ซุปนมกับพาสต้า - 7 สูตรวิธีการปรุงอาหาร

ซุปนมพร้อมพาสต้าเป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับนักชิมที่เล็กที่สุด หลักสูตรแรกนั้นแสนอร่อยปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและมีเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายราคาไม่แพงและราคาไม่แพง ซุปนมทารกสามารถให้กับเด็กอายุมากกว่า 1 ปี

ซุปพาสต้านมคลาสสิค

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• นมไขมันปานกลาง 1 ลิตร;
• พาสต้า 100 กรัม
• เกลือแกงและน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส;
• เนย

เราดำเนินการทีละขั้นตอน:

1. ในการทำซุปนมพาสต้าสิ่งแรกที่คุณต้องทำคือเทน้ำเย็นลงในกระทะ ด้านล่างประมาณ 1 ซม.
2. เทนมเย็นลงไปในน้ำ
3. นำส่วนผสมไปตั้งไฟให้เดือด
4. พาสต้าเท กวนฐานของน้ำซุปอย่างต่อเนื่องปรุงเป็นเวลา 7 ถึง 9 นาทีจนสุกครึ่ง
5. ครอบคลุมกระทะออกจากความร้อนและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
6. เพิ่มน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

เสิร์ฟซุปพร้อมกับเนย

ก้าวเข้ามาในหม้อหุงช้า

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• นมสดครึ่งลิตร
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ก๋วยเตี๋ยวตื้น
• น้ำตาลบีทเพื่อลิ้มรส;
• เนย

เราดำเนินการทีละขั้นตอน:

1. ในผู้ช่วยในครัวตั้งค่าโหมด "ทำอาหารหลายอย่าง" เป็นเวลา 5 นาที เทนม นำไปต้ม (ที่ 160 องศา) เพื่อจุดประสงค์เดียวกันคุณสามารถใช้โหมดการทอด
2. เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำนมหลุดออกมาในระหว่างกระบวนการผนังของอุปกรณ์จะต้องได้รับการหล่อลื่นด้วยเนย
3. เทวุ้นเส้นขนาดเล็กลงในนมเดือด เพิ่มน้ำตาล เกลือยังสามารถใช้เพื่อลิ้มรส
4. เรียกใช้โหมด "Multipovar" เป็นเวลา 10 นาที (ที่ 110 องศา) คุณสามารถใช้การนึ่งด้วยการเปิดใช้งานเป็นเวลา 2 นาทีแล้วปล่อยให้น้ำซุปอุ่นอีก 2 นาที
5. เพิ่มเนยลงในอาหารสำเร็จรูป

การทำอาหารทีละขั้นตอนในเมนูหลายเมนูภายใต้การสนทนาเกี่ยวข้องกับการใช้วุ้นเส้นขนาดเล็กหากใช้พาสต้าอื่นต้องเพิ่มเวลาปรุงอาหาร

ด้วยการเติมมันฝรั่ง

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• นมไขมันครึ่งลิตร
• 3 ถึง 4 มันฝรั่ง
• 1 แครอท
• วุ้นเส้น 1 กำมือเล็กน้อย
• 30-40 กรัมเนย
• เกลือ
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง

เราดำเนินการทีละขั้นตอน:

1. พืชที่ได้จากการย่อยจะถูกย่อยในนมไม่ดีดังนั้นจึงควรนำไปต้มในกระทะที่แยกต่างหาก เมื่อต้องการทำเช่นนี้มันฝรั่งจะถูกปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เต็มไปด้วยน้ำและทิ้งไว้ 10 นาที
2. แครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามใจชอบ
3. น้ำระบายออกจากมันฝรั่ง ผักรากหั่นฝอยราดด้วยน้ำเค็มเล็กน้อยแล้วต้มจนนิ่ม
4. แยกนมออกมาให้เดือด มันฝรั่งและแครอทพร้อมจะถูกโอนไปยังมัน วุ้นเส้นเผลอหลับ
5. น้ำซุปปรุงต่ออีก 8 ถึง 9 นาที มันมีรสชาติที่ดี

ในจานสำเร็จรูป, ผักชีฝรั่งบด, เนยเพิ่ม น้ำซุปจะถูกใส่เข้าไปใต้ฝาปิดที่ปิดสนิทอีก 10 นาที

อ่านเพิ่มเติม: สูตรน้ำซุปวุ้นเส้น

ซุปนมเด็ก

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• น้ำกรอง 1 แก้วเต็ม
• 1 ช้อนโต๊ะ นมไขมันปานกลาง
• 1.5 ช้อนขนมเซโมลินา
• เนยชิ้นเล็ก ๆ
• ไข่ 1 โต๊ะ
• 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย
• 0.5 ช้อนขนมแป้ง
• เกลือ
• 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย
• วุ้นเส้นตื้น 1 หยิบ

เราดำเนินการทีละขั้นตอน:

1. ในการทำซุปนมสำหรับเด็กสิ่งแรกที่คุณต้องทำคือทำเกี๊ยว เมื่อต้องการทำเช่นนี้น้ำ 1/2 ถ้วยถูกนำไปต้มโดยผสมกับเกลือและน้ำมันอ่อน เซมาลิน่าถูกเทลงในส่วนผสม มันสุกเหมือนโจ๊กปกติ
2. มวลที่เกิดจะเย็นลง เนื้อหาของไข่ดิบวิปปิ้งกับฟองเทลงในมัน แป้งเท ส่วนผสมที่ผสมให้ละเอียด หากแป้งไม่หนาพอคุณสามารถเพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย คนตาบอดก้อนเล็ก ๆ ออกมาจากมัน
3. ในกระทะอีกใบหนึ่งนำนมและน้ำที่เหลือต้มให้เดือด เพิ่มเกลือและทรายเพื่อลิ้มรส
4. ทีละครั้งเพิ่มเซโมลินาไปยังซุปในอนาคต จะต้องมั่นใจว่าพวกเขาจะไม่ติดกัน
5. เมื่อเกี๊ยวเกิดขึ้นเทวุ้นเส้นลงไปในน้ำซุป ปรุงอาหารอีกสองสามนาที

ปิดซุปเสร็จแล้วปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที

สูตรเป็นเหมือนโรงเรียนอนุบาล

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• 7 ช้อนขนมวุ้นเส้นบาง ๆ
• น้ำที่ผ่านการกรองครึ่งลิตร
• เกลือ (ละเอียด) และน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส;
• 40 กรัมเนย
• นม 1.5 ลิตร

เราดำเนินการทีละขั้นตอน:

1. ต้มน้ำ เทวุ้นเส้นลงไป ต้มจนนิ่มแล้วใส่ตะแกรง
2. นำนมไปต้มในชามแยกต่างหาก ใส่พาสต้าที่เสร็จแล้วลงไป
3. ต้มซุปนมทารก 3 - 5 นาทีหลังจากเดือดอีกครั้ง

ใส่ทรายเกลือและเนยลงในจานที่เตรียมไว้

วิธีทำไก่

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• 150 กรัมของอกไก่;
• 2/3 ศิลปะ นม
• วุ้นเส้นเส้นบาง 3 ช้อน
• 1/3 ช้อนขนมแป้งสาลี;
• เกลือน้ำตาลทราย
• เนยละลาย

เราดำเนินการทีละขั้นตอน:

1. ในการปรุงซุปนมพร้อมพาสต้าและไก่อันดับแรกคุณต้องยกเลิกการตรึงนกล้างและกำจัดกระดูก
2. โอนเนื้อไปที่กระทะ เทลงในน้ำแล้วส่งไปต้ม
3. หลังจากต้มให้ปรุงไก่ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
4. ลบเนื้อจากกระทะและบดด้วยเครื่องปั่น คุณสามารถสับละเอียด
5. ความเครียดน้ำซุปและกลับไปที่กระทะ ต้ม เทวุ้นเส้นเกลือและน้ำตาลลงไปเพื่อชิม ปรุงอาหารสำหรับ 5 - 6 นาที เพิ่มไก่สับ ต้มฐานซุปอีกครั้ง
6. เทแป้งลงในนม ผัดส่วนผสมเพื่อให้ไม่มีก้อนเหลืออยู่ เทลงในซุปในสตรีมบาง ๆ
7. นำจานไปต้ม อุ่นเครื่องสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา

เสิร์ฟพร้อมเนยใส

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

• 0.5 ลิตรของนมวัว;
• 0.5 ลิตรน้ำกรอง
• 80 กรัมก๋วยเตี๋ยว
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• 1/3 ช้อนชา เกลือ
• เนยนิ่ม 40 กรัม

เราดำเนินการทีละขั้นตอน:

1. ในภาชนะที่มีผนังหนาและก้นให้ผสมน้ำที่กรองแล้วกับนมสด ส่งของเหลวไปกองไฟและนำไปต้ม
2. เทเกลือและน้ำตาลทรายลงในภาชนะ
3. เทเส้นบะหมี่ลงไปในของเหลวเดือดอีกครั้ง หลนด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาที
4. เอาซุปออกจากเตาแล้วยืนใต้ฝาอีกประมาณหนึ่งชั่วโมง

เทใส่จานเสิร์ฟใส่เนย