Pangasius fillet เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย ปลา Pangasius ในแป้งเป็นอาหารอร่อยที่จะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส: กรอบ, เนื้อฉ่ำ, เนื้อนุ่ม, และแน่นอน, กลิ่นหอมแบบปากท่อ
แนะนำสูตรการทำอาหาร pangasius ที่คุณสามารถรักษาคนที่คุณรักและเพื่อน ๆ
เนื้อหาวัสดุ:
ปลาสวายในแป้งเรียบโดยไม่มีแป้ง
Pangasius ในแป้งในกระทะเป็นอาหารยอดนิยมที่ใช้เวลาไม่นาน เพื่อเตรียมแป้งสำหรับปลาไม่เพียง แต่ใช้แป้งเท่านั้น แต่ยังมีแป้งและชีสแข็งซึ่งจะให้รสชาติดั้งเดิมของจาน
คุณจะต้อง:
- pangasius fillet - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- เครื่องเทศ
- ครีม - 150 กรัม
เทคโนโลยี:
- ปลาล้างและทำให้แห้งบนผ้าเช็ดปาก หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- ฮาร์ดชีสถูกถูบนกระต่ายขูดหยาบ ขอแนะนำให้ใช้พันธุ์เค็ม
- ตีไข่ด้วยเครื่องผสมรวมกับชีสและโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เพิ่มครีมหรือมายองเนสโฮมเมดผสมให้เข้ากัน
- ปลา Pangasius แช่ในแป้งและทอดในกระทะด้วยน้ำมันร้อนทั้งสองด้านจนกระทั่งเปลือกโลกสีทองปรากฏขึ้น
เราไม่แนะนำให้ใช้แป้งสำหรับทำอาหารแป้ง ยิ่งคุณเพิ่มชีสมากเท่าไหร่แป้งยิ่งหนาเท่านั้น
จานที่เตรียมไว้สามารถเสิร์ฟพร้อมผักใบเขียวหรืออาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้
หายใจชีสในกระทะ
ปลาสวายที่มีเปลือกกรอบและแม้กระทั่งกับชีส - เป็นอาหารจานเด็ดที่น่าลอง
คุณจะต้อง:
- เนื้อปลาสวาย - 600-700 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- breadcrumbs - 0.5 ถ้วย;
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช
เทคโนโลยี:
- ละลายเนื้อปลาที่ถูกล้างและแห้งเบา ๆ บนผ้าเช็ดปาก หั่นเป็นชิ้น ๆ
- โรยด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องเทศต่าง ๆ เพื่อลิ้มรส
- ถูชีสแข็งบนกระต่ายขูดปรับผสมกับเกล็ดขนมปัง
- ขนมปังปลาในส่วนผสมที่เตรียมไว้
- ความร้อนน้ำมันในกระทะและทอด 1-2 นาทีทั้งสองด้าน
- ปลาที่ปรุงสุกแล้วจะถูกทิ้งไว้ในกระทะใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5 นาทีแล้วนำไปเสิร์ฟบนโต๊ะ
เชื่อฉันผลิตภัณฑ์อาหารที่มีค่าที่มีรสชาติของชีสจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส
ปรุงกับมายองเนส
ปลาสวายในแป้งที่มีมายองเนสนุ่มและอ่อนโยนเป็นพิเศษ
คุณจะต้อง:
- เนื้อปลาสวาย - 1 กก.
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - 200 กรัม
- แป้ง - 1 ถ้วย
เทคโนโลยี:
- ตีไข่ใส่มายองเนสคลุกเคล้าให้เข้ากันหรือตีให้ละเอียด
- พวกเขาเริ่มที่จะเพิ่มแป้งเล็กน้อยในขณะที่ยังคงปัดส่วนผสมจนแป้งโดยไม่ต้องได้รับก้อน
- จุ่มชิ้นเนื้อในแป้งด้วยส้อมและทอดในน้ำมันในกระทะอุ่น
ความหนาของแป้งถูกกำหนดโดยความสอดคล้องซึ่งควรอวดอ้างอยู่ในปลาไม่ใช่ระบาย
สูตรตามขั้นตอนในเตาอบ
เนื้อปลาสวายในเตาอบจะสร้างความประทับใจแม้กระทั่งนักชิมที่พิถีพิถันที่สุดด้วยรสชาติคุณค่าทางโภชนาการและกลิ่นหอม
คุณจะต้อง:
- เนื้อปลาสวาย - 2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง;
- มายองเนส - 50 มล.
- เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
- พริกไทยดำป่น
- น้ำมันพืช - 10 มล.;
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
เทคโนโลยี:
- ปอกเปลือกและล้างหัวหอม, แครอท สับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
- ล้างผักชีฝรั่งแห้งเล็กน้อยและสับละเอียด
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้
- เพิ่มซอสมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
- เติมแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์และน้ำมันด้วยน้ำมัน
- ล้างปลาและกำจัดกระดูกเล็ก ๆ
- เนื้อที่เตรียมไว้จะถูกนำไปวางบนฟอยล์, เค็ม, บดด้วยพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ส่วนผสมผักปรุงสุกวางอยู่บนปลาแต่ละชิ้น
- ขอบของฟอยล์ถูกปิดและวางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
- หลังจากเวลาที่กำหนดเอาแผ่นอบออกจากเตาอบคลี่ฟอยล์ออกแล้วโรยชิ้นส่วนของเนื้อด้วยชีสขูด
- จากนั้นส่งปลาไปที่เตาอบอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาที
เนื้อปลาสวายในเตาอบมีความนุ่มชุ่มฉ่ำสุขภาพที่สำคัญที่สุดและการปรุงอาหารจะไม่ใช้เวลานาน
สิ่งนี้น่าสนใจ:ทุบตีปลาที่บ้าน
จะทำอย่างไรกับเบียร์
เราเสนอที่จะปรุง pangasius ตามสูตรที่ผิดปกติโดยใช้เบียร์
คุณจะต้อง:
- pangasius - 800 กรัม
- เกลือแกง - 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - 1 ช้อนชา;
- แป้ง - 100 กรัม
- เบียร์ - 150 มล.
เทคโนโลยี:
- ตัดปลาเป็นส่วนเล็ก ๆ
- เบียร์เทลงในแป้งอย่างช้าๆในขณะที่กวนต่อเนื่อง
- จากนั้นใส่เกลือและพริกไทย
- จุ่มชิ้นปลาลงในแป้งแล้วทอดจนเหลืองทองในน้ำมันในกระทะร้อน
แป้งควรกลายเป็นครีมเปรี้ยว
จานที่เตรียมจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ผิดปกติพร้อมกับกรุบเล็กน้อยด้วยการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของปลาและเบียร์
ปลาสวายในแป้งผสมกับเมล็ดงา
แนะนำสูตรอาหารอย่างรวดเร็วสำหรับเนื้อปลาสวายด้วยแป้งป่นงา
คุณจะต้อง:
- เนื้อปลาสวาย - 1 กก.
- เมล็ดงา - 20-30 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เทคโนโลยี:
- เนื้อถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ
- ปลาที่ปรุงแล้วจะชุบเกล็ดขนมปังในเครื่องเทศ
- ตีไข่ด้วยเกลือ
- จุ่มเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ลงไปในไข่แล้วคลุกงา
- ทอดในน้ำมันทั้งสองด้าน
ก่อนใช้ให้บีบน้ำมะนาวสักสองสามหยดลงบนเนื้อที่เตรียมไว้ซึ่งทำให้รสชาติของจานสมบูรณ์
ปลาสวายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าซึ่งมีวิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการ นี่คือผลิตภัณฑ์สากลที่ต้มทอดอบ จานปลาสวายเป็นที่ชื่นชอบในหลายครอบครัว pangasius เนื้อฉ่ำเสิร์ฟแยกกันและกับข้าว
ปรุงเนื้อตามสูตรและความสุขของคนที่คุณรัก!
