ในฤดูร้อนเมื่อมันร้อนนอกอย่างบ้าคลั่งฉันแค่อยากดื่มอะไรสดชื่น อย่าซื้อเครื่องดื่มอัดลมที่เป็นอันตรายมันจะดีกว่าที่จะเตรียมน้ำมะนาวที่บ้าน
เนื้อหาวัสดุ:
น้ำมะนาวคลาสสิคที่บ้าน
การทำน้ำมะนาวด้วยสูตรนี้ง่ายมาก จากปริมาณส่วนผสมที่ระบุจะได้รับเครื่องดื่ม 4 ลิตร
องค์ประกอบที่ต้องการของผลิตภัณฑ์:
- น้ำสองลิตร
- น้ำตาลห้าแก้ว
- มากกว่ามะนาวหนึ่งลิตร
- น้ำแข็ง, มะนาว, มิ้นต์ - สำหรับการให้บริการ
กระบวนการทำอาหาร:
- เตรียมหม้อขนาดใหญ่ใส่น้ำตาลน้ำและน้ำมะนาวลงไป
- ตั้งไฟให้ร้อนต่ำและปรุงอาหารประมาณ 15 นาที น้ำตาลควรละลายอย่างสมบูรณ์ จากนั้นนำออกจากเตาแล้วพักให้เย็น
- เทน้ำมะนาวลงในจานแก้วและแช่เย็น
- ก่อนเสิร์ฟเพิ่มก้อนน้ำแข็งชิ้นมิ้นต์และชิ้นมะนาวลงในเครื่องดื่ม
สูตรส้ม
น้ำมะนาวทำเองจากส้มฉ่ำ กลายเป็นความสดใสและเด็ก ๆ จะสนุกไปกับมันอย่างแน่นอน
องค์ประกอบที่ต้องการของผลิตภัณฑ์:
- ลิตรน้ำแร่พร้อมแก๊ส
- สี่ส้ม
- น้ำตาล 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างผลไม้อย่างดีเอาผิวออกจากพวกเขาทิ้งไว้เพียงเยื่อกระดาษ
- วางชิ้นส่วนของส้มกับน้ำตาลในเครื่องปั่นและตีจนส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันจะเกิดขึ้น
- เทลงในภาชนะที่มีขนาดใหญ่เติมน้ำแร่ตามจำนวนที่ระบุและเอาน้ำมะนาวในตู้เย็น ทำหน้าที่เมื่อเย็นอย่างสมบูรณ์
ปรุงจากมะนาว
ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับน้ำมะนาวจริงอย่างที่เคยเป็นมาก่อนเราเตรียมมันจากมะนาว
องค์ประกอบที่ต้องการของผลิตภัณฑ์:
- แก้วน้ำตาล
- หกมะนาว;
- น้ำสะอาดหกแก้ว
กระบวนการทำอาหาร:
- ก่อนอื่นคุณต้องบีบน้ำออกจากมะนาวอย่างระมัดระวังวิธีนี้จะทำได้ดีที่สุดโดยใช้เครื่องสกัดน้ำผลไม้ แต่ถ้าไม่มีเครื่องใช้ให้กดมะนาวกับโต๊ะด้วยฝ่ามือของคุณแล้วกลิ้งบนพื้นผิวสักครู่จากนั้นจึงหั่นและแยกน้ำออก
- เตรียมเหยือกสี่ลิตรเช่นเหยือก ใส่น้ำผลไม้ปริมาณน้ำตาลและน้ำที่ระบุ
- ผัดเครื่องดื่มอย่างทั่วถึงลองถ้าจำเป็นเพิ่มน้ำมากขึ้น ใส่ในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟเพื่อให้เครื่องดื่มเย็นลง
น้ำมะนาวขิงแฟนซี
ดูเหมือนว่าส่วนผสมนี้จะไม่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์สำหรับเครื่องดื่มเพราะส่วนใหญ่จะใช้สำหรับจานอื่น ๆ ที่จริงแล้วน้ำมะนาวขิงดับกระหายได้เป็นอย่างดีในสภาพอากาศร้อน
องค์ประกอบที่ต้องการของผลิตภัณฑ์:
- มะนาวสองใบ
- รากขิง 200 กรัม
- สองช้อนน้ำตาลขนาดใหญ่
- น้ำบริสุทธิ์สามลิตร
- น้ำผึ้งสี่ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกเปลือกล้างและบดด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด
- เทน้ำหนึ่งลิตรลงไปในกระทะใส่ขิงสับที่นั่น
- ปอกเปลือกมะนาวให้ละเอียดสับผิวแล้ววางลงในกระทะ บีบน้ำออกจากเยื่อกระดาษในวิธีที่สะดวกและตั้งสำรอง
- เทน้ำตาลกับมะนาวและขิงผสมและนำไปตั้งไฟ
