Lingonberry fruit drink - 7 สูตร

เครื่องดื่มผลเบอร์รี่ซึ่งจัดทำขึ้นอย่างอิสระนั้นรับประกันได้ว่าร่างกายจะได้รับวิตามินที่บริสุทธิ์ เครื่องดื่มผลไม้ Lingonberry เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เรียบง่ายอร่อยและมีสุขภาพที่สามารถเตรียมได้สำหรับการบริโภคในอนาคตอันใกล้และเพื่อการเก็บรักษาสำหรับฤดูหนาว

วิธีการทำน้ำผลไม้จาก lingonberries สด?

แน่นอนว่าผลเบอร์รี่สดมีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพไม่เหมือนแช่แข็งหรือตากแห้ง

ส่วนผสม:

• น้ำกลั่น 3 ลิตร
• lingonberry ผลไม้สุก 0.5 กก
• น้ำตาล 4-6 ช้อนโต๊ะปรับให้เข้ากับรสชาติ

การเตรียมเครื่องดื่มผลไม้อย่างง่าย:

1. ก่อนอื่นล้างผลไม้ให้ทั่ว: เก็บไว้ในที่อุ่นเป็นเวลาหลายนาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
2. ผลไม้จะต้องถูด้วยตนเองผ่านตะแกรงปรับ บีบน้ำออกจากมันฝรั่งบดที่เกิดขึ้นด้วยผ้ากอซแล้วตากผลไม้ที่บีบไว้แล้วลงในภาชนะที่เคลือบแล้วเทน้ำ 3 ลิตรแล้วจุดไฟ
3. เมื่อเตรียมต้มน้ำผลไม้ใส่น้ำตาลผสมให้เข้ากัน ต้มไฟร้อนปานกลาง 15 ชั่วโมง
4. เพิ่มน้ำผลไม้คั้นสดให้เป็นเครื่องดื่มที่เกือบจะพร้อมผสมให้เข้ากันแล้วปรุงต่ออีกประมาณ 5-7 นาที

เพื่อเป็นโน้ตย่อ ในกระบวนการปรุงอาหารไม่แนะนำให้ใช้เครื่องใช้โลหะเนื่องจากกรดของผลไม้ที่ทำปฏิกิริยากับโลหะสามารถทำให้เกิดการก่อตัวของสารที่เป็นอันตรายได้

วิธีการปรุงน้ำผลไม้จาก lingonberries แช่แข็ง?

 

น้ำผลไม้จาก lingonberries แช่แข็งไม่เป็นประโยชน์เช่นเดียวกับผลไม้สด อย่างไรก็ตามมันยังคงคุณสมบัติและรสชาติที่มีประโยชน์มาก

ผลิตภัณฑ์:

• ผลเบอร์รี่แช่แข็ง 400 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ 2 ลิตร
• น้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะ
• ช่อดอกคาร์เนชั่น 1
• วานิลลา 1 กรัม

เตรียม:

1. ละลายผลไม้ที่อุณหภูมิห้องล้างด้วยน้ำไหลวางตะแกรงหรือกระชอน
2. บดผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่นบีบน้ำจากเยื่อกระดาษลงในภาชนะที่แยกต่างหาก
3. ใส่กากลงในหม้อแล้วเติมน้ำต้ม
4. หลังจากเดือดลดความร้อนและเพิ่มน้ำตาลวานิลลาและกานพลู ปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที นำเครื่องดื่มออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
5. กรองเครื่องดื่มผ่านตะแกรงเทน้ำผลไม้ลงในน้ำผลไม้และผสมให้เข้ากัน

เมื่อเตรียมเครื่องดื่มจากผลไม้แช่แข็งคุณไม่สามารถแยกน้ำออกจากน้ำซุปข้นจากผลไม้เล็ก ๆ

เอาใจใส่! น้ำผลไม้ Lingonberry มีประโยชน์ในโรคติดเชื้อการก่อตัวของเนื้องอกและยังเป็นที่นิยมในฐานะเครื่องดื่มลดไข้

สูตรโดยไม่ต้องปรุงอาหาร
วันนี้อาหารอาหารดิบเป็นที่นิยม - กินอาหารโดยไม่ต้องรักษาความร้อน

เราเสนอที่จะทำน้ำผลไม้จาก lingonberries โดยไม่ต้องปรุงอาหาร

ผลิตภัณฑ์สำหรับเครื่องดื่มอาหารสด:

• แครนเบอร์รี่ 2 ถ้วย
• น้ำเชื่อม agave 1 ถ้วยหรือน้ำผึ้งเหลว
• อุณหภูมิน้ำ 1.5 ลิตรไม่เกิน 40 องศา

การเตรียมเครื่องดื่ม:

1. ถูผลเบอร์รี่ที่สะอาดผ่านตะแกรงด้วยช้อน ดังนั้นควรคั้นน้ำใส่ภาชนะ
2. ในการผ่านตะแกรงด้วยน้ำผลเบอร์รี่และบีบซากเค้กด้วยช้อนซ้ำ ๆ
3. เทน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งลงในภาชนะบรรจุน้ำผลไม้โดยตรง - ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณเลือก ผัดผลไม้ที่เตรียมไว้อย่างดี

เครื่องดื่มผลไม้นี้มีรสชาติที่ค่อนข้างน่าสนใจเนื่องจากความสดใหม่ แต่ด้วยวิธีนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณดื่มเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ในอีก 2-3 ชั่วโมงข้างหน้ามิฉะนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะเริ่มหายไป

เอาใจใส่! Lingonberry น้ำผลไม้มีข้อห้ามในโรคกระเพาะลำไส้ใหญ่อักเสบและโรคระบบทางเดินอาหารที่คล้ายกัน ผลไม้มีกรดจำนวนมากส่งผลเสียต่ออวัยวะย่อยอาหาร

Lingonberry ผลไม้ดื่มสำหรับฤดูหนาว

 

แอร์มักเตรียมเครื่องดื่มผลไม้ผลไม้และเก็บรักษาไว้ในฤดูหนาว ท้ายที่สุดนี่คือตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการปรุงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องใช้สารเติมแต่งและสีย้อมที่ไม่จำเป็น นอกจากนี้ช่องว่างแบบโฮมเมดนั้นราคาถูกกว่าช่องเก็บของมาก

สูตรอร่อย: ผลไม้แช่อิ่มของเชอร์รี่หวานกับหลุมสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมสำหรับเครื่องดื่มผลไม้ต่อ 1 ขวด 3 ลิตร:

• lingonberries 4 ถ้วย
• น้ำเท่าที่จะใส่ลงไปในขวดนอกเหนือจากผลเบอร์รี่
• น้ำตาล 1-1.5 ถ้วย

วิธีการปรุง lingonberry ดื่มน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว:

1. เรียงผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวังล้างและใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
2. ต้มน้ำแล้วเทผลเบอร์รี่ลงไป ปล่อยให้มันชงกับหนึ่งในสามของชั่วโมง
3. กรองน้ำผ่านตะแกรงในถาดแยกทิ้งไว้ในผลเบอร์รี่ ต้มและใส่น้ำตาลต้มอีกครั้ง ตรวจสอบว่าน้ำตาลละลาย
4. เทเบอร์รี่กับน้ำเชื่อมและม้วนขึ้นทันที

สูตรแครนเบอร์รี่และน้ำเบอร์รี่

ส่วนผสมนี้เป็นค่าใช้จ่ายวิตามินที่แท้จริงในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูใบไม้ผลิ

เพื่อเตรียมใช้:

• แครนเบอร์รี่ 250 กรัม
• ลิ้นจี่ 400 กรัม
• น้ำตาล 4-5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำดื่ม 2.5-3 ลิตร

การเตรียมเครื่องดื่ม:

1. ล้างผลไม้ถูผ่านตะแกรง บีบน้ำจากผลไม้เล็ก ๆ บด ใส่ของเหลวลงในตู้เย็นสักครู่
2. เทกากส่าที่เหลือด้วยน้ำหวานและใส่ไฟนำไปต้ม หลังจากนั้นคุณสามารถนำออกจากเตาได้ทันที
3. คลายความร้อนของเครื่องดื่มผลไม้และกรองผ่านตะแกรงจากเศษเค้ก ผสมเครื่องดื่มสำเร็จรูปกับน้ำผลไม้สดและบริการ

ควรดื่มเครื่องดื่มในวันถัดไป

Lingonberry ผลไม้ดื่มกับบีทรูท

ที่น่าสนใจมากก็คือบีทรูทและน้ำผลไม้ cowberry

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• ลิ้นจี่ 400 กรัม
• หัวผักกาด 300 กรัม
• น้ำดื่ม 3-3.5 ลิตร
• น้ำตาลทราย 3-6 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

1. เตรียมผลเบอร์รี่ด้วยวิธีเดียวกับสูตรก่อนหน้านี้ไม่รวมน้ำสกัด หัวผักกาดปอกเปลือกและตะแกรงผสมกับอาหารเบอร์รี่
2. เทวัตถุดิบด้วยน้ำและทำให้หวานนำไปต้ม หลังจากเดือดปรุงอาหารประมาณ 3-5 นาที
3. การกระทำต่อไปเป็นมาตรฐาน - กรองเครื่องดื่มผลไม้ต้มและผสมกับน้ำผลไม้

เครื่องดื่มมีประโยชน์มากโดยเฉพาะในช่วงหวัด แต่เด็ก ๆ อาจจะไม่ชอบ - ในกรณีนี้คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลและน้ำผึ้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งซึ่งมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย

ดื่มน้ำผลไม้กับแอปเปิ้ล

ผลไม้รสอร่อยและมีกลิ่นหอม lingonberry-appleแม้แต่ตัวเลือกที่เล็กที่สุดก็จะชื่นชอบเครื่องดื่ม!

ผลิตภัณฑ์สำหรับเครื่องดื่ม:

• 2 ถ้วยกับฮิลล์ lingonberry
• แอปเปิ้ลหวานปานกลาง 4 ลูก
• น้ำ 1-1.5 ลิตร
• น้ำตาล 1 ถ้วย

เตรียม:

1. ล้างผลเบอร์รี่และผลไม้ทั้งหมด ตัดแอปเปิ้ลออกเป็นสี่ส่วนแล้วเอาเยื่อที่อยู่ตรงกลางออก
2. ใส่หม้อน้ำในกองไฟ ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่ลงไป เพิ่มน้ำตาลและผสม นำไปต้มด้วยช้อนไม้
3. เมื่อเดือดแล้วให้ปิดฝาให้แน่นแล้วปิดไฟ

ในสูตรนี้เครื่องดื่มจะถูกผสมในของเหลวร้อน เมื่อเย็นตัวมันจะเป็นไปได้ที่จะเทลงในภาชนะสำหรับเก็บในตู้เย็น - ตัวอย่างเช่นขวดที่มีฝาเกลียวหรือขวดเหล้า

เพื่อเป็นโน้ตย่อ ด้วยความเป็นกรดของผลเบอร์รี่แนะนำให้ใส่น้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติ - บางคนชอบดื่มน้ำผลไม้รสหวานมากและบางคนชอบความเปรี้ยว

สูตรมิ้นต์

ใบสะระแหน่ให้เครื่องดื่มรสเผ็ดเนื่องจากรสชาติของเครื่องดื่มผลไม้ที่คุ้นเคยได้มาซึ่งกลิ่นรสใหม่

ส่วนผสม

• lingonberry 0.5 กก
• สะระแหน่สด 2-4 ต้น
• น้ำ 2.5-3 ลิตร
• น้ำตาล 3-5 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมเครื่องดื่ม:

1. จุดเริ่มต้นของการเตรียมการไม่แตกต่างจากรูปแบบปกติ: เตรียมน้ำผลไม้และบีบ ปอกเปลือกใบสะระแหน่แล้วล้างออก
2. โรยน้ำตาลทรายคนให้เข้ากันทิ้งไว้ประมาณ 3-5 นาที จากนั้นเทน้ำเพิ่มสะระแหน่และเริ่มทำอาหาร ทันทีหลังจากเดือดนำเครื่องดื่มออกจากเตา
3. หลังจากโรคระบาดเย็นลงเล็กน้อยให้กรองความเครียดจากผลเบอร์รี่และใบไม้ผสมกับน้ำผลไม้และเสิร์ฟพร้อมกับขนมอบรสพัฟกับผลเบอร์รี่หรือผลไม้

น้ำสะระแหน่กับ lingonberries เป็นสิ่งที่ดีในฤดูร้อน - มิ้นต์ให้ผลสดชื่นรวมกับผลเบอร์รี่มันทำให้ชุ่มชื่นดี