สุรามาลิบูสปีชีส์องค์ประกอบความแข็งแรงปริมาณแคลอรี่ สูตรค็อกเทล 6 สูตรพร้อมเหล้ามาลิบูที่บ้าน

“ มาลิบู” เป็นสุราที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพเยี่ยมและค็อกเทลแปลกใหม่ 38 ปีที่ผ่านมานับตั้งแต่ก่อตั้งขึ้นและเครื่องดื่มมาจนถึงทุกวันนี้ยังคงครองตำแหน่งผู้นำในตลาดในเกือบ 150 ประเทศทั่วโลก

ประวัติและผลิตสุรามาลิบู

“ มาลิบู” เป็นสุราที่มีประวัติเกี่ยวข้องกับเกาะบาร์เบโดสซึ่งอยู่ในทะเลแคริบเบียน มันอยู่ที่นี่ในตอนท้ายของศตวรรษที่ผ่านมาหนึ่งในโรงกลั่นที่เครื่องดื่มดั้งเดิมถูกสร้างขึ้นครั้งแรก ขึ้นอยู่กับเหล้ารัมด้วยนอกเหนือจากสารสกัดจากมะพร้าวหวาน ชาวเมืองก็เกิดตำนานของตัวเองขึ้นมา ว่ากันว่าเมื่อหลายปีก่อนผู้ผลิตใส่เหล้ารัมหลายถังไว้ใต้ต้นมะพร้าว น๊อตหนึ่งตกลงมาโดยไม่ตั้งใจและนอนอยู่ที่นั่นสักพัก เป็นผลให้เครื่องดื่มได้รับรสชาติดั้งเดิมมาก ผู้ผลิตระดับมืออาชีพตัดสินใจที่จะทดลองและด้วยเหตุนี้จึงมีการพัฒนาสูตรสำหรับสุราดั้งเดิมขึ้นใหม่ ในปี 1980 เขาเข้าสู่ตลาดโลกอย่างเป็นทางการและกลายเป็นที่นิยมอย่างมากในทันที ความจริงก็คือมันมีส่วนผสมหลักของค็อกเทล Pina Colada ที่มีชื่อเสียง จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของมะพร้าวมาลิบูมันยังคงรักษารสชาติของมัน แต่ค่าใช้จ่ายน้อยกว่ามาก เมื่อเวลาผ่านไปผู้ผลิตสุรามาลิบูขายแบรนด์ให้กับ บริษัท ขนาดใหญ่ และตั้งแต่ต้นสองพันจนถึงปัจจุบัน บริษัท Pernod Ricard ของสก็อตแลนด์เป็นเจ้าของ

ประเภทของเครื่องดื่ม

เป็นเวลานานสายสุรามาลิบูรวม 5 ชนิดของเครื่องดื่มเพื่อให้ผู้ซื้อสามารถนำทางได้ง่ายขึ้นผู้ผลิตจึงได้แนวคิดในการทาสีคอและฝาขวดในสีที่ต่างกัน

ประเภทหลักของ Malibu Caribbean Rum

เลขที่ p / p	ชื่อเครื่องดื่ม	คุณสมบัติรสชาติ	สีคอ
1	รสมะพร้าว	แบบดั้งเดิม (มะพร้าว)	ขาว
2	รสกล้วยเขตร้อน	+ กล้วย	สีเหลือง
3	รสชาติมะม่วง	+ มะม่วง	สีแดง
4	รสชาติของสับปะรด	+ สับปะรด	สีส้ม
5	เสาวรสรสผลไม้	+ เสาวรส	ม่วง

วันนี้สายสุราที่นิยมมีมากกว่า 14 สายพันธุ์

ในพวกเขารสชาติดั้งเดิมที่ครบครันด้วยกลิ่นหอมดังต่อไปนี้:

• ส้ม;
• สตรอเบอร์รี่;
• ช็อคโกแลต;
• แตงโม;
• สีส้มครีม
• ของหวานสับปะรดและอื่น ๆ

