มื้อเช้าควรเป็นประโยชน์อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดเพื่อทำให้ร่างกายมีแคลอรีเพียงพอ ต้องการกระจายอาหารเช้าของคุณด้วยสิ่งที่น่าสนใจและแปลกใช่ไหม แทนที่จะทำโจ๊กหรือไข่เจียว semolina เตรียมแพนเค้กข้าวโอ๊ตที่น่าตื่นตาตื่นใจ
เนื้อหาวัสดุ:
ข้อมูลพื้นฐาน
จานที่ระบุนั้นออกจะอร่อยผิดปกติในการแสดงใด ๆ : แพนเค้กสุดคลาสสิคที่ทำจากข้าวโอ๊ตบดทั้งหมดหรือสารเติมแต่งต่างๆ แน่นอนว่าเด็ก ๆ จะชอบตัวเลือกหวาน ๆ สำหรับอาหารอร่อยมากขึ้นแม้ว่าจะทำให้พวกเขาเป็นอาหารจานหลักไม่ยากเลย
ในการเตรียมแพนเค้กแสนอร่อยคุณสามารถใช้ทั้งข้าวโอ๊ตบดและบดเป็นแป้ง มันง่ายที่จะเปลี่ยนรสชาติของการรักษาด้วยความช่วยเหลือของผักผลไม้ผลเบอร์รี่และแม้กระทั่งแยม
เพื่อให้แป้งได้เนื้อสัมผัสที่ต้องการระหว่างการปรุงและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ให้ความฉ่ำและเขียวชอุ่มจะดีกว่าถ้าใช้แบบเกล็ดทันที
มันยังคงเป็นเพียงการพิจารณา 6 สูตรอาหารที่อร่อยที่สุดและมีประโยชน์สำหรับการเตรียมอาหารที่ประกาศเพื่อที่จะเข้าใจว่ามันง่ายและรวดเร็วแค่ไหนในการสร้างอาหารเช้าด้วยตัวคุณเอง
แพนเค้กข้าวโอ๊ตคลาสสิก
เพื่อให้การเปลี่ยนแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- 1.5 ช้อนโต๊ะ เกล็ดข้าวโอ๊ต;
- 2 ไข่
- 500 มล. ของนม
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
- เกลือเล็กน้อย
- แอปเปิ้ล;
- น้ำมันกลั่น
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- เทเกล็ดด้วยนมที่อุณหภูมิห้องและทิ้งไว้ 60 นาทีเพื่อให้บวม
- ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือเพิ่มสับเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือแอปเปิ้ลขูด
- ผสมซีเรียลที่เตรียมไว้กับส่วนผสมของไข่ แป้งสำหรับฟริตเตอร์ควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว
- เราแพร่กระจายบางส่วนของมันบนกระทะร้อนและทอดทั้งสองด้านไม่เกิน 30-60 วินาที
ไปที่โต๊ะแพนเค้กสำเร็จรูปทำหน้าที่โรยด้วยน้ำตาลผงหรือโรยด้วยน้ำเชื่อมหวาน - ที่รักมากขึ้น
ปรุงกับบวบ
สูตรต่อไปนี้สำหรับ fructers บวบกับข้าวโอ๊ตเหมาะสำหรับอาหารเช้าเต็ม
ในการเตรียมการรักษาคุณควรจัดทำรายการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- ½ช้อนโต๊ะ เกล็ดข้าวโอ๊ต;
- สควอช 300 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- 1 หัวหอม;
- 1 ไข่
- เกลือพริกไทยเครื่องเทศ
- ผักชีฝรั่งสด
- น้ำมันพืช
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- เทข้าวโอ๊ตกับน้ำเดือด 100 มล. แล้วทิ้งไว้ใต้ฝาสำหรับบวมประมาณ 5-10 นาที
- เราทำความสะอาดบวบเล็ก ๆ จากเปลือกเอาแกนออกบดบนเครื่องขูดหยาบ ให้แน่ใจว่าได้บีบผักอย่างระมัดระวังเอาของเหลวส่วนเกินออก
- สับหัวหอมผักชีฝรั่งและกระเทียมรวมกันผสม
- แพนเค้กในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันเล็กน้อย มันจะดีกว่าที่จะกระจายแป้งด้วยช้อนธรรมดาพร้อมกันทำให้มันเป็นรูปทรงกลมหรือรูปไข่
เราให้บริการผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไปที่โต๊ะด้วยครีมหรือซอสกระเทียม
สูตรด่วนสำหรับ kefir
เพื่อสร้างการรักษาไม่จำเป็นต้องใช้แป้งและผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้ประหลาดใจด้วยความอ่อนโยนและกลิ่นหอม
อ่านเพิ่มเติม:แพนเค้กตับไก่ - สูตร
รายการส่วนผสม:
- เกล็ดเกล็ดดาวเฮอร์คิวลีส 150 กรัม
- kefir 250 มล.;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
- 1 ไข่
- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
- sp ช้อนชา โซดา;
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำมันกลั่น
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- บดสะเก็ดเป็นแป้งโดยใช้เครื่องบดกาแฟ
- ขับไข่ด้วยน้ำตาลเกลือและวานิลลาจากนั้นใส่แป้งธัญพืชขูด สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของก้อนในการทดสอบ
- เท kefir ความร้อนถึง 60 องศาลงในส่วนผสมและนวดแป้ง
- มันยังคงเพิ่มโซดาและน้ำมันพืชเล็กน้อย แป้งที่ได้จะถูกปล่อยให้อยู่คนเดียวเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้เกิดฟองอากาศ ในอนาคตไม่สามารถผสมได้อีกต่อไป
