เมนูที่เหมาะสมสำหรับทุกวันและทุกสัปดาห์

สำหรับการดำรงอยู่ตามปกติของคนที่มีสุขภาพจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่มีเหตุผล หน้าที่หลักคือเพื่อให้แน่ใจว่าการรับประทานสารอาหารที่จำเป็นในรูปแบบของโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตน้ำเกลือและวิตามิน นอกจากนี้วิธีการทางโภชนาการนี้มีความโดดเด่นด้วยความหลากหลายของรสชาติอาหารและการแปรรูปอาหาร ดังนั้นจึงควรถือเป็นกฎบังคับในการเขียนเมนูโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับสัปดาห์ข้างหน้า

หลักการพื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสม

อาหารที่มีเหตุผลทุกวันของคนที่มีสุขภาพปกติควรมีโปรตีนสูงถึง 100 กรัมไขมัน 60 - 80 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 500 กรัม นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องใช้ของเหลวหนึ่งถึงสองถึงสองลิตรและโซเดียมคลอไรด์สูงถึง 20 กรัม

อาหารควรมี:

• เกลือของโลหะ (เหล็ก, ทองแดง);
• แร่ธาตุที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของเซลล์ร่างกาย
• และวิตามิน - A, B1, B2, Brr, B6, B12, C, D, E, K.

หลังมีการแนะนำในปริมาณที่ค่อนข้างเล็ก อย่างไรก็ตามการปรากฏตัวของพวกเขามีผลบังคับใช้และการขาดของพวกเขาจะนำไปสู่การพัฒนาของโรคต่าง ๆ : ตาบอดกลางคืน, polyneuritis, pellagra, โรคโลหิตจาง, เลือดออกตามไรฟัน, โรคกระดูกพรุน

1. เกลือของโลหะพบได้ในสมุนไพรผลไม้ตับและเนื้อสัตว์ ร่างกายต้องการเกลือแคลเซียมที่พบในผลิตภัณฑ์นมกะหล่ำปลีผักและผลไม้ สารประกอบฟอสฟอรัสมีอยู่ในนมและผลิตภัณฑ์ของมันคือไข่แดง เกลือโพแทสเซียมเป็นมันฝรั่งและผักอื่น ๆ
2. วิตามินเอมีอยู่ในแคโรทีนในแครอทผักโขมสะโพกกุหลาบน้ำมันปลาไข่แดงและเนย
3. วิตามินกลุ่ม B มีอยู่ในเปลือกของธัญพืชและรำข้าว, ผู้ผลิตเบียร์และยีสต์ขนมปัง, ถั่ว, ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และตับ, ผักขม, ถั่วลิสงและผลไม้รสเปรี้ยว
4. วิตามินดีอุดมไปด้วยปลาเนยไข่
5. วิตามินอีมีอยู่ในนมผักซีเรียลไข่แดงและน้ำมันหมู

การบริหารโปรตีนสัตว์ที่มีอาหารไม่เพียงพออาจทำให้เกิดโรคได้หลายชนิด

จากจำนวนโปรตีนรายวันทั้งหมด 60% ควรได้รับการครอบคลุมโดยสมบูรณ์ที่เรียกว่า เหล่านี้เป็นโปรตีนจากสัตว์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อปลาปลาสัตว์ปีกผลิตภัณฑ์นมและไข่ ส่วนที่เหลืออีก 40% เป็นเพราะโปรตีนจากผักยกเว้นโปรตีนมันฝรั่งซึ่งยังสมบูรณ์

ไขมันยังแบ่งออกเป็นสัตว์และผัก

• ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันจากสัตว์ ได้แก่ น้ำมันหมูครีมเปรี้ยวเนยชีสนมและไข่แดง
• ดังนั้นไขมันจากพืชจึงเป็นน้ำมันที่ผลิตจากเมล็ดพืช เหล่านี้คือดอกทานตะวัน, ข้าวโพด, มะกอก, ฝ้าย, ถั่วลิสงและอื่น ๆ

ซึ่งแตกต่างจากผักไขมันสัตว์มี lipoids ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการที่สูงขึ้นสำหรับร่างกายมนุษย์

แหล่งที่มาของคาร์โบไฮเดรตคือแป้งขนมปังซีเรียลมันฝรั่งน้ำผึ้งนมผักผลไม้ผลเบอร์รี่และน้ำตาล

จากข้างต้นเป็นไปตามหลักการสำคัญของโภชนาการที่เหมาะสม มันจะต้องสมบูรณ์และบรรจุในปริมาณที่ต้องการทั้งหมดผลิตภัณฑ์ที่สำคัญของสัตว์และพืชผัก

ความแตกต่างในการออกแบบเมนูสำหรับผู้หญิงและผู้ชาย

เมื่อรวบรวมเมนูทุกวันคุณต้องคำนึงถึงน้ำหนักของบุคคลอายุสภาพภูมิอากาศของที่อยู่อาศัย การเปลี่ยนฤดูกาลของปีก็มีความสำคัญเช่นกันเพราะในฤดูหนาวคนต้องการพลังงานมากกว่าในฤดูร้อน เหล่านี้เป็นปัจจัยที่กำหนดปริมาณพลังงานที่ร่างกายใช้ นั่นคือเหตุผลที่การคำนวณอาหารประจำวันเป็นแคลอรีต่อกิโลกรัมของน้ำหนัก นี่คือตัวบ่งชี้ปริมาณพลังงานที่ร่างกายจะใช้

• สำหรับผู้ที่ทำงานด้านจิตใจคนทำงานและภาคบริการปริมาณแคลอรี่ที่ต้องใช้ในชีวิตประจำวันนั้นคำนวณจาก 40 แคลอรีต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว
• สำหรับผู้ใช้แรงงานทางกายภาพการคำนวณมีดังนี้ - 50 แคลอรี่ต่อกิโลกรัม
• ผู้สร้างคนงานเหมืองคนงานเกษตรควรกินอาหารที่หนาแน่นมากขึ้นเพราะงานของพวกเขายากพวกเขาใช้พลังงานมาก ดังนั้นที่นี่การบริโภคแคลอรี่ควรจะสูงที่สุด - มากถึง 70 - 80 แคลอรี่ต่อกิโลกรัมของน้ำหนัก

สำหรับผู้ชายอาหารที่อุดมไปด้วยแคลอรี่และโปรตีนเหมาะสม เนื่องจากตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งใช้พลังงานมากขึ้นในการรักษาร่างกายของพวกเขา มวลกล้ามเนื้อของพวกเขาก็สูงขึ้นเช่นกัน ดังนั้นสำหรับคนทั่วไปที่ทำงานในออฟฟิศจำเป็นต้องใช้พลังงานประมาณ 3,500 แคลอรี่ต่อวัน นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยซีลีเนียมและสังกะสีอีกเล็กน้อย

เมนูของผู้หญิงแตกต่างจากผู้ชายเพราะมีแคลอรี่น้อยลง เพียงพอ 2,500 แคลอรี่ต่อวันสำหรับการทำงานปกติของร่างกายผู้หญิง เมนูควรมีอาหารที่มีแคลเซียมกรดไขมันไม่อิ่มตัวคอลลาเจน โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักอาจมีแคลอรี่สูงน้อย

เมื่ออายุยังน้อยการเผาผลาญในผู้หญิงค่อนข้างสูงดังนั้นบางครั้งคุณก็สามารถมีความหวานและไขมันมากขึ้น อย่างไรก็ตามหลังจากยี่สิบห้ามีความจำเป็นต้องลดปริมาณแคลอรี่เล็กน้อยเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น หลังจากสามสิบโมงการกำจัดมันจะยากมาก

เมนูโภชนาการประจำสัปดาห์

ในระหว่างวันควรมีอาหารหลายมื้อในเวลาที่ต่างกัน ประเพณีของประเทศต่าง ๆ และอาหารทุกประเภทเสนอ 3 - 6 มื้อต่อวันอย่างไรก็ตามสิ่งที่ยอมรับได้มากที่สุดภายใต้เงื่อนไขปัจจุบันคือเมนู 3 ถึง 5 มื้อต่อวัน

• อาหารเช้าควรได้รับแคลอรี่ประมาณ 30 - 35% ของอาหารประจำวัน
• อาหารกลางวันควรไป 45 - 50% ของแคลอรี่
• และสำหรับอาหารเย็น - เพียง 20%

