ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าเป็นอาหารยอดนิยมที่ครอบครัวส่วนใหญ่เตรียมในตอนเช้า สำหรับผู้ที่เบื่อซีเรียลทั่วไปเราขอแนะนำให้ทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกรอบโดยใช้สูตรอาหารหลายอย่างที่เราเสนอ ขนมอบสำเร็จรูปมีรสชาติอร่อยมีกลิ่นหอมและที่สำคัญที่สุดคือสุขภาพดี

คุกกี้ข้าวโอ๊ตคลาสสิก

ส่วนผสม:

  • 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี
  • 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโอ๊ต;
  • เนย 1 แพ็ค;
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  • sp ช้อนชา โซดาที่หั่นแล้ว
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. ลูกเกด;
  • ½ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • เกลือ

เตรียม:

  1. ก่อนอื่นจะต้องนำเนยออกจากตู้เย็นเพื่อให้ความร้อนจนถึงอุณหภูมิห้อง
  2. ในขณะที่น้ำมันได้รับความสอดคล้องที่ต้องการล้างผลไม้แห้งภายใต้น้ำไหลจากนั้นสับพวกเขาด้วยเครื่องปั่น
  3. รวมเนยที่ละลายแล้วกับน้ำตาลใส่ลูกเกดสับและวานิลลินลงไปในส่วนผสม
  4. เทน้ำลงในหม้อแล้วตั้งไฟ 70 องศาเซลเซียส ในของเหลวอุ่นให้ผสมเกลือเล็กน้อยผสมน้ำจนคริสตัลละลายหมด
  5. จากนั้นเทข้าวโอ๊ตบดเบา ๆ ลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ของเนยและน้ำตาล
  6. เทสารละลายน้ำเกลือลงในมวลและผสมส่วนประกอบทั้งหมด
  7. เพิ่มแป้งข้าวสาลีและโซดาเจือจางด้วยน้ำมะนาวลงในส่วนผสม นวดจนได้แป้งที่ได้มาเป็นเนื้อพลาสติกสม่ำเสมอ
  8. ใช้พินกลิ้งรีดมวลเป็นชั้นบางแล้วตัดเป็นวงกลมเล็ก ๆ ออกจากแป้ง ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้รูปร่างขนาดที่เหมาะสมหรือแก้วปกติ
  9. วางคุกกี้ที่ตกแต่งไว้บนแผ่นจารึกแล้วนำเข้าอบประมาณ 10 นาที

โดยไม่ต้องแป้งและน้ำตาล

ผู้ที่พบว่ามันยากที่จะทำตามอาหารที่เข้มงวด แต่ยังต้องการที่จะอยู่ในรูปร่างที่ดีเราขอแนะนำให้เตรียมคุกกี้อาหารที่ไม่มีแป้งน้ำตาลและไข่ในองค์ประกอบ ของหวานนี้มีแคลอรี่ต่ำสุดและดังนั้นจึงไม่ส่งผลกระทบต่อความสามัคคีของรูปร่างของคุณ

ดังนั้นคุณจะต้อง:

  • แป้งข้าวโอ๊ต - 300g;
  • น้ำผึ้ง - 40 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • sp ช้อนชา ผงฟู
  • เกลือ - 1 ช้อนชา
  • น้ำ - 70 มล.;
  • ผลไม้แห้ง, ถั่ว, วานิลลา - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ละลายเกลือในน้ำอุ่น
  2. รวมแป้งน้ำผึ้งและเนยลงในชามลึก
  3. เพิ่มน้ำเกลือและผงฟูลงในส่วนผสมตีส่วนผสมจนเนียน เลือกเพิ่มผลไม้แห้งสับถั่วหรือผลไม้หวาน
  4. จากแป้งสาลีรูปวงกลมใส่ผลิตภัณฑ์ลงในแผ่นจารบีด้วยน้ำมัน จานอบประมาณ 10-12 นาทีที่อุณหภูมิ 200 ° C

หมายเหตุ: เพื่อให้คุกกี้ที่ทำเสร็จแล้วกรอบมากขึ้นจะต้องอบในเตาอบนานกว่า 5 นาที

ทำอาหารกับกล้วย

สิ่งที่คุณต้องการคือ:

  • กล้วย - 2 ชิ้น;
  • แป้งข้าวโอ๊ต - 250 กรัม
  • เหน็บแนมอบเชย;
  • สับผลไม้แห้งตามต้องการ

เตรียม:

  1. บดกล้วยจนละเอียด เทข้าวโอ๊ตลงในมวลที่เกิดเพิ่มผลไม้แห้งสับ ผสมส่วนผสมให้ละเอียด
  2. ใช้ช้อนวางส่วนเล็ก ๆ ของแป้งลงบนแผ่นอบโดยเว้นที่ว่างระหว่างเค้ก
  3. รายการที่เกิดขึ้นจะถูกส่งไปยังเตาอบที่อุ่น หลังจาก 10-15 นาทีรับของหวานเสร็จตกแต่งด้วยสะระแหน่สดใหม่และสร้างความสุขให้กับครอบครัวด้วยขนมอบที่เตรียมสดใหม่

คุกกี้ข้าวโอ๊ตออกกำลังกาย

ข้าวโอ๊ตช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและส่งเสริมการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขากล่าวว่าความงามภายนอกนั้นขึ้นอยู่กับสถานะของอวัยวะภายในทั้งหมด

หมายเหตุ: คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีสุขภาพดีมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากมายเช่นไอโอดีนแมกนีเซียมแคลเซียมและโคบอลต์และวิตามินบีจำนวนมากที่มีอยู่ในองค์ประกอบ

ส่วนผสม:

  • ½ช้อนโต๊ะ เกล็ดข้าวโอ๊ต;
  • ลูกเกดกำมือหนึ่ง
  • kefir 100 มล.

