ข้าวโอ๊ตเยลลี่จากข้าวโอ๊ตหรือข้าวโอ๊ต - 9 สูตร

หลายคนอาจได้ยินว่าเยลลี่มีสุขภาพดีแค่ไหน แต่ทำอย่างไรกับข้าวโอ๊ตบดเพื่อรักษาประโยชน์ของมัน? ในบทความนี้เราจะแบ่งปันกับผู้อ่านหลายสูตรสำหรับเยลลี่ข้าวโอ๊ตบดแสนอร่อย

ข้าวโอ๊ตเยลลี่ไม่มีข้อห้ามการแพ้ของแต่ละบุคคลอาจเป็นข้อยกเว้น แต่เป็นกรณีที่หาได้ยาก มันมีการรักษาที่มีประสิทธิภาพและคุณสมบัติทางโภชนาการที่ให้พลังงาน และข้อได้เปรียบหลักคือผลิตภัณฑ์อาหารจากธรรมชาติซึ่งมักจะรวมอยู่ในอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก

วิธีการปรุงอาหารข้าวโอ๊ตวุ้น - สูตรคลาสสิก?

ตัวเลือกแบบคลาสสิกสำหรับการทำข้าวโอ๊ตเยลลี่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำเพื่อให้เครื่องดื่มมีปริมาณองค์ประกอบที่มีประโยชน์สูงสุดและสารเติมแต่งขั้นต่ำ

สูตรเฮอร์คิวลิส

ซีเรียล Herculean เป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพยอดนิยมในหมู่นักโภชนาการ

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่เท่าเทียมกันใช้:

• โจ๊ก Hercules 160 กรัม;
• 1.7 ลิตรของน้ำ
• เปลือกขนมปัง 50 กรัมจากแป้งข้าวไรย์หรือ 50 มิลลิลิตรของ kefir
• เกลือ

เตรียมวุ้นข้าวโอ๊ตจาก Hercules ตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. Sourdough: ในโถขนาด 3 ลิตรเทโจ๊ก Hercules ด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อยโยนขนมปังหรือ kefir ในที่เดียวกัน ปิดฝาครอบอย่างระมัดระวังวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ถึง 2 วัน
2. กรองผ่านตะแกรงบดข้าวโอ๊ตเค้กอย่างระมัดระวัง ผัดของเหลวที่เกิดและทิ้งไว้ค้างคืนในเย็น
3. สมาธิควรขัดผิวจาก kvass เราแยกเศษส่วนทั้งสองนี้ จำเป็นต้องมีสมาธิข้นสำหรับวุ้น
4. จากนั้นนำไปผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1: 2 แล้วต้ม ดื่มเครื่องดื่มอุ่น ๆ หรือที่อุณหภูมิห้อง

ทำอาหารกับข้าวโอ๊ต

เราจะต้อง:

• 3 กองเกล็ดข้าวโอ๊ต;
• 2.5 กอง น้ำที่อุณหภูมิห้อง
• ขนมปังขาว 1 แผ่น
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. เทซีเรียลลงในกระทะและเทน้ำ เราใส่ขนมปังคลุมด้วยผ้าและวางไว้ในที่อุ่น ๆ สองสามวัน - สำหรับการหมัก
2. จากนั้นเราจะทำการกรองคลุกเคล้าด้วยตะแกรงหรือผ้าและเติมน้ำสะอาดอีก 2 แก้ว
3. ใส่ของเหลวที่เกิดขึ้นบนกองไฟผสมกับไม้พายเกลือ นำไปที่จุดเดือด

ก่อนดื่มแนะนำให้เย็นเล็กน้อยรวมกับผลเบอร์รี่ผลไม้แห้งหรือเนย

ข้าวโอ๊ตทั้งหมด

ข้าวโอ๊ตทั้งกระตุ้นลำไส้ดีดังนั้นเครื่องดื่มจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการเคลื่อนไหวของลำไส้ไม่แน่นอน

ส่วนประกอบ:

• เมล็ดข้าวโอ๊ตงอก 950 กรัม;
• แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 2.5 ลิตร

เตรียม:

1. จุ่มเมล็ดลงในน้ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นนำไปตั้งไฟปานกลางนำไปต้ม
2. เพิ่มแป้งลงในของเหลวเดือดและนำไปหนาประมาณ 1-2 นาที

เยลลี่เสิร์ฟพร้อมน้ำเบอรี่นมหรือส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

สูตรลดความอ้วน

คนที่มีน้ำหนักเกินจะช่วยจัดการกับปัญหาของเยลลี่จากธัญพืช นี่ไม่เพียง แต่รวดเร็ว แต่ยังปลอดภัยในการกำจัดปอนด์พิเศษ

ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ - 34 kcal

ส่วนประกอบ:

• 70 มล. ของ kefir;
• น้ำ 2 ลิตร
• ข้าวโอ๊ตบด 340-400 กรัม

แผนการดำเนินการ:

