คุกกี้กับช็อคโกแลตเป็นวันหยุดสำหรับเด็ก ๆ อ่อนหวานและรสชาติอร่อย! มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย เราขอเสนอสูตรที่ง่ายที่สุด แต่ในเวลาเดียวกันก็มีสูตรอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ช็อกโกแลตคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด

การรักษาข้าวโอ๊ตเป็นที่นิยมมากที่สุดในหลายครอบครัว เราแนะนำให้ทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดด้วยช็อคโกแลตซึ่งจะทำให้เด็กมีความสุข

ส่วนผสม:

  • แป้ง - 160 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • เกล็ดข้าวโอ๊ต - 110 กรัม
  • บาร์ช็อคโกแลต;
  • น้ำตาล - 110 กรัม
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา

เตรียม:

  1. สับกระเบื้อง ชิ้นควรมีขนาดเล็ก
  2. ตีเนยกับน้ำตาล เทลงในไข่ คน
  3. เทข้าวโอ๊ตลงในแป้ง เพิ่มผงฟูและก้อนช็อคโกแลต คน
  4. เทลงในมวลที่เป็นของเหลว เพื่อผสม
  5. ม้วนลูกขึ้นและแบนเล็กน้อย วางบนแผ่นอบ อบหนึ่งในสี่ของชั่วโมง โหมดเตาอบ 180 องศา

ทำอาหารอเมริกัน

สารพัดชนิดนี้คุ้นเคยกับหนังหลายเรื่อง ผู้คนทุกวัยสนุกกับการกินของหวานที่น่าอัศจรรย์ นอกจากนี้เรายังให้คุณปรุงคุกกี้อเมริกันรสเลิศด้วยช็อคโกแลต

ส่วนผสม:

  • เนย –120 กรัม
  • น้ำตาล - 110 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • โซดา - 1 ช้อนชา (แลก);
  • วานิล;
  • แป้ง - 320 กรัม
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ช็อคโกแลตลดลง - 2 crumbs

เตรียม:

  1. ควรวางหยดในช่องแช่แข็งล่วงหน้า
  2. เพิ่มเกลือแป้งโซดาวานิลลินและแป้งลงในเกลือ
  3. น้ำมันควรจะนุ่ม เอาชนะด้วยเครื่องผสม เพิ่มน้ำตาล เอาชนะเป็นเวลาห้านาที เทลงในไข่ ชนะ
  4. ผสมสองมวล เทหยดและผสม ยืนยันครึ่งชั่วโมง
  5. อุ่นเตาอบ จะใช้เวลา 180 องศา
  6. อัดจาระบีเป็นแผ่นอบด้วยน้ำมัน ม้วนลูกบอล แผ่และวางบนแผ่นอบ
  7. อบหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ด้วยถั่ว

ทรีทเม้นต์ถั่วที่เรียบง่ายและอร่อยครบครันด้วยชิ้นช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนจะกลายเป็นที่ชื่นชอบในครอบครัวของคุณ

ส่วนผสม:

  • แป้ง - 430 กรัม
  • วอลนัทสับ - 220 กรัม
  • โซดา - 0.4 ช้อนชา;
  • ช็อกโกแลตนม - 240 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง - 140 กรัม
  • เกลือ - 1 ช้อนชา
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • เนย - 220 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา;
  • น้ำตาล - 160 กรัม

เตรียม:

  1. เทโซดาลงในแป้งและเกลือ
  2. เทน้ำตาล (สองชนิด) และวานิลลาลงในเนยนุ่ม ชนะ เทลงในไข่และผสม
  3. เพิ่มมวลแป้ง ชนะ
  4. สับช็อคโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำของหวานมาขม ส่งไปยังแป้งด้วยถั่ว คน รับมวลหนาไหล
  5. ช้อนช่องว่างบนแผ่นอบ วางในเตาอบ อบหนึ่งในสี่ของชั่วโมง โหมด 180 องศา

คุกกี้ขนมชนิดร่วนกับช็อคโกแลต

อาหารอันโอชะ friable ทันทีเหมาะสำหรับการดื่มชาของครอบครัว กลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนจะเติมบ้านของคุณในระหว่างการอบและครอบครัวของคุณจะรอคอยเมื่อคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของคุกกี้แสนอร่อย

ส่วนผสม:

  • มาการีน - 200 กรัม
  • บาร์ช็อคโกแลต;
  • แป้ง - 450 กรัม
  • น้ำตาล - 160 กรัม
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา
  • ไข่ - 2 ชิ้น

เตรียม:

  1. เนยเทียมจะต้องอ่อนนุ่ม เทน้ำตาล เอาส้อมและโม่
  2. เทลงในไข่ เทแป้ง (ครึ่งหนึ่ง) เพิ่มผงฟู คน
  3. สับช็อคโกแลต ชิ้นควรมีขนาดเล็ก
  4. เทแป้งและนวดแป้ง เทช็อกโกแลต คลุก คลุมด้วยกระเป๋าและแช่เย็น จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง
  5. ม้วนและตัดช่องว่าง วางบนแผ่นอบ
  6. อบหนึ่งในสี่ของชั่วโมงที่ 180 องศา ใส่ในเตาอุ่น

