จากกาลเวลามันเป็นธรรมเนียมในการเตรียม kvass ที่ผิดปกติและอร่อยจากข้าวโอ๊ตเพื่อดับความกระหายและผลิตสารที่มีประโยชน์มากมายโดยร่างกาย แม้แต่คนที่มีความถ่อมตัวก็สามารถซื้อเครื่องดื่มนี้ได้ซึ่งไม่ต้องการค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
เนื้อหาวัสดุ:
คลาสสิกข้าวโอ๊ต kvass
ในการสร้าง kvass จากข้าวโอ๊ตที่บ้านตามสูตรอาหารแบบดั้งเดิมคุณจะต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- น้ำ 4000 มล.;
- ข้าวโอ๊ต 0.3 กิโลกรัม
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย
การผลิตจะค่อย ๆ :
- ล้างและทำให้แห้งถังหมักด้วย
- เพื่อล้างซีเรียลของสิ่งสกปรก แช่อกอีกครั้ง
- รวมน้ำตาลทรายกับน้ำและข้าวโอ๊ต คลุมภาชนะด้วยผ้าขนหนูหรือผ้ากอซพับหลายชั้น
- ปล่อยให้เครื่องดื่มแช่นาน 3-4 วันที่อุณหภูมิห้อง
- สายพันธุ์ kvass สำเร็จรูปและเทลงในขวดแก้ว เก็บในที่เย็น
ไม่ควรทิ้งส่วนผสมข้าวโอ๊ตจากใต้ kvass คุณสามารถเติมน้ำและน้ำตาลอีกครั้งโดยเตรียมเครื่องดื่มสดชื่นในส่วนต่อไป
Kvass ทำที่บ้านโดยไม่มียีสต์
คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ต kvass ในส่วนเล็ก ๆ โดยใช้ขวดสามลิตร
ส่วนผสมที่ต้องการ:
- น้ำอุ่น
- ข้าวโอ๊ตเพื่อลิ้มรส;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย
สูตรตามขั้นตอน:
- เติมขวดด้วยข้าวโอ๊ตประมาณ 1⁄4 ส่วน
- เทของเหลวอุ่นไปด้านบน
- เพิ่มน้ำตาล
- ครอบคลุมและออกไปเดินเตร่ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
- กรองเครื่องดื่มผ่านผ้าโปร่งหลายชั้น
- เติมเนื้อหาด้วยน้ำเพิ่มน้ำตาลในปริมาณเดียวกัน - ต่อ 1 ลิตร - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ทราย
- ความเครียดหลังจากวันที่ เย็น
มันสามารถบริโภคได้ตลอดเวลาของปีหรือวัน
เครื่องดื่มลดความอ้วนที่บ้าน
Kvass ช่วยสลายเซลล์ไขมันลดความอยากอาหารและยับยั้งการดูดซึมไขมัน เนื่องจากการมีอยู่ขององค์ประกอบจุลภาคและมหภาคในส่วนประกอบของข้าวโอ๊ตมันทำหน้าที่ในเชิงบวกต่อร่างกายช่วยให้ผู้คนต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน เนื่องจากการทำงานร่วมกันของซีเรียลกับน้ำมีการสร้างเมือกซึ่งมีผลดีต่อกระเพาะอาหารและการย่อยอาหารในมัน เมื่อดื่มเครื่องดื่มร่างกายจะถูกล้างออกจากองค์ประกอบที่เป็นพิษกระบวนการเผาผลาญอาหารจะถูกเร่งขึ้นปอนด์พิเศษจะลดลงเรื่อย ๆ
สำหรับการปรุงอาหารใช้:
- ข้าวโอ๊ตธัญพืช - 5 ช้อนชา;
- น้ำบริสุทธิ์ - 4 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 6-8 ช้อนชา
การทำอาหารทีละขั้นตอน:
- ล้างข้าวโอ๊ตภายใต้น้ำไหล
- เทธัญพืชลงในภาชนะแก้ว
- เพิ่มองค์ประกอบหวาน
- ทิ้งไว้ในห้องอุ่นเป็นเวลา 4 วันปิดให้สนิท
- ความเครียดด้วยตะแกรงและผ้าโปร่งละเอียด
- ระบายของเหลว เติมความหนาด้วยน้ำอีกครั้งและทำให้หวาน
- หลังจาก 5 วัน kvass จะพร้อม
Ferment เหมาะสำหรับการใช้งานสูงสุด 10 ครั้ง แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของข้าวโอ๊ตควบคู่ไปกับอาหารประเภทผักซึ่งจะช่วยลดน้ำหนักไม่เพียง แต่ยังช่วยป้องกันการเกิดภาวะ hypovitaminosis
Kvass บนข้าวโอ๊ตเป็นเพียงเครื่องดื่มลดน้ำหนักที่สามารถบริโภคได้โดยบุคคลที่มีตับอ่อนอักเสบ, โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร
สูตรข้าวโอ๊ตและน้ำตาลทราย
เพื่อสร้างเครื่องดื่มแสนอร่อยสดชื่นคุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตไม่เพียง แต่ธัญพืช
ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:
- ข้าวโอ๊ตบด 0.32 กิโลกรัม;
- น้ำตาล 0.075 กิโลกรัม
- น้ำ
การผลิตทีละขั้นตอน:
- เทซีเรียลลงในขวด
- เทกับน้ำต้มเย็น
- เทน้ำตาลในภาชนะ
- ผ้าพันแผลที่มีหลายชั้นของผ้ากอซหรือผ้า
- ยืนยัน 2 วันในห้องอุ่น
ก่อนการใช้งานให้ดื่มเครื่องดื่มทุกวัน คุณค่อยๆเทส่วนเล็ก ๆ ลงไปแล้วเทน้ำตาลและน้ำลงในขวด
ปรุงกับลูกเกด
มันกลับกลายเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์มากและอร่อยจากข้าวโอ๊ตทั้งหมดด้วยการเติมลูกเกด
สำหรับการเตรียมการใช้งาน:
- ลูกเกด - 100 กรัม
- ข้าวโอ๊ต - 0.3 กิโลกรัม
- 10 ช้อนชา น้ำตาลทราย
- น้ำ 2500 มล.
