงหลังจากนั้นมันก็เปลี่ยนเป็นการทอด
  4. กระเทียมที่บดแล้วจะผสมพันธุ์ในน้ำ ของเหลวเทลงในผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
  5. คุณต้องปรุงข้าวบาร์เลย์ในโปรแกรม "Buckwheat", "Porridge", "Rice" หรืออันอื่นที่เหมาะสม เวลา - 35-45 นาที

แทนที่จะใช้น้ำธรรมดาคุณสามารถเติมน้ำซุปเนื้อหรือผัก

โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกนม

ธัญพืชข้าวบาร์เลย์มุกทำด้วยนมมีรสชาติที่หลากหลายโดยเฉพาะ ส่วนผสม: ข้าวบาร์เลย์ 2 แก้ว, น้ำกรองและนมไขมัน 3 แก้ว, น้ำตาลขนาดใหญ่ 2 - 2 ช้อนช้อนชา, เกลือเล็กน้อย

  1. ควรแช่ในน้ำเย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง ถัดไปผลิตภัณฑ์จะถูกล้างและส่งไปยังชาม“ หม้ออัจฉริยะ”
  2. ของเหลวทั้งสองชนิดไหลออกมาจากด้านบน
  3. มวลเค็มและน้ำตาล
  4. ผลิตภัณฑ์มีการผสมอย่างทั่วถึง อาหารถูกเตรียมในโหมด "Milk Porridge"

ทรีตเม้นต์เสิร์ฟพร้อมเนย

อ่านเพิ่มเติม:ข้าวบาร์เลย์: ประโยชน์และอันตราย

กับไก่

คุณสามารถใช้ไก่ส่วนใดก็ได้ในจานนี้ ส่วนผสม: ไก่ 600 กรัม, ข้าวบาร์เลย์มุกหลายแก้ว 1 ช้อนโต๊ะ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำกรอง 2 หัวหอม, เกลือ, แครอท, พริกไทยป่น, กระเทียม 3-4 กลีบ

  1. groats เทลงในน้ำเย็น
  2. ชิ้นไก่วางอยู่ในชามน้ำมันของอุปกรณ์ซึ่งทอดในน้ำมันร้อน
  3. ถัดไปผักสับถูกส่งไปยังเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จะถูกปรุงเป็นเวลา 8-9 นาทีในโหมดการทอด หัวหอมและแครอทอ่อนเพลียในไขมันไก่โดยเฉพาะอย่างยิ่งนุ่มและมีกลิ่นหอม
  4. ข้าวบาร์เลย์ไข่มุกที่ผ่านการล้างอย่างดีจะเกิดการรั่วไหลในระหว่างการทอด
  5. ไม่ใช่น้ำเย็นเทจากด้านบน ผลิตภัณฑ์ที่มีเกลือและพริกไทย
  6. มีความจำเป็นต้องเตรียมเครื่องดื่มในโปรแกรม "Pilaf" ก่อนที่จะสิ้นสุด

ก่อนที่จะประกอบอาหารเสร็จประมาณ 15 นาทีให้ใส่กระเทียมที่บดแล้วลงไป

ด้วยฟักทอง

จานเสร็จไม่เพียง แต่อร่อยและมีสุขภาพดี แต่ยังน่ารับประทานมากเนื่องจากมีจ้ำผักสีส้มสดใส ส่วนประกอบ: ข้าวบาร์เลย์ 170 กรัม, ฟักทอง 380 กรัม, น้ำกรอง 380 มล., เกลือ, สมุนไพรหอมแห้ง

  1. ซีเรียลเปียกโชกตลอดคืน ในตอนเช้าผลิตภัณฑ์จะถูกล้างและเทลงในชามเครื่อง
  2. เยื่อกระดาษของฟักทองก้อนหนึ่งถูกเทลงในข้าวบาร์เลย์
  3. คุณสามารถใส่เกลือลงไปในจานได้ทันทีแล้วเพิ่มสมุนไพรหอมแห้งสักหน่อย
  4. ในโปรแกรม Buckwheat จะมีการเตรียมการรักษาก่อนที่จะเสร็จสิ้น

มันอร่อยที่จะกินโจ๊กร้อนด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

ความแตกต่างของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า: Redmond, Polaris

สำหรับการปรุงโจ๊ก "หม้ออัจฉริยะ" มักใช้บ่อยที่สุด โดยทั่วไปแล้วอุปกรณ์ทุกรุ่นจะเหมาะกับสิ่งนี้

ในหม้อหุงช้าจากแบรนด์ Redmond สำหรับการทำข้าวบาร์เลย์คุณควรเลือกโปรแกรม "Milk Porridge", "Pilaf" หรือ "Stewing" มันคงเป็นเพียงการตั้งเวลาที่เหมาะสม

ในเตาอบ Polaris มีโหมด "Buckwheat", "Rice", "Porridge" รวมถึงที่ระบุไว้ด้านบน พวกเขาจะทำอะไรหลังจากปรับเวลา

สิ่งนี้น่าสนใจ:ข้าวบาร์เลย์โจ๊ก

สำหรับการเตรียมเริ่มต้นของผักและเนื้อสัตว์พวกเขามักจะต้องทอด คุณสามารถใช้โหมดสากล "Frying" หรือ "Baking" ซึ่งเป็นอุปกรณ์ของทั้งสองแบรนด์