ครอบครัวของเราเตรียมอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมเพิ่มมากขึ้น สำหรับหลาย ๆ คนมันทำหน้าที่เป็นกับข้าวที่เรียบง่ายและไม่เด่น เราเสนอให้คุณปรุงพาสต้าจริงกับปลาหมึกซึ่งจะทำให้เกิดความสุขและความประหลาดใจอิ่มตัวและให้ความสุขในรสชาติ
เนื้อหาวัสดุ:
ปลาหมึกพาสต้าในซอสครีม
หากคุณเคยไปอิตาลีพาสต้าจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ เราเสนอให้คุณปรุงอาหารจริงที่แม้แต่คนพื้นเมืองก็จะประทับใจ
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก - 550 กรัม
- เกลือ
- สปาเก็ตตี้ - 260 กรัม
- มะกอก - 11 ชิ้น;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีม - 240 มล.;
- ส่วนผสมของสมุนไพรแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีส - 210 กรัม
เตรียม:
- ต้มซีฟู้ด ตัดเป็นเส้น
- ละลายเนย วางแถบปลาหมึก ทอดเป็นเวลาสองนาที เทลงในครีม มืดลงเป็นเวลาเจ็ดนาที
- ตามคำแนะนำต้มปาเก็ตตี้ ระบายของเหลว
- ขูดชีส ส่งไปที่ครีม กวนให้รอจนละลายหมด
- ย้ายวางไปที่ซอส คน ทำให้มืดลงสองสามนาที
กับกุ้ง
อาหารที่ปรุงจากอาหารเพื่อสุขภาพและความสวยงามที่จะทำให้คนรักพาสต้าแท้ พาสต้าที่มีปลาหมึกและกุ้งปรุงสุกอย่างรวดเร็วและมันออกมาอร่อยมาก
ส่วนผสม:
- พาสต้า - 550 กรัม
- ชีส - 170 กรัม
- มะเขือเทศ - 460 กรัม
- สีเขียว;
- น้ำมันพืช - 160 กรัม
- พริก
- ปลาหมึกกระป๋อง - กระป๋อง;
- กุ้งปอกเปลือก - 350 กรัม
- พริกไทยดำ
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เกลือ
- ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เตรียม:
- ต้มพาสต้า ระบายของเหลว เพิ่มน้ำมันและผสม
- สับกลีบกระเทียม วางในกระทะด้วยน้ำมันร้อน เพิ่มกุ้ง ทอดเป็นเวลาสามนาที
- ตัดปลาหมึกและส่งลงในกระทะ เกลือและพริกไทยโรย ผัดและทอดเป็นเวลาห้านาที เทลงในซอสมะเขือเทศ เพิ่มมะเขือเทศสับ มืดลงเป็นเวลาสามนาที
- ผักใบเขียว บดชีส
- วางพาสต้าที่เตรียมไว้บนจาน ราดซอส โรยด้วยสมุนไพรและชีสทอด
ในซอสมะเขือเทศ
ในการเตรียมอาหารจานด่วนอย่างรวดเร็วให้ใช้มะเขือเทศกระป๋อง พวกเขาจะช่วยให้อาหารที่คุ้นเคยและมีความเผ็ดร้อน
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก - 550 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 35 มล.;
- ซอสมะเขือเทศ - 50 มล.
- ผักใบเขียวแห้ง
- มะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 320 กรัม
- กระเทียม - 4 กลีบ
- ครีม - 200 มล.
เตรียม:
- สำหรับพาสต้าที่สมบูรณ์แบบให้ทำตามคำแนะนำของผู้ผลิตอย่างแน่นอน แต่ละชนิดมีเวลาทำอาหารของตัวเอง ไม่ควรปรุงสุกเกินไป
- ต้มปลาหมึกและสับ
- สับกลีบกระเทียม ใส่ในน้ำมันร้อน เพิ่มแถบปลาหมึก มืดลงเป็นเวลาหกนาที
- ตัดมะเขือเทศและเทของเหลวจากขวดลงในกระทะ เพิ่มซอสมะเขือเทศ คน สตูว์เป็นเวลาแปดนาที
- เพิ่มผลิตภัณฑ์พาสต้าสำเร็จรูป ผัดและเคี่ยวเป็นเวลาสามนาที โรยด้วยสมุนไพร
พาสต้าลีนกับปลาหมึก
การถือศีลอดผู้คนรู้ว่ามีหลายวันที่อาหารทะเลได้รับอนุญาต เราเสนอที่จะเปลี่ยนเมนู Lenten และเตรียมอาหารที่มีรสชาติที่น่าทึ่ง
ส่วนผสม:
- ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
- เกลือ
- วาง - 550 กรัม
- เครื่องเทศ
- น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ปลาหมึก - 6 ชิ้น
เตรียม:
- ต้มซากสัตว์ ตัด มันควรจะเป็นฟาง
- ต้มพาสต้า ระบายของเหลว หั่นผักชีฝรั่ง
- ตั้งน้ำมันในกระทะ วางอาหารทะเลและพาสต้า
- โรยด้วยเครื่องเทศ ค้างไว้สามนาที
- โรยด้วยผักชีฝรั่งสับและผสม
สูตรอาหารจาก Julia Vysotskaya
เพื่อให้จานอร่อยสังเกตสภาพหลัก - อย่าย่อยพาสต้า
ส่วนผสม:
- วาง - 260 กรัม
- เกลือทะเล - 1 ช้อนชา
- มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - ขวด;
- พริกไทยดำ - 0.4 ช้อนชา
- ปลาหมึก - 7 ซาก
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ใบโหระพา - 4 สาขา
- ถั่วแช่แข็ง - 110 กรัม
- ไวน์ขาว - 110 มล.