นอกจากนี้ลูกค้ายังได้รับชุดของเครื่องหมายหลายสีเป็นของขวัญ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถตกแต่งขวดได้อย่างอิสระทำให้มีการออกแบบใหม่อย่างสมบูรณ์

องค์ประกอบความแข็งแรงและปริมาณแคลอรี่

Malibu Coconut Liqueur ประกอบด้วยสี่องค์ประกอบหลัก:

• เหล้ารัม;
• น้ำ
• น้ำตาล (อ้อย);
• สารสกัดจากมะพร้าวในรูปแบบของสารสกัด

สาระสำคัญของเทคโนโลยีการผลิตเครื่องดื่มคือการผสมส่วนผสมเหล่านี้โดยตรง กระบวนการดังกล่าวดูเหมือนง่ายเพียงแค่มองแวบแรก ขั้นแรกให้กากน้ำตาลทำจากอ้อย จากนั้นมันก็จะถูกหมักและกลั่นซ้ำและหลังจากการทำให้บริสุทธิ์จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 2 ปีในถังไม้โอ๊ค ผลที่ได้คือเหล้ารัมเบาที่มีชื่อเสียง มันผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนประกอบและบรรจุขวด จริงมีปัญหาหนึ่งอย่าง ผลิตเครื่องดื่มในบาร์เบโดสและบรรจุขวดในยุโรป การแช่ผลิตภัณฑ์เกิดขึ้นระหว่างการขนส่งระหว่างการขนส่ง ตามปกติแล้วความแข็งแกร่งของสุรามาลิบูคือ 21%

แต่มีผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในสายของแบรนด์นี้:

1. Malibu Black มันทำบนพื้นฐานของเหล้ารัมสีเข้ม ความแข็งแรงของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคือ 35%
2. มาลิบูเรด นอกจากเหล้ารัมแล้วยังรวมถึงเตกีล่า ความแรงของสุราดังกล่าวคือ 35%
3. Malibu Island Spiced สำหรับรสชาติแล้วอบเชยและวานิลลาทอดจะถูกเพิ่มลงในสุราแบบดั้งเดิมและใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ความแรงของสุรานี้มีเพียง 30%

นอกจากนี้เครื่องดื่มอัดลมมาลิบูยังผลิตในวันนี้ด้วยความแข็งแกร่ง 11% บริษัท ยังผลิตค็อกเทลสำเร็จรูปเช่นมาลิบูรัม Punch, มาลิบูรัมคาริบเบียนคอสโมและมาลิบูรัมทรอปิคอลโมจิโต้ซึ่งเป็นที่ต้องการของลูกค้า คุณสมบัติที่โดดเด่นของสุรานอกเหนือไปจากคุณภาพที่ยอดเยี่ยมคือค่าพลังงาน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัมมีน้ำหนักเพียง 197 กิโลแคลอรี่ ตัวอย่างนี้เป็นตัวเลขที่ต่ำกว่าวอดก้าหนึ่งเท่าครึ่ง

สูตรสุรามาลิบูที่บ้าน

สุรามาลิบูที่มีชื่อเสียงสามารถทำเองได้

สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

• วอดก้า 1 ลิตร
• น้ำ 200 มิลลิลิตร
• เกล็ดมะพร้าว 100 กรัม
• วนิลา 1 ซอง;
• น้ำตาล 1 แก้วเต็ม

กระบวนการประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. เทสะเก็ดมะพร้าวลงในขวดที่สะอาด
2. เทลงในแก้ววอดก้าให้แน่นและทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
3. เจือน้ำตาล 50 กรัมกับน้ำ (20 กรัม) แล้วต้มจนได้คาราเมลสีน้ำตาล
4. เทน้ำตาลที่เหลือด้วยน้ำร้อน คาราเมลยังเพิ่มที่นี่ ผัดจนละลายหมด ทำให้น้ำเชื่อมที่เตรียมไว้เย็นลง
5. เพิ่มลงในขวดที่มีวานิลลาและยืนยันในสถานที่อบอุ่นใต้ฝาเป็นเวลา 10 วัน

หลังจากเวลาผ่านไปสิ่งเดียวที่เหลืออยู่ให้ทำก็คือกรองผ่านผ้าและขวด เพื่อให้รสชาติของเครื่องดื่มใกล้เคียงกับคลาสสิกแทนที่จะเป็นวอดก้ามันจะดีกว่าถ้าใช้เหล้ารัมคิวบาแท้ๆ (เบากว่า)

Pina Colada กับ Malibu Coconut Liqueur

ทำไมต้องดื่มมาลิบูเหล้า? มีหลายตัวเลือกที่นี่ เพื่อความเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของแอลกอฮอล์แน่นอนว่าควรดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์เพื่อเป็นของหวานหลังอาหารมื้อหลัก เพื่อลดความแข็งแรง "มาลิบู" มักจะเจือจางด้วยน้ำผลไม้ต่างๆยาชูกำลังโคล่าน้ำแร่และแม้กระทั่งกาแฟสังเกตสัดส่วนคลาสสิก 1: 2 นอกจากนี้คุณสามารถทำค็อกเทลทุกชนิดพร้อมเหล้า ที่มีชื่อเสียงที่สุดของพวกเขาคือ Pina Colada หากต้องการจะทำในครัวเรือนทั่วไปได้ง่าย

เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ทำ:

• เหล้ารัมเบา 30 มิลลิลิตรและสุรามาลิบูในปริมาณเท่ากัน
• น้ำสับปะรด 90 มิลลิลิตร
• น้ำแข็ง 50 กรัมในลูกบาศก์
• ครีมไม่มีน้ำมัน 20 มิลลิลิตร (เป็นทางเลือก)

สำหรับตกแต่ง:

• ชิ้นสับปะรดสด
• เชอร์รี่ค็อกเทล

วิธีการเตรียมเครื่องดื่ม:

1. รวบรวมส่วนประกอบทั้งหมดตามสูตรในเครื่องปั่น
2. เอาชนะพวกเขาจนเรียบ
3. เทมวลลงในแก้วแช่เย็น แขวนชิ้นสับปะรดและเชอร์รี่บนขอบ

เสิร์ฟค็อกเทลสองหลอด

สไปรท์มะพร้าว

มีอะไรอีกบ้างที่คุณสามารถทำค็อกเทลกับเหล้ามาลิบู? ในสภาพอากาศร้อนเครื่องดื่มที่เรียกว่า Coconut Sprite เหมาะอย่างยิ่ง

สำหรับเขาคุณจะต้อง:

• มาลิบู 50 มล.;
• ก้อนน้ำแข็ง 180 กรัม
• สไปรต์ 150 มิลลิลิตร

สำหรับตกแต่ง:

• มะนาว 20 กรัม (2 กลีบ)
• 1 วัยรุ่นสะระแหน่

วิธีทำค็อกเทลนี้:

1. สำหรับเครื่องดื่มเช่นแก้วสูงจะใช้ ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใบสะระแหน่สักสองสามใบที่ด้านล่าง
2. เติมน้ำแข็งหนึ่งแก้ว
3. ใช้ jigger เทเหล้า
4. เพิ่มเทพดาด้านบนและผสม ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ช้อนค็อกเทลพิเศษ

ด้านบนของเครื่องดื่มที่คุณต้องตกแต่งด้วยวงกลมสะระแหน่และมะนาวบาง ๆ

Lady Jane พร้อมคำแนะนำของส้มและสตรอเบอร์รี่

มีต้นฉบับอื่นอยู่ ค็อกเทลที่มีเหล้ามาลิบูเรียกว่า "เลดี้เจน" โดยวิธีการองค์ประกอบของมันรวมถึงเหล้าหลายชนิดที่มีรสชาติที่แตกต่าง

เพื่อให้เครื่องดื่มที่คุณต้องการ:

• สุราสตรอเบอร์รี่ 30 มิลลิลิตร
• สุราส้ม 15 มิลลิลิตร Grand Marnier และ Malibu;
• ครีม 30 มิลลิลิตร;
• น้ำส้ม 15 มิลลิลิตร

สำหรับตกแต่ง:

• ช็อคโกแลตขูด;
• สตรอเบอร์รี่ 2

วิธีทำอาหาร:

1. รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด (พร้อมกับน้ำแข็ง) ในเชคเกอร์และตีให้เข้ากัน
2. กรองส่วนผสมในแก้วแชมเปญ
3. ใส่สตรอเบอร์รี่ 2 อันบนและโรยด้วยช็อคโกแลต

มันกลายเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากที่มีความแข็งแรงเพียง 17%

อะคาปุลโกกับมาลิบูลิเคียว

ค็อกเทลบางชนิดที่มีเหล้ามาลิบูเตรียมไว้ในแก้วโดยตรง ยกตัวอย่างเช่นอะคาปุลโก

ในการเตรียมมันคุณต้องมี 1 "highball" และ:

• สุรามาลิบู 60 มิลลิลิตร
• ก้อนน้ำแข็ง
• น้ำมะม่วง 90 มล.

วิธีทำค็อกเทล:

1. เติมก้อนน้ำแข็ง 1/3 แก้ว
2. จากข้างบนสลับกันเทสุราก่อนแล้วจึงคั้น

ผลที่ได้คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำมีความแข็งแรงเพียง 8%

น้ำสับปะรดปั่นอย่างง่าย

ด้วยการใช้เทคโนโลยีที่อธิบายไว้ข้างต้นจะเป็นการเตรียมค็อกเทลที่ง่ายที่สุด พวกเขาใช้เหล้ามาลิบูและน้ำผลไม้เกือบทุกชนิด แต่มีตัวเลือกที่ง่ายยิ่งขึ้น

ในการทำงานคุณจะต้อง:

• สุรามาลิบู 50 กรัม
• น้ำแข็ง;
• Coca-Cola 1 ขวด (250 มิลลิลิตร)

ขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่มยังคงเหมือนเดิม:

1. เติมน้ำแข็งด้วยแก้ว
2. เทลงในโคล่าและสุราสลับกัน
3. ผสมเบา ๆ

ในการตกแต่งเครื่องดื่มค็อกเทลตัวเลือกใด ๆ ที่เหมาะสม แต่อย่างน้อยที่สุดต้องมีท่อคู่หนึ่ง

ด้วยนมและไอศกรีม

แฟน ๆ ของผลิตภัณฑ์นมจะได้เพลิดเพลินกับค็อกเทล Coconut Paradise อย่างแน่นอน

มันรวมถึง:

• เหล้ารัมแสง 10 มิลลิลิตร
• เหล้ามาลิบู 20 มิลลิลิตร
• 100 มิลลิลิตรของนม
• ไอศกรีม 100 กรัม
• 5-7 ก้อนน้ำแข็ง

เครื่องดื่มชนิดนี้ง่ายต่อการเตรียมที่บ้านโดยใช้เครื่องผสมแบบดั้งเดิม

จำเป็นเท่านั้น:

1. รวบรวมส่วนประกอบทั้งหมด (ยกเว้นน้ำแข็ง) ในภาชนะเดียว
2. เอาชนะพวกเขาได้ดีด้วยเครื่องผสม
3. เติมน้ำแข็งก้อนหนึ่งแก้ว
4. เทส่วนผสมลงบนพวกเขา

การตกแต่งเครื่องดื่มนั้นไม่จำเป็น แม้ว่าคู่ของหลอดค็อกเทลและร่มเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่สดใสจะเป็นเพียงวิธี