โมโน - ไดเอทสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว: หลักการของการกระทำ, อาหารที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด, ประโยชน์และความเสียหาย

ทุกปีมีคนอ้วนจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ รัสเซียไม่มีข้อยกเว้นซึ่งในปีที่ผ่านมาสัดส่วนของผู้ชายที่มีน้ำหนักเกินเพิ่มขึ้น 27% และผู้หญิง - 30% ไขมันในร่างกายส่วนเกินนำไปสู่ปัญหาสุขภาพอย่างไม่ลดละ

ระบบหัวใจและหลอดเลือดระบบย่อยอาหารต่อมไร้ท่อระบบกล้ามเนื้อและกระดูกประสบซึ่งมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อคุณภาพชีวิต เนื่องจากแนวโน้มที่น่าเศร้าเช่นนี้ทำให้มีอาหารจำนวนมากปรากฏขึ้นซึ่งแต่ละชนิดก็มีสมัครพรรคพวกและฝ่ายตรงข้าม

หนึ่งในความขัดแย้งมากที่สุดคืออาหารโมโน แต่ก่อนที่คุณจะเลือกคุณจะต้องชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสียอย่างระมัดระวัง

หลักการทำงานของอาหารโมโน

อย่าเชื่อเรื่องราวราวกับว่าบางผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติที่มีมนต์ขลังและเผาปอนด์พิเศษ ในความเป็นจริงการรับประทานอาหารแบบโมโนใด ๆ ทำงานได้เฉพาะเนื่องจากการขาดแคลอรี่ ผลไม้โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตไม่สามารถเติมเต็มความต้องการของมนุษย์ทุกวันด้วยผักและผลไม้สดเพียงอย่างเดียว

นอกจากนี้วิธีการลดน้ำหนักยังมีคุณสมบัติบางอย่างที่ทำให้น้ำหนักตัวลดลงอย่างเห็นได้ชัดในเวลาอันสั้น

1. ผลขับปัสสาวะ ส่วนใหญ่อาหารโมโนไม่ได้หมายถึงเกลือในหลักการในอาหาร เกลือบริโภคสามารถเก็บกักน้ำไว้ในร่างกายได้อย่างสมบูรณ์ทำให้เกิดอาการบวมบ่อย ดังนั้นหลังจากการแยกส่วนผสมนี้ออกจากอาหารน้ำส่วนเกินจะเริ่มถูกลบออกจากร่างกายอย่างแข็งขัน
2. ฤทธิ์เป็นยาระบาย ตามกฎแล้วอาหารแบบโมโนถูกสร้างขึ้นรอบ ๆ ผักและผลไม้ซึ่งมีเส้นใยและเส้นใยจำนวนมากดังนั้นการบริโภคประจำวันของพวกเขาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ นอกจากนี้ความเครียดที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงทางโภชนาการการบริโภคน้ำปริมาณมากและปริมาณก้อนอาหารที่เพิ่มขึ้นก็มีผลเช่นกัน ปัจจัยทั้งหมดรวมกันนำไปสู่อาการท้องเสียและอุจจาระบ่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพื้นฐานของอาหารประเภทโมโนเป็นผักน้ำ - แตงโม, แตงกวา, บวบ
3. ลดน้ำหนักเนื่องจากมวลกล้ามเนื้อ โปรตีนเป็นองค์ประกอบสำคัญในการสร้างระบบกล้ามเนื้อ แน่นอนว่าด้วยการรับประทานอาหารแบบ mono-diet มันเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้บรรทัดฐานประจำวันของโปรตีนสำหรับผู้ใหญ่ เมื่อร่างกายหยุดรับองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับชีวิตมันจะเริ่มดึงพวกมันออกจากเนื้อเยื่อของมันเอง แหล่งที่มาหลักของโปรตีนในร่างกายมนุษย์คือเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อซึ่งถูกทำลายอย่างแข็งขันตลอดเวลา

ประโยชน์และโทษของการลดน้ำหนัก

แน่นอนคนที่ตัดสินใจลดน้ำหนักมีความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของตัวเองและดังนั้นจึงมีความสนใจในผลที่เป็นไปได้ทั้งหมด

ผู้เชี่ยวชาญสังเกตถึงประโยชน์ที่เด่นชัดของ monodiet:

1. เหล่านี้เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว มันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การยอมรับว่าอาหารโมโนโครมทำงานได้เร็วเกือบจะเร็ว โดยเฉลี่ยแล้วอัตราการลดน้ำหนักอยู่ในช่วงกิโลกรัมละหนึ่งในสองวันถึงห้าในหนึ่งสัปดาห์ สิ่งนี้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างเร่งด่วนสำหรับการผ่าตัดฉุกเฉินบางประเภท
2. ผลิตภัณฑ์ที่บริโภคมีประโยชน์ ตามกฎแล้วอาหารในกรณีดังกล่าวถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากซึ่งมีวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยอาหาร
3. ทำความสะอาดร่างกายโดยรวมและลำไส้โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สมัครพรรคพวกของอาหารโมโนบ่อยครั้งที่พวกเขาเลือกที่มีผลการรักษาของอาหารดังกล่าว น้ำและใยอาหารจำนวนมากจะกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหารทำให้ไม่จำเป็นต้องกำจัดออกไป

นอกจากนี้ยังควรพูดถึงอันตรายที่อาหารแบบโมโนสามารถนำมา:

1. จะต้องเข้าใจว่าในร่างกายมนุษย์มีกระบวนการเผาผลาญอย่างต่อเนื่องสำหรับการบำรุงรักษาและการดำเนินการซึ่งมีความต้องการสารที่หลากหลาย ผลิตภัณฑ์เดียวไม่สามารถตอบสนองทุกความต้องการของร่างกายเนื่องจากไม่ใช่ส่วนผสมเดียวที่มีการบริโภคประจำวันของเกลือแร่วิตามินไขมันโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและกรดอะมิโน ดังนั้นหลังจากความอดอยากเป็นเวลานานปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นเพื่อแยกเนื้อเยื่อของร่างกายโดยเฉพาะกล้ามเนื้อเนื่องจากมีโปรตีนที่มีคุณค่า
2. โมโน - ไดเอทสามารถนำไปสู่การกระโดดอย่างรวดเร็วในน้ำหนักหลังจากสำเร็จการศึกษา ร่างกายมนุษย์มีโครงสร้างในลักษณะที่ขาดแคลอรี่ทุกวันอย่างมีนัยสำคัญมันช้าลงกระบวนการทั้งหมด นั่นคือในช่วงเวลาอาหารเขาปรับให้เข้ากับระบอบการปกครองใหม่และหลังจากสิ้นสุดการเริ่มต้นเพื่อเติมเต็มผู้สูญหายและตุนใหม่ ทั้งหมดนี้นำไปสู่การกระโดดอย่างรวดเร็วในมวลและน้ำหนักจะกลายเป็นมากกว่าก่อนที่จะลดน้ำหนัก
3. อาหารที่มีระยะยาวและไม่มีเหตุผลส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้หญิง เกือบทั้งหมดบอกเป็นนัยถึงการปฏิเสธอย่างสมบูรณ์ของไขมันในขณะที่ไขมันเป็นส่วนประกอบหลักในการสังเคราะห์ฮอร์โมนรวมถึงเพศ น้ำหนักตัวต่ำดังนั้นเมื่อรวมกับโภชนาการที่ไม่ดีสามารถนำไปสู่ความผิดปกติของประจำเดือน, การขาดประจำเดือน, การมีบุตรยาก

นอกจากนี้อาหารแต่ละมื้อยังนำไปสู่ความผิดปกติบางอย่างในระบบอวัยวะเฉพาะ:

• ข้าวเพิ่มโอกาสการก่อตัวของหินในถุงน้ำดีและยังช่วยลดระดับของฮีโมโกลในเลือดทำให้เกิดอาการท้องผูก;
• ข้าวโอ๊ตสามารถทำให้เกิดโรคโลหิตจาง;
• บัควีทเต็มไปด้วยอาการวิงเวียนศีรษะท้องผูกโรคซึมเศร้า
• kefir นำไปสู่ความผิดปกติของอุจจาระ, ปวดท้อง;
• แอปเปิ้ลเป็นสาเหตุของปัญหากระเพาะอาหาร, ความผิดปกติของอุจจาระ, ความผิดปกติของระบบต่อมไร้ท่อและระบบประสาท;
• คอทเทจชีสกระตุ้นให้เกิดก๊าซเพิ่มขึ้น, ภูมิแพ้, อุจจาระผิดปกติ;
• กล้วยรบกวนลำไส้ทำให้การขับสารพิษในร่างกายล่าช้า

ปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งส่งผลเสียต่อการทำงานของตับอ่อน

ข้อดีและข้อเสีย

แม้จะมีอันตรายจำนวนมากที่อาหารโมโนสามารถทำได้ แต่ก็ยังมีข้อดีหลายประการ:

1. ความง่าย ไม่จำเป็นต้องคำนวณแคลอรี่สร้างเมนูและกำหนดการฝึกอบรม ด้วยอาหารแบบโมโนคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบและบริโภคเป็นเวลาหลายวัน
2. ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจ การสูญเสียปอนด์พิเศษในช่วงเวลาสั้น ๆ นั้นเป็นสิ่งที่น่าท้อแท้จริงๆซึ่งหมายความว่าทำให้อาหารโมโนมีประสิทธิภาพมากที่สุดในสายตาของผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก
3. ไม่มีข้อ จำกัด ด้านปริมาณอาหาร ด้วยอาหารแบบโมโนคุณสามารถใช้ส่วนผสมที่เลือกได้มากเท่าที่คุณต้องการและทุกเวลาซึ่งในทางทฤษฎีแล้วจะช่วยขจัดความหิว

ข้อเสียนอกเหนือจากผลกระทบที่เป็นอันตรายและอันตรายที่ระบุไว้ยังรวมถึง:

1. ความซับซ้อนของการปฏิบัติตาม ไม่ว่าผลิตภัณฑ์ที่ใช้เอกเทศนั้นจะอร่อยแค่ไหนมันก็ยากที่จะใช้มันเป็นเวลาหลายวันติดต่อกันไม่เพียง แต่ทางร่างกาย แต่ยังรวมถึงจิตใจด้วย
2. หงุดหงิดและอารมณ์แปรปรวน ความกดดันทางจิตใจความเครียดที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของอาหารความปรารถนาที่จะสลายไปการสลายความเหนื่อยล้าอย่างต่อเนื่อง - ทั้งหมดนี้ส่งผลกระทบต่ออารมณ์และความเป็นอยู่ที่ดีของผู้ที่ลดน้ำหนัก
3. ความไม่สมดุล โมโน - ไดเอททำให้ร่างกายได้รับการทดสอบและรับน้ำหนักมากเกินไปซึ่งอาจทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคเรื้อรังหรือนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อน

ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตและต้องห้าม

โดยหลักการแล้วทุกคนที่ไม่ได้อยู่ในรายการของผลิตภัณฑ์ต้องห้ามอาจได้รับอนุญาตผลิตภัณฑ์

รายการส่วนผสมที่ไม่ต้องการนั้นไม่ใหญ่มาก:

1. น้ำผลไม้เก็บสำเร็จรูปและเครื่องดื่มรสหวานเนื่องจากมีน้ำตาลมาก
2. อาหารกระป๋อง โซเดียมที่มีอยู่ในสารกันบูดอย่างแข็งขันกับดักน้ำในร่างกาย
3. ผลิตภัณฑ์แป้งขนมอบที่ทำจากแป้งสาลี อาหารเหล่านี้มีแคลอรี่สูงและถูกดูดซึมอย่างรวดเร็ว
4. มายองเนส, ครีม, ครีม อาหารดังกล่าวมีไขมันมากและมีแคลอรี่สูง
5. ซีเรียลอาหารเช้าซีเรียลสำเร็จรูปที่มีน้ำตาลมาก
6. ชิปแครกเกอร์แครกเกอร์เค็มและของว่าง ปริมาณเกลือที่สูงทำให้เกิดอาการบวมน้ำและกักเก็บน้ำส่วนเกินในร่างกาย
7. ผลิตภัณฑ์ทอดในแป้ง ในระหว่างการปรุงอาหารแป้งจะดูดซับน้ำมันจำนวนมากซึ่งในบางครั้งจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของจาน
8. เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีแคลอรี่สูงมากและในเวลาเดียวกันก็ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้เพิ่มความอยากอาหารและกระตุ้นการกินมากเกินไป

วิธีลดน้ำหนักที่ได้ผลที่สุด

แม้ว่าฝ่ายตรงข้ามของ mono-diets จำนวนมากจะเป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธประสิทธิภาพของพวกเขา เพื่อลดผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ให้น้อยที่สุดและหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเตรียมอาหารไว้ล่วงหน้า

จำเป็นที่จะต้องลดปริมาณไขมันและอาหารที่ผ่านกระบวนการความร้อนในอาหารค่อยๆเปลี่ยนเป็นอาหารที่เบากว่าและลดความหลากหลาย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานวิตามินรวมและกรดไขมันโอเมก้า -3 ในระหว่างการรับประทานอาหาร

หากปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดจะเกิดผลโดยไม่มีผลกระทบใด ๆ

1. ข้าวขาวดำอาหาร เทคนิคยอดนิยม มันประกอบด้วยการกินข้าวบางส่วนเป็นระยะ ๆ การตั้งค่าให้กับข้าวกล้อง ผู้เริ่มต้นได้รับอนุญาตให้เพิ่มแอปเปิ้ลสองหรือสามตัวในอาหารระหว่างวัน
2. Buckwheat mono-diet เทคนิคง่ายมาก: ในระหว่างวันสำหรับสี่มื้อคุณจำเป็นต้องกินโจ๊กบัควีทกระทะเล็ก ๆ ล้างด้วยน้ำผลไม้คั้นสด
3. Kefir monodietสำหรับวันคุณต้องดื่ม kefir ไขมันต่ำหนึ่งลิตรครึ่ง อนุญาตให้รับประทานอาหารได้หลากหลายด้วยผักและผลไม้สด
4. แตงกวาขาวดำ สำหรับอาหารเช้ากลางวันและเย็นคุณควรกินสลัดแตงกวาสองตัวครีมเปรี้ยวไขมันต่ำและสมุนไพร ก่อนเข้านอนอนุญาตให้เก็บผลไม้ได้
5. แอปเปิ้ลขาวดำอาหาร ในระหว่างวันคุณต้องกินแอปเปิ้ลไม่เกิน 1.5 กิโลกรัม

คาร์โบไฮเดรตอาหารโมโน

อาหารนี้มีพื้นฐานจากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งดูดซึมได้ช้า

ในการลดน้ำหนักคุณต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน:

• กินมากถึง 6 ครั้งต่อวันในส่วนเล็ก ๆ (คุณไม่ควรปล่อยให้ความรู้สึกหิว)
• ดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5 ลิตรต่อวัน
• ครั้งสุดท้ายที่จะกินไม่เกินเจ็ดในตอนเย็น

ด้วยอาหารนี้อนุญาตให้ใช้ถั่วซีเรียลซีเรียลผลิตภัณฑ์นมผักและผลไม้เนื้อสัตว์อาหารขนมปังโฮลเกรน

โปรตีน

อาหารที่มีโปรตีนเป็นอันตรายมากที่สุดเนื่องจากเปปไทด์จำนวนมากในอาหารนั้นเต็มไปด้วยความเสียหายต่อตับไตและอาจทำให้เกิดอาการมึนเมารุนแรง ดังนั้นระยะเวลาของอาหารดังกล่าวไม่ควรเกินสิบวันหลังจากนั้นควรหยุดพักหกเดือน

วิชาบังคับก่อน:

• ดื่มน้ำวันละสองลิตร
• ทานวิตามินรวมที่ซับซ้อน
• กินแคลอรี่เพียงพอ

อาหารที่ได้รับอนุญาตตามนักโภชนาการ:

• เนื้อ;
• ปลา
• ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์;
• ไข่ขาว
• ขนมปังโฮลเกรน
• ผลิตภัณฑ์นมพร่องมันเนย (คอทเทจชีส, kefir);
• ผักและผลไม้

ผลไม้และผัก

ชื่อของอาหารที่พูดสำหรับตัวเอง อาหารประกอบด้วยผักและผลไม้เท่านั้น อาหารนี้สามารถเปลี่ยนเป็นอาหารโมโน เพื่ออำนวยความสะดวกในการเปลี่ยนแปลงผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เปลี่ยนอาหารอย่างช้า ๆ นั่นคือแนะนำผักและผลไม้ก่อนในรูปแบบของขนมแล้วแทนที่ด้วยอาหาร

ออกจากอาหารเดี่ยว

คุณต้องออกจากอาหารโมโนอย่างระมัดระวังและค่อยๆ คุณไม่สามารถเปลี่ยนเป็นอาหารแคลอรี่สูงได้ทันทีคุณต้องเข้าสู่อาหารสำหรับส่วนผสมใหม่สองหรือสามชิ้นเพื่อหลีกเลี่ยงความเครียดสำหรับร่างกาย

ข้อห้าม

แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถใช้อาหารแบบโมโนได้เนื่องจากการสังเกตว่าไม่ใช่เรื่องง่าย ดังนั้นก่อนการใช้งานจำเป็นต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีโรคเรื้อรังที่เกิดขึ้นพร้อมกันเนื่องจากการเกิดอาการกำเริบการพัฒนาของภาวะแทรกซ้อนและภาวะเร่งด่วนมีแนวโน้มค่อนข้าง Mono-diets เป็นข้อ จำกัด ที่เข้มงวดในอาหารและนี่เป็นความเครียดสำหรับร่างกาย ดังนั้นจึงสามารถฝึกได้น้อยมากในกรณีฉุกเฉิน