พาสต้ากับเห็ดในซอสครีม - สูตรอาหาร 8 ขั้นตอน

พาสต้ากับเห็ดในซอสครีมเป็นจานที่มีกลิ่นหอมและแสนอร่อยพร้อมโน้ตอิตาเลียนการเตรียมที่จะใช้เวลาไม่นาน เนื่องจากความแตกต่างจำนวนมากพนักงานต้อนรับแต่ละคนจะได้พบกับส่วนผสมและรสนิยมที่เธอโปรดปรานในสไตล์อิตาเลี่ยน

พาสต้าคลาสสิกกับเห็ดในซอสครีมในการดำเนินการสูตรอาหารคลาสสิกคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ:

•ปาเก็ตตี้ - 1 แพ็ค;
•แชมเปญ - ons กก.
•ครีม - ½ลิตร
•ชีส 250 กรัม
•เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. วางต้มและวางบนจานแยก
2. เห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยทอดในกระทะซึ่งหลังจากได้รับสีทองผลิตภัณฑ์นมจะถูกเท
3. เมื่อน้ำสลัดเดือดชีสจะถูกเพิ่มเข้าไปในเนื้อหา
4. นำซอสที่ต้มสุกไว้ประมาณ 2 นาทีและรวมกับน้ำพริกซึ่งจะต้องอุ่นก่อนเสิร์ฟ

พร้อมแชมเปญและไก่

จานด่วนที่มีรสชาติละเอียดอ่อนถูกสร้างขึ้นจาก:

• 100 กรัมพาสต้า
• 100 กรัมเห็ด
•ไก่ที่มีปริมาณใกล้เคียงกัน
•หัวหอม;;
•ครีม 100 มล.;
•น้ำมันพืช½แก้ว
•เกลือพริกไทยและแป้ง 15 กรัม

วิธีใช้สูตร:

1มักกะโรนีปรุงเป็นอาหาร "อัลเด็นเต" และล้าง
2. หัวหอมเห็ดและเนื้อสัตว์หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งผัดในน้ำมันดอกทานตะวันในลำดับเดียวกัน
3. เมื่อทุกอย่างอยู่ในกระทะแป้งจะถูกเทลงในกระทะและเทครีม
4. หลังจาก 5 นาทีพาสต้าจะถูกส่งไปยังครีมน้ำสลัด

ด้วยเห็ดพอร์ชินี

จานอาหารอิตาเลียนที่มีกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบจะเป็นอาหารมื้อเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว

สำหรับการเตรียมการจะต้อง:

•เห็ดพอร์ชินี - 400 กรัม
•ปาเก็ตตี้ - 360 กรัม
•น้ำมันมะกอก - กอง;
•ไวน์ขาวแห้ง - ปริมาณเท่ากัน
•กระเทียม - 2 กลีบ
•ครีม - ½ลิตร
•หอมแดง - 1 ชิ้น;
•พาเมซานชีส - 1 ชิ้น;
•เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ในกระบวนการของ:

1. ผักสับละเอียดแล้วผ่านในน้ำมันมะกอกจนหัวหอมใส
2. เห็ดสับจะถูกส่งไปยังผักในกระทะ
3. หลังจาก 7 นาทีไวน์จะเทและเห็ดตุ๋นในความร้อนต่ำ
4. เมื่อปริมาณของเหลวลดลงครึ่งหนึ่งผลิตภัณฑ์นมจะถูกเทลงไปเติมเกลือและพริกไทย
5. หลังจากข้นซอสครีมสปาเก็ตตี้ก่อนปรุงจะวางใน
6. ก่อนชิมวางตกแต่งด้วยชิปชีส

พาสต้าเห็ดในซอสครีมชีส

พาสต้ากับซอสครีมชีสนุ่ม ๆ เป็นรูปแบบที่ยอดเยี่ยมของอาหารอิตาเลี่ยนสำหรับการเตรียมอาหาร
•สปาเก็ตตี้ 130 กรัม
•แชมป์สองเท่า
•หัวหอม;
•ครีมชีสหนึ่งซอง
•กระเทียม 2 กลีบ
•ครีม 200 มล.;
•เกลือ

ขั้นตอนการทำอาหารขั้นพื้นฐาน:

1. สปาเก็ตตี้ปรุงเป็นอาหาร "อัลเดนเต้" แล้วล้างและวางในจานแยกต่างหาก
2. หัวหอมสับและผัดในกระทะจนโปร่งใสหลังจากนั้นมีการเพิ่มเห็ดจานและกระเทียมบดลงในผัก
3. เมื่อการทอดพร้อมแล้วเนื้อหาของกระทะจะถูกเทลงในผลิตภัณฑ์นมเกลือและพริกไทย
4. วางก้อนชีสในไส้ต้ม
5. หลังจากผสมอย่างละเอียดเมื่อซอสกลายเป็นเนื้อเดียวกันพาสต้าที่เสร็จแล้วจะถูกวางในกระทะ

ทำอาหารในหม้อหุงช้า

พาสต้ากับเห็ดในซอสครีมนั้นปรุงได้ง่ายและรวดเร็วโดยใช้หม้อหุงช้า คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
•เห็ด - 500 กรัม
•ปาเก็ตตี้ - 300 กรัม
•เนย - 75 กรัม
•กระเทียม - ½หัว;
•น้ำ - 1 ลิตร
•ครีม - 250 มล.
•พาเมซานชีส - ชิ้น;
•เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ในการเตรียมการเราทำตามอัลกอริทึม:

1. เทน้ำลงในชามและหม้อหม้อตั้งเวลา 25 นาทีในโหมด "ปรุงหลายอย่าง"
2. หลังจาก 15 นาทีปาเก็ตตี้จะถูกวางในน้ำเดือดและเค็มซึ่งถูกต้มจนสัญญาณเสียงและล้าง
3. ถัดไปในโหมด "การทอด" กระเทียมสับจะถูกทอดเป็นเวลาหนึ่งนาทีเพื่อเพิ่มเห็ดจานใดจานหนึ่งทันที
4. หลังจาก 5 นาทีเห็ดจะราดด้วยครีมบดพาเมซานขูดและผสมกับพาสต้าที่เตรียมไว้

หม้อตุ๋นพาสต้าเห็ดกับซอสครีม

นี่เป็นอาหารง่ายๆที่คุณสามารถเลี้ยงสมาชิกทุกคนในครอบครัวได้ เตรียมล่วงหน้า:
•สปาเก็ตตี้ 500 กรัม;
• 450 กรัมแชมเปญ
•หัวหอม;
• 2 มะเขือเทศ
•เนย 30 กรัม
• 200 กรัมของชีส
•กระเทียม 2 กลีบ
•½ลิตรของนม
•แป้งเกลือพริกไทยและน้ำมันมะกอก

เพื่อลิ้มรสอาหารจานอร่อยดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. พาสต้าต้มตามคำแนะนำ
2. หัวหอมกระเทียมและเห็ดจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผัดในน้ำมันมะกอก
3. เมื่อของเหลวระเหยออกจากมวลมะเขือเทศที่ปอกเปลือกและสับจะถูกส่งไปยังกระทะ
4. เนื้อหาจะเค็มพริกไทยและตุ๋นเป็นเวลา 10 นาที
5. ในเคี่ยวอีกตัวเนยละลายลงในแป้งที่วางไว้ก่อนจากนั้นจึงเทนมและวางชีสขูดครึ่งหนึ่ง
6. การเทจะถูกนำไปต้มและหลังจากข้นผสมกับพาสต้า
7วางพาสต้าไว้ครึ่งหนึ่งในจานอบจากนั้นก็จะมีมวลเห็ดและครึ่งหลังของพาสต้า
8. จานถูกบดด้วยชีสและใบเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบอุ่นที่ 180 ° C

สูตรอร่อย:พาสต้ากับชีส - สูตร

กับกุ้ง

จานที่ผิดปกติด้วยการเพิ่มของอาหารทะเลจะเอาชนะความแปลกใหม่และความคิดริเริ่ม

เพื่อดำเนินการสูตรใช้:

•สปาเก็ตตี้ 450 กรัม
•กุ้งน้อยลง
•แชมเปญ 250 กรัม
• 150 กรัมเนย
•ปริมาณชีสเท่ากัน
•กระเทียม 3 กลีบ
•ครึ่งผักชีฝรั่งและใบโหระพา
• 100 มล. ครีมและน้ำ
•เกลือ

วิธีทำสปาเก็ตตี้กับเห็ดและกุ้ง:

1. การต้มจะถูกต้มให้อยู่ในสถานะที่เสร็จสิ้นตามที่ระบุในคำแนะนำ
2. กุ้งต้มในน้ำเดือดเค็มประมาณ 2 นาทีแล้วนำช้อน slotted ออกทันที
3. จานที่เตรียมจาก champignons ซึ่งทอดบนชิ้นส่วนของเนย
4. จากนั้นแทนที่จะใช้เห็ดจะมีการแบ่งกระเทียมครึ่งหนึ่งในน้ำมันเดียวกัน
5. ชิ้นส่วนของชีสและสีเขียวสับถูกส่งไปยังกระเทียมซึ่งจะถูกเทลงในน้ำเดือดและผลิตภัณฑ์นม
6. วางแผ่นเห็ดและกุ้งที่ปอกเปลือกแล้วในไส้หลังจากนั้นมวลจะถูกเค็มพริกไทยและรวมกับน้ำพริก

พาสต้าในซอสครีมกับเห็ดกระป๋อง

หากพบขวดแชมเปญกระป๋องในตู้เย็นคุณสามารถเตรียมวางด้วยรสเผ็ดได้นอกจากนี้:
•สปาเก็ตตี้ 250 กรัม
•ครีม 500 มล.
•หัวหอม;
•กระเทียม 2 กลีบ
•ครีมเปรี้ยว 30 มล.
•ใบโหระพาและชีสเล็กน้อย
•เกลือและเครื่องเทศ

วิธีทำให้สูตรมีชีวิตชีวา:

1. สปาเก็ตตี้ต้ม
2. หัวหอมสับและกระเทียมจะผัดกับเห็ดจนของเหลวระเหย
3. สปาเก็ตตี้และครีมเปรี้ยววางในกระทะหลังจากนั้นจะเต็มไปด้วยครีม
4. จานปรุงรสเค็มและบดด้วยชีส

สิ่งนี้น่าสนใจ:สูตรพาสต้าสับละเอียด

ดังนั้นเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารอิตาเลียนคุณสามารถปรุงที่บ้านจากชุดอาหารง่ายๆที่สามารถพบได้ในห้องครัว ทำด้วยความรักและผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพแน่นอนจะให้โอกาสในการแสดงร้านอาหาร!