1. ในโถขนาด 3 ลิตรเราเติมข้าวโอ๊ตเทน้ำและ kefir คลุมด้วยผ้ากอซแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 วัน
2. เรากรองการแช่ผ่านตะแกรงหรือผ้าโปร่งและใส่ของเหลวในตู้เย็นเป็นเวลาอีกวัน
3. สมาธิถูกเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 3 นำไปตั้งไฟกลาง

หลังจากเยลลี่เย็นตัวแล้วแนะนำให้ดื่มวันละ 3 ครั้ง หลักสูตร 1 สัปดาห์

Kissat ข้าวโอ๊ตในนม

นมข้าวโอ๊ตแสนอร่อยซึ่งมีสรรพคุณและวิตามินมากมาย มันมีรสชาติที่ถูกใจและพื้นผิวที่ละเอียดอ่อน

ส่วนประกอบของเครื่องดื่ม:

• 0.5 ลิตรของนมทั้งหมด
• 0.5 ถ้วยข้าวโอ๊ต;
• แป้ง 10 กรัม
• น้ำตาล 20 กรัม
• ถุงวานิลลิน

เตรียม:

1. เราให้ความร้อนนมถึง 40 องศา เทข้าวโอ๊ตแล้วทิ้งไว้จนกว่าจะบวมประมาณครึ่งชั่วโมง
2. เรากรองการแช่ ถูข้าวต้มให้ทั่วตะแกรงหรือตีด้วยเครื่องปั่น คุณสามารถแยกออกจากสูตรได้อย่างสมบูรณ์
3. แบ่งออกเป็นสองส่วนเพิ่มแป้งเป็นหนึ่ง
4. เราใส่ส่วนที่สองลงบนไฟปานกลางเติมเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (น้ำตาลวานิลลิน)
5. เมื่อของเหลวเดือดให้เติมส่วนที่เป็นแป้ง คนให้เข้ากันแล้วนำไปต้ม - ลดความร้อน ปรุงอาหารตื่นเต้นตลอดเวลาจนข้น ลบโฟม

ก่อนรับประทานเยลลี่ข้าวโอ๊ตจะต้องถูกทำให้เย็นลง เมื่อเสิร์ฟเพิ่มลูกเกดแอปริคอตแห้งและลูกพรุน

ข้าวโอ๊ตวุ้น Izotova

Kissel ตามใบสั่งของดร. Izotov มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย มันมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและตับอ่อนเพื่อการกู้คืนจากการผ่าตัด มันทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารอันตรายและยังต่อสู้น้ำหนักเกิน นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน การเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้มีหลายขั้นตอน

สำหรับ sourdough:

• น้ำอุ่น
• ธัญพืชบด 4 ถ้วย (ไม่ใส่แป้ง)
• kefir 100 กรัม
• ข้าวโอ๊ตบดขนาดใหญ่ 4 ช้อนโต๊ะ

การเตรียม Sourdough:

1. เราผสมซีเรียลสองประเภทในขวด 3 ลิตร, kefir และเติมทุกอย่างด้วยน้ำ แต่ไม่ใช่กับขอบขวด ผัดและปิดด้วยฝาพลาสติก ปล่อยให้วัฒนธรรมเริ่มต้นในสถานที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 วัน
2. การสิ้นสุดของการหมักจะเกิดขึ้นเมื่อรู้สึกว่ามีรสเปรี้ยวจากกระป๋อง ผัดเนื้อหาและกรองผ่านตะแกรงช่วยด้วยไม้พาย ข้าวต้มยังคงอยู่ในกระชอนและในกระทะที่เรียกว่า "นมข้าวโอ๊ต"
3. ในการล้างนมจากข้าวโอ๊ตให้ใส่กระชอนในหม้อ จากนั้นเราก็เทน้ำสะอาดเล็กน้อยลงในโถที่มีส่วนผสมอยู่ในนั้นเพื่อล้างเศษของเหลือจากกำแพงหลังจากนั้นเราก็เทลงในกระชอนแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. เทน้ำเพิ่มเข้าไปในกระชอนและกวนและทำซ้ำ เป็นผลมาจากการทำซ้ำดังกล่าวควรเป็น 3-4 และใช้น้ำสำหรับการกรอง - 1.5 ลิตร
5. มันเปิดออกสอง filtrates ตัวกรองของส่วนที่หนึ่งหนาขึ้นผสมกับตัวกรองของส่วนที่สอง
6. เทของเหลวนี้ลงในขวดสำหรับการตกตะกอนเป็นเวลา 16-18 ชั่วโมง
7. หลังจากตกตะกอนจะได้รับเศษส่วนสองส่วนคือข้าวโอ๊ต kvass ที่ด้านบนและตั้งสมาธิที่ด้านล่าง
8. แยกเศษส่วนโดยใช้สายยาง มันกลับกลายเป็นว่าข้าวโอ๊ต kvass - ดับความกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบในสภาพอากาศร้อนและสมาธิของข้าวโอ๊ต - จำเป็นสำหรับการทำเยลลี่ข้าวโอ๊ต เครื่องดื่มทั้งสองถูกเก็บไว้ในตู้เย็น

