วัฒนธรรมสวนแห่งนี้ได้ครองตำแหน่งสูงในแง่ของการบริโภคในรัสเซียมาเป็นเวลานาน แม้จะมีความซับซ้อนของการเพาะปลูก แต่การปลูกแครอทและการดูแลในที่โล่งเป็นสิ่งที่ปฏิบัติกันโดยเกือบทุกฤดูร้อน พิจารณาวิธีหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดและบรรลุการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์

ความหลากหลายของแครอท

แครอทมีสองประเภท:

  • การเพาะ;
  • ป่า

ในทางกลับกันกลุ่มเหล่านี้จะถูกแบ่งออกเป็นสายพันธุ์ย่อย การหว่านรวมถึงอาหารสัตว์และการรับประทานอาหาร

พันธุ์ที่นิยมมากที่สุด:

  • "Alenka" มันแตกต่างในการทำให้สุกเร็ว การปลูกรากเองนั้นค่อนข้างเล็ก
  • "ผัดซาวอย." ข้าวกล้าปรากฏก่อน ขนาดเฉลี่ย
  • "น็องต์" สุกเร็วพอ พืชรากมีขนาดใหญ่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาที่ยาวนาน
  • "วิตามิน" สุกกลาง ความหลากหลายนี้มีความโดดเด่นสำหรับวิตามินจำนวนมากและความอร่อยสูง
  • "ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง" การสุกจะเหมือนกับวิตามิน มากกว่าชนิดอื่นเหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
  • "Flaccus" ความอยู่รอดสูงและให้ผลตอบแทนเท่ากัน หนึ่งในสายพันธุ์ที่ชื่นชอบที่มักจะปลูกในเขตชานเมือง
  • "โม" ข้าวกล้าปรากฏสาย แต่ผักรากนั้นคุ้มค่ามาก ๆ และฉ่ำมาก

การเลือกประเภทผักที่เหมาะสมคุณควรทำความคุ้นเคยกับเงื่อนไขหลักสำหรับการเพาะพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จ

สิ่งที่คุณต้องรู้ในการปลูกพืชผลที่สมบูรณ์

คุณสามารถรับพืชรากที่มีขนาดใหญ่และมีสุขภาพดีจำนวนมากแม้ในพื้นที่เล็ก ๆหากคุณรวมการดำเนินการตามกฎหมายหลักของเทคโนโลยีการเกษตรกับคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์เป็นไปได้ที่จะบรรลุการเก็บเกี่ยวที่ดีในขณะที่ยังคงความแข็งแกร่งของตัวเอง

ขั้นตอนแรกควรพิจารณาระยะเวลาของการหว่านโดยขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

การปลูกแครอทในฤดูใบไม้ผลิจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนเมษายนและจะอยู่จนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ในช่วงต้นฤดูร้อนคุณสามารถเก็บรากพืชที่โตเต็มที่ได้อย่างปลอดภัย

การหว่านในฤดูร้อนเกิดขึ้นแล้วในต้นเดือนพฤษภาคม แต่ด้วยสภาพของพื้นที่ที่อบอุ่นขึ้นอย่างเพียงพอ มันผลิตจนถึงวันฤดูร้อนแรกในเดือนมิถุนายน และคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับการเก็บเกี่ยวหวานก่อนเก็บพืชสวนหลัก

แครอทปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวตั้งแต่กลางเดือนตุลาคมถึงกลางเดือนพฤศจิกายน สิ่งสำคัญที่สุดในการหว่านเมล็ดคือตำแหน่งที่ถูกต้องของเตียง พวกเขาจะต้องอยู่เหนือระดับพื้นดินเพื่อให้หิมะละลายไม่ทำให้เมล็ดเสีย

หากคุณหว่านพันธุ์ที่แตกต่างกันตามกำหนดเวลาทั้งหมดผักจะอยู่บนโต๊ะตลอดทั้งปี แต่ในบรรดาวิธีการที่นำเสนอตัวเลือกที่สามมีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจากในกรณีนี้ผลไม้จะไม่ได้รับความเสียหายจากแมลงที่เป็นอันตราย

ขั้นตอนต่อไปสู่การเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์คือการเลือกสถานที่ที่เหมาะสม

เมื่อสร้างเตียงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาประเด็นหลัก:

  • การปรากฏตัวของแสงที่รุนแรง
  • ดินร่วนปนทราย
  • ปลูกบนดินแดนที่มีผลผลิตสูงเช่นมะเขือเทศในฤดูกาลที่ผ่านมา

อย่าใช้เตียงที่ปลูกผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งเมื่อปีที่แล้ว นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้ปลูกแครอทสองครั้งติดต่อกันในที่เดียวกัน

ผลไม้ขนาดใหญ่เจริญเติบโตได้ดีในพีทที่ได้รับหลังจากการอบแห้งของที่ลุ่ม และในดินเหนียววัฒนธรรมสามารถสร้างรูปแบบที่น่าเกลียดเนื่องจากการตอบโต้ที่มีประสิทธิภาพต่อการเติบโต

ก่อนที่จะเริ่มมีสภาพอากาศหนาวเย็นเตียงควรขุดขึ้นมากำจัดเหง้าและก้อนหินออกจากพวกเขา อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องขุดดินแรงจนเกินไปทำให้การลงจอดลึก มิฉะนั้นพื้นอาจหยุด

การหว่านเมล็ดในพื้นที่เปิด

วันที่ลงจอดไม่มีข้อ จำกัด ที่เข้มงวด หากผักปลูกเป็นอาหารเสริมวิตามินคุณควรปลูกมันเร็ว มักหว่านบนพื้นดินอุ่นขึ้นถึง + 5 ° C ถึงระดับความลึกตื้นถึง 3 ซม. ตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการหว่านในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเป็นผลมาจากแครอทที่เติบโตในสภาพที่ดีขึ้น

ในสภาพอากาศที่เย็นเมล็ดจะปรับตัวตามการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ และเมื่อเก็บเกี่ยวตัวชี้วัดหลายครั้งจะแซงหน้าพืชผลในฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตามวิธีนี้มีหนึ่งข้อเสียเปรียบ - มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บพืชราก ควรกินผักทันทีหรือตากแห้ง

ในฤดูใบไม้ผลิการหว่านจะดำเนินการทันทีหลังจากการหายไปของหิมะปกคลุม โลกในกรณีนี้เปียกมากซึ่งดีต่อการเติบโต หากเก็บรากพืชไว้ในช่วงฤดูหนาวจำเป็นต้องปลูกพืชในวันเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา

แน่นอนว่าเคล็ดลับเหล่านี้สัมพันธ์กันมาก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

แครอทมีความต้องการมากในคุณภาพของดิน ใส่ปุ๋ยควรเป็นไปตามฤดูปลูกหรือเตรียมดินก่อนปลูก วิธีการทั้งสองนี้เกือบเหมือนกันในประสิทธิภาพ คุณต้องเลือกจากพวกเขาตามประเภทของปุ๋ยที่จะใช้ในอนาคต หากมีปุ๋ยอินทรีย์อยู่จะต้องนำไปใช้ก่อนปลูก การให้บริการคือ 1.5-2 กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตร ในดินเหนียวจะมีการเพิ่มทรายเพื่อปรับปรุงพื้นผิว

เมล็ดต้องการการรักษาล่วงหน้า พวกเขาจะต้องอยู่ในน้ำอุ่นและจัดขึ้นตลอดทั้งวัน หลังจาก - แช่สองสามวันในที่เย็น นอกจากนี้คุณยังสามารถวางไว้ในผ้าบาง ๆ จุ่มลงในน้ำร้อนหลายครั้ง สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงสภาพของธัญพืชและป้องกันโรค

มันจะดีกว่าที่จะปลูกในดินชื้น หากไม่มีฝนตกควรมีการรดน้ำเตียงอย่างอุดมสมบูรณ์และในวันรุ่งขึ้นควรคลายดิน

