หอมแดงมีรสชาติที่ดีและไม่แหลมในระหว่างการอบด้วยความร้อนจะไม่สูญเสียคุณภาพและเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์ข้างเคียง คุณสามารถปลูกฝังวัฒนธรรมในพล็อตส่วนตัวของคุณและถ้าคุณทำตามกฎของการปลูกและดูแลพืชคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลที่ดี
เนื้อหาวัสดุ:
หอมแดง: มันคืออะไรคำอธิบายและความหลากหลาย
ในศตวรรษที่ 13 มันได้รับการแนะนำให้รู้จักกับยุโรป ชื่อของเขาได้รับการสืบทอดมาจากเมือง Ashkelon ที่ซึ่งมันถูกปลูกขึ้นเดิม เมื่อเวลาผ่านไปชื่อเปลี่ยนเป็นหอมแดง
หอมแดงนั้นมีหลากหลายขนาดค่อนข้างใหญ่
- Airat - นี่คือความหลากหลายในช่วงกลางฤดูที่มีรสชาติค่อนข้างแหลม ด้วยความระมัดระวังคุณสามารถรวบรวมได้ถึง 1.5 กก. ต่อตารางเมตร m. บนพุ่มไม้หนึ่งหลอดสามารถสร้างได้สูงสุดห้าหลอด
- Albik - ยังเป็นเกรดกลางฤดูที่สามารถหว่านในฤดูหนาว การสุกจะเกิดขึ้นภายใน 65 วัน
- Bonila F1 - ความหลากหลายนี้ได้รับการปลูกฝังเป็นเวลาหนึ่งปีผลผลิตเป็นสิ่งที่ดีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยประมาณ 85 วัน
- ตะกร้าวิตามิน - ความหลากหลายนั้นปลูกได้ดีที่สุดในเรือนกระจก
- Gurant - นี่คือความหลากหลายสุกต้นด้วยรสชาติเผ็ดไม่ได้แสดงออกมา;
- Krepyshok - ความหลากหลายนี้ไม่ได้เป็นรูปลูกศรและทนต่อการโจมตีของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค
- Kushchevka Kharkiv - สุกภายใน 95 วันสามารถปลูกเป็นพืชสองปี
ความแตกต่างระหว่างหอมแดงกับหัวหอมคืออะไร
หอมแดงส่วนใหญ่จะแตกต่างจากหัวหอมตามรสนิยมมันมีโครงสร้างเยื่อกระดาษที่ละเอียดอ่อนและอ่อนนุ่มยิ่งขึ้นและรสชาตินั้นละเอียดอ่อนกว่า มันไม่ได้ออกแรงกดทับเยื่อเมือกของดวงตาและอวัยวะระบบทางเดินหายใจเช่นหัวหอมทำและไม่ทิ้งร่องรอยไว้ในลมหายใจหลังการใช้งาน
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเมื่อถูกถามว่าหอมแดงคืออะไรบอกได้เลยว่ามันเป็นรสชาติที่เกินจริง
หอมแดงมีความอ่อนไหวต่อการถูกโจมตีโดยศัตรูพืชและฤดูหนาวที่ดีภายใต้การคุ้มครอง พืชสามารถเติบโตได้มากถึงสามสิบหลอดในเวลาเดียวกัน และหอมแดงซึ่งไม่เหมือนกับหัวหอมจะถูกเก็บไว้ดีกว่า
หอมแดงลงจอดในพื้นที่โล่ง
หอมแดงที่กำลังเติบโตสามารถเกิดขึ้นได้หลายวิธีโดยหนึ่งในนั้นจะลงสู่พื้นโดยตรง ในการทำเช่นนี้คุณต้องติดตั้งสันเขาก่อน
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องสังเกตเงื่อนไขหลายประการที่ผักนี้ควรเติบโต:
- เว็บไซต์ถูกเลือกให้แบนและเปิด
- ความเป็นกรดของดินควรอยู่ในระดับปานกลาง
- ดินอุดมไปด้วยปุ๋ยอินทรีย์
การเตรียมดินควรทำตามกฎต่อไปนี้
- สันถูกขุดขึ้นมา 1.5 ถึง 2 สัปดาห์ก่อนที่จะปลูกต้นหอม
- และจากนั้นก็ทำการรักษาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ
- หนึ่งสัปดาห์ก่อนขึ้นฝั่งหนึ่งมูลต่อ 1 ตารางเมตร m สันเขา
- 5 วันก่อนการปลูกหัวหอมเพิ่มหนึ่งถังปุ๋ยหมักและที่ดินหญ้า ปริมาณทั้งหมดจะได้รับในอัตรา 1 ตารางกิโลเมตร m สันเขา
