ข้าวโอ๊ตในนมเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด มันเหมาะสำหรับอาหารเช้าเพราะมันไม่เพียง แต่อิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็น แต่ยังให้พลังและพลังงาน หากคุณปรุงข้าวโอ๊ตอย่างถูกต้องและดูแลสารเติมแต่งที่น่ารับประทานแล้วโจ๊กประเภทนี้ก็จะอร่อยมาก มันควรจะสังเกตว่าตามตาราง BZHU, 100 กรัมของธัญพืชแห้งมี 360 kcal และคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก (มากกว่า 65 กรัม)

ข้าวโอ๊ตโจ๊กในนม - สูตรคลาสสิก

สูตรดั้งเดิมไม่มีอะไรที่ฟุ่มเฟือย เท่านั้น: 300 กรัมข้าวโอ๊ตบดทันที 250 มล. นมไขมัน 10 กรัมน้ำตาลเกลือนิดหน่อยและเนยชิ้นเล็ก ๆ แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเสริมโจ๊กสำเร็จรูปด้วยสารเติมแต่งรสหวานใด ๆ

  1. นมจะถูกนำไปต้มหลังจากนั้นซีเรียลที่ปรุงสุกแล้วรวมทั้งเกลือและน้ำตาลจะถูกวางลงในนั้นทันที
  2. นำส่วนผสมที่ได้มาปั่นให้ละเอียดแล้วต้มประมาณ 3-10 นาที เวลาทำอาหารที่แน่นอนจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของธัญพืช มันเป็นสิ่งจำเป็นในการตรวจสอบกระบวนการของการบวมของพวกเขาและกระตุ้นให้เกิดมวลเพื่อหลีกเลี่ยงการเผา
  3. ไฟควรเหลือน้อยที่สุดเพื่อให้จานไม่เดือด แต่จะอ่อนระทวย
  4. หลังจากปรุงอาหารเนยจะถูกเพิ่มลงในการรักษา

อย่าทิ้งโจ๊กไว้เป็นเวลานานเพราะมันจะหนาและดื้อเกินไป

ด้วยการเติมน้ำ

เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารและทำให้รสชาติของมันละเอียดอ่อนมากขึ้นคุณสามารถผสมนมและน้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน ตัวอย่างเช่น 150 มล. นอกจากนี้คุณต้องใช้โจ๊กเช่นข้าวโอ๊ต 150 กรัม, น้ำตาล 80 กรัม, 1 ช้อนชา เกลือและซินนามอนนิดหน่อย

  1. น้ำผสมกับนมแล้วนำไปต้ม
  2. มีการเพิ่มข้าวโอ๊ตและน้ำมันลงในของเหลว
  3. มวลถูกนำไปต้มอีกครั้งและปล่อยให้เดือดกรุ่น ๆ บนไฟที่ช้าที่สุดเป็นเวลา 5-7 นาทีด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
  4. จานสำเร็จรูปปรุงด้วยซินนามอน

วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตบดในหม้อหุงช้า?

ข้าวโอ๊ตกับน้ำในหม้อหุงช้าเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้านและแม่ทุกคนที่ทันสมัย สามารถดาวน์โหลดส่วนผสมไปยังอุปกรณ์ในตอนเย็นตั้งเวลา 7 โมงเช้าและทำให้บ้านของคุณด้วยอาหารเช้าที่สดและอร่อยโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม ในการทำโจ๊กคุณต้องใช้: ข้าวโอ๊ตบดพิเศษ 1 ถ้วยและน้ำปริมาณเท่ากัน 2 ถ้วยนม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและเนย ข้อมูลต่อไปนี้อธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมข้าวโอ๊ตบดกับนมในหม้อหุงช้า

  1. สะเก็ดทั้งหมดจะถูกส่งไปที่ความจุของ multicooker แล้วผสมกับน้ำตาล
  2. ส่วนผสมแห้งเทลงในนมก่อนแล้วจึงผสมกับน้ำให้ละเอียด
  3. มันยังคงเพิ่มเนย
  4. ในโหมด "Porridge" หรือ "Milk porridge" อาหารจะปรุงเป็นเวลา 20 นาที ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเปลี่ยนการตั้งค่าเริ่มต้นด้วยตนเองซึ่งกำหนดไว้ที่ 30 นาที

ตามสูตรนี้โจ๊กจะค่อนข้างหนา หากคุณต้องการเปลี่ยนความสอดคล้องคุณต้องเพิ่มจำนวนสะเก็ดขึ้น 1.5 เท่า

สูตรดั้งเดิมกับฟักทอง

ฟักทองเข้ากันได้ดีกับข้าวโอ๊ตและทำให้โจ๊กนี้ไม่เพียง แต่รสชาติอร่อย แต่ยังมีสุขภาพดี

และสีส้มของมันที่สดใสซึ่งถูกทาสีและจานทั้งหมดก็ส่งเสียงเชียร์ ในการเตรียมการรักษาดังกล่าวคุณจะต้องใช้: ฟักทองสด 270 กรัม, 600 มล. นม, 230 กรัม. ข้าวโอ๊ตเกล็ด, 50 กรัมน้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติ, เกลือเล็กน้อย, เนยฝาน