สูตรจะค่อย ๆ :
- ล้างเมล็ดพืชด้วยน้ำไหล ลบดำคล้ำเรียงออกอย่างระมัดระวัง
- เทวัตถุดิบที่เตรียมไว้ลงในขวดแก้วขนาด 3 ลิตร
- ลูกลวกด้วยน้ำเดือด เทลงในภาชนะ
- เพิ่มน้ำตาลทราย คลุมด้วยผ้าพับด้วยผ้ากอซหรือฝาพรุนพิเศษ
- ใส่เครื่องดื่มเป็นเวลา 3 วันในห้องอุ่น
- สายพันธุ์ของเหลว
- ที่เหลือหนาคุณสามารถทำอาหาร kvass ซ้ำหลายครั้ง
เครื่องดื่มสำเร็จรูปเป็นของเหลวสีทองหรือสีน้ำตาลที่น่ารื่นรมย์พร้อมกลิ่นหอม
สำหรับสูตร kvass ที่ใช้ข้าวโอ๊ตและลูกเกดคุณจะต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- 0.26 กิโลกรัมของธัญพืช
- น้ำ 2500 มล.;
- 0.21 กิโลกรัมของน้ำผึ้ง
- ลูกเกดกำมือหนึ่ง
การทำอาหารทีละขั้นตอน:
- เทสะเก็ดด้วยน้ำและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาทีผ่านความร้อนต่ำ
- เย็นถึงอุณหภูมิ 20 องศา
- กรองด้วยตะแกรงและผ้ากอซ
- เพิ่มลูกเกดไม่เคยอาบน้ำซึ่งนำไปสู่กระบวนการหมัก
- ยืนยันอย่างน้อย 24 ชั่วโมง
- ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มเป็นเวลา 2 วัน
แนะนำให้เก็บ kvass ไว้ในที่เย็น ๆ และทานอาหารแช่เย็น
วิธีทำอาหารกับน้ำผึ้งอย่างรวดเร็ว
ข้าวโอ๊ต kvass ด้วยการเพิ่มของน้ำผึ้งสุกเร็วพอและไม่ปรุงเป็นเวลานาน
ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณควรใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- 500 กรัมข้าวโอ๊ต;
- 14 ช้อนชา น้ำตาล
- 4 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
- น้ำ
การเตรียมทีละขั้นตอน:
- ล้างซีเรียลดี เทลงในขวดแก้วขนาดใหญ่
- เทน้ำต้มบริสุทธิ์ทิ้งไว้ 1-2 ซม. ไปด้านบนฟรีเพราะธัญพืชจะลอยไปด้านบน
- เพิ่มน้ำตาล
- ปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 5 วัน สะเด็ดน้ำ นี่ไม่ใช่ kvass แต่เป็นการเริ่มต้นสำหรับเครื่องดื่มในอนาคต
- เทของเหลวของยีสต์ด้วยน้ำตาลและน้ำผึ้งอีกครั้ง
- หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน kvass สามารถลิ้มรสได้ด้วยการกรองด้วยผ้าโปร่งหลายชั้น
การหมักสามารถใช้เวลา 3 เดือนอนุญาตให้เติมน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มได้เท่านั้น ดังนั้น kvass จึงมีประโยชน์มากกว่า สามารถใช้น้ำผึ้งหวานหรือที่เก็บไว้เป็นเวลานาน เขาจะไม่นำอันตรายมาสู่เครื่องดื่ม
เพื่อเตรียมเครื่องดื่มเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การซื้อข้าวโอ๊ตยาวและไม่มีกาว
ประโยชน์และโทษจากการดื่มข้าวโอ๊ต
คุณไม่จำเป็นต้องใช้เงินและเวลาในการเตรียม kvass ที่อร่อยและมีสุขภาพดีจากข้าวโอ๊ตประโยชน์และอันตรายที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
เครื่องดื่มมักใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเนื่องจากคุณสมบัติที่ดีเช่น:
- มีส่วนช่วยในการฟื้นฟูระดับน้ำตาลในเลือด
- มีผลสงบเงียบในระบบประสาท;
- สามารถลดคอเลสเตอรอล
- เมแทบอลิซึมเริ่มดีขึ้น
- ผมแตกหักน้อยลง
- โครงสร้างของแผ่นเล็บเริ่มแข็งแรงขึ้น
- ระบบหัวใจและหลอดเลือดได้รับการกู้คืน;
- ตะกรันและสารพิษจะถูกลบออกจากร่างกายมนุษย์
- ปริมาณของร่างกายค่อยๆลดลง;
- Kvass ต่อสู้กับโรคนอนไม่หลับทำงานหนักเกินไปและความอยากอาหารไม่ดี
แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีข้อห้ามในการใช้เครื่องดื่ม ไม่แนะนำให้ดื่มในกรณีที่เป็นโรคแผลเรื้อรังที่มีกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น หากคุณสังเกตเห็นอาการแพ้กลูเตนก่อนหน้านี้คุณไม่ควรเสี่ยงต่อการดื่ม kvass ผู้ขับขี่ไม่ควรกินผลิตภัณฑ์ก่อนขับรถเนื่องจาก kvass มีแอลกอฮอล์เล็กน้อย ก่อนใช้เครื่องดื่มเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์คุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