จากนั้นคุณต้องทำตามเทคนิคบางอย่าง:

  1. ทำร่องบนเตียงแต่ละคู่ ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรมีอย่างน้อย 20 ซม.
  2. หว่านเมล็ดในร่องในสภาพอากาศสงบโดยไม่มีลม
  3. ปิดการหว่านด้วยดิน แทมร่องที่ดี ดังนั้นเมล็ดจะไม่แห้งและดินจะกักเก็บความชุ่มชื้นไว้เป็นเวลานาน แต่สิ่งนี้ใช้ได้เฉพาะในกรณีที่ดินถูกทำให้ชื้นก่อนที่จะหยอดเมล็ด เมื่อไม่มีฝนคุณต้องรดน้ำสวนอย่างระมัดระวังหลังจากปลูก เมื่อใช้สายยางมีความเสี่ยงในการล้างเมล็ด

หากกฎทั้งหมดได้รับการปฏิบัติแล้วถั่วงอกแรกจะปรากฏขึ้นหลังจากไม่กี่วัน

กฎการดูแลแครอท

สงครามวัชพืชควรเริ่มต้นหลังจากถั่วงอกปรากฏตัวครั้งแรก มิฉะนั้นจะมีความเสี่ยงที่จะทำลายวัฒนธรรมของตัวเอง

พืชวัชพืชยืนต้นมีระบบรากที่มีรูปแบบที่ดีซึ่งเมื่อนำออกมาสามารถนำไปกับคุณได้

แครอทต้องการการรดน้ำอย่างต่อเนื่องและอุดมสมบูรณ์จนกว่าจะมีลักษณะของพืชเอง และยิ่งมีความชื้นสะสมอยู่ในพื้นดินมากเท่าไร

ถั่วงอกมีคุณสมบัติที่ไม่พึงประสงค์อย่างใดอย่างหนึ่ง - การงอกไม่สม่ำเสมอ แม้ว่าเมล็ดทั้งหมดจะพร้อมสำหรับการหว่านและปลูกในระดับความลึกเท่ากัน - พวกเขาจะแตกหน่อในวิธีที่ต่าง ดังนั้นอย่ากลัวที่ว่างในร่อง นี่เป็นเรื่องปกติอย่างสมบูรณ์

การทำให้ผอมบางเป็นสิ่งจำเป็นหลังจากการงอกของต้นกล้าสองสามเซนติเมตรจากพื้นดิน ในขั้นตอนนี้มันสามารถมองเห็นได้อย่างชัดเจนในที่และความรู้สึกของต้นกล้า คุณต้องดึงถั่วงอกทีละตัวในขณะที่ยังคงต้องหยอดเมล็ดโดยตรง หลังจาก 2 ถึง 3 สัปดาห์ควรทำซ้ำขั้นตอน

วิธีกำจัดโรคและแมลงศัตรูพืช

พืชรากมีคุณสมบัติตามธรรมชาติที่ดีที่จะช่วยต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืช เขาสามารถจัดการกับมันได้โดยไม่ต้องอาศัยความช่วยเหลือจากภายนอก แต่ถึงกระนั้นพืชที่แข็งแกร่งเช่นนี้ก็มีจุดอ่อนเช่นแครอทบินได้ ในการต่อสู้กับมันจะต้องมีการคงอยู่

ขณะนี้มียาที่มีประสิทธิภาพมากมายที่ใช้ในการทำลายศัตรูพืช จริงคุณสามารถใช้พวกเขาไม่เกินสองสามสัปดาห์ก่อนที่จะกินแครอท และเนื่องจากการปลูกพืชรากเติบโตอย่างไม่สม่ำเสมอและใช้ในอาหารนานก่อนการเก็บเกี่ยวหลักวิธีการดังกล่าวจึงไม่ค่อยได้ใช้

ไม่มีตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพ แต่มีความปลอดภัยสำหรับการต่อสู้ - การแปรรูปเตียงด้วยเถ้า