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะผสมปุ๋ยกับพื้นดินและคลายดินอย่างดี
เติบโตจากเมล็ดในสวน
ควรรักษาเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่อย่างเหมาะสมก่อนปลูก
- เริ่มต้นด้วยการระบุวัสดุที่ใช้งานได้สำหรับน้ำอุ่นนี้จะถูกเทลงในถังในปริมาณที่เมล็ดสามารถลอยได้อย่างอิสระ หลังจากผ่านไป 10 ชั่วโมงจะมีเพียงเมล็ดพันธุ์เหล่านั้นที่ถูกกลบและลอยอยู่บนพื้นผิวเท่านั้นที่จะไม่ทำการเพาะปลูก
- เพื่อที่จะไม่แนะนำโรคเชื้อราพร้อมกับการหว่านเมล็ดทั้งหมดควรจะแช่ในสารละลายของ biofungicides และจากนั้นในการกระตุ้นการเจริญเติบโตเพื่อความอยู่รอดที่ดีขึ้น
- นอกจากนี้การงอกของเมล็ดสามารถทำได้ทันทีในพื้นดิน มันเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบความชื้นคงที่และมันจะดีกว่าที่จะจัดเรือนกระจกขนาดเล็กบนสันเขานั่นคือวางส่วนโค้งและครอบคลุมต้นกล้าในอนาคตด้วยภาพยนตร์
- หลังจากการปรากฏตัวของต้นกล้าต้นแรกคุณจะต้องเริ่มต้นการทำให้หัวหอมแข็งขึ้นนั่นคือนำฟิล์มออกมาหลายชั่วโมงต่อวันจากนั้นจึงนำออกมาทั้งวัน
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาว่าแม้จะมีความสามารถในการรอดชีวิตที่ดีของหอมแดงเมล็ดจะต้องเตรียมอย่างระมัดระวังสำหรับการเพาะปลูกมิฉะนั้นพืชอาจขาดแคลน
ความแตกต่างของการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
แต่ละรูขุมขนมีเสน่ห์ของตัวเองและสำหรับการปลูกหอมแดง - นี่ก็มีผลเช่นเดียวกัน
- ในฤดูใบไม้ร่วงหัวหอมปลูกเพื่อให้ได้ขน;
- ในฤดูใบไม้ผลิมันจะดีกว่าที่จะปลูกเมล็ดเล็ก ๆ เพื่อที่ว่าในภายหลังคุณจะได้พืชผลที่ดีของหลอดไฟ
- หากคุณปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเก็บเกี่ยวพืชผลในปีหน้าดังนั้นสันเขาจะต้องถูกห่อให้ละเอียด
- คุณสามารถปลูกหัวหอมได้ทันทีที่ชั้นดินอุ่นขึ้นรากหน่อของผักจะอยู่ในระดับตื้น
จากนั้นคุณสามารถปลูกหอมแดง
พืชต่อไปนี้จะเป็นรุ่นก่อนที่ยอดเยี่ยมสำหรับหอมแดง:
- บวบ;
- แตงกวา;
- กะหล่ำปลี;
- ถั่ว;
- มะเขือเทศ
ผักดังกล่าวทำให้ออกซิเจนในดินอิ่มตัวและอุดมไปด้วยสารอาหาร
มันมีประโยชน์ที่จะรู้ว่าถ้าคุณปลูกแครอทใกล้หัวหอมมันจะช่วยกำจัดต้นหอมได้
วัฒนธรรมต่อไปนี้ยังมีคุณสมบัติดังกล่าว:
- สตรอเบอร์รี่ป่า
- สลัด;
- แตงกวา;
- หัวไชเท้า
แต่ผักขม, ผักกาดและบรอกโคลียับยั้งพืช
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าหอมแดงไม่สามารถปลูกบนดินที่ข้าวโพดแครอทหัวบีทและดอกทานตะวันเติบโต พืชเหล่านี้ยากจนในดิน
การดูแลหอมแดงกลางแจ้ง
หากในช่วงเวลาของหอมแดงสุกสวนทำตามกฎของการดูแลผักแล้วเร็ว ๆ นี้แถวของหัวหอมเรียบร้อยด้วยขนนกสีเขียวจะเรียงแถวในเตียง
วิธีการเติมน้ำ
- หัวหอมจะรดน้ำจำเป็นหลังจากปลูก
- หากมีสภาพอากาศฝนตกภายนอกการรดน้ำไม่คุ้มค่า แต่ในทางกลับกันคุณจำเป็นต้องคลุมฟิล์มเป็นระยะเพื่อให้ความชื้นระเหยและดินที่รากไม่นุ่มมาก
- ในฤดูแล้งผักควรรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง และมันก็เป็นสิ่งจำเป็นจากกระป๋องรดน้ำที่มีหัวฉีดน้ำฝนและต่ำกว่าแนวการเติบโตของพืชพรรณ นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากกระแสของน้ำสามารถกัดกร่อนดินและหากคุณเทน้ำจากด้านบนน้ำสามารถสะสมในหัวหอมและหลอดอาจเปื่อยเน่า
น้ำควรอุ่นก่อนรดน้ำ คุณไม่สามารถรดน้ำต้นไม้ได้โดยตรงจากบ่อ
ปุ๋ยและการใส่ปุ๋ย
เพื่อที่จะปลูกพืชที่ดีคุณต้องให้อาหารผักอย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล
- ในต้นฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยอินทรีย์จะถูกวางในสันเขาการเริ่มต้น "อาหารกลางวันที่ซับซ้อน" ของหัวหอมจะเพียงพอจนถึงต้นฤดูร้อน
- ในช่วงกลางเดือนมิถุนายนจะมีมูลค่าเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุ แต่เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าดินไม่เป็นกรดมากเกินไป
- นอกจากนี้ยังแนะนำให้เลี้ยงสายพันธุ์ที่ทำให้สุกปลายขึ้นใกล้ถึงปลายเดือนสิงหาคมด้วยปุ๋ยอินทรีย์
- ตั้งแต่ปีหน้าหัวหอมสามารถปลูกบนสันเขาอีกครั้งฟอสเฟตและเกลือโพแทสเซียมสามารถเพิ่มในฤดูใบไม้ร่วง
การบำบัดโรคและศัตรูพืช
แม้ว่าผักที่สงสัยและน้อยกว่าญาติคนอื่น ๆ มีความอ่อนไหวต่อการโจมตีของโรคคุณยังต้องรู้ว่าพืชมีอาการของโรคอย่างไร
- ไส้เดือนฝอยหัวหอม - ปรสิตชนิดนี้มีความโค้งสีขาวที่ด้านล่างของหลอด หากได้รับอนุญาตให้ฟักไข่ได้คุณสามารถแพร่เชื้อได้ทั้งพืชและดิน ควรกำจัดสารดังกล่าวเนื่องจากวิธีการกำจัดไส้เดือนฝอยต้องใช้หัวหอมในสารเคมีที่เป็นพิษมากเกินไป ไม่น่าที่ผักชนิดนั้นจะมีประโยชน์ได้
- หัวหอมเพลี้ยอ่อนขนสีเขียว ยาต้มจากดอกคาโมไมล์หรือแกลบมันฝรั่งกับโรคระบาดนี้
- หัวหอมบิน อย่าละเลยมาตรการป้องกันที่อธิบายไว้ข้างต้นและคุณสามารถเปียกผ้าขี้ริ้วด้วยน้ำมันสนและแพร่กระจายในทางเดิน
- ยา Mikosan สามารถใช้เป็นมาตรการป้องกันโรคเชื้อรา
อย่าลืมว่าศัตรูพืชที่ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลจะจัดงานเลี้ยงผักให้กับพืชที่อยู่ใกล้เคียงทันทีดังนั้นอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งคุณต้องจัดการตรวจสอบสมบัติของพวกเขา
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาหอมแดงอย่างเหมาะสม
หลอดไฟถูกเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้ง เริ่มต้นด้วยการวางไว้บนหนังสือพิมพ์หรือกระดาษรอจนกว่าโลกจะแห้งและร่วงลงการปอกเปลือกนี้จะป้องกันความเสียหายต่อแกลบและหัวหอมจะถูกเก็บไว้นานขึ้น
- ในกล่องทรายในใต้ดินหอมแดงสามารถเก็บได้ตลอดฤดูหนาว
- ในตู้เย็นผักอยู่นานหลายเดือน
- หากบ้านมีเครื่องขจัดน้ำออกคุณสามารถทำให้แหวนหอมใหญ่แห้ง
- หัวหอมสามารถพับเป็นตาข่ายแขวนในที่เย็นและอากาศถ่ายเทได้สะดวก
ในหอมแดงมีสารที่มีประโยชน์มากมายมันเติมเต็มผลิตภัณฑ์อาหารอย่างสมบูรณ์แบบและเด็ก ๆ ที่ไม่ชอบเขาไม่ได้สังเกตว่าเขามีอยู่ในจาน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การนอนสักสองสามเตียงบนเว็บไซต์เพื่อปลูกผักที่ยอดเยี่ยม