เมื่อเตรียมเมนูสำหรับสัปดาห์คุณต้องพิจารณาว่าสำหรับมื้อเช้าควรเลือกซีเรียลในนมหรือน้ำด้วยผลไม้และถั่วแห้ง ขนมปังโฮลเกรนที่มีชีสหรือเนย, เคเฟอร์, นมอบหมักจะเหมาะกับพวกเขา ในตอนเช้าคุณสามารถเพิ่มความแข็งแรงก่อนวันทำงานที่กำลังจะมาถึงด้วยความช่วยเหลือของไก่หรือไข่นกกระทาในรูปแบบของไข่เจียวหรือต้มนิ่ม ในฤดูร้อนสลัดสดจะดี - ผักหรือสลัดผลไม้

สำหรับมื้อกลางวันควรเลือกซุปซุป - Borsch, น้ำซุปไก่, ผักดอง, ซุปกะหล่ำปลี, ซุปถั่ว, เห็ด ฯลฯ จานที่สองควรมีความอร่อย แต่ไม่มากพอที่จะทำให้คุณง่วงหลังอาหารเย็น ตัวอย่างเช่นสตูว์ผักหรือสตูว์เนื้อวัวกับชิ้นส่วนของปลาหรือพาสต้าพาสต้าที่ทำจากข้าวสาลี durum กับชีสและซอส และนอกจากนี้ยังมีสลัดผักสด

อาหารเย็นไม่ควรอิ่มตัวด้วยผลิตภัณฑ์โปรตีนมันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธทอด ไม่ว่าจะเป็นสลัด, เนื้อทอด, อาหารประเภทผัก Casseroles ชีสกระท่อมและชีสเค้กอย่างสมบูรณ์แบบจะช่วยให้อิ่มแปล้ก่อนที่จะพักผ่อนคืน และ kefir หรือโยเกิร์ตกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร

ตำรับอาหารตามวันในสัปดาห์

เรานำเสนออาหารจานหลักจากเมนูที่นำเสนอในวันของสัปดาห์

ไข่เจียวกับมะเขือเทศ

ใช้:

1. 4 ไข่
2. 2 มะเขือเทศ
3. ชีสขูด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
4. ต้นหอม
5. ผักใบเขียว
6. แป้ง - ศิลปะ ช้อน
7. เนย - 40 กรัม

ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นสับหัวหอมและผักใบเขียว ตีไข่ใส่ชีสขูดและแป้งผสมให้เข้ากัน สตูว์หัวหอมและมะเขือเทศเล็กน้อยในเนยเพิ่มผักใบเขียวลงไปในกระทะ เทไข่ทั้งหมดเกลือเพื่อลิ้มรส ทอดในฝาปิดเป็นเวลา 7 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง

โจ๊กบัควีทกับหมู

ใช้:

1. หมู - 200 กรัม
2. Buckwheat groats - แก้ว
3. แครอท
4. ต้นหอม
5. น้ำมันพืช - ครึ่งถ้วย
6. สีเขียว, เกลือ, เครื่องปรุงรส

ตะแกรงแครอทสับหัวหอมหั่นเนื้อเป็นชิ้น ในหม้อปรุงอาหารทอดผักในน้ำมันแล้วใส่เนื้อ เทน้ำและเทลงในบัควีทซัก ควรมีของเหลวเพียงพอที่จะครอบคลุมเนื้อหาของหม้ออย่างสมบูรณ์ เกลือเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศ หลนกวนบางครั้งผ่านความร้อนต่ำจนสุก

ทอดนึ่ง

ใช้:

1. เนื้อลูกวัว - 300 กรัม
2. หัวหอม
3. ไข่แดง
4. ผักใบเขียวเกลือ

ทำให้เนื้อลูกวัวสับละเอียดด้วยหัวหอม เพิ่มไข่แดงสมุนไพรสับและเครื่องเทศลงไป เกลือรูปแบบทอด เทน้ำลงในกระทะและทันทีที่มันเริ่มเดือดให้กระจายช่องว่างของเนื้อสัตว์ ครอบคลุมกระทะและเคี่ยวเดือดประมาณครึ่งชั่วโมงเติมน้ำถ้าจำเป็น

แพนเค้กชีสกระท่อม

ใช้:

1. แพนเค้ก - 4 ชิ้น
2. คอทเทจชีส - 120 กรัม
3. ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ตีครีมเพิ่มกระท่อมชีสลงไป ยัดแพนเค้กด้วยมวลที่ได้

ซุปถั่ว

ใช้:

1. ถั่วแดง - 1 ช้อนโต๊ะ
2. มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
3. ต้นหอม
4. น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส
5. ผักใบเขียวเครื่องเทศกระเทียมเกลือ

ต้มถั่วสับหัวหอมสับมะเขือเทศ สตูหัวหอมในน้ำมันพืชสักสองสามนาทีเพิ่มการต้มถั่ว จากนั้นเพิ่มถั่วครึ่งลูกลงในกระทะแล้วพักต่ออีกสองสามนาที ลบภาชนะออกจากความร้อนและบดขยี้เนื้อหาด้วยสากหรือบดในน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น

เทน้ำเล็กน้อยลงในกระทะโอนมันฝรั่งบดที่ได้แล้วใส่ส่วนที่เหลือของถั่วมะเขือเทศกระเทียมเกลือและเครื่องเทศ ทำซุปต้มประมาณ 20 นาทีจนสุก

ปลามันฝรั่งอบ

1. มันฝรั่ง - ปอนด์
2. ปลาทู - 300 กรัม
3. ต้นหอม
4. แครอท
5. น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
6. เครื่องเทศสมุนไพร

หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ หอมหัวใหญ่สับแครอท หั่นปลาเป็นบางส่วน บนฟอยล์ที่มีจาระบีวางมันฝรั่งแครอทปลาและหัวหอมเป็นชั้น ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ห่อฟอยล์ให้แน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้และวางลงบนแผ่นอบ นำเข้าอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 200 องศาจนนุ่ม

ซุปก๋วยเตี๋ยว

ใช้:

1. หลังไก่ - 2 ชิ้น
2. ก๋วยเตี๋ยว
3. ต้นหอม
4. แครอท
5. น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
6. เครื่องเทศ
7. ผักใบเขียว

ต้มไก่ในน้ำประมาณสี่สิบนาทีด้วยเครื่องเทศ แครอทและหัวหอมในเวลานี้ควรจะสับทอดในน้ำมันพืชและส่งไปยังหม้อด้วยน้ำซุป ใส่ก๋วยเตี๋ยวในน้ำซุปและปรุงอาหารสำหรับสองสามนาที ก่อนเสิร์ฟใส่ผักโขมลงในซุป

ไข่ยัดไส้

ใช้:

1. สี่ไข่
2. กบาล - 70 กรัม
3. มายองเนส
4. เครื่องเทศ

หั่นเป็นไข่ลวกและปอกเปลือกสองส่วน รับไข่แดงบดด้วยมายองเนส เพิ่มเครื่องเทศให้กับมวลนี้แล้วค่อย ๆ เติมโปรตีนด้วยช้อนชา

มันฝรั่งอบกับเห็ด

ใช้:

1. เห็ด - 200 กรัม
2. มันฝรั่ง - ปอนด์
3. ต้นหอม
4. สองไข่
5. นมเป็นแก้ว
6. ครีมเปรี้ยว - 2.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
7. น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส
8. เครื่องเทศ
9. ผักใบเขียว

บดมันฝรั่งต้มในมันฝรั่งบดเพิ่มนมและเย็น ตีไข่และรวมเข้ากับมันฝรั่งบด ผัดเห็ดกับเครื่องเทศและหัวหอม

จากนั้นนำแผ่นอบมันเนยและวางบนมันบดชั้นของมันบดและเห็ด เติมครีมรสเปรี้ยวทั้งหมดอย่างระมัดระวัง เตาอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 150 - 180 องศายี่สิบนาที

Borsch

ใช้:

1. กะหล่ำปลี - 150 กรัม
2. ต้นหอม
3. แครอท
4. หัวผักกาด
5. Potato - 1 ชิ้น
6. พริกหยวก - 1 ชิ้น
7. มะเขือเทศ - 1 ชิ้น หรือมะเขือเทศวาง - ศิลปะ ช้อน
8. น้ำมันพืช
9. ถั่วเพื่อลิ้มรส
10. เครื่องเทศ

ต้มถั่วสับมันฝรั่งและพริกหยวกหัวหอมสับและกะหล่ำปลีแครอทและหัวผักกาด ในหม้อด้วยน้ำเดือดส่งถั่ว (กระป๋อง) และมันฝรั่ง จากนั้นผัดหอมใหญ่แครอทและพริกหยวกในน้ำมันพืช ส่งผักเหล่านี้ไปยังหม้อด้วยบอร์ชในอนาคต ใส่มะเขือเทศสับตรงนั้นแล้วก็กะหล่ำปลี ขูดหัวผักกาดและเทลงใน Borscht ด้วย ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร

สตูว์ผัก

ใช้:

1. พริกหยวก
2. มะเขือยาว
3. บวบ
4. มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
5. ต้นหอม
6. กระเทียม - 2 กลีบ
7. น้ำมันพืช
8. เครื่องเทศ

หั่นมะเขือยาวเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่น้ำเย็นเติมเกลือแล้วทิ้งไว้ประมาณ 15 - 20 นาที หั่นบวบและพริกหยวกหัวหอมสับมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น

เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในหม้อหรือหม้อใส่ผักที่เตรียมไว้ที่นั่นสะเด็ดน้ำออกจากมะเขือยาวบีบด้วยมือเบา ๆ จากนั้นเติมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ เคี่ยวกับกระเทียมและเครื่องเทศจนกระทั่งส่วนผสมทั้งหมดนิ่ม

เนื้อปลาอบ

ใช้:

1. เนื้อปลา
2. ต้นหอม
3. ผักใบเขียว
4. เครื่องเทศ
5. มะนาวครึ่งลูก
6. น้ำมันพืช

เตรียมเนื้อปลาที่เตรียมไว้ด้วยเครื่องเทศเกลือและวางบนแผ่นฟอยล์ ด้านบนด้วยหัวหอมสับมะนาวและสมุนไพรบาง ๆ โรยชิ้นงานด้วยน้ำมันพืช ห่อทุกอย่างด้วยกระดาษฟอยล์วางบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา

หู

ใช้:

1. ปลาเป็นครึ่งกิโลกรัม
2. ต้นหอม
3. แครอท
4. มันฝรั่ง
5. พริกหยวก
6. เครื่องเทศ
7. ผักใบเขียว

สับหัวหอมสับพริกหยวกเป็นเส้นมันฝรั่งเป็นก้อนแครอทเป็นชิ้น ๆ ในหม้อสองลิตรด้วยน้ำเดือดจิ้มมันฝรั่งและเครื่องเทศและหลังจากนั้นไม่กี่นาทีก็เพิ่มปลา

ปล่อยให้หอมหัวใหญ่แครอทและพริกหยวกในน้ำมันพืชแยกต่างหากในกระทะ จากนั้นใส่ผักเหล่านี้ลงในหูแล้วปรุงอาหารจนสุก ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถใส่ผักสับเล็กน้อยในแต่ละจาน

pilaf

1. เนื้อสัตว์ - 400 กรัม
2. ข้าว - 1.5 ถ้วย
3. ต้นหอม
4. แครอท
5. กระเทียม
6. น้ำมันพืช
7. เครื่องเทศ

สับหัวหอมหั่นแครอทเป็นเส้นเล็ก ๆ ในหม้อตุ๋นน้ำมันพืชร้อนและใส่ผักที่เตรียมไว้ ตุ๋นเล็กน้อยใส่เนื้อเพิ่มน้ำและเคี่ยวจนนุ่มปกคลุมด้วยฝา

หลังจากนั้นใส่ข้าวที่ล้างแล้วในหม้อเติมเครื่องเทศและกระเทียม เททุกอย่างด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมธัญพืช ปิดฝา pilaf และเคี่ยวจนสุก

ซุปลูกชิ้น

ใช้:

1. เนื้อดิน - 200 กรัม
2. ต้นหอม
3. แครอท
4. มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
5. น้ำมันพืช
6. เครื่องเทศ

สับหัวหอมและแบ่งออกเป็นสอง เพิ่มหนึ่งของพวกเขาไปยังมวลของเนื้อสับปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน จิ้มมันฝรั่งสับในน้ำเดือด จากนั้นปั้นลูกชิ้นแล้วนำไปใส่ในซุปใส่เครื่องเทศ

ในน้ำมันพืชทอดส่วนที่สองของหัวหอมและแครอทขูดฝอย จากนั้นใส่ผักในกระทะพร้อมกับจานแรกที่เกือบจะพร้อม

ไข่เจียวกับเห็ดและชีส

ใช้:

1. 4 ไข่
2. เห็ดเพื่อลิ้มรส
3. หัวหอมเล็ก
4. ชีส - 40 กรัม
5. นม - หนึ่งในสี่ส่วน
6. น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

หั่นเห็ดตีไข่ด้วยนมและเกลือ บดชีส สับหัวหอม

เทน้ำมันพืชลงในกระทะส่งเห็ดที่นั่นและเคี่ยวจนนิ่มใต้ฝา จากนั้นใส่หัวหอมทอดเบา ๆ แล้วเททุกอย่างด้วยไข่ที่ตี โรยชีสขูดบนจานปิดฝาและปรุงอาหารอีกไม่กี่นาที

ไก่ pilaf

ใช้:

1. เนื้อไก่ - 2 ชิ้น
2. ข้าว - 1 - 2 ถ้วย
3. มะเขือเทศ
4. ต้นหอม
5. แครอท
6. พริกหยวก
7. น้ำมันพืช - หนึ่งในสามของแก้ว
8. เครื่องเทศสมุนไพรและกระเทียม

หัวหอมสับแครอทขูดมะเขือเทศและพริกหวานสับกระเทียม ตัดไก่เป็นชิ้น ๆ

เทน้ำมันพืชลงในกระทะโลหะหรือหม้อใส่กระเทียมหัวหอมแครอทมะเขือเทศพริกหยวก สตูว์ผักเป็นเวลา 5 ถึง 7 นาทีผ่านความร้อนต่ำจากนั้นส่งไก่ไปที่กระทะและปรุงอาหารอีกสักครู่

จากนั้นเติมผักด้วยเนื้อสัตว์ด้วยข้าวที่ล้างแล้วใส่เครื่องเทศและสมุนไพร เทเนื้อหาของกระทะด้วยน้ำครอบคลุมและปรุงอาหารจนสุกกวนบางครั้ง

เมนูรายการช็อปปิ้ง

เมนูสำเร็จรูปและรายการผลิตภัณฑ์สำหรับมันแน่นอนว่าสะดวกมากในการค้นหาบนอินเทอร์เน็ต ดูเหมือนว่าปัญหาจะได้รับการแก้ไข อย่างไรก็ตามนี่ไม่เป็นเช่นนั้นเนื่องจากทุกคนมีรสนิยมความชอบนิสัยและเงินเดือนของตัวเองคุณอาจไม่ต้องการผลิตภัณฑ์บางอย่างเลยและส่วนผสมบางอย่างจะต้องถูกเพิ่มเข้าไปในรายการ

เราเสนอเคล็ดลับในการทำให้การช็อปปิ้งและตลาดง่ายขึ้น

ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าวันไหนดีที่สุดที่จะทำสิ่งนี้ จากนั้นดูที่ "ถังขยะ" ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่เก็บไว้ในตู้แล้ว บ่อยครั้งที่มันเป็นแป้งธัญพืชน้ำตาล - พวกเขาไม่จำเป็นต้องซื้อทุกสัปดาห์ คุณสามารถซื้อสินค้าได้เดือนละครั้ง

เป็นการดีกว่าที่จะรวบรวมรายการผลิตภัณฑ์เป็นส่วน ๆ เพื่อให้คุณสามารถนำทางในร้านได้อย่างง่ายดาย

เรานำเสนอรายการผลิตภัณฑ์สำหรับสัปดาห์ซึ่งประกอบด้วยอาหารเหล่านั้นที่ระบุไว้ในเมนูของเรา กำหนดปริมาณอาหารตามปริมาณอาหารที่จำเป็นสำหรับทั้งครอบครัว

ผลิตภัณฑ์นม:

1. เนย
2. นม
3. ชีส
4. นมเปรี้ยว
5. ครีมเปรี้ยว
6. ครีม
7. โยเกิร์ต
8. มายองเนส
9. ไข่ (อยู่เสมอในร้านบนชั้นวางถัดจากนม)

สิ่งเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียได้ดังนั้นจึงไม่สามารถเก็บได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ต้องซื้อทุกสองสามวัน

ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์:

1. เนื้อลูกวัว
2. เนื้อหมู
3. เนื้อดิน
4. หลังไก่และอก
5. ไส้กรอก
6. หัว

ผลิตภัณฑ์ปลา:

1. ปลาทู
2. ปลาใดก็ได้พิเศษ

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยกเว้นไส้กรอกสามารถซื้อได้ทันทีเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

ร้านขายของชำ:

1. แป้ง
2. ถั่วแดง
3. มะเดื่อ
4. โซบะ
5. ก๋วยเตี๋ยว
6. เครื่องเทศและใบกระวาน
7. เกลือและน้ำตาล

สามารถเก็บของชำได้สำเร็จเป็นเวลาหลายเดือนดังนั้นคุณจึงไม่สามารถหาซื้อได้ แต่มีกำไร

อาหารกระป๋อง:

1. ถั่วกระป๋อง
2. หัว
3. น้ำสลัดมะเขือเทศ
4. น้ำมันพืช (มักจะวางจำหน่ายตามร้านค้าบนชั้นวางถัดจากอาหารกระป๋อง)

ผักผลไม้:

1. มันฝรั่ง
2. แครอท
3. หัวผักกาด
4. ต้นหอม
5. กะหล่ำปลี
6. มะเขือเทศ
7. พริกหยวก
8. บวบ
9. มะเขือยาว
10. แตงกวา
11. ผักใบเขียว - หัวหอมผักกาดผักชีฝรั่ง
12. กระเทียม
13. เห็ด

จากผลิตภัณฑ์ที่เตรียมและแช่แข็งตามเมนูที่นำเสนอคุณต้องการเพียงแพนเค้ก

ตัวเลือกงบประมาณของเมนูโภชนาการที่เหมาะสม

มีผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากมายที่ราคาไม่แพง แต่ค่อนข้างเหมาะสำหรับการปรุงอาหารจานอร่อย

โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับผู้หญิงและผู้ชายไม่ประสบเลย

• เหล่านี้เป็นผักที่คุ้นเคยกับทุกคน - แครอท, หัวหอม, กะหล่ำปลี, หัวไชเท้า, หัวบีท
• ในเมนูงบประมาณเนื้อวัวราคาแพงสามารถเปลี่ยนเนื้อหมูด้วยปลาราคาไม่แพง (ส่วนใหญ่มักเป็นปลาเฮอริ่ง) และไก่
• ยังใช้ขยะมูลฝอย - ตับไต
• พืชตระกูลถั่วมีโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่าดังนั้นบางครั้งพวกเขาสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์ ในเมนูงบประมาณสามารถใช้งานได้บ่อยขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อราคาของถั่วและถั่วเป็นที่ยอมรับ
• ซีเรียลที่คุ้นเคย - บัควีทข้าวข้าวโอ๊ต - อุดมไปด้วยคุณค่าสารอาหารและวิตามิน ดังนั้นจำเป็นต้องมีพวกเขาอยู่บนโต๊ะของคุณ
• ผลิตภัณฑ์นมมีความสำคัญอย่างไรก็ตามบางครั้งมีราคาแพง ดังนั้นการเลือกจะต้องทำในความโปรดปรานของ kefir และโยเกิร์ตกรีกแทนครีมและครีม คุณสามารถซื้อคอทเทจชีสปราศจากไขมันแบบง่ายแทนการซื้อนมเปรี้ยวราคาแพงที่มีส่วนผสมของหวานและไขมัน
• ผลไม้ที่ถูกที่สุดคือแอปเปิ้ลและกล้วย พวกเขาสามารถพบได้ในเกือบทุกร้านค้าหรือตลาด
• มันจะดีกว่าที่จะอบขนมปังด้วยตัวเองหรือเพื่อให้ได้ข้าว
• ของหวานทดแทนผลไม้แห้งและน้ำผึ้งอย่างสมบูรณ์ บางครั้งคุณสามารถซื้อช็อกโกแลตดำได้ มันมีประโยชน์มากกว่านมที่มีน้ำหนักเบา

ระหว่างมื้ออาหารหลักคุณสามารถจัดเตรียมของว่างเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นอาหารกลางวันและของว่างตอนบ่าย สำหรับเรื่องนี้ผลไม้, แก้ว kefir หรือโยเกิร์ต, ชีสกระท่อม 100 กรัมมีความเหมาะสม

เราเสนอเมนูโดยประมาณสำหรับงบประมาณน้อยมาก:

โภชนาการที่เหมาะสมเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดในการกินอาหารซึ่งมีส่วนช่วยให้การทำงานของร่างกายและความงามเป็นปกติ นี่เป็นนิสัยที่ยอดเยี่ยมที่จะตามมาตลอดชีวิตมากกว่าสองสัปดาห์ในการลดน้ำหนัก ลองและทำให้แน่ใจว่าตัวเองนั้นง่ายอร่อยและไม่แพง