Mannik on yogurt - 5 สูตรสำหรับพายแสนอร่อยจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง

ขนมเซโมลิน่าที่หอมละมุนและละเอียดอ่อนมีความคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก รุ่นที่แปลกประหลาดของขนมอบแสนอร่อยแบบดั้งเดิม - mannik ในโยเกิร์ต การรักษาแบบดั้งเดิมเหมาะสำหรับการดื่มชาที่บ้าน

ไม่มีแป้งในไมโครเวฟ

เครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยช่วยทำให้ขนมที่คุณโปรดปรานได้อย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ มันกลายเป็นเค้กอากาศที่อร่อยมาก

ส่วนผสม:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• semolina - 200 กรัม
• โซดา - ½ส่วนช้อนชา;
• โยเกิร์ต - 500 มล.
• เกลือ - หยิก;
• น้ำตาลทรายขาว - 170 กรัม
• น้ำเชื่อมจากแยมใด ๆ - ไม่กี่ช้อนเพื่อลิ้มรส;
• วานิลลา

วิธีปรุง:

1. โยเกิร์ตเทลงในถ้วยลึกเทเซโมลินาเทลงไปผัด
2. ทิ้งไว้ให้บวมเป็นเวลา 30 นาที
3. ไข่แตกในภาชนะอื่น
4. ส่วนประกอบจำนวนมากถูกนำไปใช้กับพวกเขา
5. ทุกอย่างทำงานอย่างระมัดระวังด้วยมิกเซอร์ด้วยความเร็วสูงเพื่อให้ได้มวลที่สม่ำเสมอของความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
6. มวลโยเกิร์ตจะถูกเทลงในส่วนผสมของไข่
7. แป้งถูกวางในแม่พิมพ์เซรามิกเพิ่มน้ำเชื่อมผสม
8. ขนมหวานถูกส่งไปยังไมโครเวฟ ปรุงอาหารเป็นเวลา 6 นาที

คลาสสิกคลั่งไคล้โยเกิร์ตในเตาอบ

คุณจะต้อง:

• โยเกิร์ต - 200 มล.
• semolina - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาลทราย - 180 กรัม
• ไข่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
• น้ำมัน - 100 กรัม
• แป้งพรีเมี่ยม - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• น้ำตาลวานิลลา - ถุง;
• เกลือละเอียดเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

ก่อนอื่นคุณต้องได้รับผลิตภัณฑ์นมจากตู้เย็นเพื่อให้อยู่ในห้องประมาณครึ่งชั่วโมง

1. เท semolina กับโยเกิร์ตผสมให้เข้ากัน
2. ตั้งให้บวมในความร้อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
3. วางไข่, เกลือ, น้ำตาลทรายแดง, วานิลลาในชามแยกต่างหาก
4. ปัดทุกอย่างด้วยการตีจนกว่าโฟมเขียวชอุ่มจะเกิดขึ้น
5. ผสมแป้งกับโซดาผงฟู
6. เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในไข่นอกจากนี้ยังต้องเทเนยละลายลงไปผัด
7. ตอนนี้คุณต้องเปลี่ยนมวลไข่ที่ถูกตีไปที่เซโมลินาที่บวม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
8. เปิดเตาอบล่วงหน้าไว้ที่ t 180 °С
9. อัดจาระบีที่ทนความร้อนด้วยน้ำมัน เทแป้งลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที

ขนมอบแสนอร่อยจากโยเกิร์ตที่หมดอายุแล้ว

หากคุณมีเบอร์รี่ผลไม้หรือโยเกิร์ตที่หมดอายุแล้วในตู้เย็นคุณสามารถอบเค้กเซโมลิน่าแสนอร่อยในเตาอบ

มันจะต้อง:

• semolina - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 50 กรัม
• โยเกิร์ต - 250 มล.
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกลือ - หยิก;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ใช้ความจุที่กว้างขวาง
2. เซโมลินาถูกเทลงไปโยเกิร์ตจะถูกจัดวางและคน
3. ปล่อยให้องค์ประกอบบวมเป็นเวลา 10 นาที
4. มีการเพิ่มส่วนผสมแห้ง ทุกอย่างกวนด้วยช้อน
5. ตีไข่ พวกเขาจะถูกส่งไปยังส่วนผสมของเซโมลินา
6. พวกเขาใส่น้ำมันนิ่มที่นั่น นวดให้ทั่ว
7. มวลถูกทิ้งไว้ 30 นาที
8. แป้งเทลงในรูปแบบป้าย
9. เตาอบร้อนถึง t 180 ° C อบขนมเป็นเวลา 40 นาที