  1. ฟักทองปอกเปลือกล้างหั่นเป็นชิ้น ๆ และต้มประมาณ 15-20 นาทีหลังจากเดือด เมื่อผักสุกเต็มที่น้ำจะถูกระบายออกจากกระทะและนำไปบดโดยใช้เครื่องปั่น
  2. สะเก็ดข้าวโอ๊ตจะถูกเพิ่มเข้าไปในมวลผลนมและเกลือจะถูกเพิ่ม
  3. เมื่อโจ๊กเดือดไฟจะลดลงและอาหารจะสุกเป็นเวลา 25 นาทีภายใต้ฝาปิด
  4. ในตอนท้ายสุดน้ำผึ้งและเนยจะถูกเพิ่มเข้าไปในการรักษา

หากคุณวางแผนที่จะเปลี่ยนโจ๊กดังกล่าวเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์คุณต้องเพิ่มเกลือมากขึ้นและเอาน้ำผึ้งออก

โจ๊กข้าวโอ๊ตบดกับนมและลูกเกด

ข้าวโอ๊ตกับลูกเกดเพื่อลิ้มรสไม่ได้เลวร้ายยิ่งกว่าของหวานใด ๆ

แต่ก็มีประโยชน์มาก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 900 มล. นม Hercules 250 กรัมลูกเกด 70 กรัมน้ำตาล 20 กรัมและเกลือเล็กน้อย

  1. เติมน้ำตาลและเกลือลงในนมหลังจากนั้นก็นำไปต้ม
  2. ทันทีหลังจากการปรากฏตัวของฟองแรกบนพื้นผิวของของเหลวคุณสามารถเทเกล็ดของเฮอร์คิวลีสลงในกระทะ ไฟจะลดลงเหลือน้อยที่สุดและโจ๊กจะปรุงเป็นเวลา 5 นาที
  3. มันยังคงเพิ่มลูกเกดที่ล้างไปแล้วรอสองสามนาทีแล้วปิดเตา ปล่อยให้จานวางอยู่ใต้ฝาปิดเป็นเวลาประมาณ 10 นาที ในช่วงเวลานี้โจ๊กจะได้รับความสอดคล้องที่ต้องการ

เนื่องจากลูกเกดให้ความหวานมากสามารถลดปริมาณน้ำตาลเพื่อลิ้มรสได้

สูตรข้าวโอ๊ตบด

ซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพทำมาจากธัญพืช จริงมันจะใช้เวลามากขึ้นในการปรุงอาหาร แต่ในการรักษาดังกล่าวจะมีปริมาณสูงสุดของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น นอกจากธัญพืช (250 กรัม) แล้วคุณต้องใช้: 0.4 ลิตร นม 60 กรัมน้ำตาลเกลือและเนยเพื่อลิ้มรส

  1. ล้างซีเรียลอย่างละเอียดเทน้ำอุ่นเล็กน้อยทิ้งไว้ประมาณ 5-6 ชั่วโมง ทางที่ดีควรเริ่มเตรียมในตอนเย็นเพื่อให้เมล็ดข้าวพร้อมสำหรับการเตรียมการในตอนเช้า
  2. ซีเรียลบวมจะถูกล้างอีกครั้งซึ่งเต็มไปด้วย 600 มล. น้ำเย็นและปรุงเป็นเวลา 45 นาที ผ่านความร้อนต่ำ
  3. หลังจากเวลาที่กำหนดน้ำตาลจะถูกเพิ่มลงในกระทะเกลือและจานจะปรุงจนข้น
  4. มันยังคงส่งมวลไปยังเครื่องดินเผาและส่งไปยังเตาอบอีกประมาณ 60 นาที

โจ๊กพร้อมเสริมด้วยผลไม้, เบอร์รี่, แยมหรือแยม

อ่านเพิ่มเติม:สิ่งที่จะปรุงเป็นอาหารเช้า

ข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้งเพื่อสุขภาพ

ข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้งธรรมชาติแทนน้ำตาลส่วนใหญ่จะถูกเลือกโดยผู้ที่กังวลเกี่ยวกับน้ำหนักของพวกเขาและผู้ที่กินอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับอาหารเช้าของพวกเขา มันเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งที่มีคุณภาพสูงสุดสำหรับเรื่องนี้ นอกจากน้ำผึ้ง (20 กรัม) คุณต้องใช้ธัญพืช 90 กรัม 300 มิลลิลิตร นมและเกลือเล็กน้อย

  1. นมในกระทะถูกส่งไปที่เตาและนำไปต้ม
  2. ข้าวโอ๊ตน้ำผึ้งและเกลือจะถูกเติมลงในของเหลว
  3. ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องโจ๊กจะถูกปรุงเป็นเวลาสองสามนาทีหลังจากนั้นจะถูกปกคลุมด้วยฝาปิดและทิ้งไว้ที่ไฟอ่อนประมาณ 5 นาที

ด้วยการหาวิธีปรุงข้าวโอ๊ตกับนมคุณสามารถปรับปรุงสูตรอาหารที่คุณโปรดปรานได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุดด้วยสารเติมแต่งต่างๆ ตัวอย่างเช่นจานที่มีกระเทียมจะกลายเป็นกับข้าวแสนอร่อยและช็อคโกแลต - ของหวานเพื่อสุขภาพ

ซอฟแวร์ที่เกี่ยวข้อง:เพิ่มเติมจากผู้เขียน: