กะหล่ำปลียัดไส้เป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจมาก การเตรียมการสามารถนำออกไปจากพนักงานต้อนรับได้ทั้งวัน แต่ถ้าคุณทำกะหล่ำปลีม้วนขี้เกียจในหม้อหุงช้าคุณจะมีเวลาสูงสุดสำหรับตัวคุณและครัวเรือนของคุณและจานเนื้อสับจะมีรสชาติและกลิ่นที่อร่อย
เนื้อหาวัสดุ:
สูตรคลาสสิกสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า
ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:
- ธัญพืชข้าว - 0.2 กิโลกรัม
- บรรจุ - 0.3 กก.
- หนึ่งหัวหอม;
- ครีม - 0.2 ลิตร
- กะหล่ำปลีครึ่งหัว
- วางมะเขือเทศ - 14 แก้ว;
- เนย - 1 ชิ้นเล็ก ๆ
- Lavrushka - 4 ใบ;
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
วิธีปรุง:
- ปลดปล่อยหัวหอมจากแกลบแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- กะหล่ำปลีสับด้วยมีดที่มีใบมีดขนาดใหญ่
- แครอทจะถูด้วยกระต่ายขูดหยาบ
- เทน้ำมันพืชลงในเครื่องอเนกประสงค์ จากนั้นใส่หัวหอมด้วยแครอทและทอดโดยเลือกโหมด“ กำลังอบ” จนกระทั่งสีทองเกิดขึ้น
- ในเวลานี้เตรียมข้าวโดยการล้างมันโดยวางไว้ใต้ก๊อก
- หลังจากเวลาในหม้อหุงช้าหมดใส่ข้าวในชามแล้วเทน้ำและครีมเปรี้ยว ระดับน้ำควรเป็นสองเท่าของระดับข้าว
- ถัดไปใส่ส่วนผสมที่เหลือ
- เปิดโหมดการอบอีกครั้ง
- หลังจาก 10 นาทีวางกะหล่ำปลีและเนื้อบด
- เปิดฟังก์ชั่นข้าว ตั้งค่าตัวจับเวลา 45 นาที
- หลังจากโปรแกรมเสร็จสิ้นให้พูดมวลเบา ๆ เป็นชิ้นเล็ก ๆ
สูตรน้ำเกรวี่ Multicooking
สำหรับครัวเรือนและแขกของคุณอาหารอาจแห้ง ทางออกคือการเตรียมน้ำเกรวี่
สูตร: กะหล่ำปลียัดไส้
- หนึ่งไข่
- กะหล่ำปลีสีขาวครึ่งหัว
- พอลกิโลกรัมเนื้อสับ
- ข้าว - 0.2 กก.
- หนึ่งแครอท
- หนึ่งหัวหอม;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
น้ำเกรวี่:
- น้ำมะเขือเทศ 200 มล.;
- กระเทียม 2 กลีบ
- พริกไทยดำครึ่งช้อนชา
- น้ำต้มสุก 0.2 ลิตร
- ปาปริก้า 2 ช้อนชา;
- หนึ่งใบกระวาน;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
อ่านเพิ่มเติม: กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในเตาอบ
การทำอาหารทีละขั้นตอน:
- ด้วยกะหล่ำปลียัดเราดำเนินการตามที่อธิบายไว้ข้างต้น หลังจากเตรียมแครอทและหัวหอมแล้วเราก็สร้างชิ้นเนื้อจากเนื้อสับและกะหล่ำปลีดิบและใส่ในหม้อหุงช้าอบนาน 40 นาที ตอนนี้ซอสน้ำเกรวี่
- เทเกลือพริกขี้หนูป่นกับพริกไทยและใบลอเรลลงในน้ำมะเขือเทศ
- สับกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเติมน้ำ
- ลูกชิ้นสุกแล้ว - กะหล่ำปลียัดไส้ด้วยส่วนผสมนี้
- เทน้ำในปริมาณที่เหมาะสม
- กดโปรแกรมปรุงอาหาร“ สตูว์” ตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ขี้เกียจกะหล่ำปลีม้วนในชั้น
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- หนึ่งในสี่ของกะหล่ำปลี;
- ข้าวขาว 0.4 กิโลกรัม
- เนื้อสับละเอียด 0.7 กิโลกรัม;
- 3 หัวหอม
- 1 แครอท
- เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
คุณสมบัติกระบวนการ:
- บรรจุถูกส่งไปทอดในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 15 นาที ต้องเปิดฝาหม้อหุงข้าว
- เราแปรรูปข้าวด้วยน้ำ
- เราเตรียมกะหล่ำปลีแครอทและหัวหอมตามตัวอย่างมาตรฐาน
- เราใส่แครอทและหัวหอมลงในเนื้อสับที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่ง ปรุงอาหารอีก 15 นาที
- กระจายข้าวด้วยชั้นที่สอง
- ที่สามคือกะหล่ำปลีหั่นฝอย
- เทน้ำจากด้านบนเพื่อให้ครอบคลุมทั้งเนื้อสัตว์และมวลผัก
- เกลือและพริกไทย เราวางโปรแกรมดับเป็นเวลา 60 นาที