- แพนเค้กในกระทะร้อนจนเหลืองทอง
เรากระจายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อกำจัดน้ำมันพืชส่วนเกิน เสิร์ฟแพนเค้กข้าวโอ๊ตบน kefir ไปที่โต๊ะในรูปแบบใด ๆ : ด้วยน้ำตาลผง, แยม, น้ำผึ้ง, น้ำเชื่อมหรือครีมเปรี้ยว
แพนเค้กอาหารที่มีกล้วย
สูตรสำหรับฟริตเตอร์ที่มีกล้วยและข้าวโอ๊ตเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการปรนเปรอตัวเองให้อร่อย
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดขอแนะนำให้เตรียมแป้งในตอนเย็น
ผลิตภัณฑ์สำหรับฟริตเตอร์:
- สะเก็ดดาวเฮอร์คิวลิส 100 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำอุ่น
- 2 ไข่แดง
- 2 กล้วย
- น้ำมันทอด
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- เติมสะเก็ดด้วยน้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้จนนิ่ม (โดยเฉพาะตอนกลางคืน) เพื่อไม่ให้ชิ้นงานมีรสเปรี้ยววางไว้ในตู้เย็น
- ก่อนเตรียมแป้งให้สะเด็ดน้ำ
- ทำให้กล้วยนิ่มด้วยส้อมและเพิ่มสารละลายที่เป็นผลให้กับไข่แดงที่ตีแล้ว รวมส่วนผสมของไข่กล้วยเข้ากับข้าวโอ๊ต
- บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นจนเนียน
- ชุบแป้งทอดชุบแป้งทอดในกระทะที่ร้อนจัดจนเป็นสีเหลืองทอง
เสิร์ฟจานยังคงร้อนกับน้ำผึ้งหรือกล้วยชิ้น - ถ้าต้องการ
ตัวเลือกสำหรับการอดอาหาร
อาหารถือบวชไม่เพียง แต่จะสุภาพ แต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ดังนั้นเรามาเรียนรู้วิธีทำให้ครอบครัวของเราพอใจกับแพนเค้กที่มีกลิ่นหอมโดยไม่ต้องออกจากศีลในโบสถ์เกี่ยวกับโภชนาการ
เพื่อเตรียมความพร้อมให้ตุนรายการเล็ก ๆ ของผลิตภัณฑ์:
- ข้าวโอ๊ตบด 100 กรัม;
- 1 แอปเปิ้ล
- ลูกเกด 50 กรัม;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งสาลี
- sp ช้อนชา ผงฟู
- เกลือ
- น้ำมันปรุงอาหาร
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- เทซีเรียลกับน้ำในตอนเย็นแล้วปล่อยให้มันชงจนถึงเช้า
- ลูกลวกด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีเพื่อให้นิ่ม
- ผสมแป้งกับผงฟูและเกลือ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยลงในแป้ง
- โยนสะเก็ดลงบนตะแกรงปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก
- เพิ่มแอปเปิ้ลขูดให้เป็นส่วนผสมหลักและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เรารวมฐานของเหลวกับองค์ประกอบแห้งและนวดแป้งหนาคล้ายกับเนื้อครีม
- ในตอนท้ายเรานอนหลับลูกเกตและน้ำมันพืชเล็กน้อย
- ปล่อยชิ้นงานเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ชิ้นส่วนทั้งหมดเชื่อมต่อกันและฟองอากาศจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิว
- ทอดแพนเค้กในกระทะอุ่นจนเปลือกโลกสีทองอร่อยปรากฏขึ้น
ไปที่โต๊ะเสิร์ฟแพนเค้กลีนกับผลไม้หวานแยมหรือน้ำผึ้ง
แพนเค้กตับข้าวโอ๊ต
สูตรสำหรับอาหารที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและอร่อยซึ่งมีข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ - แพนเค้กตับมีประโยชน์ต่อร่างกาย
สำหรับการทดสอบคุณสามารถใช้ตับ (หมูเนื้อวัวหรือไก่) แต่ด้วยตับของนกเท่านั้นแพนเค้กที่เตรียมไว้จะละลายในปากของคุณ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 1 กิโลกรัมไก่หรือไก่งวงตับ
- 2 หัวหอมขนาดกลาง
- 2 ไข่
- 2 ช้อนโต๊ะ เกล็ดข้าวโอ๊ต;
- กระเทียม 3 กลีบ
- เกลือและพริกไทยในดวงตา;
- สีเขียว;
- น้ำมันปรุงอาหาร
ขั้นตอนของการดำเนินการ:
- เราบดตับด้วยหัวหอมกระเทียมและผักชีฝรั่งในเนื้อสับ
- เพิ่มไข่ที่ตีเกลือและพริกไทยป่น
- ตอนนี้ก็ถึงคราวของข้าวโอ๊ตที่เปียกโชก - นำไปไว้ที่ตับสับแล้วผสมให้เข้ากัน
- เราทิ้งแป้งไว้ 30 นาทีเพื่อ“ พัก” เพื่อให้ส่วนประกอบต่าง ๆ เชื่อมต่อกัน
- ทอดแพนเค้กในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยจนนิ่ม
เสิร์ฟจานกับครีมและสมุนไพรรวมทั้งการรักษาหลัก
มีสูตรที่ยอดเยี่ยมอีกมากมายสำหรับแพนเค้กข้าวโอ๊ตเตรียมง่ายและอร่อยมากในความเป็นจริง นำจานนี้ไปจดบันทึกและมักจะทำให้เพื่อนและญาติ ๆ ของคุณพอใจ