สภา เพื่อให้กระบวนการบดเร็วขึ้น - ปิดขวดด้วยถุงทึบแสงสีดำ

สำหรับการปรุงอาหารเพิ่มเติมเราจะต้อง:

• น้ำ 250 มล.;
• 4 ตาราง ช้อนโต๊ะข้าวโอ๊ตเข้มข้น

เตรียม:

1. เราผสมส่วนผสมเหล่านี้เทลงในทัพพีหรือกระทะ เราใส่ความร้อนปานกลาง
2. มีความจำเป็นต้องผัดตลอดเวลาเพื่อไม่ให้วุ้นจับตัว มันปรุงอาหารอย่างรวดเร็วอย่างแท้จริง 1-2 นาที ไม่จำเป็นต้องต้มเครื่องดื่มเพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
3. หลังจากทำให้วุ้นเย็นตัวลงแล้วจะมีความหนาที่สม่ำเสมอซึ่งหมายความว่าวุ้นข้าวโอ๊ตตามสูตรของ Izotov พร้อมแล้ว!
4. แนะนำให้รับประทานตอนเช้าในขณะท้องว่าง สามารถเพิ่มผลไม้แห้งถั่วและผลเบอร์รี่ลงในเครื่องดื่มได้ ตัวอย่างเช่นลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง

สูตรการรักษาโรคตับอ่อนอักเสบ

สำหรับโรคของอวัยวะย่อยอาหารควรมีการดึงเมนูอย่างระมัดระวัง เครื่องดื่มจากข้าวโอ๊ตไม่เพียง แต่มีผลประโยชน์ในเยื่อหุ้มของอวัยวะ แต่ยังช่วยบำรุงวิตามินปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและการย่อยอาหาร

ส่วนผสม:

• น้ำ 250 มล.;
• ข้าวโอ๊ตต้ม 1 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมเครื่องดื่ม:

1. เทโจ๊กเสร็จแล้วด้วยน้ำ เก็บไฟจนเดือดประมาณ 5 นาที
2. ปล่อยให้เครื่องดื่มที่ใส่ลงไปแช่ไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง

สูตรเครื่องดื่มนี้มีคุณสมบัติห่อหุ้มและต้านจุลชีพ ด้วยการใช้เป็นประจำคุณสามารถสังเกตเห็นผลการรักษาและการปรับปรุงการทำงานไม่เพียง แต่ในตับอ่อนและระบบทางเดินอาหาร แต่ยังรวมถึงสิ่งมีชีวิตทั้งหมดด้วย

ตามสูตรของคุณยายสำหรับเด็ก ๆ

ข้าวโอ๊ตวุ้นแนะนำสำหรับทุกคนและเด็กรวมถึง มันช่วยในการรับมือกับอาการจุกเสียดก๊าซและแม้กระทั่ง dysbiosis ทุกคนรู้ว่ามันเป็นเรื่องยากที่จะทำให้รสนิยมของเด็กพอใจดังนั้นเราจึงเตรียมสูตรเครื่องดื่มให้คุณยายของคุณด้วยเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและรสชาติอร่อยที่ไม่เพียง แต่ให้ความพึงพอใจกับผู้ใหญ่เท่านั้น

คุณจะต้อง:

• ซีเรียล 1 ถ้วย (กระป๋อง Hercules);
• น้ำต้มหรือกรอง 1 ลิตร
• แป้ง 1 ช้อนชา
• ผลเบอร์รี่ 1 กำมือ (หรือใด ๆ ) หรือน้ำผลไม้เบอร์รี่ 2-3 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

1. เทซีเรียลบดหนึ่งแก้วด้วยน้ำอุ่นคนให้เข้ากันเพื่อหลีกเลี่ยงก้อน ปล่อยให้ใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 6 - 8 ชั่วโมง
2. จากนั้นกวนและเครียด ปล่อยให้ส่วนผสมแบ่งชั้นเป็นชั้น ๆ อย่างแท้จริง 2-3 ชั่วโมง
3. เทน้ำที่กรองแล้วจำนวนเล็กน้อยเพื่อเจือจางสมาธิช้อนน้ำตาลหนึ่งคู่ ปรุงอาหารด้วยไฟคนตลอดเวลาจนข้น เพิ่มแป้งเจือจางด้วยน้ำผสม ต้องขอบคุณแป้งทำให้เครื่องดื่มหนาขึ้น
4. อนุญาตให้เย็น

ข้าวโอ๊ตวุ้นสามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำเบอร์รี่เพิ่มหรือตีเยลลี่กับผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบ