หากแขกอยู่หน้าประตูและของหวานยังไม่พร้อมมานาโยเกิร์ตจะแก้ปัญหานี้ได้ ท้ายที่สุดอาหารอันโอชะนี้ไม่ต้องใช้ความพยายามพิเศษใด ๆ หรือเวลาในการปรุงอาหาร

สูตรคลาสสิกสำหรับมานาในโยเกิร์ต

หากไม่มีเวลาเพียงพอในการปรุงอาหารสูตรดั้งเดิมสำหรับมานาโยเกิร์ตจะช่วยได้

ส่วนผสม:

  • semolina - 400 กรัม
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • มาการีน - 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้งสาลี - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • ผิงโซดา - 0.5 ช้อนชา
  • องุ่นหรือลูกเกด
  • โยเกิร์ต - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • สวดมนต์

รวมเซโมลินากับนมเปรี้ยวล่วงหน้า - ความละเอียดอ่อนจะกลายเป็นความงดงามและอ่อนโยนยิ่งขึ้น รอ 40 นาทีเพื่อให้อาการบวมน้ำ

เตรียม:

  1. ตีน้ำตาลกับไข่และเพิ่มมวลรวม
  2. ละลายมาการีนและเพิ่มลงในส่วนผสม
  3. บีบน้ำมะนาวออก
  4. ล้างลูกเกตในน้ำอุ่นแล้วเติมเซมิไฟ
  5. ผสมแป้งและโซดาเทลงในมวล
  6. เตรียมจานอบล่วงหน้า หล่อลื่นและโรยหน้าด้วยลมหายใจ เทแป้งลงในพิมพ์และอบประมาณ 40 นาทีที่ 160 องศา

เค้กพร้อมเซโมลินาในเตาอบพร้อมเสิร์ฟ!

ทำขนมช็อคโกแลต

แมนนิกด้วยการเติมช็อคโกแลตจะทำให้เค้กมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่สามารถทำได้หากปราศจากผงโกโก้ การทำขนมช็อคโกแลตไม่ซับซ้อนกว่ารุ่นปกติมากนัก

ส่วนผสม:

  • semolina - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • โยเกิร์ต - 400 มล.
  • ผงโกโก้ - 50 กรัม
  • ถั่ว - 1 กำมือ;
  • น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • แป้งสาลี - 100 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • เบกกิ้งโซดา

เตรียม:

  1. เทโยเกิร์ตลงในเซโมลินาแล้วรอจนกว่าจะฟู
  2. ตีน้ำตาลทรายและไข่จนเป็นฟองขาวและน้ำตาลละลายให้หมด
  3. เทน้ำมันลงในมวลรวมและผสมเพื่อให้ละลายในนั้น
  4. ใส่ส่วนผสมของไข่ลงในเซโมลินา เอาชนะด้วยเครื่องผสม
  5. ผสมแป้งโซดาผงโกโก้คนให้เข้ากัน
  6. เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในมวลคนให้เข้ากัน
  7. เทถั่วลงในแป้ง แต่คุณสามารถใช้ลูกเกดแอปริคอตแห้งลูกพรุน
  8. เทแป้งลงในจานอบน้ำมัน ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที
  9. หลังจากการอบให้เท mannik ด้วยน้ำแข็งหรือแยม

Mannik บนโยเกิร์ตอร่อยโปร่งสบาย นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำขนมอบที่บ้านซึ่งทุกคนสามารถควบคุมได้

พร้อมผลเบอร์รี่และผลไม้

หากความปรารถนาที่จะปรุงอาหารมานาในฤดูร้อนเป็นการดีที่สุดที่จะเพิ่มเบอร์รี่และผลไม้โฮมเมดลงในใบสั่งยา

ส่วนผสม:

  • โยเกิร์ต - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • semolina - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำมัน - สำหรับแปรรูปแผ่นอบ
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา
  • ลูกเกด - 100 กรัม
  • กล้วย - 1 ชิ้น

 

เตรียม:

  1. รวมโยเกิร์ตและเซโมลินา รอให้กลุ่มอาการบวม
  2. ถูน้ำตาลและไข่แยกต่างหาก
  3. ผสมแป้งเกลือผงฟูแยกต่างหาก เชื่อมต่อกับไข่
  4. แนะนำส่วนผสมไข่กับซีเรียลบวมเพิ่มลูกเกดและกล้วยสับและผสมให้เข้ากัน
  5. หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันเทเซโมลินาที่นั่น
  6. เราใส่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 160 องศา

เสิร์ฟโยเกิร์ตด้วยการเติมเบอร์รี่และผลไม้อุ่นหรือแช่เย็นด้วยน้ำเชื่อมผลไม้

ตัวเลือกที่ไม่มีไข่

ไม่มีไข่ในตู้เย็นเหรอ? มันไม่สำคัญเพราะมานาในโยเกิร์ตจะถูกเตรียมโดยไม่มีพวกเขา

ส่วนผสม:

  • โยเกิร์ต - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • semolina - 0.75 st.;
  • ครีม - 200 กรัม
  • น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • เนย - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ l.;
  • โซดา - 1 ช้อนชา

เตรียม:

  1. เทกลุ่มของโยเกิร์ตสำหรับอาการบวม
  2. รวมน้ำตาลและครีมเปรี้ยวลงไปผัดจนน้ำตาลละลาย
  3. ละลายเนย แต่อย่าต้ม
  4. รวมสามส่วนผสมเข้าด้วยกันผสมให้เข้ากัน
  5. แยกแป้งที่ร่อนกับโซดาออกจากกันแล้วรอให้เข้ากัน
  6. หล่อลื่นแม่พิมพ์เทส่วนผสมเซมินาและใส่ในเตาอบ
  7. เพื่อให้การหยิบออกง่ายขึ้นปล่อยให้เย็น

โรยเค้กสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผง

ทำอาหารเค้กที่สวยงามอย่างเร่งรีบ

ในการทำของหวานให้เร็วขึ้นให้ใส่ใจกับสูตรมานาในหม้อหุงช้า ทำอาหารเค้กที่สวยงามอย่างเร่งรีบ

ส่วนผสม:

  • semolina - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • โยเกิร์ต - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนย - 200 กรัม
  • โซดา - 0.5 ช้อนชา;
  • ไข่ - 3 ชิ้น

เตรียม:

  1. เทโยเกิร์ตลงในซีเรียลแล้วพักไว้
  2. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง
  3. ละลายเนยรวมกับน้ำตาลและเพิ่มส่วนผสมลงในเซโมลินา
  4. ร่อนแป้งสองครั้งและเพิ่มลงในมวล
  5. ใช้มิกเซอร์ตีส่วนผสมให้เข้ากันเพื่อให้ไม่มีก้อน เพิ่มไส้
  6. หล่อลื่นหม้อหุงช้าเทส่วนผสมที่นั่นและตั้งค่าการปรุงอาหาร
  7. หลังจากอุปกรณ์เสร็จสมบูรณ์แล้วให้ถอดเค้กแล้วราดแยม

ทานเล่น!

Mannik บนโยเกิร์ตเหมาะเป็นของหวานบนโต๊ะรื่นเริงหรือเป็นอาหารว่างทานเล่นกับกาแฟ ไม่ว่าในกรณีใดมันจะถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทั้งสองกรณี