- หัวหอม - 1 ชิ้น
เตรียม:
- ละลายน้ำแข็งถั่ว สับหัวหอม
- ตั้งน้ำมันในกระทะ วางหัวหอมครึ่งวง ค้างไว้จนกระทั่งสีทอง
- มะเขือเทศบด
- หั่นปลาหมึก วางวงแหวนที่เกิดขึ้นบนคันธนู คน เทกับไวน์ รอจนกว่ามันจะระเหย
- วางมะเขือเทศบด เทถั่ว คน ทอดจนทะเลพร้อมแล้ว โรยด้วยเกลือและพริกไทย
- ต้มพาสต้า ส่งไปทะเล คน
- มือฉีกใบโหระพา เพิ่มเพื่อวางและผสม
วิธีทำหอยแมลงภู่
คุณจะเพลิดเพลินไปกับการเตรียมอาหารจานอร่อย
ส่วนผสม:
- สปาเก็ตตี้ - 220 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หอยแมลงภู่ - 220 กรัมปอกเปลือกแช่แข็ง
- แป้ง - 1 ช้อนชา
- ปลาหมึก - 320 กรัมปอกเปลือกแช่แข็ง
- ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.;
- น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกหยวก - 1 ชิ้น;
- เมล็ดงา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ขิง -1 ช้อนชาขูด
เตรียม:
- ละลายน้ำแข็งอาหารทะเล ระบายของเหลวที่เกิด
- ต้มพาสต้า พริกหยวกฝาน
- ผัดงาไร้น้ำมัน เจือจางแป้งด้วยน้ำ
- เทน้ำมันลงในเคี่ยว ใส่พริกไทย ทอดหนึ่งนาที เพิ่มอาหารทะเล มืดลงเป็นเวลาสามนาที เทซอส เพิ่มขิง ทอดสองสามนาที
- วางวาง โรยด้วยงา เทแป้ง คน ค้างไว้สามนาที
พาสต้ากับปลาหมึกและเห็ด
พาสต้าชนิดใดก็ได้ที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างมะนาวและกุ้งจะทำให้จานมีความเป็นกรดที่น่าพึงพอใจ
ส่วนผสม:
- พาสต้า - 200 กรัม
- เกลือทะเล
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักชีฝรั่งแห้ง
- ครีม - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 5 กลีบ
- แชมปิญอง - 160 กรัม
- ปลาหมึก - 150 กรัมต้ม;
- เลมอน - 1 ชิ้น
เตรียม:
- พาสต้าต้ม ควรปรุงให้สุกเล็กน้อย
- สับกลีบกระเทียมหอมใหญ่ ใส่น้ำมันร้อนและทอดเป็นเวลาสี่นาที
- เห็ดสับและส่งไปยังผัก หั่นปลาหมึกและเพิ่มเห็ด
- บีบน้ำจากมะนาวเทชิ้นงาน เพื่อเกลือ เทครีมและผสมทำให้มืดลงสองสามนาที
- เพิ่มพาสต้ามิกซ์ โรยด้วยผักชีฝรั่ง
ในซอสครีมเปรี้ยว
จานที่สองที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่แม้แต่มือใหม่ก็สามารถปรุงได้ สำหรับการปรุงอาหารเลือกพาสต้าแข็ง ๆ แบบฟอร์มไม่สำคัญ
ส่วนผสม:
- สปาเก็ตตี้ - 320 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - กิ่ง;
- พริกไทยดำ - หยิก;
- ปลาหมึก - 650 กรัม
- กระเทียมแห้ง - หยิก;
- ครีม - 160 มล.
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือเป็นเหน็บแนม
เตรียม:
- เตรียมและเตรียมซาก ต้มพาสต้า
- จุ่มอาหารทะเลลงในน้ำเดือด แช่น้ำไว้ห้านาที ระบายของเหลว
- ตั้งน้ำมันในกระทะและเพิ่มปลาหมึก ทอดเป็นเวลาสามนาที
- โรยด้วยกระเทียม เทครีมเปรี้ยว ผัดและความร้อน สิ่งสำคัญคือไม่ควรนำไปต้มมิฉะนั้นผลิตภัณฑ์ครีมจะขดตัวกลายเป็นธัญพืชที่ไม่พึงประสงค์
- เพิ่มการวาง คน ครอบคลุมและยืนยันชั่วโมงละหนึ่งชั่วโมงโดยไม่มีเครื่องทำความร้อน
