ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าเป็นอาหารยอดนิยมที่ครอบครัวส่วนใหญ่เตรียมในตอนเช้า สำหรับผู้ที่เบื่อซีเรียลทั่วไปเราขอแนะนำให้ทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกรอบโดยใช้สูตรอาหารหลายอย่างที่เราเสนอ ขนมอบสำเร็จรูปมีรสชาติอร่อยมีกลิ่นหอมและที่สำคัญที่สุดคือสุขภาพดี
เนื้อหาวัสดุ:
คุกกี้ข้าวโอ๊ตคลาสสิก
ส่วนผสม:
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโอ๊ต;
- เนย 1 แพ็ค;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- sp ช้อนชา โซดาที่หั่นแล้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. ลูกเกด;
- ½ช้อนโต๊ะ น้ำ
- เกลือ
เตรียม:
- ก่อนอื่นจะต้องนำเนยออกจากตู้เย็นเพื่อให้ความร้อนจนถึงอุณหภูมิห้อง
- ในขณะที่น้ำมันได้รับความสอดคล้องที่ต้องการล้างผลไม้แห้งภายใต้น้ำไหลจากนั้นสับพวกเขาด้วยเครื่องปั่น
- รวมเนยที่ละลายแล้วกับน้ำตาลใส่ลูกเกดสับและวานิลลินลงไปในส่วนผสม
- เทน้ำลงในหม้อแล้วตั้งไฟ 70 องศาเซลเซียส ในของเหลวอุ่นให้ผสมเกลือเล็กน้อยผสมน้ำจนคริสตัลละลายหมด
- จากนั้นเทข้าวโอ๊ตบดเบา ๆ ลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ของเนยและน้ำตาล
- เทสารละลายน้ำเกลือลงในมวลและผสมส่วนประกอบทั้งหมด
- เพิ่มแป้งข้าวสาลีและโซดาเจือจางด้วยน้ำมะนาวลงในส่วนผสม นวดจนได้แป้งที่ได้มาเป็นเนื้อพลาสติกสม่ำเสมอ
- ใช้พินกลิ้งรีดมวลเป็นชั้นบางแล้วตัดเป็นวงกลมเล็ก ๆ ออกจากแป้ง ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้รูปร่างขนาดที่เหมาะสมหรือแก้วปกติ
- วางคุกกี้ที่ตกแต่งไว้บนแผ่นจารึกแล้วนำเข้าอบประมาณ 10 นาที
โดยไม่ต้องแป้งและน้ำตาล
ผู้ที่พบว่ามันยากที่จะทำตามอาหารที่เข้มงวด แต่ยังต้องการที่จะอยู่ในรูปร่างที่ดีเราขอแนะนำให้เตรียมคุกกี้อาหารที่ไม่มีแป้งน้ำตาลและไข่ในองค์ประกอบ ของหวานนี้มีแคลอรี่ต่ำสุดและดังนั้นจึงไม่ส่งผลกระทบต่อความสามัคคีของรูปร่างของคุณ
ดังนั้นคุณจะต้อง:
- แป้งข้าวโอ๊ต - 300g;
- น้ำผึ้ง - 40 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
- sp ช้อนชา ผงฟู
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำ - 70 มล.;
- ผลไม้แห้ง, ถั่ว, วานิลลา - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:
- ละลายเกลือในน้ำอุ่น
- รวมแป้งน้ำผึ้งและเนยลงในชามลึก
- เพิ่มน้ำเกลือและผงฟูลงในส่วนผสมตีส่วนผสมจนเนียน เลือกเพิ่มผลไม้แห้งสับถั่วหรือผลไม้หวาน
- จากแป้งสาลีรูปวงกลมใส่ผลิตภัณฑ์ลงในแผ่นจารบีด้วยน้ำมัน จานอบประมาณ 10-12 นาทีที่อุณหภูมิ 200 ° C
หมายเหตุ: เพื่อให้คุกกี้ที่ทำเสร็จแล้วกรอบมากขึ้นจะต้องอบในเตาอบนานกว่า 5 นาที
ทำอาหารกับกล้วย
สิ่งที่คุณต้องการคือ:
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- แป้งข้าวโอ๊ต - 250 กรัม
- เหน็บแนมอบเชย;
- สับผลไม้แห้งตามต้องการ
เตรียม:
- บดกล้วยจนละเอียด เทข้าวโอ๊ตลงในมวลที่เกิดเพิ่มผลไม้แห้งสับ ผสมส่วนผสมให้ละเอียด
- ใช้ช้อนวางส่วนเล็ก ๆ ของแป้งลงบนแผ่นอบโดยเว้นที่ว่างระหว่างเค้ก
- รายการที่เกิดขึ้นจะถูกส่งไปยังเตาอบที่อุ่น หลังจาก 10-15 นาทีรับของหวานเสร็จตกแต่งด้วยสะระแหน่สดใหม่และสร้างความสุขให้กับครอบครัวด้วยขนมอบที่เตรียมสดใหม่
คุกกี้ข้าวโอ๊ตออกกำลังกาย
ข้าวโอ๊ตช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและส่งเสริมการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขากล่าวว่าความงามภายนอกนั้นขึ้นอยู่กับสถานะของอวัยวะภายในทั้งหมด
หมายเหตุ: คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีสุขภาพดีมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากมายเช่นไอโอดีนแมกนีเซียมแคลเซียมและโคบอลต์และวิตามินบีจำนวนมากที่มีอยู่ในองค์ประกอบ
ส่วนผสม:
- ½ช้อนโต๊ะ เกล็ดข้าวโอ๊ต;
- ลูกเกดกำมือหนึ่ง
- kefir 100 มล.