Appetizing Appetizer ด้วยแอปเปิ้ล

สูตรมานาสำหรับโยเกิร์ตที่มีไส้ผลไม้ค่อนข้างง่ายและสะดวก แม้กระทั่งแม่ครัวมือใหม่ก็ยังรับมือได้

รายการสินค้า:

• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• semolina - 120 กรัม
• เกลือ
• น้ำส้มสายชู (9%) - ช้อน;
• น้ำตาล - 60 กรัม
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• น้ำมันระบาย - 75 กรัม
• โยเกิร์ต - 200 มล.
• ผงวานิลลา

กระบวนการทำอาหาร:

1. คุณต้องใช้ชามลึก ในนั้นคุณต้องผสมโยเกิร์ตและเซโมลินาจนเนียน ปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 30 นาที
2. เกลือไข่และตีด้วยเครื่องผสมเพื่อสร้างมวลเขียวชอุ่มโปร่งสบาย
3. ละลายน้ำมันในอ่างน้ำ วางไว้ในถ้วยซึ่งจะต้องติดตั้งเหนือหม้อต้มน้ำ ด้านล่างของชามไม่ควรสัมผัสน้ำเดือด
4. เทน้ำมันที่ละลายแล้วลงในส่วนผสมโยเกิร์ต - มานา
5. ใส่น้ำผึ้งไข่กวนทุกอย่างที่นี่ มวลต้องยืนต่ออีกครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เมล็ดกระจายอย่างเหมาะสม
6. หลังจากนั้นคุณต้องเพิ่มโซดาที่หั่นแล้ว
7. ล้างแอปเปิ้ลใต้น้ำไหลปอกเปลือกเอาแกนออก ลูกเต๋าผลไม้
8. ผสมแอปเปิ้ลกับแป้ง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ : ผลเบอร์รี่, ถั่วหรือลูกเกด, เมล็ดงาดำ, ช็อคโกแลตชิพ
9. คลุมภาชนะด้วยกระดาษ parchment จาระบีเล็กน้อยโรยด้วยเซโมลินาเล็กน้อย ใส่มวลที่เตรียมไว้ในนั้น
10. อบในเตาอบอุ่นที่ 180 ° C เป็นเวลา 40 นาที

ของหวานน่ารับประทานสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งเสริมด้วยไอศครีมวิปปิ้งครีม เสิร์ฟชากาแฟ

ผลไม้และโยเกิร์ตมานาในหม้อหุงช้า

พายด้วยการเติมผลไม้ต่าง ๆ กลับกลายเป็นความอร่อยและกลิ่นที่ผิดปกติ

ส่วนผสม:

• โยเกิร์ตแอปริคอท - 350 มล.;
• Banana - 1 ชิ้น;
• น้ำตาล - ½ช้อนโต๊ะ;
• โซดา - 0.5 ช้อนชา;
• แป้ง - 40 กรัม
• semolina - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ลูกพีชหรือกีวี่ - 1 ผลไม้
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช (บริสุทธิ์) - 1 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุง:

1. Manka ถูกแช่ในโยเกิร์ต
2. ส่วนผสมได้รับอนุญาตให้บวมที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
3. ตีไข่ด้วยเกลือ จากนั้นพวกเขาจะถูกเพิ่มเข้าไปในเซโมลินาบวม ทุกคน
4. จากนั้นใส่แป้งน้ำตาลและโซดา
5. ล้างผลไม้ปอกเปลือกจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ
6. ชิ้นผลไม้จะถูกส่งไปยังแป้งผสม
7. Multicooker Bowl จะใส่น้ำมัน
8. ในมันวางแป้งโยเกิร์ต
9. ตั้งค่าโหมด "การอบ" ตั้งเวลา 60 นาที
10. เสร็จแล้วพายออกอย่างระมัดระวังจากกระทะโดยใช้ตารางสำหรับหม้อไอน้ำสองครั้ง

Mannick กับโยเกิร์ตนั้นปรุงง่าย อาหารอันโอชะกลายเป็นอร่อยมากมีกลิ่นหอมและจะดึงดูดให้ฟันหวานทั้งหมด