เตรียม:

  1. เทข้าวโอ๊ตกับ kefir ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงนาทีจนสะเก็ดปูด
  2. จากนั้นใส่ลูกเกตลงในน้ำเดือดและหลังจาก 20 นาทีให้สะเด็ดน้ำและตบผลไม้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่
  3. เพิ่มลูกเกตสำเร็จรูปลงในส่วนผสมของ kefir
  4. รูปแบบคุกกี้อบที่อุณหภูมิ 170 ° C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ขนมอบแสนอร่อยกับถั่ว

ส่วนผสม:

  • 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโอ๊ต;
  • ½ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย
  • 30 กรัมของน้ำผึ้ง
  • ½แพ็คน้ำมัน
  • ถั่ว 100 กรัม
  • sp ช้อนชา โซดาที่หั่นแล้ว
  • เกลือบางส่วน

เตรียม:

  1. ในน้ำผึ้งเพิ่มน้ำผึ้ง
  2. รวมส่วนผสมสำเร็จรูปเข้ากับส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมด นวดมวลที่เกิด
  3. ตักข้าวโอ๊ตบดบนแผ่นอบด้วยแผ่นรองเกาลัดเป็นวงกลมโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 4 ซม.

หมายเหตุ: ในขั้นตอนการอบผลิตภัณฑ์อาจเล็ดลอดออกไปเล็กน้อยดังนั้นให้วางออกห่างกันเล็กน้อย

  1. ของหวานจะถูกปรุงเป็นเวลา 10-15 นาทีหลังจากนั้นจะมีการอบขนมสำเร็จรูปที่โต๊ะพร้อมแยมหรือแยม

สูตรน้ำเกลือ

ที่พนักงานต้อนรับที่ประหยัดในบ้านจะไม่มีสินค้าชิ้นเดียวสูญหาย ดูเหมือนว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะทำคุกกี้ลีนแสนอร่อยที่ไม่มีแป้งและไข่บนพื้นฐานของน้ำเกลือ? มันเปิดออกมากที่สุด! ของหวานเช่นนี้จะเหมาะสมในระหว่างการอดอาหารรวมทั้งเสริมอาหารของคนที่นับจำนวนแคลอรี่ที่รับประทาน

วัสดุเพิ่มเติม:สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโฮมเมด

ส่วนผสม:

  • น้ำเกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ½ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
  • แป้งข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • 1 ช้อนชา น้ำอัดลม

เตรียม:

  1. เทข้าวโอ๊ตกับน้ำเกลือ เพิ่มน้ำมันพืชและปล่อยให้ส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาที
  2. ถัดไปผสมข้าวโอ๊ตกับส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมด เป็นผลให้คุณควรได้รับมวลพลาสติกหนาของพื้นผิวที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. คุกกี้รูปแบบจะถูกทำให้สุกที่อุณหภูมิ 180 ° C เป็นเวลา 20 นาทีทันทีที่ขนมอบได้รับสีทองลักษณะจานเสร็จจะถูกลบออกจากเตาอบและเสิร์ฟที่โต๊ะ

กับอบเชยขิงและน้ำผึ้ง

ผลิตภัณฑ์:

  • น้ำมัน - แพคเกจ;;
  • น้ำผึ้ง - 50 กรัม
  • ขิงและอบเชย - ช้อนชา
  • ข้าวโอ๊ตแป้ง ​​- ½ช้อนโต๊ะ.;
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา
  • น้ำ - 70 มล.;
  • เกลือนิดหน่อย

เตรียม:

  1. รวมน้ำมันอุ่นในอ่างน้ำกับน้ำผึ้งและเครื่องเทศ
  2. เทแป้งลงในส่วนผสมน้ำมันใส่ผงฟูและเกลือจากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำอุ่น นวดแป้งจนเนียน
  3. ตักส่วนเล็ก ๆ ของแป้งลงบนกระดาษคลุมด้วยกระดาษพิเศษ นำเข้าอบประมาณ 10-15 นาทีหลังจากโรยคุกกี้ด้วยเมล็ดงาดำ, งาหรือน้ำตาลบดธรรมดา

อ่านเพิ่มเติม:คุกกี้ฟักทอง - สูตร

เราหวังว่าสูตรอาหารของเราจะช่วยให้คุณสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกง่ายๆที่บ้านซึ่งจะทำให้สมาชิกในครัวเรือนมีความสุขด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่แสดงออก ทานเล่น!

  • Ksuu

    ทำไมต้องเทน้ำ ??? แป้งครึ่งแก้วเท่านั้น .... ยังไม่ชัดเจนว่าอุณหภูมิจะอบอยู่ที่ไหน? สำหรับฉันดูเหมือนว่าสูตรจะไม่ถูกบีบอัด ..