- ทันทีที่กระบวนการเริ่มต้นให้กำจัดความร้อนออกจากตัวกรองและปล่อยให้เย็นทันที
- เทน้ำมะนาวน้ำผึ้งที่นั่นผสมและเจือจางกับน้ำที่เหลือ
- เจ๋งดีและสามารถให้บริการ
แตงกวาดื่ม
องค์ประกอบที่ต้องการของผลิตภัณฑ์:
- มะนาวสองใบ
- แตงกวา 0.4 กิโลกรัม
- แก้วน้ำตาล
- น้ำหนึ่งลิตรครึ่งและอีกแก้วหนึ่งสำหรับน้ำเชื่อม
- สะระแหน่เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เทลงในกระทะที่ระบุน้ำทั้งหมดนำไปต้ม เราเอาแก้วสำหรับน้ำเชื่อมและพักให้เย็น
- เรารวมแก้วน้ำกับน้ำตาลนำไปต้มต่อไปทำอาหารต่อประมาณสองนาทีจนกระทั่งน้ำตาลละลายหมด ลบจากความร้อนและเย็น
- เราตัดแตงกวาแล้วส่งไปยังเครื่องปั่นพร้อมกับใบสะระแหน่และขัดจังหวะด้วยส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- บีบน้ำอย่างระมัดระวังจากมะนาวผสมกับน้ำเชื่อมและมวลแตงกวา ทำใจให้สบายและให้บริการ
วิธีทำสตรอเบอร์รี่
องค์ประกอบที่ต้องการของผลิตภัณฑ์:
- น้ำเชื่อมครึ่งลิตร
- หกมะนาว;
- น้ำสองลิตรครึ่ง
- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างมะนาวบีบน้ำออกให้สะอาดแล้วสับผิวหนังให้ละเอียด
- เทน้ำเชื่อมน้ำเชื่อมน้ำตาลลงไปในน้ำ
- เพิ่มสตรอเบอร์รี่ลงในส่วนผสมนี้ซึ่งเราเตรียมไว้เบื้องต้นด้วยส้อมในมันฝรั่งบด
- กรองเครื่องดื่มและเย็น คุณสามารถให้บริการโดยการตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ทั้งใบสะระแหน่หรือบาล์มมะนาว
ลูกแพร์น้ำมะนาว
ลูกแพร์น้ำมะนาวเป็นความรอดที่แท้จริงจากความกระหาย ใช้ผลไม้สุกสำหรับดื่มเท่านั้น
องค์ประกอบที่ต้องการของผลิตภัณฑ์:
- น้ำหนึ่งลิตร
- ลูกแพร์ 200 กรัม;
- น้ำตาลสี่ช้อนโต๊ะ
- มะนาวหนึ่งลูก
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างลูกแพร์อย่างดีเอาผิวหนังออกจากพวกเขาผ่าครึ่งตัดแกนแข็งและเมล็ดออกบดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เรากระจายมันในเครื่องปั่นเติมน้ำเย็นเพียง 200 มิลลิลิตรและขัดจังหวะให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- จากน้ำที่เหลือเราทำน้ำเชื่อม ใส่น้ำตาลลงไปแล้วนำไปตั้งไฟจนเดือดและละลายจนเย็นสนิท
- ผสมน้ำซุปข้นลูกแพร์, น้ำเชื่อม, น้ำมะนาวและไม่กี่ชิ้น เราใส่ไว้ในตู้เย็นและเสิร์ฟเมื่อเครื่องดื่มเย็น
เครื่องดื่มสดชื่นแตงโม
องค์ประกอบที่ต้องการของผลิตภัณฑ์:
- ลิตรของน้ำอัดลมเย็น
- มะนาวสองลูก
- กิโลกรัมของเยื่อแตงโม;
- สามช้อนโต๊ะน้ำตาลหรือเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ต้องแน่ใจว่าได้ปอกเปลือกแตงโมแล้วไม่ควรมีเมล็ด
- ล้างมะนาวและบีบน้ำออกอย่างระมัดระวังควรใช้คั้นน้ำผลไม้
- ใส่เนื้อของแตงโมน้ำมะนาวและน้ำตาลลงในเครื่องปั่นตีสองสามนาที น้ำตาลเป็นทางเลือกถ้าแตงโมมีรสหวานอยู่แล้วให้ดูที่ความชอบของคุณ
- เทน้ำประกายลงในมวลที่ได้จากนั้นเปิดเครื่องปั่นอีกครั้งคุณควรดื่มน้ำอย่างเป็นธรรม
- น้ำมะนาวชิลล์เสิร์ฟกับก้อนน้ำแข็งใบสะระแหน่สดหรือหญ้าชนิดหนึ่งที่มีกลิ่นหอม