- หลังจากหม้อหุงช้าแจ้งให้คุณทราบเกี่ยวกับการสิ้นสุดของโปรแกรมคุณสามารถเพิ่มผักสดให้กับกะหล่ำปลีม้วน
อาหารม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า
กะหล่ำปลียัดไส้สามารถปรับให้เข้ากับอาหารของคุณ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ลบส่วนประกอบต่าง ๆ ที่มีปริมาณไขมันสูง
คุณจำเป็นต้องใช้:
- 0.5 กิโลกรัมของไก่สับ
- หนึ่งในสี่ของกะหล่ำปลี;
- ข้าวขาว 0.2 กิโลกรัม
- หัวหอมครึ่งหนึ่ง
- ครีมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะ
- น้ำมะเขือเทศครึ่งแก้ว
- น้ำบริสุทธิ์สองแก้ว
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เตรียมข้าวและปรุงอาหารอย่างถูกต้อง หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำ
- หัวหอมกระบวนการและแครอท หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในข้าวที่ทำเสร็จแล้ว
- สับกะหล่ำปลีปอกเปลือกอย่างประณีต
- เพิ่มกะหล่ำปลีสับและไข่แดงด้วยไข่ขาวดิบลงในเนื้อสับ ผัดมวลทั้งหมด
- มันเป็นเทิร์นของผู้เล่นหลายคน หล่อลื่นชามของเธอด้วยน้ำมันและใส่กะหล่ำปลียัดไส้
- คุณสามารถทำซอสน้ำมะเขือเทศและครีมเปรี้ยวกับพริกไทย เทม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ
- ในหม้อหุงช้าให้ตั้งค่าฟังก์ชั่น "ดับ" เวลา - 1 ชั่วโมง
- สำหรับจานสำเร็จรูปคุณสามารถใส่แตงกวาหรือมะเขือเทศ
สูตรการทำอาหาร
ชิ้นทอดสามารถทำจากกะหล่ำปลีม้วนหากคุณต้องการให้จานวางอย่างเรียบร้อยบนจาน
ส่วนผสมยังคงเหมือนเดิม:
- เนื้อสับ - 0.7 กก.
- ข้าวซ้อมมือ - 0.1 กก.
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 2 หัว;
- กะหล่ำปลี - ครึ่งหัวของกะหล่ำปลี;
- วางมะเขือเทศ - 40 กรัม
- หนึ่งแครอท
- กระเทียม 3 กลีบ
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
วิธีปรุง:
- ละลายน้ำแข็งเนื้อสับ แบ่งไข่เป็นมวลเนื้อใส่หัวหอมสับละเอียดและกรอกข้าวที่ผ่านการบำบัดน้ำ
- เตรียมกะหล่ำปลี เมื่อต้องการทำเช่นนี้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มส่วนผสมการบรรจุ
- ตอนนี้เราให้รูปทรงของชิ้นงานทอดตามกะหล่ำปลียัดไส้
- เราวางหม้อหุงช้าในโหมด "frying" เป็นเวลา 10 นาที เราประมวลผลแครอทและหัวหอมด้วยวิธีนี้
- ใส่ชิ้นเล็กชิ้นน้อยลงในส่วนผสมสีทอง
- เราเปิดฟังก์ชั่น "ดับ" เวลาครึ่งชั่วโมง
- หลังจากโปรแกรมเสร็จสมบูรณ์ให้ใส่กระเทียมที่หั่นละเอียดแล้วใส่เกลือกับเครื่องเทศแล้วโยนใบกระวาน
- กดปุ่ม "อบ" เวลา 15 นาที
ความแตกต่างของการปรุงอาหารใน multicars Redmond และ Polaris
Multicookers เป็นสิ่งมหัศจรรย์ครัวอย่างแท้จริง โดยปกติแล้วสูตรทั้งหมดเป็นสูตรสากล แต่การมีผู้เล่นหลายคนที่แตกต่างกันทำให้คุณปรับสูตรให้เข้ากับโมเดลของคุณ ที่นี่เราให้เปรียบเทียบการออกแบบยอดนิยม: Redmond และ Polaris
- Redmond มี 50 โปรแกรม หนึ่งในนั้นถูกเรียกว่า ฟังก์ชั่นนี้สามารถปรุงอาหารม้วนกะหล่ำปลีโดยเลือกอุณหภูมิและเวลาที่ต้องการ คุณสามารถปรับแต่งโปรแกรมให้ตรงกับรสนิยมและความชอบของคุณ มีโปรแกรม "languor"หลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการทำอาหารหลักคุณสามารถเปิดใช้งานฟังก์ชั่นนี้และกะหล่ำปลียัดไส้จะกลายเป็นฉ่ำมากและอ่อนโยนที่ทางออก
- โพลาริสก็มีลักษณะของมันเช่นกัน มีหลายผลิตภัณฑ์ หากม้วนกะหล่ำปลีทั้งหมดไม่พอดีในชามหลายผู้รับพวกเขาสามารถวางบนแท่นไอน้ำได้ เมื่อทอดผักควรเปิดฟังก์ชั่น“ การอบ”
ตอนนี้คุณรู้วิธีการทำกะหล่ำปลีม้วนขี้เกียจในหม้อหุงช้า อย่ากลัวที่จะทดสอบและปรับองค์ประกอบของจานให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ ทานเล่น!