เตรียม:
- เทข้าวโอ๊ตกับ kefir ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงนาทีจนสะเก็ดปูด
- จากนั้นใส่ลูกเกตลงในน้ำเดือดและหลังจาก 20 นาทีให้สะเด็ดน้ำและตบผลไม้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่
- เพิ่มลูกเกตสำเร็จรูปลงในส่วนผสมของ kefir
- รูปแบบคุกกี้อบที่อุณหภูมิ 170 ° C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ขนมอบแสนอร่อยกับถั่ว
ส่วนผสม:
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโอ๊ต;
- ½ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย
- 30 กรัมของน้ำผึ้ง
- ½แพ็คน้ำมัน
- ถั่ว 100 กรัม
- sp ช้อนชา โซดาที่หั่นแล้ว
- เกลือบางส่วน
เตรียม:
- ในน้ำผึ้งเพิ่มน้ำผึ้ง
- รวมส่วนผสมสำเร็จรูปเข้ากับส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมด นวดมวลที่เกิด
- ตักข้าวโอ๊ตบดบนแผ่นอบด้วยแผ่นรองเกาลัดเป็นวงกลมโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 4 ซม.
หมายเหตุ: ในขั้นตอนการอบผลิตภัณฑ์อาจเล็ดลอดออกไปเล็กน้อยดังนั้นให้วางออกห่างกันเล็กน้อย
- ของหวานจะถูกปรุงเป็นเวลา 10-15 นาทีหลังจากนั้นจะมีการอบขนมสำเร็จรูปที่โต๊ะพร้อมแยมหรือแยม
สูตรน้ำเกลือ
ที่พนักงานต้อนรับที่ประหยัดในบ้านจะไม่มีสินค้าชิ้นเดียวสูญหาย ดูเหมือนว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะทำคุกกี้ลีนแสนอร่อยที่ไม่มีแป้งและไข่บนพื้นฐานของน้ำเกลือ? มันเปิดออกมากที่สุด! ของหวานเช่นนี้จะเหมาะสมในระหว่างการอดอาหารรวมทั้งเสริมอาหารของคนที่นับจำนวนแคลอรี่ที่รับประทาน
วัสดุเพิ่มเติม:สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโฮมเมด
ส่วนผสม:
- น้ำเกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ½ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
- แป้งข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
- 1 ช้อนชา น้ำอัดลม
เตรียม:
- เทข้าวโอ๊ตกับน้ำเกลือ เพิ่มน้ำมันพืชและปล่อยให้ส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาที
- ถัดไปผสมข้าวโอ๊ตกับส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมด เป็นผลให้คุณควรได้รับมวลพลาสติกหนาของพื้นผิวที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- คุกกี้รูปแบบจะถูกทำให้สุกที่อุณหภูมิ 180 ° C เป็นเวลา 20 นาทีทันทีที่ขนมอบได้รับสีทองลักษณะจานเสร็จจะถูกลบออกจากเตาอบและเสิร์ฟที่โต๊ะ
กับอบเชยขิงและน้ำผึ้ง
ผลิตภัณฑ์:
- น้ำมัน - แพคเกจ;;
- น้ำผึ้ง - 50 กรัม
- ขิงและอบเชย - ช้อนชา
- ข้าวโอ๊ตแป้ง - ½ช้อนโต๊ะ.;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- น้ำ - 70 มล.;
- เกลือนิดหน่อย
เตรียม:
- รวมน้ำมันอุ่นในอ่างน้ำกับน้ำผึ้งและเครื่องเทศ
- เทแป้งลงในส่วนผสมน้ำมันใส่ผงฟูและเกลือจากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำอุ่น นวดแป้งจนเนียน
- ตักส่วนเล็ก ๆ ของแป้งลงบนกระดาษคลุมด้วยกระดาษพิเศษ นำเข้าอบประมาณ 10-15 นาทีหลังจากโรยคุกกี้ด้วยเมล็ดงาดำ, งาหรือน้ำตาลบดธรรมดา
อ่านเพิ่มเติม:คุกกี้ฟักทอง - สูตร
เราหวังว่าสูตรอาหารของเราจะช่วยให้คุณสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกง่ายๆที่บ้านซึ่งจะทำให้สมาชิกในครัวเรือนมีความสุขด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่แสดงออก ทานเล่น!
- Ksuu