มันจะต้องเทลงในผ้ากอซและพ่นอย่างระมัดระวังมากกว่าการหว่าน ทำอย่างระมัดระวังเพราะเถ้านั้นมีความก้าวร้าวมาก มันสามารถทำลายองค์ประกอบของดินด้วยสารประกอบอัลคาไลน์ที่ประกอบด้วย นอกเหนือจากการต่อสู้กับแมลงที่เป็นอันตรายสารเติมแต่งนี้ยังใช้เป็นปุ๋ย

การทำสงครามกับตัวตุ่นและหนูนั้นแทบไร้จุดหมาย วิธีการสมัยใหม่ทั้งหมดไม่สามารถเอาชนะได้ แต่พวกมันค่อนข้างแพง ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่ควรทำอะไร ในไม่ช้าพวกเขาเองก็จะหายไปจากเว็บไซต์เพื่อค้นหาอาหารอื่น ๆ

เคล็ดลับการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เพื่อลดความซับซ้อนของงานของคุณมันจะดีกว่าที่จะขุดพืชล่วงหน้า คุณไม่สามารถใช้ส้อมได้ในขณะที่ใช้พลั่วดาบปลายปืนธรรมดาแทน ด้วยมีดท็อปส์ซูไม่ควรถูกตัดออกเช่นกัน สามารถเป็น "บิด" เท่านั้น

คุณจำเป็นต้องจัดเก็บขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแครอท แต่มีกฎทั่วไป:

  • อุณหภูมิ - ประมาณ + 6 ° C
  • ความชื้น - 85 - 90%
  • ผักวางอยู่ในถุงที่ทำจากโพลีเอทิลีนซึ่งวางในกล่องที่มีทราย คุณยังสามารถใช้ขี้เลื่อย

การทำความสะอาดควรทำในที่แห้ง หากเก็บหลังจากฝนตกโรงงานจะไม่สามารถเก็บไว้ได้อีกต่อไป

สิ่งนี้น่าสนใจ:Inkstone

คุณสมบัติของการเพาะปลูกในภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศ

วัฒนธรรมสวนเป็นที่นิยมในหลายภูมิภาคของประเทศ แต่ละคนมีลักษณะเฉพาะของตนเองดังนั้นวิธีการเพาะปลูกและพันธุ์จึงแตกต่างกันไป

  • สำหรับภูมิภาคมอสโกที่มีภูมิอากาศแบบเขตอบอุ่นควรเลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีโอกาสรอดสูงเนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิเกิดขึ้นที่นี่อย่างต่อเนื่องและดินไม่อุดมสมบูรณ์เพียงพอ
  • ในไซบีเรียซึ่งสภาพอากาศไม่ได้เป็นที่ต้องการของชาวสวนโดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชรากที่มีคุณภาพดีที่สุดถูกนำมาใช้ในการหว่าน เมล็ดควรมีขนาดใหญ่ ธัญพืชขนาดเล็กมีสารอาหาร จำกัด อย่าง จำกัด ดังนั้นจึงไม่น่าอยู่รอดที่อุณหภูมิต่ำเกินไป
  • ภูมิภาคเลนินกราดมีชื่อเสียงในด้านความชื้นและน้ำค้างแข็งที่หลากหลาย สามารถลงจอดได้เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง และดินควรจะนุ่มและคลายได้ดี
  • ภาคใต้ยังมีความแตกต่างของตัวเอง ขอบคุณสภาพภูมิอากาศที่อบอุ่นการหว่านจะเกิดขึ้นในต้นเดือนมีนาคม ในฤดูร้อนไม่แนะนำให้ปลูกเพราะความร้อนมากเกินไปสามารถทำลายต้นกล้าได้ การให้น้ำมักกระทำมากกว่าในเขตชานเมือง

แครอทมีสุขภาพดีและอร่อยมาก เธอจะปรากฏตัวบนโต๊ะเป็นประจำและดูแลร่างกายด้วยวิตามินอีกส่วนหนึ่งด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม และแม้จะมีความไม่แน่นอนของเขาผักเป็นเรื่องง่ายที่จะเติบโตถ้าคุณทำตามคำแนะนำทั้งหมด