สูตรง่าย ๆ กับโกโก้

หากคุณไม่ทราบว่าอร่อยแค่ไหนในการรักษาตัวเองในวันหยุดสุดสัปดาห์เราขอแนะนำให้เตรียมคุกกี้ที่ง่ายที่สุด ช็อคโกแลตลดลงจะทำให้รสชาติอิ่มตัวและดูเป็นต้นฉบับ

ส่วนผสม:

  • เกลือ - หยิก;
  • แป้ง - 200 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา - ถุง;
  • เนย - 120 กรัม
  • โซดา - 0.4 ช้อนชา;
  • ช็อคโกแลตลดลง - 100 กรัม
  • น้ำตาล - 120 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น

เตรียม:

  1. วางบนเตาอบ โหมด 180 องศา
  2. บดเนยกับน้ำตาล มวลควรเป็นเนื้อเดียวกัน เทลงในไข่ คน
  3. เกลือแป้ง ใส่น้ำตาลวานิลลา เทโซดา ผัดและส่งไปยังส่วนผสมของน้ำมัน
  4. เทลง คลุก ม้วนไส้กรอก ตัดเป็นวงกลม วางบนแผ่นอบ
  5. อบหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

คุกกี้กับช็อคโกแลต

เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่างในระหว่างวันทำงาน

ส่วนผสม:

  • เนย - 170 กรัม
  • ช็อคโกแลตลดลง - 210 กรัม
  • แป้ง - 260 กรัม
  • เกลือ
  • น้ำตาล - 90 กรัม
  • โกโก้ - 35 กรัม
  • สารสกัดวานิลลา - 2 ช้อนชา;
  • โซดา - 0.5 ช้อนชา;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • น้ำตาลทรายแดง - 230 กรัม

เตรียม:

  1. ตั้งเตาอบที่ 160 องศา
  2. เนยอุ่นในกระทะ หลังจากละลายปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที เกล็ดสีน้ำตาลควรก่อตัวที่ด้านล่าง ลบจากความร้อน เย็น
  3. ในภาชนะที่แยกต่างหากให้ใส่น้ำตาลสองประเภท เทน้ำมันเย็นลง คน
  4. เทลงในไข่ เพิ่มสารสกัดวานิลลา คน ตัดมวลที่ได้เป็นสองส่วน
  5. เทแป้งแรก (140 กรัม) โซดาและเกลือ โยนครึ่งหยด คลุก
  6. เทลงในที่สอง แป้งที่เหลือโกโก้โซดา เพื่อเกลือ คลุก
  7. สะสมสองลูก เย็น
  8. ช่องว่างแบบฟอร์ม วางบนแผ่นอบและอบหนึ่งในสี่ของชั่วโมงที่ 180 องศา

เพื่อให้แป้งเชื่อฟังและคุกกี้ได้ง่ายขึ้นโปรดเก็บแป้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง

รักษาสามัญแตก

ของหวานจะทำให้ดวงตาอิ่มเอมด้วยเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจ กลิ่นและรสชาติที่น่าจดจำจะทำให้คุณทำคุกกี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก

ส่วนผสม:

  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • น้ำตาลไอซิ่ง - 25 กรัม
  • โกโก้ - 25 กรัม
  • คอนยัค - 1 ช้อนชา
  • ผงฟู - 0.5 ช้อนชา
  • แป้ง - 50 กรัม
  • เนย - 25 กรัม
  • น้ำตาล - 90 กรัม

เตรียม:

  1. เทแป้งลงในน้ำตาล เพิ่มผงฟูและโกโก้ โยนเนยนุ่มสับเป็นชิ้น ๆ ถู เทไข่แล้วคอนยัค มันควรจะทำให้มวลเบาซ่อนในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
  2. อุ่นเตาอบ (200 องศา) วางกระดาษรองอบบนแผ่นอบ ปั้นแป้งให้เป็นก้อน แผ่และจุ่มในผง วางช่องว่างบนแผ่นอบ
  3. อบหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

ด้วยช็อกโกแลต

นี่คือตัวเลือกคุกกี้อเนกประสงค์ ถ้าคุณต้องการแล้วจากการทดสอบที่เสนอคุณสามารถเตรียมฐานอร่อยสำหรับเค้ก

ส่วนผสม:

  • แป้ง - 420 กรัม
  • นม - 50 มล.
  • เนย - 170 กรัม
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา
  • ช็อคโกแลต - มืด 100 กรัม
  • น้ำตาล - 140 กรัม
  • ช็อคโกแลตลดลง - 50 กรัม
  • เกลือทะเล - 1 ช้อนชา
  • ไข่ - 2 ชิ้น

เตรียม:

  1. วางบนเตาอบ โหมด 180 องศา
  2. น้ำมันจะต้องมีความนุ่ม เทน้ำตาลและตี
  3. เทไข่และตีต่อไป เทแป้งหยดและผงฟู คลุก ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  4. ช่องว่างแบบฟอร์ม วางบนแผ่นอบ อบหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  5. ทำลายบาร์ช็อคโกแลต ต้มนมและเพิ่มชิ้นช็อคโกแลต ผสมให้ละลาย
  6. เด็ดคุกกี้ ใช้แปรงซิลิโคน จุ่มในมวลช็อกโกแลตและแปรงบนคุกกี้ ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง