เค้กน้ำผึ้ง - สูตรอาหาร 8 อย่างที่ง่ายและอร่อยในเตาอบและในหม้อหุงช้า

การอบกับน้ำผึ้งจะกลายเป็นความอร่อยมีกลิ่นหอมและสวยงามอยู่เสมอ ดังนั้นวันนี้เราจะอบพายน้ำผึ้งซึ่งแตกต่างจากเค้กน้ำผึ้งปรุงอาหารเร็วขึ้นมาก เพียงผสมส่วนผสมและใส่ในเตาอบ หากต้องการคุณสามารถแช่เค้กสำเร็จรูปด้วยครีมใดก็ได้เช่นคัสตาร์ดหรือครีมเปรี้ยว

สูตรเค้กน้ำผึ้งง่ายๆในเตาอบ

เค้กน้ำผึ้งเป็นอาหารที่อร่อย แต่ใช้เวลาและความพยายามในการปรุงอาหารมาก แต่มีทางเลือกอื่นสำหรับของหวาน - นี่คือเค้กน้ำผึ้งที่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและน่ารับประทาน คุณสามารถอบด้วยวอลนัทไม่เพียง แต่กับผลไม้แห้งใด ๆ

ส่วนผสม:

• ครีมเปรี้ยว 155 มล. และครีมเดียวกัน;
• 135 มล. น้ำผึ้ง
• ไข่ไก่สองฟอง
• น้ำตาลทรายครึ่งถ้วย
• วอลนัท 110 กรัม
• แป้ง 175 กรัม
• ผงหวานสองช้อน

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นให้อยู่ในสภาพเป็นฟองเขย่าไข่ด้วยทราย จากนั้นเทน้ำผึ้งและครีมเปรี้ยวคนให้เข้ากันจนส่วนผสมของสารให้ความหวานละลายหมด
2. ผสมแป้งกับช้อนโซดาและรวมกับมวลของเหลว แป้งไม่ควรหนาเกินไป
3. หลังจากนั้นใส่ถั่วสับลงในฐานและอบเค้กในรูปแบบของ 40 นาที (อุณหภูมิ - 180 ° C)
4. เราตัดเค้กที่เสร็จแล้วออกเป็นสองส่วนทำครีมตามครีมและแป้งโรยพื้นผิวด้วยเศษผงหวานก่อนเสิร์ฟเราทำขนมให้เย็นเพื่อให้สามารถแช่ได้ Https: //www.youtube.com/watch? V = 2F2QWRpM2OQ

ขึ้นอยู่กับ kefir

เค้กน้ำผึ้งสามารถอบบนพื้นฐานของผลิตภัณฑ์นมใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นโยเกิร์ตธรรมชาติครีมหรือแม้แต่ kefir

ส่วนผสม:

• แป้ง 165 กรัม
• 135 กรัมทรายหวาน
• kefir 120 มล.;
• ไข่สองฟอง
• สองช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง (ถ้าของเหลวแล้วสาม);
• ลูกเกต

วิธีทำอาหาร:

1. เช่นเดียวกับของหวานที่คล้ายกันอื่น ๆ เราเริ่มเตรียมอันนี้โดยการเอาไข่ออกจากเปลือกและตีด้วยน้ำตาล
2. จากนั้นเราเติมโซดาหนึ่งช้อนเทน้ำผึ้ง kefir และผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
3. มันยังเหลือเพียงร่อนแป้งเพิ่มลงในมวลรวมพร้อมลูกเกดและผสม
4. เราเทแป้งลงในแม่พิมพ์และส่งไปยังเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง (อุณหภูมิ - 180 ° C)

ตัวเลือกสำหรับการอดอาหาร

ถ้ามีคนบอกคุณว่าพายน้ำผึ้งลีนไม่อร่อยให้แสดงสูตรนี้ให้เขาดู และดีกว่ารักษาด้วยขนมสำเร็จรูป

ส่วนผสม:

• น้ำผึ้งสามช้อนโต๊ะ
• แก้วน้ำร้อน
• ทรายหวานสี่ช้อนโต๊ะ
• แป้งหนึ่งปอนด์
• แก้วลูกเกด;
• วอลนัทครึ่งแก้ว
• ครึ่งแก้วน้ำมันลีน

วิธีทำอาหาร:

1. เทลูกเกดด้วยน้ำแล้วพักไว้
2. ในกระทะร้อนให้เททรายหวานสี่ช้อนโต๊ะ ทันทีที่เม็ดละลายให้เทน้ำอุ่นหนึ่งแก้วแล้วคนให้เข้ากันจนได้คาราเมล
3. ตอนนี้เราเทน้ำผึ้งและน้ำมันที่ละลายแล้วลงไปในนั้นเทแป้งครึ่งหนึ่งและหนึ่งช้อนเกษตรกร ผัดองค์ประกอบแล้วเติมแป้งที่เหลือ แป้งควรจะกลายเป็นเหมือนแพนเค้ก
4. ผสมลูกเกตกับช้อนแป้งแล้วส่งไปที่แป้งพร้อมกับวอลนัทบด
5. อบเค้กประมาณ 45 นาที (อุณหภูมิ - 180 ° C)

เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า

วันนี้ในเกือบทุกครัวคุณสามารถเห็นเทคนิคมหัศจรรย์เช่นหม้อหุงช้า ผู้เป็นที่รักไม่ช้าก็เร็วจะสงสัยว่าเธออบอะไรได้บ้าง และคุณสามารถอบอะไรก็ได้ในนั้น และแม้แต่เค้กน้ำผึ้งของเรา

ส่วนผสม:

• สามไข่บวกหนึ่งสำหรับครีม;
• น้ำตาล 175 กรัมและครีม 3 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 265 กรัมและครีม 2 ช้อนโต๊ะ
• เนยที่ละลายสี่แห่ง
• วอลนัท 180 กรัม
• น้ำผึ้งสามช้อนโต๊ะ
• 245 มล. ของนม;
• วานิลลา

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่และน้ำตาลจนฟูแล้วเทเนยและน้ำผึ้งที่ละลายแล้วตีส่วนผสมด้วยเครื่องตี
2. เทแป้งด้วยช้อนโซดาแล้วส่งแป้งลงในชามมัลติเมนู ตั้งค่าตัวเลือก“ การอบ” เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
3. ในเวลานี้เราจะเตรียมคัสตาร์ด ผัดไข่, น้ำตาล, วานิลลาและแป้งจนเนียน เทนมลงในหม้อแยกต่างหากและตั้งไฟบนไฟจากนั้นเทมวลไข่แล้วปรุงครีมจนข้น
4. ทันทีที่เค้กของเราพร้อมเราก็ทำให้เย็นแล้วตัดเป็นสามส่วนแช่เค้กแต่ละก้อนด้วยคัสตาร์ดและโรยหน้าด้วยถั่วสับ นอกจากนี้เรายังทาครีมบนพื้นผิวของขนมด้วย
5. ในการตกแต่งให้ใช้คุกกี้ธรรมดาจากร้านค้าสับเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและโรยขนมของเรา Https: //www.youtube.com/watch? V = -rj9tT1XqDQ

ด้วยครีมเปรี้ยว

เค้กน้ำผึ้งเป็นหนึ่งในขนมที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุด แต่แม่บ้านหลายคนเชื่อว่าการอบเค้กแบบนี้ลำบากที่บ้าน แต่มีตัวเลือกอื่นสำหรับการเตรียมอาหารอันโอชะนี้ซึ่งไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากจากคุณ

ส่วนผสม:

• เคฟเฟียร์ 265 มล.;
• 185 กรัมเซโมลินา;
• ทราย 175 กรัมพร้อมครีม 1 ช้อน;
• น้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะ
• สามไข่ไก่
• แป้ง 145 กรัม;
• ลูกเกดลูกเกด;
• ครีมเปรี้ยวสามช้อนโต๊ะ (20%)

วิธีทำอาหาร:

1. เทเซโมลินาลงในชามเทเซกิเฟอร์แล้วผสมทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้เซโมลินาบวม
2. เทลูกเกดด้วยน้ำและให้เวลาเขายืน
3. ในภาชนะอีกใบแบ่งไข่แล้วทุบด้วยน้ำตาลจนละลาย
4. จากนั้นเรารวมมวลไข่กับเซโมลินาใส่น้ำผึ้งเทโซดาหนึ่งช้อนและแป้งที่ร่อนไว้ผสมใส่ลูกเกด เพื่อที่จะให้ผลไม้แห้งกระจายอย่างสม่ำเสมอบนแป้งและไม่ให้จมลงในนั้นพวกเขาจะต้องผสมกับแป้ง
5. เราส่งแป้งเข้าเตาอบประมาณ 35 นาที (อุณหภูมิ - 180 ° C)
6. เรานำเค้กที่เสร็จแล้วออกและให้เวลากับความเย็น
7. ผสมครีมกับสารให้ความหวานและเคลือบเค้กด้วยครีมสำเร็จรูปเพื่อความชุ่มฉ่ำที่ดีสามารถตัดเป็นสองเค้กและแช่ในครีม ตกแต่งของหวานด้วยวอลนัท

แอปเปิ้ลเต็มไป

เค้กน้ำผึ้งสามารถเตรียมได้ด้วยการกรอกใด ๆ เช่นแอปเปิ้ล

สิ่งนี้น่าสนใจ:ชีสเค้กในหม้อหุงช้า - สูตร

ส่วนผสม:

• สองแอปเปิ้ล;
• แป้ง 245 กรัม
• ไข่สองฟอง
• ขิงป่น
• ช้อนชาอบเชย
• 0.5 กลีบพื้นช้อนชา
• น้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก 155 มล.;
• น้ำตาลทราย 145 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เราใช้เวลาปรุงรสแห้งเพิ่มโซดาและแป้งเล็กน้อยผสม
2. ในชามอีกใบตีไข่ด้วยน้ำผึ้งทรายหวานและเนย
3. จากนั้นเราก็เชื่อมต่อมวลชนทั้งสองและใส่ชิ้นแอปเปิ้ลที่เป็นชิ้น ๆ มาปอกเปลือก
4. เรากรอกแบบฟอร์มแป้งและวางในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง (อุณหภูมิ - 180 ° C)
5. เค้กพร้อมสามารถตกแต่งด้วยครีม

พายน้ำผึ้งชาวยิว "Lekah"

ดังที่คุณทราบชาวยิวเฉลิมฉลองปีใหม่ในเดือนกันยายน ในวันนี้มีน้ำผึ้งและแอปเปิ้ลวางอยู่บนโต๊ะของพวกเขาเพื่อให้ปีที่จะมาถึงนั้นดีและร่ำรวย นอกจากนี้ในวันหยุดพวกเขาก็อบเค้กน้ำผึ้ง "Lekah"

ส่วนผสม:

• แป้งข้าวเจ้า 175 กรัม
• 75 ทรายหวาน
• ส้มหนึ่งอัน;
• แก้วน้ำผึ้งเหลวหนึ่งแก้ว
• ขิงบดละเอียด 0.5 ช้อนชา
• อบเชย 1 ช้อนชา
• สองช้อนโต๊ะน้ำมันกลั่น
• ไข่ไก่สองฟอง

วิธีทำอาหาร:

1. เรานำอาหารจานลึกใส่แป้งขิงอบเชยทรายหวานและโซดานิดหน่อย
2. จากส้มคุณจะต้องดื่มน้ำผลไม้และความสนุกขูด
3. ในภาชนะอื่นผสมน้ำผึ้งเนยและไข่ที่ตีแล้ว
4. ในแป้งรสเผ็ดเราทำให้ลึกและเทส่วนผสมหวานที่นั่น ผสมจากนั้นเทลงในน้ำแล้วเติมผิวสีส้ม ผสมอีกครั้ง
5. อบเค้กประมาณ 40 นาที (อุณหภูมิ - 180 °ซ) โดยปกติแล้วพายน้ำผึ้ง Lekakh ที่เสร็จแล้วจะถูกห่อด้วยกระดาษฟอยล์และมีอายุประมาณหนึ่งถึงสองวัน การรักษาดังกล่าวจะกลายเป็นกลิ่นหอมมากขึ้นด้วยรสชาติที่หลากหลาย Https: //www.youtube.com/watch? V = TUzC4l9lXwE

ปรุงในนม

อีกสูตรพายน้ำผึ้งที่สมควรได้รับความสนใจคือขนมนม

ส่วนผสม:

• 155 มล. ของน้ำผึ้ง
• หนึ่งไข่ขนาดใหญ่
• ทรายหวาน 85 กรัม
• นม 125 มล.;
• ครึ่งแพ็คเก็ตของเนย
• 265 กรัมแป้ง
• ซินนามอนและโซดา 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. สำหรับการทดสอบคุณต้องละลายน้ำผึ้งและน้ำมันซึ่งสามารถทำได้ในไมโครเวฟ
2. จากนั้นเราก็ผสมส่วนผสมที่ละลายกับน้ำตาลแล้วขับเข้าไปในไข่ เขย่าขวดเทนมที่ไม่เย็น
3. เติมแป้งโซดาและอบเชยทีละน้อยแล้วส่งแป้งที่ได้แล้วลงในพิมพ์และอบเค้กเป็นเวลา 45 นาที (อุณหภูมิ - 170 ° C)

อร่อยและง่ายต่อการเตรียมพายน้ำผึ้งแน่นอนจะทำให้คุณและคนที่คุณรัก ลองสูตรที่แนะนำและสร้างของคุณเองเพราะขอบเขตของจินตนาการนั้นช่างเหลือเชื่อ!